Μεσαίου όψιμου υβριδικού καρότου Cascade f1

Τα καρότα είναι μια καλλιέργεια λαχανικών που σχεδόν κάθε κηπουρός καλλιεργεί στο δικό του οικόπεδο. Οι καλλιεργητές λαχανικών έχουν διαφορετικές προτιμήσεις, αλλά υπάρχουν ποικιλίες και υβρίδια καρότων που είναι δημοφιλή στους περισσότερους αγρότες. Ένα από αυτά τα υβρίδια είναι το Cascade F1.

Περιγραφή του υβριδικού καρότου Cascade

Το Carrot Cascade δεν είναι ποικιλία, αλλά ένα υβρίδιο που ανήκει στην ποικιλία Shantanay. Τα ριζώδη λαχανικά είναι δυνατά Φάε φρεσκα, χρησιμοποιείται για την παρασκευή σαλατών, την παρασκευή χυμών, μωρού και διαιτητική διατροφή.

Προέλευση και ανάπτυξη

Το Carrot Cascade F1 είναι ένα υβρίδιο πρώτης γενιάς που εκτρέφεται από Ολλανδούς κτηνοτρόφους της εταιρείας Bejo Zaden. Περιλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσίας το 2006.

Χημική σύνθεση, ιχνοστοιχεία και βιταμίνες, ευεργετικές ιδιότητες

Το Carrot Cascade F1 περιέχει:

• ξηρή ύλη – 11,9-15,4%;
• ζάχαρη - 7,6-9,4%;
• καροτίνη - έως 16,5 mg.
• μικροστοιχεία - κάλιο, ασβέστιο, φώσφορος, χλώριο, σίδηρος, μαγνήσιο.
• βιταμίνες της ομάδας B, PP, K, C, E.

Τα καρότα βοηθούν τον οργανισμό να αντισταθεί σε ιούς και λοιμώξεις, αποκαθιστά την εντερική μικροχλωρίδα και ομαλοποιεί τη γαστρεντερική οδό, ελαχιστοποιεί τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου και αγγειακών παθήσεων, καθαρίζει τον οργανισμό από επιβλαβή απόβλητα και άλατα βαρέων μετάλλων και έχει θετική επίδραση στη δραστικότητα στους άνδρες.

Χρόνος ωρίμανσης και απόδοση

Πρόκειται για ένα υβρίδιο μέσης όψιμης ωρίμανσης: περνούν περίπου 100-130 ημέρες μεταξύ της σποράς των σπόρων και της έναρξης της τεχνικής ωριμότητας των ριζικών καλλιεργειών.

Με την κατάλληλη φροντίδα και τήρηση των κανόνων της γεωργικής τεχνολογίας, η εμπορεύσιμη απόδοση είναι 250-390 c/ha.

Αναφορά. Η μέγιστη απόδοση αυτού του υβριδίου καταγράφηκε στην περιοχή της Μόσχας - 450 c/ha.

Αντοχή σε ασθένειες

Το υβρίδιο είναι ανθεκτικό σε:

• Alternaria;
• μαύρη σήψη?
• cercospora.

Χαρακτηριστικά, περιγραφή εμφάνισης, γεύση

Φυτό με ημι-απλωμένη ροζέτα φύλλων, τα φύλλα είναι μακριά, πράσινα και χοντροκομμένα.

Τα ριζικά λαχανικά έχουν σχήμα ατράκτου με ελαφρώς μυτερή άκρη, φτάνουν τα 18-23 cm σε μήκος, 3-4 cm σε διάμετρο και ζυγίζουν κατά μέσο όρο 130-170 g.

Η επιφάνεια των λαχανικών είναι λεία, ομοιόμορφη, ο φλοιός και ο μικρός πυρήνας είναι έντονο πορτοκαλί. Τα καρότα είναι ζουμερά και γλυκιά γεύση.

