Γλυκιά και ζουμερή ποικιλία φραγκοστάφυλου Yubilyar

Όταν επιλέγουν μια ποικιλία φραγκοστάφυλου, οι κηπουροί συχνά προτιμούν το Jubilee. Αυτό οφείλεται στα πολλά πλεονεκτήματά του, όπως η υψηλή ποιότητα και η ευχάριστη γεύση των μούρων, η ευκολία φροντίδας και η ικανότητα προσαρμογής στις κλιματικές συνθήκες διαφορετικών περιοχών. Σε αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε λεπτομερώς για αυτήν την ποικιλία και τους κανόνες για την καλλιέργειά της.

Περιγραφή της ποικιλίας φραγκοστάφυλου Yubilyar

Η ποικιλία είναι στη μέση της σεζόν - η συγκομιδή ωριμάζει στα τέλη Ιουλίου. Τα μούρα εμφανίζονται στους θάμνους 2 χρόνια μετά τη φύτευση· η καλλιέργεια φτάνει στην κορυφή της καρποφορίας της σε ηλικία 4 ετών. Παραγωγικότητα - 5-6 κιλά ανά θάμνο.

Αναφορά. Οι θάμνοι καρποφορούν ετησίως για 15-18 χρόνια.

Η συγκομιδή γίνεται με το χέρι ή με ψαλίδι, αφαιρώντας τους καρπούς μαζί με τα κοτσάνια. Σε θερμοκρασία +5...+18°C και υγρασία αέρα 80-85%, τα μούρα αποθηκεύονται για μια εβδομάδα χωρίς απώλεια γεύσης και ποιότητας.

Ιστορία προέλευσης και διανομής

Ο ήρωας της ημέρας εκτράφηκε από κτηνοτρόφους του Ερευνητικού Ινστιτούτου Οπωροκηπευτικών και Πατατοκαλλιέργειας του Νοτίου Ουραλίου ως αποτέλεσμα της διασταύρωσης των κίτρινων ποικιλιών Houghton και Bedford.

Προστέθηκε στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσίας το 1965 και χωροθετήθηκε στην περιοχή της Κεντρικής Μαύρης Γης.

Χαρακτηριστικά του θάμνου

Το φυτό είναι ένας σφριγηλός (ύψος 1,8 m), συμπαγής θάμνος με ισχυρό ριζικό σύστημα. Οι νεαροί βλαστοί είναι πράσινοι, γίνονται ανοιχτό καφέ από το φθινόπωρο, οι πολυετείς βλαστοί είναι σκούρο γκρι, όρθιοι, λείοι, με πεσμένες κορυφές και πολλά μακριά, σκληρά και αιχμηρά αγκάθια, που συλλέγονται σε τσαμπιά των 2-3 τεμαχίων.και αναπτύσσεται σε ορθή γωνία.

Οι λεπίδες των φύλλων είναι μεσαίου μεγέθους, σκούρο πράσινο, το πάνω μέρος είναι λείο, γυαλιστερό, ελαφρώς κυματιστό, με βαθιές φλέβες, το κάτω μέρος έχει αραιή εφηβεία. Τα φύλλα είναι πεντάλοβα, με ανώμαλα άκρα και αμβλεία κοντά δόντια, που βρίσκονται απέναντι.

Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας (μέσα Μαΐου), εμφανίζονται στις μασχάλες των φύλλων μικρά, ωχροπράσινα, κωνοειδή άνθη με βάση ανθοκυανίνης, που συλλέγονται σε ταξιανθίες 1-2 τεμαχίων.

Αντοχή στη θερμοκρασία

Το Jubilee είναι μια ποικιλία ανθεκτική στον παγετό. Ανέχεται μείωση της θερμοκρασίας του αέρα στους -32...-50°C, τα μπουμπούκια ανθέων δεν πέφτουν και σχηματίζουν ωοθήκη ακόμη και σε περίπτωση επαναλαμβανόμενων παγετών.

