Μεσοπρώιμη ποικιλία φραγκοστάφυλου "Malachite"
Ο μαλαχίτης είναι μια ποικιλία φραγκοστάφυλου που εκτρέφεται από εγχώριους κτηνοτρόφους. Έχει πολλά θετικά χαρακτηριστικά, όπως ανοσία στο ωίδιο, αντοχή στον παγετό και ικανότητα να καρποφορεί σταθερά για περισσότερα από 10 χρόνια. Προτείνουμε να μάθετε περισσότερα για τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της ποικιλίας και τις απαιτήσεις που θέτει στη φύτευση και την καλλιέργεια.
Τι είδους φραγκοστάφυλο είναι αυτό;
Αυτή είναι μια ποικιλία φραγκοστάφυλου μεσαίας ωρίμανσης – τα πρώτα μούρα ωριμάζουν αρχές Ιουλίου. Οι θάμνοι καρποφορούν σταθερά, ξεκινώντας από 2 χρόνια μετά τη φύτευση, για 12-15 χρόνια. Παραγωγικότητα - 3-4 κιλά ανά θάμνο.
Η συγκομιδή αποθηκεύεται στο ψυγείο, κελάρι ή υπόγειο όχι περισσότερο από 10 ημέρες.
Σύντομο ιστορικό προέλευσης και διανομής
Ο μαλαχίτης εκτράφηκε από κτηνοτρόφους του Πανρωσικού Ερευνητικού Ινστιτούτου Οπωροκηπευτικών που πήρε το όνομά του. I. V. Michurina ως αποτέλεσμα της διασταύρωσης των ποικιλιών Date και Black Negus.
Η ποικιλία εισήλθε σε κρατικές δοκιμές ποικιλίας το 1950 και συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο της Ρωσίας το 1959. με άδεια για καλλιέργεια στις περιοχές Βόρεια, Βορειοδυτική, Κεντρική, Μέση Βόλγα, Βόλγα-Βιάτκα, Ουράλ, Κεντρική Μαύρη Γη, Άπω Ανατολή και Κάτω Βόλγα.
Χαρακτηριστικά και περιγραφή θάμνων
Οι θάμνοι είναι μεσαίου μεγέθους (ύψος έως 1,5 m), με πυκνή κορώνα που απλώνεται και ημιόρθιοι διαπλεκόμενοι κλάδοι. Οι νεαροί βλαστοί είναι πράσινοι, ελαφρώς εφηβικοί και χωρίς αγκάθια. Σε βλαστούς ηλικίας άνω των 2 ετών, ο φλοιός είναι γκριζοκαφέ, ελαφρώς τραχύς με κοντές, λεπτές, μονές ράχες.
Τα φύλλα είναι μεγάλα, ματ, σκούρο πράσινο χρώμα., πενταδάχτυλο με αιχμηρές οδοντωτές κορυφές. Οι λεπίδες των φύλλων είναι κοίλες, αλλά έχουν ευθεία βάση, με ελαφρά εφηβεία και στις δύο πλευρές.
Η περίοδος ανθοφορίας εμφανίζεται στο δεύτερο μισό του Μαΐου. Αυτή τη στιγμή, μικρά λευκά λουλούδια σε σχήμα καμπάνας εμφανίζονται στους θάμνους.
Αντοχή στη θερμοκρασία
Αυτή είναι μια ποικιλία φραγκοστάφυλου ανθεκτική στον παγετό. Οι θάμνοι ανέχονται πτώσεις της θερμοκρασίας του αέρα στους -30...-35°C και δεν φοβούνται τις απότομες αλλαγές θερμοκρασίας.
Αντοχή στην υγρασία και την ξηρασία
Ο μαλαχίτης χαρακτηρίζεται από μέση αντοχή στην ξηρασία – η παρατεταμένη έλλειψη υγρασίας οδηγεί στο σχηματισμό μικρών και ξινών μούρων.
Εν Το υπερβολικό πότισμα και η υπερχείλιση του εδάφους προκαλούν σήψη του ριζικού συστήματος φυτά.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε ωίδιο, αλλά δεν έχει ανοσία στην ανθρακνόζη, τη σεπτορία και τη σκουριά.
