Ψηλή, πρώιμη ποικιλία βρώσιμου μελισσόχορτου "Sinichka"
Πολλοί κηπουροί που καλλιεργούν αγιόκλημα στους κήπους τους προτιμούν το Titmouse. Αυτή η ποικιλία έχει πολλά θετικά χαρακτηριστικά - υψηλή απόδοση, αντοχή στον παγετό. Στο άρθρο θα μιλήσουμε αναλυτικά για τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα αυτού του μελισσόχορτου και τις αγροτεχνικές απαιτήσεις που επιβάλλει.
Τι είδους μελισσόχορτο είναι αυτό;
Αιγόκλημα Το Titmouse ανήκει στις εδώδιμες ποικιλίες πρώιμης ωρίμανσης. Η πρώτη συγκομιδή είναι έτοιμη για συγκομιδή το πρώτο δεκαπενθήμερο του Ιουνίου. Η μέση απόδοση είναι 55 c/ha.
Τα μούρα είναι τρυφερά, τσαλακώνονται εύκολα και μπορούν να αποθηκευτούν ακόμη και στο ψυγείο για 2-3 ημέρες το πολύ.
Σύντομο ιστορικό προέλευσης και διανομής
Η ποικιλία εκτράφηκε από τους κτηνοτρόφους του φυτωρίου της Μόσχας A. Skvortsov και A. Kuklina με βάση σπορόφυτα από την περιοχή Magadan και την Kamchatka.
Το Honeysuckle Titmouse συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο της Ρωσίας το 1998.
Χαρακτηριστικά και περιγραφή θάμνων
Η ποικιλία αντιπροσωπεύεται από σφριγηλούς θάμνους (ύψος 2 m ή περισσότερο), μέτριας έκτασης θάμνους με στρογγυλεμένη κόμη και μεσαίους, καμπυλωτούς και πυκνά φυλλώδεις βλαστούς, οι οποίοι τον πρώτο χρόνο της ζωής τους έχουν ελαφριά εφηβεία και ανοιχτό καφέ χρώμα.
Οι λεπίδες των φύλλων είναι πράσινες, μεσαίου μεγέθους (μήκος περίπου 6,5 cm, πλάτος - 3 cm), μυτερές στη βάση, ματ, έντονα εφηβικές.
Στις αρχές της άνοιξης, κατά την περίοδο της ανθοφορίας, εμφανίζονται στους θάμνους μικρά αμφίφυλα ωχροκίτρινα άνθη, που συλλέγονται σε μικρές ταξιανθίες.
Αναφορά. Οι θάμνοι μεγαλώνουν αργά τα πρώτα 2-3 χρόνια, φτάνοντας σε πλήρες μέγεθος μόνο στα 6-7 χρόνια.
Αντοχή στη θερμοκρασία
Το titmouse είναι ανθεκτικό στον παγετό. Οι θάμνοι αντέχουν σε θερμοκρασίες αέρα έως -30°C, οι ωοθήκες και τα μπουμπούκια δεν παγώνουν ακόμη και στους -5°C.
Αντοχή στην υγρασία και την ξηρασία
Όπως και άλλες ποικιλίες μελισσόχορτου, το Sinichka είναι ένα φυτό που αγαπά την υγρασία. Αλλά εάν το έδαφος είναι υδατωμένο, υπάρχει κίνδυνος σήψης του ριζικού συστήματος.
Οι θάμνοι ανέχονται περιόδους ξηρασίας. Η έλλειψη υγρασίας δεν επηρεάζει την ανάπτυξη των θάμνων, αλλά οδηγεί σε μείωση της απόδοσης.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία έχει αρκετά υψηλή ανοσία σε ασθένειες και παράσιτα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας. Ωστόσο, υπάρχει κίνδυνος από ωίδιο, φυτοϊούς, αφίδες, ακάρεα μελισσόχορτου και δακτυλόμυγα.
