Χρησιμοποιήστε σωστά νόστιμα και υγιεινά λεμόνια για απώλεια βάρους

Το λεμόνι δεν είναι μόνο ένα νόστιμο και υγιεινό εσπεριδοειδή. Με τη βοήθειά του, το σώμα καθαρίζεται αποτελεσματικά και χάνεται το περιττό βάρος. Ωστόσο, αυτή η δίαιτα δεν είναι κατάλληλη για όλους: για κάποιους είναι πολύ σκληρή και για άλλους η υγεία τους δεν τους επιτρέπει να τρώνε ξινά φρούτα. Πώς να χάσετε βάρος με λεμόνι και νερό, ποια είναι τα μυστικά της δίαιτας με εσπεριδοειδή - θα σας πούμε περαιτέρω.

Είναι δυνατόν να τρώμε λεμόνια όταν χάνουμε βάρος και γιατί;

Καλό είναι να συμπεριληφθεί σε μια δίαιτα για απώλεια βάρους λεμόνι, επειδή περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμινών και μετάλλων, βοηθά στη βελτίωση της πέψης και εμποδίζει την απορρόφηση της ζάχαρης που εισέρχεται στον οργανισμό με την τροφή.

Το λεμόνι σας βοηθά να χάσετε βάρος, να κάψετε λίπος ή όχι;

Η συμμετοχή του λεμονιού στη διαδικασία της απώλειας βάρους είναι η καλύτερη απορρόφηση του ασβεστίου. Είναι αυτό το ορυκτό που αντικαθιστά το λίπος στα κύτταρα. Καθημερινή ένταξη στη διατροφή χυμός, ο πολτός και το ξύσμα λεμονιού σας επιτρέπουν να απολαμβάνετε σοκολάτα, τυριά, παγωτό και άλλες τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες ακόμα και κατά τη διάρκεια ορισμένων διατροφικών επιλογών.

Προσοχή! Το λεμόνι δεν είναι ικανό να κάψει λίπος. Ενεργοποιεί τις μεταβολικές διεργασίες, αμβλύνει το αίσθημα της πείνας και απομακρύνει τα απόβλητα και τις τοξίνες.

Πόσες θερμίδες καίει ένα λεμόνι;

Λεμόνι, όπως κάθε προϊόν, δεν καίει θερμίδες. Αλλά η καθημερινή κατανάλωση αυτού του εσπεριδοειδούς σάς επιτρέπει να μειώσετε γενικά την ενεργειακή αξία της τροφής που εισέρχεται στο σώμα.

Επιλογή και αποθήκευση λεμονιού για αυτούς τους σκοπούς

Αυτός ο καρπός μπορεί να έχει λεπτό φλοιό ή χοντρό φλοιό. Στη δεύτερη περίπτωση, υπάρχει λιγότερος πολτός και χυμός.

Νόστιμο λεμόνι για μακροχρόνια αποθήκευση έχει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• ομοιόμορφο κίτρινο χρώμα.
• λεία επιφάνεια χωρίς βαθουλώματα, τραχιές ρυτίδες και ρωγμές.
• το χαρακτηριστικό άρωμα αυτού του φρούτου, το οποίο είναι αισθητό ακόμη και μέσα από τη φλούδα.
• ελαστικότητα (πολύ σκληρό - άγουρο).
• απελευθέρωση αιθέριων ελαίων (αφήστε κολλώδη σημάδια στα χέρια).

Εάν το λεμόνι είναι πολύ γυαλιστερό ή δεν έχει ξεχωριστό άρωμα, σημαίνει ότι έχει υποστεί επεξεργασία με χημικά και αυτό το φρούτο δεν αξίζει να το αγοράσετε.

Τα φρέσκα λεμόνια, όταν αποθηκεύονται σωστά, διατηρούν τη γεύση, το άρωμα και τα θρεπτικά συστατικά τους για έως και 1,5 μήνα. Για να γίνει αυτό, πλένονται, στεγνώνονται και τοποθετούνται σε κλειστά δοχεία. Για μεγαλύτερη ασφάλεια, κάθε λεμόνι τυλίγεται ξεχωριστά σε χαρτί. Φυλάσσετε στο ψυγείο στα κάτω ράφια.