Μεταξύ των παρασίτων Οι αφίδες, οι σκόροι και οι πριονίδες είναι επικίνδυνες για τον μαλαχίτη.
Χαρακτηριστικά και περιγραφή των φρούτων
Τα μούρα είναι στρογγυλά ή ελαφρώς σε σχήμα αχλαδιού, ζυγίζουν κατά μέσο όρο 5-7 g, καλυμμένο με λεπτό αλλά ανθεκτικό δέρμα ανοιχτού πράσινου χρώματος με απόχρωση μαλαχίτη με έντονη κηρώδη επίστρωση.
Ο πολτός είναι τρυφερός και έχει μια ευχάριστη δροσερή γεύση., στο οποίο γίνεται ξεκάθαρα αισθητή η ξινίλα, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε πηκτίνες και βιταμίνη C.
Αναφορά. Για να γίνουν τα μούρα πιο γλυκά, δεν αφαιρούνται από τους θάμνους πριν αποκτήσουν ένα χρυσαφί χρώμα.
Τομείς εφαρμογής τους
Λόγω της ευχάριστης γλυκόξινης γεύσης του, τα μούρα μαλαχίτη χρησιμοποιούνται ευρέως στη μαγειρική.. Καταναλώνονται φρέσκα, κατεψυγμένα, αποξηραμένα, προστίθενται σε σαλάτες φρούτων και λαχανικών και παρασκευάζονται σε ποτά φρούτων, κομπόστες, κονσέρβες, μαρμελάδες, marshmallows, μαρμελάδες, σιρόπια και γαρνιτούρες.
Τα φραγκοστάφυλα προσθέτουν μια ασυνήθιστη γεύση στα πιάτα από κρέας, ψάρι και πουλερικά, κατάλληλο για διακόσμηση γλυκών και δημιουργία σπιτικών λικέρ, λικέρ και κρασιού.
Αναφορά. Το χειμώνα, ένα αφέψημα από μούρα μαλαχίτη χρησιμοποιείται για την ενίσχυση του οργανισμού και τη θεραπεία του κρυολογήματος και της γρίπης.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες και υβρίδια
Τα κύρια πλεονεκτήματα της ποικιλίας:
- σταθερή μακροπρόθεσμη καρποφορία.
- δυνατότητα καθολικής χρήσης φρούτων ·
- αντοχή στον παγετό?
- ανοσία στο ωίδιο.
- καλή δυνατότητα μεταφοράς?
- απουσία αποβολής καρπών ακόμη και μετά από μακρά παραμονή στα κλαδιά.
Μειονεκτήματα του μαλαχίτη:
- μέση απόδοση?
- χαμηλός βαθμός αντοχής σε ασθένειες άλλες από το ωίδιο.
- τάση διαπλοκής κλάδων.
Άλλες ποικιλίες φραγκοστάφυλου:
Μεσοπρώιμη ποικιλία φραγκοστάφυλου Μέλι
Αναπτυσσόμενη τεχνολογία
Για να αναπτυχθούν, να αναπτυχθούν και να καρποφορήσουν καλά οι θάμνοι φραγκοστάφυλου, πρέπει να επιλέξετε το σωστό μέρος στην τοποθεσία, να προετοιμάσετε τα σπορόφυτα, να τα φυτέψετε και να τους παρέχετε την κατάλληλη φροντίδα.
Βέλτιστες συνθήκες
Τα φυτά φυτεύονται σε φωτισμένο μέρος, προστατευμένο από θυελλώδεις ανέμους και ρεύματα. με αργιλώδη ή αμμοπηλώδη, χαλαρό και γόνιμο έδαφος, που βρίσκεται σε πεδιάδα ή λόφο. Η επιτρεπόμενη στάθμη των υπόγειων υδάτων δεν είναι μεγαλύτερη από 1,5 m.