Για ποιες περιοχές ταιριάζει καλύτερα και ποιες είναι οι κλιματικές απαιτήσεις;

Αυτό το υβρίδιο αναπτύσσεται καλά σε ποικίλα κλίματα.

Περιλαμβάνεται στο Κρατικό Μητρώο για την Κεντρική περιοχή, αλλά έχει επίσης εγκριθεί για καλλιέργεια στις περιοχές Βορειοδυτικής, Βόλγα-Βιάτκα, Κεντρικής Μαύρης Γης, Βόρειου Καυκάσου, Κάτω Βόλγα, Ουράλ, Δυτικής Σιβηρίας, Ανατολικής Σιβηρίας και Άπω Ανατολής.

Τα κύρια πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα ενός υβριδικού

Πλεονεκτήματα των καρότων Cascade F1:

• ωραία γεύση;
• υψηλή περιεκτικότητα σε καροτίνη.
• μακροχρόνια αποθήκευση?
• σταθερά υψηλή παραγωγικότητα·
• ανεπιτήδευτο?
• δυνατότητα μηχανικής συγκομιδής.

Το μειονέκτημα του υβριδίου είναι η αδυναμία χρήσης των δικών σας σπόρων.

Ποια είναι η διαφορά από τους άλλους

Μια σύγκριση με άλλα υβρίδια καρότου παρουσιάζεται στον πίνακα.

Χαρακτηριστικά φύτευσης και καλλιέργειας

Μπορείτε να υπολογίζετε σε μια πλούσια συγκομιδή μόνο εάν ακολουθείτε αγροτεχνικούς κανόνες. Πρώτα απ 'όλα, θα πρέπει να επιλέξετε και να προετοιμάσετε σωστά τον τόπο φύτευσης καρότων και υλικού σποράς και στη συνέχεια να παρέχετε στα φυτά την κατάλληλη φροντίδα.

Προετοιμασία για προσγείωση

Η προετοιμασία των σπόρων βελτιώνει τη βλάστησή τους και βοηθά στην προστασία των φυτών από ασθένειες.

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι επεξεργασίας σπόρων:

• Μουλιάστε για μια μέρα σε νερό που έχει θερμανθεί στους +30°C.
• αραιώστε 1 κ.σ σε χλιαρό νερό. μεγάλο. στάχτη, βρέξτε τους σπόρους με το προκύπτον διάλυμα, στη συνέχεια ξεπλύνετε, τυλίξτε τους με ύφασμα και τοποθετήστε τους στο ράφι του ψυγείου για 48 ώρες.
• Τυλίξτε τους σπόρους σε βαμβακερό ύφασμα, βουτήξτε τους σε νερό που έχει θερμανθεί στους +50°C για 2-3 λεπτά και μετά τοποθετήστε τους σε κρύο νερό για να κρυώσουν.

Εάν έχετε φούσκα, ο σπόρος μπορεί να τοποθετηθεί σε διάλυμα διεγερτικών ανάπτυξης (Epin, Silk) με κορεσμό οξυγόνου για 20 ώρες.

Ο ιστότοπος προετοιμάζεται το φθινόπωρο. Το έδαφος σκάβεται και προστίθενται λιπάσματα σε αναλογία 30 g υπερφωσφορικού, 15 g καλίου, 20 g αζώτου και 2-3 kg χούμου ανά 1 m². Εάν πληρούνται αυτές οι απαιτήσεις την άνοιξη, το έδαφος κόβεται μόνο με τσουγκράνα.

Απαιτήσεις εδάφους

Τα καρότα προτιμούν χαλαρό, γόνιμο έδαφος με καλό αερισμό, διαπερατότητα υγρασίας και ουδέτερο επίπεδο οξύτητας (pH 6-7) - αργιλώδες, ψαμμίτη, τύρφη.