Αντοχή στην υγρασία και την ξηρασία

Οι θάμνοι χαρακτηρίζονται από χαμηλό βαθμό αντοχής στην ξηρασία. Η έλλειψη υγρασίας οδηγεί σε μείωση της απόδοσης και σχηματισμό μικρών και ξινών μούρων. Με υπερβολικό πότισμα και υγροποίηση του εδάφους, υπάρχει κίνδυνος σήψης του ριζικού συστήματος και σκάσιμο των καρπών.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Η ποικιλία είναι ανθεκτική στις ασθένειες και παράσιτα, αλλά σε περίπτωση παραβίασης αγροτεχνικών κανόνων, υπερβολικής υγρασίας αέρα ή εδάφους, μπορεί να ωίδιο και κάμπιες φραγκοστάφυλου.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή των φρούτων

Μεγάλα μούρα (μέσο βάρος - 5-6,5 g), στρογγυλό ή στρογγυλό-οβάλ σχήμα. Καλυμμένο με λεία, λεπτή, αλλά ανθεκτική ροζ επιδερμίδα με μπορντό θραύσμα στο πλάι στραμμένο προς τον ήλιο, χαρακτηριστικές κιτρινωπές διαμήκεις ρίγες και ένα λεπτό στρώμα κηρώδους επικάλυψης.

Ο πολτός είναι κίτρινος, ζουμερός, περιέχει πολλούς καφέ σπόρους και έχει μια γλυκιά αλλά όχι κολλώδη γεύση με μια ελαφριά ξινίλα που προσδίδεται από το δέρμα.

Τομείς χρήσης

Τα μούρα Jubilee καταναλώνονται φρέσκα, κατεψυγμένα ή χρησιμοποιούνται για την παρασκευή πουρέ φρούτων, κομπόστες, μαρμελάδες ή κονσέρβες.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες και υβρίδια

Τα κύρια πλεονεκτήματα του Ιωβηλαίου:

• σταθερό και ψηλό παραγωγικότητα;
• καλή εμπορική ποιότητα φρούτων.
• ανοσία σε ασθένειες και παράσιτα ·
• υψηλός βαθμός αντοχής στον παγετό.
• έλλειψη τάσης για τα φρούτα να ρίχνουν και να ψήνονται στον ήλιο.
• ανεπιτήδευτο?
• καλή γεύση, διατήρηση της ποιότητας και δυνατότητα μεταφοράς.
• δυνατότητα καθολικής χρήσης μούρων.
• ευκολία πολλαπλασιασμού και ριζοβολίας μοσχευμάτων στο 100% των περιπτώσεων.
• μακρά περίοδο καρποφορίας.

Μειονεκτήματα της ποικιλίας:

• ανάγκη για κλάδεμα?
• παρουσία αγκάθια?
• μέση αντοχή στην ξηρασία.
• τάση για σκάσιμο των φρούτων σε περίπτωση χαμηλής θερμοκρασίας αέρα ή υπερβολικής υγρασίας.
• απαιτήσεις σχετικά με την ποσότητα φωτισμού.

Αναπτυσσόμενη τεχνολογία

Οι βασικές προϋποθέσεις για την καλή ανάπτυξη των θάμνων και την απόκτηση άφθονης συγκομιδής είναι η επιλογή των κατάλληλων δενδρυλλίων, η σωστή και έγκαιρη φύτευση και η σωστή φροντίδα της καλλιέργειας.

Βέλτιστες συνθήκες

Το ιωβηλαίο δεν έχει ιδιαίτερες απαιτήσεις στο έδαφος, αλλά αναπτύσσεται και καρποφορεί καλύτερα σε ελαφρύ, χαλαρό έδαφος με καλό αερισμό, διαπερατότητα υγρασίας και μέτρια ή χαμηλή οξύτητα.

Για τα φραγκοστάφυλα, επιλέξτε ένα καλά φωτισμένο μέρος - ακόμη και σε μερική σκιά, οι βλαστοί τεντώνονται, τα μπουμπούκια των ανθέων αναπτύσσονται άσχημα και η απόδοση μειώνεται. Το επιτρεπόμενο βάθος των υπόγειων υδάτων είναι 2 m.