Κατά την επιλογή δενδρυλλίων, προτιμώνται δείγματα ύψους 30 cm με 3-4 κλαδιά μήκος έως 15 cm και ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα.Πριν από τη φύτευση, οι αποξηραμένοι βλαστοί κόβονται, οι ρίζες επεξεργάζονται με τέφρα και αφήνονται για 20-30 λεπτά. εμποτισμένο σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
Ημερομηνίες και κανόνες προσγείωσης
Ο μαλαχίτης φυτεύεται την άνοιξη (Απρίλιο) ή φθινόπωρο (μέσα Οκτωβρίου). Η δεύτερη επιλογή είναι προτιμότερη, καθώς επιτρέπει στα σπορόφυτα να ριζώσουν καλύτερα και να σκληρύνουν πριν από την έναρξη του παγετού.
Κανόνες προσγείωσης:
- Μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση, σκάψτε τρύπες βάθους 60 cm και πλάτους 50 cm στην προετοιμασμένη περιοχή.
- Προσθέστε ένα θρεπτικό μείγμα εδάφους (5 κιλά σκαμμένο χώμα, 100 g τέφρα, 80 g υπερφωσφορικό και 40 g θειικό κάλιο) σε αυτά.
- Τοποθετήστε το δενδρύλλιο στην τρύπα και ισιώστε τις ρίζες του.
- Γεμίστε τον ελεύθερο χώρο με χώμα έτσι ώστε η περιοχή της ρίζας να είναι θαμμένη 5 cm.
- Συμπυκνώστε ελαφρά και ποτίστε το έδαφος με ρυθμό 5-10 λίτρων νερού για κάθε θάμνο.
Αναφορά. Η απόσταση μεταξύ των θάμνων πρέπει να είναι 1,5-2 m.
Περαιτέρω φροντίδα
Τα φυτά ποτίζονται καθώς το έδαφος στεγνώνει – κατά μέσο όρο 1-2 φορές την εβδομάδα, ρίχνοντας 10-15 λίτρα νερό κάτω από κάθε θάμνο. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να αποφευχθεί η ξήρανση του εδάφους κατά τον σχηματισμό των ωοθηκών, την ωρίμανση των μούρων και πριν από το χειμώνα.
Μια μέρα μετά το πότισμα ή τη βροχή, το χώμα χαλαρώνειγια να αποφευχθεί ο σχηματισμός ξηρής κρούστας στην επιφάνεια του εδάφους, να βελτιωθεί ο αερισμός, η διαπερατότητα της υγρασίας και η πρόσβαση των θρεπτικών συστατικών στις ρίζες. Ταυτόχρονα, το χώμα ξεριζώνει, αφαιρώντας τα ζιζάνια.
Αναφορά. Το καλοκαίρι, για να συγκρατήσει την υγρασία στο έδαφος, πολτοποιείται με πριονίδι, άχυρο ή κέλυφος ξηρών καρπών.
Τα φυτά αρχίζουν να τροφοδοτούνται 2 χρόνια μετά τη φύτευση σύμφωνα με το σχέδιο:
- την άνοιξη - 80 g νιτρικού αμμωνίου και 40 g ουρίας για κάθε θάμνο.
- μετά τη συγκομιδή - 10 kg κομπόστ, 20 g χλωριούχου καλίου, 40 g άλατος και 80 g υπερφωσφορικού.
Έτσι ώστε οι θάμνοι να μεγαλώνουν ομοιόμορφα και συμπαγείς και οι βλαστοί να μην πέφτουν στο έδαφος, χρησιμοποιήστε έναν από τους τύπους υποστήριξης:
- δέσιμο με σπάγκο - μια μέθοδος που χρησιμοποιείται όταν οι θάμνοι ωριμάζουν για να σωθούν οι μίσχοι και τα μούρα από το θάνατο.
- άκαμπτα στηρίγματα σε τετράγωνα ή στρογγυλά ράφια - τοποθετούνται γύρω από τον θάμνο έτσι ώστε τα κλαδιά να στηρίζονται στους άκαμπτους τοίχους τους.
- τα καφασωτά είναι η καλύτερη επιλογή: τα καφασωτά τοποθετούνται εύκολα και δεν παρεμβαίνουν στη συγκομιδή.