Χαρακτηριστικά και περιγραφή των φρούτων
Τα μούρα είναι επιμήκη-ωοειδή ή ελλειψοειδή, η άκρη μοιάζει με πιατάκι, μεγάλο - το μέσο βάρος είναι 0,8-1 g. Το δέρμα είναι λεπτό, στην αρχή κιτρινωπό-γκρι χρώμα, μετά την ωρίμανση γίνεται σχεδόν μαύρο, καλυμμένο με γαλαζωπό επίχρισμα.
Ο πολτός είναι τρυφερός, η γεύση είναι γλυκόξινη, δροσιστική.
Τα φρούτα Sinichka περιέχουν 7,2% σάκχαρα, 2,2% οργανικά οξέα, 74 mg ασκορβικό οξύ (ανά 100 g).
Τομείς εφαρμογής τους
Τις περισσότερες φορές, τα μούρα αυτού του μελισσόχορτου καταναλώνονται φρέσκα, γεγονός που εξηγείται από τη σύντομη διάρκεια ζωής τους. Επιπλέον, τα φρούτα είναι κατεψυγμένα, αποξηραμένα και αποξηραμένα, χρησιμοποιούνται για την παρασκευή κομπόστες, κοκτέιλ, γέμιση ψησίματος, μαρμελάδες, χυμούς και κονσέρβες. Φτιάχνουν ακόμη και σπιτικό κρασί με βάση το Sinichka.
Το μελισσόχορτο χρησιμοποιείται επίσης στη λαϊκή ιατρική για τη θεραπεία της υπέρτασης και των καρδιαγγειακών παθήσεων.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Τα κύρια πλεονεκτήματα του μελισσόχορτου Sinichka:
- ευκολία φροντίδας?
- αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα ·
- καλή απόδοση?
- αντοχή στην ξηρασία και τον παγετό.
- ευχάριστη, γεύση επιδόρπιου και οφέλη από μούρα.
Μειονεκτήματα της ποικιλίας:
- χαμηλή αυτο-γονιμοποίηση.
- ανομοιόμορφη ωρίμανση των φρούτων.
- τάση να ρίξει γρήγορα?
- κακή ποιότητα διατήρησης και δυνατότητα μεταφοράς.
Αναπτυσσόμενη τεχνολογία
Προς την καλλιέργεια μελισσόχορτου αυτή η ποικιλία ήταν επιτυχημένη, λαμβάνονται υπόψη ορισμένες αποχρώσεις σχετικά με το χρονοδιάγραμμα, τη θέση και την τεχνολογία φύτευσης, καθώς και την επιλογή του υλικού φύτευσης.
Ισχυρά σπορόφυτα 2-3 ετών με διακλαδισμένο ριζικό σύστημα και μπουμπούκια στα κλαδιά είναι κατάλληλα για φύτευση. Αμέσως πριν από τη φύτευση, τα σπορόφυτα επιθεωρούνται, αφαιρούνται όλοι οι κατεστραμμένοι και σπασμένοι βλαστοί και οι ξηρές ρίζες και διατηρούνται σε διάλυμα διεγερτικών ανάπτυξης (Kornevin, Epin) - αυτό θα βελτιώσει το ποσοστό επιβίωσης του υλικού φύτευσης.
Βέλτιστες συνθήκες
Για φύτευση, το Titmouse επιλέξτε ένα ηλιόλουστο, φωτισμένο μέρος. Σε μερική σκιά, οι θάμνοι αναπτύσσονται επίσης καλά, αλλά η απόδοση μειώνεται.
Η ποικιλία προτιμά γόνιμο, διαπερατό στην υγρασία έδαφος με αερισμό και ουδέτερη οξύτητα. Τα loams θα ήταν μια εξαιρετική επιλογή.
Για να ελαχιστοποιήσετε την πιθανότητα σήψης του ριζικού συστήματος λόγω της υψηλής υγρασίας, βεβαιωθείτε ότι τα υπόγεια ύδατα απέχουν τουλάχιστον 1 m από την επιφάνεια του εδάφους.
Ημερομηνίες και κανόνες προσγείωσης
Το μελισσόχορτο φυτεύεται στις αρχές του φθινοπώρου (Σεπτέμβριος) ή την άνοιξη, πριν ανοίξουν τα πρώτα μπουμπούκια στους θάμνους.