Ένας άλλος τρόπος είναι ένα βάζο με νερό. Τοποθετήστε τα λεμόνια σε ένα καθαρό γυάλινο δοχείο, γεμίστε με κρύο νερό και βάλτε τα σε δροσερό μέρος. Το νερό αλλάζει καθημερινά.

Οι κανόνες για την αποθήκευση των λεμονιών είναι απλοί - φρούτα υψηλής ποιότητας και ένα σκοτεινό, δροσερό μέρος. Αν τουλάχιστον ένα από τα λεμόνια χαλάσει, όλα τα άλλα θα αρχίσουν επίσης να σαπίζουν κατά την αποθήκευση.

Πώς να τρώτε φρούτα όταν καταπολεμάτε το υπερβολικό βάρος

Για απώλεια βάρους, χρησιμοποιήστε όλα τα μέρη του λεμονιού - ξύσμα, πελτέ και χυμό. Προστίθενται σε σαλάτες, σάλτσες και σάλτσες. Ο χυμός χύνεται πάνω από το κρέας και το ψάρι κατά τη διάρκεια ή μετά το μαγείρεμα. Πίνετε χυμό λεμονιού αραιωμένο με νερό με άδειο στομάχι για να ενεργοποιήσετε την πέψη.

Καθημερινά ποσοστά κατανάλωσης

Κάθε μέρα - όχι περισσότερα από 1-2 φρούτα. Η υπερβολική κατανάλωση εσπεριδοειδών οδηγεί σε αρνητικές συνέπειες: δερματικά εξανθήματα, καούρα, ναυτία και αυξημένη αρτηριακή πίεση. Πολύ μικρή ποσότητα (μερικοί λοβοί) δεν θα έχει αποτέλεσμα κατά την απώλεια βάρους.

Πώς και με ποια μορφή να πάρει

Ο χυμός ενός ολόκληρου λεμονιού στύβεται και αραιώνεται με νερό για να γίνει ένα ποτήρι (200 ml).Το ρόφημα καταναλώνεται το πρωί με άδειο στομάχι. Το ψιλοκομμένο ξύσμα περιλαμβάνεται σε σαλάτες, αρτοσκευάσματα, πιάτα λαχανικών, κρέας ή ψάρι. Ο πολτός τρώγεται σκέτος ή ως μέρος οποιουδήποτε πιάτου.

Σημείωση! Το πράσινο τσάι με λεμόνι είναι ευεργετικό. Όταν κρυώσει, το ρόφημα αναζωογονεί και σβήνει τη δίψα.

Συνταγές με λεμόνια για απώλεια βάρους

Κατά τη διάρκεια της δίαιτας, τα πιάτα και τα ποτά με την προσθήκη λεμονιού είναι χρήσιμα.

Κεφίρ με λεμόνι

Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας σε ένα ποτήρι γιαούρτι χαμηλών λιπαρών ή κεφίρ. μεγάλο. χυμό λεμονιού. Πίνετε πριν τον ύπνο.

Πιείτε με τζίντζερ

Στύβουμε το χυμό από τρία λεμόνια. Ξύσμα, ένα μικρό κομμάτι ρίζας τζίντζερ (2,5-3 εκ.), ένα μάτσο δυόσμο, 1 κ.γ. κρυσταλλική ζάχαρη και 3 κ.σ. χτυπήστε το νερό χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ. Προσθέτουμε τον χυμό λεμονιού και ανακατεύουμε.

Καταναλώστε το αραιώνοντας στη μέση με μεταλλικό νερό.

Καφές με λεμόνι

Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας σε ένα φλιτζάνι φρεσκοκομμένο καφέ. μεγάλο. χυμό και 1 κ.γ. μεγάλο. ξύσμα λεμονιού. Αν χρειαστεί προσθέτουμε λίγη ζάχαρη.