Έξι μήνες πριν από τη φύτευση των δενδρυλλίων, η περιοχή σκάβεται μέχρι βάθος 40 cm και προστίθενται 10 κιλά κομπόστ, κοπριά και άμμος ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. m γης, μετά την οποία πραγματοποιείται επαναλαμβανόμενη εκσκαφή.

Κατά την αγορά υλικού φύτευσης με ανοιχτό ριζικό σύστημα, προτιμώνται σπορόφυτα ηλικίας 2 ετών με 2-3 δυνατούς βλαστούς μήκους τουλάχιστον 25 cm, μη φουσκωμένους μασχαλιαίους οφθαλμούς, ομοιόμορφο χρώμα, ισχυρό, λιγνωμένο ρίζωμα μήκους 20-25 cm, χωρίς φύλλα και σημάδια ξηρότητας, ασθένειες ή μηχανική βλάβη.

Αναφορά. Τέτοια σπορόφυτα αγοράζονται αμέσως πριν από τη φύτευση, καθώς μπορούν να αποθηκευτούν το πολύ για 3 ημέρες.

Τα περιστατικά με κλειστές ρίζες θα πρέπει να έχουν βλαστούς μήκους 30-50 cm πυκνά διάστικτους με απαλά πράσινα φύλλα και πολλές λευκές ρίζες κάτω από ένα στρώμα χώματος.

Ημερομηνίες και κανόνες προσγείωσης

Τα φραγκοστάφυλα φυτεύονται την άνοιξη, πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια, ή το φθινόπωρο, στα μέσα Σεπτεμβρίου.

Πριν από τη φύτευση, οι βλαστοί των δενδρυλλίων κόβονται σε 15-20 cm, αφήνοντας 5 μπουμπούκια φρούτων πάνω τους και οι ρίζες μουλιάζονται για μια ημέρα σε διάλυμα των παρασκευασμάτων "Bud" ή "Kornevin".

Μοτίβο φύτευσης:

1. Στην προετοιμασμένη περιοχή, σύμφωνα με το σχέδιο 1,5 × 1,5 m, σκάψτε τρύπες φύτευσης με βάθος 0,6-0,7 m και διάμετρο 0,5-0,6 m.
2. Τοποθετήστε ένα στρώμα αποστράγγισης χαλικιού πάχους 15 cm στο κάτω μέρος του καθενός.
3. Ανακατεύουμε το χώμα που έχει ανασκαφεί με χούμο, λίπασμα και τύρφη (5 κιλά το καθένα), προσθέτουμε 4 κ.σ. μεγάλο. «Nitrofoski», 2,5 κ.σ. τέφρα ξύλου και 60 g Agricola για κάθε 10 kg του μείγματος εδάφους που προκύπτει.
4. Τοποθετήστε ένα στρώμα μείγματος θρεπτικών συστατικών στο χαλίκι.
5. Τοποθετήστε ένα δενδρύλλιο στο κέντρο της τρύπας, καλύψτε το με χώμα έτσι ώστε το κολάρο της ρίζας να είναι θαμμένο 6 cm.
6. Ποτίστε τα φυτά με ρυθμό 10 λίτρων νερού για το καθένα.
7. Καλύψτε τον κύκλο του κορμού του δέντρου με λίπασμα ή τύρφη.

Περαιτέρω φροντίδα

Τον Ιούνιο - Ιούλιο, οι θάμνοι ποτίζονται μία φορά κάθε 3-5 ημέρες, ρίχνοντας 10 λίτρα ζεστού, καθιζάνον νερού κάτω από κάθε θάμνο. Το πότισμα πραγματοποιείται το βράδυ και μόνο στη ρίζα.

Την επόμενη μέρα μετά το πότισμα ή τη βροχή, το χώμα χαλαρώνει.Αυτό προάγει την ομοιόμορφη κατανομή του υγρού και βοηθά στην αποφυγή σχηματισμού ξηρής κρούστας στην επιφάνεια του εδάφους και ρωγμών σε περίπτωση υπερβολικής ζέστης.