Μοτίβο φύτευσης:
- Στην επιλεγμένη περιοχή, σκάψτε τετράγωνους λάκκους φύτευσης διαστάσεων 40x40 cm.
- Ρίξτε λίπασμα ή σάπιο χούμο σε αυτά και ποτίστε γενναιόδωρα.
- Κάντε ένα μικρό λόφο στο κέντρο, τοποθετήστε ένα δενδρύλλιο, ισιώστε τις ρίζες του.
- Καλύψτε το δενδρύλλιο με χώμα έτσι ώστε το κολάρο της ρίζας να είναι θαμμένο 2 cm ή να βρίσκεται στο επίπεδο της επιφάνειας του εδάφους.
- Ποτίστε τα φυτά με ρυθμό 10 λίτρων νερού ανά θάμνο.
- Καλύψτε τον κύκλο του κορμού του δέντρου με τύρφη ή άχυρο.
Οι θάμνοι φυτεύονται σε απόσταση 1,5-2 m ο ένας από τον άλλο.
Περαιτέρω φροντίδα
Το Titmouse είναι μια ποικιλία που αγαπά την υγρασία. Το τακτικό πότισμα είναι ιδιαίτερα σημαντικό κατά την ανθοφορία και την καρποφορία. Κατά τη διάρκεια αυτών των περιόδων, οι θάμνοι ποτίζονται 1-2 φορές την εβδομάδα, ρίχνοντας 10 λίτρα νερό κάτω από κάθε φυτό και σε ξηρό καιρό - 15-20 λίτρα.
Το Titmouse ταΐζεται τους τελευταίους μήνες του φθινοπώρου. Ως λίπασμα χρησιμοποιείται μείγμα 5 κιλών κομπόστ, 40 γρ. διπλού υπερφωσφορικού και 100-150 γρ. τέφρας. Την άνοιξη, όταν οι μπουμπούκια διογκώνονται, οι θάμνοι τροφοδοτούνται με νιτρικό αμμώνιο σε αναλογία 15 g ανά 1 m².
Κλαδέψτε τα φυτά από την ηλικία των 6 ετών. Κάθε χρόνο, κατεστραμμένοι, σπασμένοι, ξηροί και άρρωστοι βλαστοί αφαιρούνται από τους θάμνους, κόβοντάς τους στη ρίζα. Κάθε 3 χρόνια το στέμμα αραιώνεται, αφήνοντας μόνο δυνατά και δυνατά κλαδιά πάνω του.
Σπουδαίος! Όταν κλαδεύετε το Titmouse, δεν μπορείτε να αγγίξετε την κορυφή - υπάρχουν μπουμπούκια με λουλούδια πάνω του.
Πιθανά προβλήματα, ασθένειες, παράσιτα
Οι ασθένειες και τα παράσιτα που μπορούν να επηρεάσουν το Titmouse παρουσιάζονται στον πίνακα.
| Ασθένεια/παράσιτο | Περιγραφή | Θεραπεία και πρόληψη |
| ωίδιο | Στην κάτω πλευρά των λεπίδων των φύλλων εμφανίζεται μια λευκή επικάλυψη πούδρας. | Περιποιηθείτε τους θάμνους με Τοπάζι.
Για πρόληψη στις αρχές της άνοιξης, ένα διάλυμα ουρίας 5% χύνεται στη ριζική ζώνη των φυτών. |
| Φυτοϊοί | Στα φύλλα εμφανίζονται ανοιχτοπράσινες κηλίδες και κατά μήκος των κεντρικών φλεβών εμφανίζονται μικρές καφέ κουκκίδες. | Τα μολυσμένα φυτά δεν μπορούν να θεραπευτούν· σκάβονται και καίγονται για να μην μολύνουν άλλους θάμνους.
Για να ελαχιστοποιηθεί ο κίνδυνος μόλυνσης από φυτοϊούς, τα σπορόφυτα αγοράζονται από αξιόπιστα μέρη και τηρούνται οι κανόνες φροντίδας των φυτών. |
| Ψείρα των φυτών | Μικρά, πράσινα ή μαύρα έντομα που τρέφονται με το χυμό των φύλλων. Ως αποτέλεσμα, τα φύλλα στεγνώνουν και μαραίνονται | Το μελισσόχορτο αντιμετωπίζεται με εντομοκτόνα σκευάσματα "Aktellik", "Aktara" ή "Elexar".