προκατόχους

Συμμόρφωση με τους κανόνες αμειψισπορά – μία από τις προϋποθέσεις για την απόκτηση υψηλής ποιότητας συγκομιδής. Οι καλύτεροι προκάτοχοι του Cascade F1 είναι οι πατάτες, τα αγγούρια, τα κολοκυθάκια, το λάχανο, το σκόρδο, οι ντομάτες, τα κρεμμύδια, τα πεπόνια και τα όσπρια.

Ημερομηνίες, σχήμα και κανόνες φύτευσης

Ο χρόνος σποράς των σπόρων ποικίλλει ανάλογα με τις κλιματικές συνθήκες και τους σκοπούς χρήσης της καλλιέργειας. Μερικοί κηπουροί σπέρνουν πριν από το χειμώνα για να μαζέψουν ώριμα λαχανικά όσο το δυνατόν νωρίτερα.

Σπουδαίος! Αυτή η μέθοδος είναι απαράδεκτη σε περιοχές με σκληρούς χειμώνες και όπου ο παγετός επιστρέφει μετά από απόψυξη.

Τις περισσότερες φορές, η φύτευση πραγματοποιείται την άνοιξη, όταν η θερμοκρασία κατά τη διάρκεια της ημέρας είναι +15...+18°C και το έδαφος θερμαίνεται έως +5...+7°C.

Μοτίβο φύτευσης:

1. Σχηματίστε κρεβάτια σε απόσταση τουλάχιστον 15 cm μεταξύ τους.
2. Κάνετε αυλάκια σε αυτά για τη σπορά των σπόρων.
3. Φυτέψτε τους σπόρους, διατηρώντας απόσταση μεταξύ τους 4-5 cm και βαθύνοντάς τους κατά 1-2 cm.
4. Πασπαλίστε τους σπόρους με χώμα.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας

Για να φυτέψετε καρότα Cascade F1, επιλέξτε μια επίπεδη, καλά φωτισμένη περιοχή όπου δεν συσσωρεύεται νερό μετά τη βροχή ή το λιώσιμο του χιονιού.

Εάν το χώμα είναι πολύ βαρύ, προσθέστε πριονίδι εμποτισμένο σε διάλυμα ουρίας (1 κουβά ανά 1 m²) και χρησιμοποιούνται ασβέστης, τέφρα και αλεύρι δολομίτη για την αποξείδωση του εδάφους.

Προσοχή! Μην φυτεύετε το Cascade F1 μετά από άλλες ποικιλίες καρότων, μαϊντανού, παστινωτών, άνηθου και φασολιών.

Αποχρώσεις φροντίδας

Αυτό το υβρίδιο δεν χρειάζεται φροντίδα, αλλά, όπως και άλλες καλλιέργειες, χρειάζεται σωστό πότισμα, λίπανση και χαλάρωση του εδάφους.

Λειτουργία ποτίσματος

Το Cascade F1 απαιτεί τακτικό μέτριο πότισμα. Η έλλειψη υγρασίας προκαλεί κακή ανάπτυξη, λήθαργος και πικρία στη γεύση των ριζικών λαχανικών και η υπερβολική υγρασία οδηγεί σε σκάσιμο των λαχανικών και ανάπτυξη των κορυφών. Επικεντρώνονται στην κατάσταση του εδάφους - πρέπει πάντα να υγραίνεται σε βάθος 30 cm.

Κατά μέσο όρο, το πότισμα πραγματοποιείται μία φορά την εβδομάδα. Η κατανάλωση νερού είναι αρχικά 3 λίτρα ανά 1 m² και μετά το δεύτερο αραίωμα – 10 λίτρα ανά 1 m².Σε συνθήκες ξηρασίας ή ενεργούς ανάπτυξης των καλλιεργειών, ο όγκος νερού ανά 1 m² αυξάνεται στα 20 λίτρα.

Περίπου 1,5-2 μήνες πριν από τη συγκομιδή, τα φυτά ποτίζονται μία φορά κάθε 10-14 ημέρες (10 λίτρα νερού ανά 1 m²), δύο εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή, το πότισμα διακόπτεται.