Το Gooseberry Jubilee ταΐζεται δύο φορές τη σεζόν:

• στις αρχές Ιουνίου - διάλυμα κοπριάς (1 λίτρο φλόμου ανά 10 λίτρα νερού) ή ορυκτά λιπάσματα με υψηλή περιεκτικότητα σε φώσφορο, κάλιο και άζωτο.
• στα μέσα Σεπτεμβρίου - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. υπερφωσφορικό και 20 g άλατος καλίου ανά 1 τετρ. m γης.

Το πρώτο κλάδεμα των δενδρυλλίων πραγματοποιείται αμέσως πριν από τη φύτευση. Την επόμενη χρονιά, αφήνονται 3-4 δυνατοί μπουμπούκια σε κάθε βλαστό, οι αυξήσεις ενός έτους μειώνονται κατά ένα τέταρτο και τα κλαδιά που πυκνώνουν το στέμμα και μεγαλώνουν προς τα μέσα κόβονται σε δαχτυλίδια. Ένα χρόνο αργότερα, οι νέοι βλαστοί συντομεύονται κατά ένα τρίτο και οι μηδενικοί βλαστοί αφαιρούνται εντελώς, καθώς και οι αυξήσεις που πυκνώνουν το στέμμα.

Αυτό το σχέδιο χρησιμοποιείται μέχρι να γίνουν 8 ετών οι θάμνοι. Από αυτή την ηλικία, πραγματοποιείται αντιγηραντικό κλάδεμα: μέσα σε 3 χρόνια, το ένα τρίτο όλων των κλαδιών αφαιρείται εντελώς ή όλοι οι βλαστοί συντομεύονται στα 15 cm για να ενεργοποιηθεί η ανάπτυξη μηδενικών βλαστών.

Αναφορά. Οι κομμένες περιοχές επεξεργάζονται με τέφρα ξύλου και καλύπτονται με πίσσα κήπου.

Πιθανά προβλήματα, ασθένειες, παράσιτα

Οι ασθένειες και τα παράσιτα που μπορούν να επηρεάσουν αυτή την ποικιλία περιγράφονται στον πίνακα.

Χειμώνας

Στα μέσα Σεπτεμβρίου, πραγματοποιείται άρδευση με επαναφόρτιση νερού (20 λίτρα νερού ανά 1 τ.μ. γης), μετά την οποία οι θάμνοι ανυψώνονται, το έδαφος καλύπτεται με τύρφη και καλύπτεται με ξηρά φύλλα ή πριονίδι. Τα κλαδιά είναι δεμένα μεταξύ τους με σχοινί για να μην σπάσουν κάτω από το βάρος του χιονιού.

Αναπαραγωγή

Το Gooseberry Jubilee πολλαπλασιάζεται αγενώς - με μοσχεύματα ή στρωματοποίηση.

Στις αρχές Ιουνίου κόβονται μοσχεύματα μήκους 20-25 εκ. από λιγνωμένους βλαστούς, σε απόσταση 40-50 εκ. από την κορυφή.Τα σημεία κοπής επεξεργάζονται με υπερμαγγανικό κάλιο και τοποθετούνται σε γόνιμο έδαφος για ριζοβολία. Την άνοιξη, τα μοσχεύματα θα σχηματίσουν φύλλα και θα φυτρώσουν βλαστούς. Το φθινόπωρο φυτεύεται σε μόνιμη θέση.