Νερό με λεμόνι για απώλεια βάρους

Κατά την απώλεια βάρους, απαραίτητη προϋπόθεση είναι η συμμόρφωση με το καθεστώς κατανάλωσης. Το νερό σε ποσότητα 1,5-2 λίτρων την ημέρα βελτιώνει το μεταβολισμό και βοηθά στην αποβολή των αποβλήτων και των τοξινών. Το νερό με λεμόνι εκτελεί την ίδια λειτουργία, αλλά με πρόσθετα αποτελέσματα.

Χάρη στο νερό με λεμόνι:

• Η πέψη βελτιώνεται, τα έντερα καθαρίζονται.
• υπό την επίδραση του κιτρικού οξέος, οι τοξίνες διασπώνται και απομακρύνονται.
• υδατάνθρακες καίγονται.
• η διάθεση ανεβαίνει.

Δεν πρέπει να πίνετε νερό με λεμόνι εάν έχετε υψηλή οξύτητα στο στομάχι, υπέρταση, διαβήτη ή πέτρες στη χολή.

Για να διαφοροποιήσετε τη διατροφή, παρασκευάζονται διαφορετικές εκδόσεις του ποτού.

Κλασική συνταγή

Για 1 κ.γ. προσθέστε μια φέτα λεμόνι σε βραστό νερό. Αφήστε για 30 λεπτά, πάρτε με άδειο στομάχι. Αντί για μια φέτα λεμόνι, μπορείτε να προσθέσετε χυμό από τα μισά φρούτα.

Λεμόνι με τζίντζερ

Στις 3 κ.σ.βραστό νερό προσθέτουμε ψιλοτριμμένη ρίζα τζίντζερ (1 κ.σ.) και ένα ολόκληρο λεμόνι κομμένο σε φέτες. Αφήστε για 10 λεπτά. Λαμβάνετε κατά τη διάρκεια ή μετά τα γεύματα. Δεν πρέπει να πίνετε αυτό το ρόφημα με άδειο στομάχι - θα προκαλέσει πεπτικά προβλήματα.

Νερό Sassi

Το λεμόνι (1 κομμάτι) κόβεται σε φέτες, το φρέσκο ​​αγγούρι σε κύκλους. Τρίψτε τη ρίζα τζίντζερ (1,5-2 cm) και 10 φύλλα μέντας. Ρίξτε όλα τα υλικά σε 2 λίτρα κρύο, κατακάθιστο ή φιλτραρισμένο νερό. Τοποθετούμε στο ψυγείο για 10 ώρες. Πίνετε σε πολλές δόσεις κατά τη διάρκεια της ημέρας. Το μάθημα είναι 2 εβδομάδες με διάλειμμα 1 μήνα.

Αναφορά. Αυτό το ποτό πήρε το όνομά του από τη διατροφολόγο Cynthia Sassi που το πρότεινε.

Με γκρέιπφρουτ

Μισό γκρέιπφρουτ και ένα λεμόνι κόβονται σε φέτες και ζυμώνονται. Προσθέστε 1 λίτρο ζεστό νερό. Μετά από 15 λεπτά το ρόφημα είναι έτοιμο. Πάρτε 0,5 κ.σ. 3-4 φορές την ημέρα. Μισό γκρέιπφρουτ μπορεί να αντικατασταθεί με ένα πορτοκάλι.

Σπουδαίος! Οποιοδήποτε ρόφημα με βάση το νερό με λεμόνι θα πρέπει να πίνεται μόνο με καλαμάκι, διαφορετικά υπάρχει κίνδυνος να καταστραφεί το σμάλτο των δοντιών.