Για την πρόληψη, οι θάμνοι ψεκάζονται με έγχυμα καπνού, πιπεριού ή σκόρδου. |
| Ακάρεα μελισσόχορτου | Στις λεπίδες των φύλλων εμφανίζονται σκούρες κηλίδες· μέχρι το τέλος του καλοκαιριού, τα φύλλα γίνονται καφέ και στεγνώνουν. | Οι θάμνοι αντιμετωπίζονται με εντομοκτόνα ή εντομοακαρεοκτόνα - "Aktellik" ή "Rogor". Η πρόληψη των παρασίτων περιλαμβάνει την τακτική αραίωση των θάμνων. |
| Αντίχειρα | Αυτά τα παράσιτα τρέφονται με πολτό και σπόρους μούρων. Τα άγουρα μούρα σκουραίνουν, ζαρώνουν και θρυμματίζονται | Για την καταπολέμηση των εντόμων, χρησιμοποιήστε το φάρμακο "Inta-Vir" και ποτίστε τους θάμνους με έγχυμα πατάτας ή ντομάτας.
Για πρόληψη τηρούνται οι αγροτεχνικές απαιτήσεις της ποικιλίας και οι θάμνοι ποτίζονται με ζεστό νερό την άνοιξη για να καταστραφούν οι προνύμφες. |
Χειμώνας
Παρά την αντοχή στον παγετό της ποικιλίας και την έλλειψη ανάγκης για μόνωση και καταφύγιο, η προετοιμασία για το χειμώνα αποτελείται από διάφορα στάδια:
- Το φθινόπωρο, αφαιρέστε ένα στρώμα από παλιά σάπια φύλλα και πεσμένα φύλλα κάτω από τους θάμνους.
- Σκάψτε το χώμα στον κύκλο του κορμού του δέντρου σε βάθος 15-20 cm.
- Εφαρμόστε εποχιακά λιπάσματα.
- Δέστε νεαρούς και λεπτούς βλαστούς μεταξύ τους για να εξαλείψετε την πιθανότητα να καταστραφούν κάτω από το χιόνι.
- Καλύψτε τους θάμνους με λινάτσα ή ειδικό δίχτυ για να μην καταστραφούν από πουλιά ή τρωκτικά.
Διαβάστε επίσης:
Αναπαραγωγή
Το μελισσόχορτο Titmouse πολλαπλασιάζεται με μοσχεύματα, στρώσεις και σπόρους.
Όταν κόβετε νεαρούς βλαστούς, κόψτε μοσχεύματα μήκους περίπου 20 cm και σκαλίστε τα σε γωνία 45°. Εάν το χώμα είναι πολύ στεγνό, αφήστε τα μοσχεύματα σε νερό όλη τη νύχτα.
Για πολλαπλασιασμό με στρώση, επιλέξτε ένα χαμηλότερο κλαδί, γείρετε το στο έδαφος, στερεώστε το με ένα συρμάτινο βραχίονα και σκαλίστε το. Όταν σχηματίζεται ένα ανεξάρτητο ριζικό σύστημα στο βλαστό, διαχωρίζεται από τον κύριο θάμνο και φυτεύεται σε μόνιμο μέρος.
Στην περίπτωση πολλαπλασιασμού των σπόρων χρησιμοποιείται ξηρό φυτικό υλικό από επιλεγμένους καρπούς. Το φθινόπωρο φυτεύεται σε δοχείο με υγρή άμμο, σκεπάζεται με καπάκι και τοποθετείται στο κάτω ράφι του ψυγείου.