Αναφορά. Μετά το πότισμα, το χώμα χαλαρώνει για να βελτιωθεί η πρόσβαση του οξυγόνου και της υγρασίας στις ρίζες.

Αραίωμα και έλεγχος ζιζανίων

Είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε αμέσως τα ζιζάνια μεταξύ των σειρών, έτσι ώστε να μην εξαντλούν το έδαφος και να μην παρεμβαίνουν στην ανάπτυξη των ριζικών καλλιεργειών.

Για να αποφευχθεί η παραμόρφωση των καρότων, τα σπορόφυτα αραιώνονται δύο φορές:

• όταν εμφανίζονται 3 φύλλα στα φυτά (περίπου 3-4 εβδομάδες μετά τη σπορά των σπόρων), αφήνοντας ένα κενό 2-2,5 cm μεταξύ των βλαστών.
• μετά από 3 εβδομάδες - η απόσταση μεταξύ των ριζικών καλλιεργειών πρέπει να είναι 4,5-5 cm.

Η αραίωση πραγματοποιείται το βράδυ, επειδή κατά τη διάρκεια της ημέρας η μυρωδιά των καρότων προσελκύει παράσιτα.

Λίπασμα επιφάνειας

Τα καρότα Cascade F1 τρέφονται δύο φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου:

• 21-28 ημέρες μετά την εμφάνιση.
• 2 μήνες μετά το πρώτο τάισμα.

Το λίπασμα είναι ένα θρεπτικό διάλυμα, για την παρασκευή του οποίου 1 κουταλιά της σούπας αραιώνεται σε 10 λίτρα νερό. μεγάλο. nitrophoska, 0,5 l τέφρας, 20 g νιτρικού καλίου, 15 g ουρίας και 15 g διπλού υπερφωσφορικού.

Σπουδαίος! Το λίπασμα εφαρμόζεται στη ρίζα ταυτόχρονα με το πότισμα.

Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων

Το υβρίδιο είναι ανθεκτικό σε ασθένειες και επιθέσεις από έντομα. Εάν εντοπιστούν σημάδια ανάπτυξης στα φυτά ασθένειες ή ίχνη παρασίτων, Οι φυτεύσεις αντιμετωπίζονται με μυκητοκτόνα (Fundazol, HOM) ή εντομοκτόνα (Aktellik, Decis).

Συγκομιδή και αποθήκευση

Τα καρότα πρέπει όχι μόνο να καλλιεργούνται, αλλά και να συλλέγονται σωστά, παρέχοντάς τους κατάλληλες συνθήκες αποθήκευσης.

Πώς και πότε να συλλέξετε

Παρά το γεγονός ότι τα καρότα φθάνουν σε τεχνική ωριμότητα 100-130 ημέρες μετά τη φύτευση, οι μεμονωμένες ριζικές καλλιέργειες μπορούν να συγκομιστούν νωρίτερα. Εάν οι σπόροι σπαρθούν στα τέλη Απριλίου, η καλλιέργεια είναι έτοιμη για συγκομιδή τον Αύγουστο.

Τα καρότα συλλέγονται μια ξηρή και καθαρή μέρα με το χέρι (τράβοντας τις ρίζες από το έδαφος από τις κορυφές ή σκάβοντάς τις με ένα φτυάρι) ή μηχανικά.

Χαρακτηριστικά αποθήκευσης και διάρκεια ζωής του υβριδίου

Τα συλλεγμένα ριζικά λαχανικά ταξινομούνται προσεκτικά και τυχόν κατεστραμμένα δείγματα απορρίπτονται ή αφήνονται στην άκρη για άμεση χρήση.

Για υγιείς και ολόκληρες καλλιέργειες ρίζας, οι κορυφές κόβονται μέχρι το κεφάλι, στεγνώνουν στον ήλιο ή κάτω από ένα θόλο για αρκετές ημέρες και στη συνέχεια τοποθετούνται σε ξύλινα ή πλαστικά κουτιά, πασπαλίζονται με άμμο και μεταφέρονται σε κελάρι ή υπόγειο για αποθήκευση.