Δίαιτες με λεμόνια

Η χρήση των εσπεριδοειδών για απώλεια βάρους έχει τις δικές της ιδιαιτερότητες. Η δίαιτα θα είναι αποτελεσματική εάν περιορίσετε τον εαυτό σας στο φαγητό, αυξήσετε τη σωματική δραστηριότητα και καταναλώνετε αρκετές φυτικές ίνες (λαχανικά και φρούτα). Όσοι έχουν προβλήματα υγείας πρέπει να συμβουλευτούν γιατρό.

Η δίαιτα με λεμόνι βοηθάει:

• ενίσχυση των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων.
• βελτίωση του μεταβολισμού?
• μείωση του σχηματισμού αερίου.
• βελτίωση της κατάστασης του δέρματος, των νυχιών, των μαλλιών.
• αυξήσει τη ζωτικότητα.

Επιπλέον, η παρουσία λεμονιών στη διατροφή αποτρέπει την ανάπτυξη διαβήτη. Ωστόσο, για όσους έχουν ήδη υψηλά επίπεδα γλυκόζης στο αίμα, είναι καλύτερα να αποφύγουν αυτή τη δίαιτα.

Η δίαιτα με λεμόνι μπορεί να προκαλέσει:

• καούρα;
• υπέρταση;
• ευαισθησία του σμάλτου των δοντιών.
• προβλήματα με το πάγκρεας.

Όταν ακολουθείτε τη δίαιτα με λεμόνι, απαγορεύονται οινοπνευματώδη, σπιτικά και ψητά προϊόντα από κατάστημα, κονσέρβες και ημικατεργασμένα προϊόντα, λιπαρά, τηγανητά, παστά, καπνιστά, τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο και γρήγορο φαγητό.

Στη διατροφή περιλαμβάνονται τα ακόλουθα:

• φρούτα και λαχανικά;
• ψωμί ολικής;
• σιτηρά;
• ψάρι;
• άπαχα είδη κρέατος.

Για όλες τις δίαιτες με λεμόνι, σημαντική προϋπόθεση είναι να μην τρώτε υπερβολικά. Το φαγητό μασάται πολύ και καλά. Η δίαιτα χωρίζεται σε 4-5 γεύματα. Αποφύγετε τα σνακ.

Επιλογές διάρκειας

Οι δίαιτες με λεμόνι παρέχουν διαφορετικές διάρκειες - από μια express έκδοση για 3 ημέρες έως 7, 10 και 14 ημέρες. Η επιλογή εξαρτάται από την κατάσταση της υγείας και τον στόχο σας (γρήγορη απώλεια 2-3 κιλών ή μόνιμη απώλεια βάρους). Φροντίστε να κάνετε διαλείμματα για 3-4 εβδομάδες για να μην προκαλέσετε γαστρεντερικές παθήσεις ή αλλεργικές αντιδράσεις.

Επιλογές μενού

Υπάρχουν πολλά είδη δίαιτας με λεμόνι. Η ποικιλία επιτυγχάνεται με τη συμπερίληψη πρόσθετων τροφών στη διατροφή. Όμως όλες οι δίαιτες περιέχουν το ίδιο συστατικό - λεμονόνερο σε διάφορες παραλλαγές.

Μέρες νηστείας

Μία φορά κάθε δύο εβδομάδες, αν είναι δυνατόν, αρνηθείτε το φαγητό, αφήνοντας μόνο νερό με λεμόνι στη διατροφή. Διατηρεί τη δύναμη και καθαρίζει αποτελεσματικά τα έντερα απουσία άλλων προϊόντων. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, πίνετε έως και 2 λίτρα από το ποτό. Είναι αποδεκτό να φάτε ένα μήλο.

Συμβουλή. Εάν η γεύση είναι πολύ ξινή, προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού στο νερό με λεμόνι. μέλι ή 2-3 φύλλα δυόσμου.

Δίαιτα εξπρές για 3 ημέρες – μείον 4 κιλά

1η μέρα:

• νερό με λεμόνι (έως 2 λίτρα την ημέρα).
• κεφίρ (3 κουταλιές της σούπας κατά τη διάρκεια της ημέρας).
• φρούτα (σε οποιαδήποτε ποσότητα).