Την άνοιξη, οι σπόροι φυτεύονται σε ένα κουτί γεμάτο με μείγμα θρεπτικών συστατικών, καλυμμένο με πολυαιθυλένιο και τοποθετούνται σε ένα ημισκοτεινό μέρος στην τοποθεσία. Όταν εμφανίζονται οι βλαστοί, το φιλμ αφαιρείται και τον Σεπτέμβριο τα φυτά μεταμοσχεύονται σε ανοιχτό έδαφος.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας αυτής της ποικιλίας ανάλογα με την περιοχή
Οι αγροτεχνικές απαιτήσεις της ποικιλίας Sinichka δεν εξαρτώνται από την περιοχή καλλιέργειας. Χάρη στην αντοχή του στον παγετό και την ξηρασία, αυτό το αγιόκλημα καλλιεργείται με επιτυχία σε όλες τις περιοχές.
Ποικιλίες επικονιαστών
Οι θάμνοι γονιμοποιούνται από μέλισσες, μύγες και βόμβους. Λόγω της χαμηλής αυτογονιμοποίησης της ποικιλίας, σε κοντινή απόσταση φυτεύονται γονιμοποιητικές ποικιλίες. Ως αποτέλεσμα, η παραγωγικότητα του Titmouse αυξάνεται και η γεύση των μούρων βελτιώνεται. Δύο λουλούδια παράγουν ένα μούρο με δύο θαλάμους μέσα.
Οι καλύτεροι επικονιαστές για αυτό το μελισσόχορτο είναι:
- Moskovskaya 23;
- Kamchadalka;
- Τύχη;
- Σταχτοπούτα;
- Αρχή;
- Μαλβίνα.
Κριτικές από κατοίκους του καλοκαιριού
Το μελισσόχορτο Sinichka άρεσε στους κηπουρούς, κάτι που επιβεβαιώνεται από τις θετικές κριτικές τους:
Ivan, Bryansk: «Έχω σηκώσει το ποντίκι εδώ και πολύ καιρό, πάνω από 7 χρόνια σίγουρα.Αυτό είναι στην πραγματικότητα το πρώτο μελισσόχορτο που φύτεψα στην περιοχή, οπότε δεν υποψιαζόμουν ότι χρειαζόταν επικονιαστές και ότι δεν υπήρχαν μούρα για μερικά χρόνια. Ένας γείτονας πρότεινε τι συνέβαινε, αγόρασα αρκετούς ακόμα θάμνους μελισσόχορτου άλλων ποικιλιών και μετά η Sinichka άρχισε να αποδίδει καρπούς. Μου αρέσουν πολύ αυτά τα μούρα - νόστιμα, χρήσιμοςωριμάζει νωρίς».
Άννα, Νιζνεβαρτόφσκ: «Για μένα, η Sinichka είναι πέρα από τον ανταγωνισμό. Οι θάμνοι είναι όμορφοι, ισχυροί, ανθεκτικοί στον παγετό και σπάνια αρρωσταίνουν. Τα μούρα είναι γλυκά, με μια ευχάριστη ελαφριά ξινίλα. Η φροντίδα των φυτών είναι ελάχιστη, το κύριο πράγμα είναι να ποτίζετε τακτικά.»
Victoria, Voronezh: «Στην οικογένειά μας, ο σύζυγός μου είναι υπεύθυνος για τον κήπο, φροντίζει και φροντίζει όλα τα φυτά. Φύτεψε αγιόκλημα κατόπιν αιτήματός μου· μου αρέσουν πολύ αυτά τα μούρα. Φυτέψαμε πολλές ποικιλίες, όχι μόνο για επικονίαση, αλλά και για σύγκριση. Στο τέλος, καταλάβαμε ότι ο Sinichka ήταν ο καλύτερος. Ο σύζυγός μου αρέσει που οι θάμνοι δεν απαιτούν σχεδόν καμία φροντίδα, και μου άρεσε η γεύση των μούρων - γλυκιά, αλλά όχι σαθρή, με ξινή."
συμπέρασμα
Η ποικιλία αγιόκλημα Sinichka χαρακτηρίζεται από υψηλή αντοχή στον παγετό, ανοσία σε πολλές ασθένειες και παράσιτα, ευκολία φροντίδας και ευχάριστη γεύση υγιεινών μούρων.
Μεταξύ των μειονεκτημάτων, σημειώνεται μόνο η ακαταλληλότητα για μακροχρόνια αποθήκευση και μεταφορά, καθώς και η τάση αποβολής καρπών.