Σπουδαίος! Αντί για άμμο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φλούδες κρεμμυδιού - αποτρέπει τη σήψη, καθώς έχει βακτηριοκτόνες ιδιότητες.

Σε κατάλληλες συνθήκες, η καλλιέργεια αποθηκεύεται όλο το χειμώνα.

Τι δυσκολίες μπορεί να υπάρχουν κατά την ανάπτυξη

Κατά την καλλιέργεια Cascade F1, ενδέχεται να προκύψουν τα ακόλουθα προβλήματα:

• παραμόρφωση των ριζικών καλλιεργειών σε περίπτωση πολύ πυκνής σποράς σπόρων και έλλειψης αραίωσης.
• σκάσιμο των καρότων λόγω υπερβολικού ποτίσματος και υπερχείλισης του εδάφους.
• Οι ριζικές καλλιέργειες είναι πολύ μικρές και χαλαρές λόγω έλλειψης υγρασίας.

Συμβουλές από έμπειρους κηπουρούς

Οι συστάσεις των αγροτών:

• μην εφαρμόζετε φρέσκια κοπριά σε καλλιέργειες - η περίσσεια λιπασμάτων που περιέχουν άζωτο οδηγεί στην εμφάνιση πικρίας στη γεύση των ριζικών καλλιεργειών και προκαλεί το ράγισμα τους.
• παρακολουθήστε την κατάσταση του εδάφους - θα πρέπει να υγραίνεται σε όλο το μήκος της ριζικής καλλιέργειας.
• αποθηκεύστε τη σοδειά πασπαλίζοντας τα καρότα με φλούδες κρεμμυδιού και αν δεν είναι αρκετή, φτιάξτε ένα αφέψημα, βουτήξτε μέσα τα λαχανικά ρίζας και στεγνώστε τα.

Κριτικές για το υβριδικό καρότο Cascade

Οι περισσότερες κριτικές από κηπουρούς σχετικά με το υβριδικό Cascade F1 είναι θετικές.

Lydia, Ekaterinburg: «Καλλιεργώ καρότα εδώ και πολύ καιρό, αλλά όλα αυτά τα χρόνια δεν έχω βρει ποτέ μια ποικιλία που η περιγραφή της να μου ταίριαζε από κάθε άποψη. Πριν από αρκετά χρόνια προσπάθησα να φυτέψω Cascade με τη συμβουλή του νονού μου και δεν θα πειραματιστώ ξανά. Μου αρέσουν τα πάντα – τα καρότα είναι λεία, νόστιμα, γλυκά, η απόδοση είναι υψηλή και δεν σαπίζουν κατά την αποθήκευση».

Μιχαήλ, Γιαροσλάβλ: «Πέρυσι έσπειρα σπόρους Cascade για πρώτη φορά και έμεινα απόλυτα ικανοποιημένος. Είμαι σπάνια στη ντάτσα και δεν μπορώ να φροντίσω προσεκτικά τις φυτεύσεις, αλλά αυτά τα καρότα δεν το απαιτούν. Με λίγη φροντίδα για τα κρεβάτια, η συγκομιδή ήταν εξαιρετική και διατηρήθηκε στο κελάρι μέχρι τις αρχές της άνοιξης».

συμπέρασμα

Το Cascade F1 είναι ένα υβρίδιο καρότου πρώτης γενιάς που έχει μέση-όψιμη περίοδο ωρίμανσης και είναι κατάλληλο για καλλιέργεια σχεδόν σε όλες τις περιοχές. Είναι ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα και δεν απαιτεί φροντίδα εντατικής εργασίας.

Τα ριζώδη λαχανικά χαρακτηρίζονται από ευχάριστη γλυκιά γεύση, εξαιρετική εμπορική ποιότητα, μακροχρόνια αποθήκευση και υψηλή περιεκτικότητα σε καροτίνη.