Μετά τη φύτευση των θάμνων, πραγματοποιείται πρωταρχικό κλάδεμα της κόμης. – όλοι οι βλαστοί συντομεύονται σε 6 κατώτερους οφθαλμούς. Μετά από αυτό, η διαδικασία πραγματοποιείται ετησίως την άνοιξη, πριν από την έναρξη της ροής του χυμού. Κατά τα πρώτα 3 χρόνια σχηματίζονται 10-15 σκελετικοί κλάδοι, στη συνέχεια αφαιρούνται βλαστοί σπασμένοι, κατεστραμμένοι, ξηροί, παγωμένοι, άρρωστοι και παχυνόμενοι.
Πιθανά προβλήματα, ασθένειες, παράσιτα
Ασθένειες και παράσιτα, επικίνδυνο για τον Μαλαχίτη:
Ασθένεια/παράσιτο | Σημάδια | Θεραπεία/πρόληψη |
Ανθρακνόζη | Αρχικά, οι λεπίδες των φύλλων καλύπτονται με σκούρες καφέ κηλίδες, στη συνέχεια σκουραίνουν και πέφτουν. | Ψεκασμός με διάλυμα θειικού χαλκού. |
Σεπτόρια | Στα φύλλα εμφανίζονται καφέ κηλίδες. | Οι θάμνοι επεξεργάζονται με θειικό μαγγάνιο, βορικό οξύ και ψευδάργυρο. |
Σκουριά σε σχήμα κύλικας | Φωτεινά πορτοκαλί πρηξίματα είναι αισθητά στα φύλλα και τους βλαστούς, οι βλαστοί παραμορφώνονται και συστρέφονται. | Το μείγμα Bordeaux χρησιμοποιείται για τη θεραπεία θάμνων και ο οξυχλωριούχος χαλκός χρησιμοποιείται για την πρόληψη. |
Ψείρα των φυτών | Οι προνύμφες των παρασίτων τρέφονται με χυμούς φύλλων, προκαλώντας παραμόρφωση των μεσογονάκων. | Για τον έλεγχο των παρασίτων, τα φυτά ψεκάζονται με διαλύματα τέφρας ή καπνού και υποβάλλονται σε επεξεργασία με Fufanon, Karbofos, Aktara, Trichodermin, Lepidotsid, Iskra, Gardona, Fitoverm, Ambush. |
Ognevka | Οι θάμνοι αναπτύσσονται αργά και χάνουν τις ωοθήκες τους, με αποτέλεσμα τη μείωση της παραγωγικότητας. | |
Sawfly | Τα έντομα βλάπτουν τις ωοθήκες, οι προνύμφες τους τρώνε τους σπόρους και ροκανίζουν τους καρπούς. |
Χειμώνας
Στο τέλος του φθινοπώρου οι θάμνοι κλαδεύονται, αφήνοντας περίπου 5 από τους πιο παραγωγικούς βλαστούς, πραγματοποιήστε άρδευση με επαναφόρτιση υγρασίας, καθαρίστε τον κύκλο του κορμού του δέντρου από υπολείμματα και καλύψτε τον με τύρφη, πριονίδι ή χούμο.
Λόγω του υψηλού βαθμού αντοχής στον παγετό, όταν καλλιεργείται μαλαχίτης στο νότο ή στη μεσαία ζώνη, δεν απαιτείται χειμερινό καταφύγιο. Σε βόρειες περιοχές με σκληρούς χειμώνες, όπου οι θερμοκρασίες του αέρα πέφτουν κάτω από -30...-35°C, οι θάμνοι καλύπτονται με αγροΐνες.
Αναπαραγωγή
Πολλαπλασιασμός σπόρων πραγματοποιείται από κτηνοτρόφους, γιατί σε αυτή την περίπτωση τα φυτά συχνά δεν κληρονομούν ποικιλιακά χαρακτηριστικά. Οι ερασιτέχνες κηπουροί πολλαπλασιάζουν τον μαλαχίτη αγενώς - με στρώση, μοσχεύματα ή διαίρεση του θάμνου.
Στην πρώτη περίπτωση επιλέγεται ένας νεαρός βλαστός, λυγίζει στο έδαφος και θάβεται. Μετά την ριζοβολία διαχωρίζεται από τον μητρικό θάμνο και φυτεύεται σε μόνιμο μέρος.