Για πολλαπλασιασμό με στρωματοποίηση, επιλέξτε ένα κλαδί που βρίσκεται κοντά στο έδαφος και κάντε κοψίματα πάνω του. Σκάψτε μια ρηχή τρύπα στο έδαφος, τοποθετήστε το επιλεγμένο κλαδί, σκεπάστε το με χώμα και ποτίστε το τακτικά για να μην στεγνώσει το χώμα. Μέχρι το φθινόπωρο, θα σχηματιστούν ρίζες στη θέση των τεμαχίων, τα μοσχεύματα μονώνονται για το χειμώνα και την άνοιξη, με τη βοήθεια κλαδευτηρίων, οι ριζωμένες περιοχές κόβονται και φυτεύονται.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας ανάλογα με την περιοχή

Οι απαιτήσεις φύτευσης και φροντίδας της ποικιλίας δεν εξαρτώνται από την περιοχή ανάπτυξης. Το μόνο που είναι σημαντικό να ληφθεί υπόψη είναι η αρνητική επίδραση της ξηρασίας στην ποιότητα και την ποσότητα της καλλιέργειας. Ως εκ τούτου, στο νότο, όπου το κλίμα χαρακτηρίζεται από ζεστά και ξηρά καλοκαίρια, οι φυτεύσεις ποτίζονται πιο συχνά και πιο άφθονα, εστιάζοντας στην κατάσταση του ανώτερου στρώματος του εδάφους για να αποφευχθεί η ξήρανση.

Ποικιλίες επικονιαστών

Το Jubilee είναι μια αυτογόνιμη ποικιλία φραγκοστάφυλου. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, σχηματίζονται αμφιφυλόφιλα άνθη πάνω του, επομένως δεν χρειάζεται επικονιαστές.

Ταυτόχρονα, η παραγωγικότητα μπορεί να αυξηθεί κατά τουλάχιστον 35% εάν φυτευτούν άλλες ποικιλίες φραγκοστάφυλου κοντά, για παράδειγμα:

• Kolobok;
• Μέλι;
• Krasnoslavyansky;
• Ρωσική;
• Φάρος;
• Ντόνετσκ πρωτότοκος?
• Δαμάσκηνο.

Κριτικές από κηπουρούς

Ο ήρωας της ημέρας άρεσε στους κηπουρούς, κάτι που επιβεβαιώνεται από τις θετικές κριτικές τους.

Raisa, περιοχή Βόλγκογκραντ: «Έχω 3 ποικιλίες φραγκοστάφυλων που φυτρώνουν στο οικόπεδό μου, ανάμεσά τους και το Yubilyar. Μου αρέσει γιατί ανεξάρτητα από τον καιρό, είμαι σίγουρος ότι θα μαζέψω 5-6 κιλά μούρα από τον θάμνο. Η φροντίδα των θάμνων είναι ελάχιστη· δεν έχουν αρρωστήσει ποτέ όλη την ώρα. Ίσως αυτό συμβαίνει επειδή ψεκάζω τους θάμνους με κολλοειδές θείο κάθε χρόνο την άνοιξη. Το μόνο αρνητικό για μένα είναι πολλά μεγάλα και αιχμηρά αγκάθια».

Vasily, Νοβοσιμπίρσκ: «Η ποικιλία Yubilyar δημιουργείται κυριολεκτικά για καλλιέργεια στη Σιβηρία - χάρη στην εξαιρετική της αντοχή στον παγετό, αναπτύσσεται καλά σε ψυχρά κλίματα. Οι θάμνοι μου είναι φυτεμένοι σε πεδινά, σκεπασμένοι και από τις δύο πλευρές με χωμάτινα υψώματα για να μην καταστραφούν από τον αέρα. Έτσι κάνω χωρίς επιπλέον καταφύγιο και ποτίζω τους θάμνους λιγότερο συχνά από ό,τι συνιστάται, επειδή το νερό ρέει στα πεδινά. Η ποικιλία καρποφορεί κάθε χρόνο, η σοδειά πλούσια, τα μούρα νόστιμα.»

συμπέρασμα

Το Jubilee είναι μια από τις λίγες ποικιλίες φραγκοστάφυλου που, λόγω του υψηλού βαθμού αντοχής στον παγετό, είναι κατάλληλο για καλλιέργεια σε βόρειες περιοχές με κρύους χειμώνες. Χαρακτηρίζεται από μεγάλα, γλυκόξινα φρούτα, σταθερά υψηλές αποδόσεις, ανοσία στις ασθένειες και ευκολία στη φροντίδα.