Για μοσχεύματα Ένα κλαδί κόβεται από το φυτό και φυτεύεται σε ένα δοχείο με ένα υγρό μείγμα τύρφης-άμμου. Μετά την ριζοβολία και την υπερβολική ανάπτυξη με φύλλα, τα μοσχεύματα μεταμοσχεύονται σε ανοιχτό έδαφος.
Κατά τη διαίρεση ενός θάμνου Ένα ενήλικο φυτό σκάβεται και, χρησιμοποιώντας ένα κοφτερό, απολυμασμένο μαχαίρι, χωρίζεται σε πολλά μέρη, έτσι ώστε το καθένα να έχει σημεία ανάπτυξης και βλαστούς ρίζας. Τα μοσχεύματα φυτεύονται στο έδαφος.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας αυτής της ποικιλίας, ανάλογα με την περιοχή
Η ποικιλία φραγκοστάφυλου Malachite εκτράφηκε ειδικά για καλλιέργεια σε περιοχές με ασταθείς καιρικές συνθήκες. Ανέχεται καλά τον παγετό, οι θάμνοι δεν σταματούν να αναπτύσσονται ακόμη και σε ξηρές περιόδους.
Ωστόσο Η έλλειψη υγρασίας επηρεάζει αρνητικά την ποσότητα και την ποιότητα της καλλιέργειαςΕπομένως, στις νότιες περιοχές με ζεστά και ξηρά καλοκαίρια, τα φυτά χρειάζονται πιο συχνό και άφθονο πότισμα. Διαφορετικά, οι απαιτήσεις της ποικιλίας για καλλιέργεια και φροντίδα δεν αλλάζουν ανάλογα με το κλίμα της περιοχής.
Ποικιλίες επικονιαστών
Ο μαλαχίτης είναι ένα αυτογονιμοποιούμενο φραγκοστάφυλο. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, τόσο αρσενικά όσο και θηλυκά άνθη σχηματίζονται στους θάμνους, επομένως η ποικιλία δεν χρειάζεται επικονιαστές για να καρποφορήσει.
Κριτικές από κατοίκους του καλοκαιριού
Οι κηπουροί που προσπάθησαν να καλλιεργήσουν φραγκοστάφυλα από μαλαχίτη αφήνουν θετικές κριτικές γι 'αυτό.
Ίνγκα, Νοβοροσίσκ: «Συνδέω την παιδική μου ηλικία με τον Μαλαχίτη - αυτό το φραγκοστάφυλο μεγάλωσε στον κήπο της μητέρας μου και θυμάμαι πώς μαζέψαμε τα μούρα και φτιάξαμε μαρμελάδα από αυτά. Όταν άρχισα να ζω χωριστά, φύτεψα και αρκετούς θάμνους. Φοβόμουν ότι δεν θα μπορούσα να αντιμετωπίσω τη φροντίδα, αλλά η ποικιλία είναι εντελώς ανεπιτήδευτη. Αποδίδει τέλεια καρπούς και κάθε καλοκαίρι γιορτάζουμε με νόστιμα μούρα.».
Andrey, Norilsk: «Έχουμε ένα αρκετά μεγάλο οικόπεδο· καλλιεργούμε πολλές ποικιλίες φραγκοστάφυλων. Ο μαλαχίτης είναι ένα από τα αγαπημένα μου. Μου αρέσει πολύ που δεν απαιτεί περίπλοκη φροντίδα, εκτός από το ότι πρέπει να παρακολουθείτε το πότισμα και να αντιμετωπίζετε τακτικά τους θάμνους από ασθένειες και παράσιτα. Ταυτόχρονα, καρποφορεί σταθερά, η απόδοση δεν είναι κακή, τα μούρα είναι μεγάλα και νόστιμα.».
συμπέρασμα
Ο μαλαχίτης φραγκοστάφυλου είναι γνωστός στους κατοίκους του καλοκαιριού εδώ και πολύ καιρό. Παρά την παρουσία ελλείψεων, συμπεριλαμβανομένης της όχι πολύ υψηλής απόδοσης και της χαμηλής αντοχής στις ασθένειες, είναι δημοφιλές λόγω της σταθερής και μακράς καρποφορίας, της αντοχής στον παγετό, της χρησιμότητας και των νόστιμων ιδιοτήτων των μούρων.