Ημέρα 2:

• για πρωινό - βρώμη στον ατμό με την προσθήκη μήλων.
• για μεσημεριανό γεύμα - γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά.
• Πίνετε μόνο σκέτο νερό όλη την ημέρα.

3η μέρα:

• 4 ψημένα μήλα σε διάφορα στάδια.
• λεμονόνερο με μέλι ή κανέλα.

Μενού για 7 ημέρες – μείον 7 κιλά

1η μέρα:

• για πρωινό - 1 κουταλιά της σούπας. λεμόνι νερό, 2 βραστά αυγά.
• για μεσημεριανό – ζωμός κοτόπουλου, 2 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως.
• για ένα απογευματινό σνακ - γκρέιπφρουτ.
• για δείπνο - στιφάδος σολομός με λαχανικά και λεμόνι.

Ημέρα 2:

• για πρωινό - 1 κουταλιά της σούπας. λεμονόνερο και γκρανόλα?
• για μεσημεριανό γεύμα - σαλάτα λαχανικών με γαρίδες και χυμό λεμονιού.
• για ένα απογευματινό σνακ - 1 πράσινο μήλο.
• για βραδινό - βραστό στήθος κοτόπουλου με καστανό ρύζι και σπανάκι.

3η μέρα:

• για πρωινό - 1 κουταλιά της σούπας. κατσαρόλα με λεμόνι και τυρί cottage?
• για μεσημεριανό γεύμα - οποιοδήποτε λευκό ψάρι με λαχανικά.
• για ένα απογευματινό σνακ - μια χούφτα αμύγδαλα.
• για βραδινό - κοτολέτες μοσχαρίσιο στον ατμό, βραστά παντζάρια με λεμόνι και γιαούρτι.

4η μέρα:

• για πρωινό - 1 κουταλιά της σούπας. λεμονόνερο και πλιγούρι βρώμης με ξηρούς καρπούς.
• για μεσημεριανό - σούπα λαχανικών με ζωμό κοτόπουλου και 2 φέτες ψωμί σίκαλης.
• για απογευματινό σνακ – πορτοκάλι.
• για δείπνο - κοτόπουλο στο φούρνο με ρύζι και λαχανικά.

Ημέρα 5:

• για πρωινό - 1 κουταλιά της σούπας. λεμονόνερο και ομελέτα με κολοκυθάκια και αρακά.
• για μεσημεριανό γεύμα - σαλάτα λαχανικών με κοτόπουλο και χυμό λεμονιού.
• για ένα απογευματινό σνακ - ένα πράσινο μήλο.
• για δείπνο - οποιοδήποτε ψάρι στον ατμό με φαγόπυρο και σπανάκι.

6η μέρα:

• για πρωινό - 1 κουταλιά της σούπας. λεμονόνερο και τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά με μούρα.
• για μεσημεριανό γεύμα - σπαγγέτι με θαλασσινά.
• για ένα απογευματινό σνακ – 1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως με αβοκάντο.
• για βραδινό – βραστό στήθος κοτόπουλου με λαχανικά.

Ημέρα 7:

• για πρωινό - 1 κουταλιά της σούπας. μπουλέττες με λεμόνι και τυρί cottage (αντικαταστήστε το αλεύρι με αλεσμένο πλιγούρι βρώμης σε μύλο καφέ).
• για μεσημεριανό γεύμα - σαλάτα λαχανικών με σολομό και χυμό λεμονιού.
• για ένα απογευματινό σνακ - 0,5 κουταλιές της σούπας. τυχόν ξηρούς καρπούς εκτός από φιστίκια?
• για βραδινό – μοσχαρίσιο στιφάδο με όσπρια (φασόλια, αρακάς, φακές για να διαλέξετε).

Είναι σημαντικό να βγείτε σωστά από οποιαδήποτε δίαιτα, ώστε να μην προκύψουν προβλήματα με το γαστρεντερικό σωλήνα.Τις πρώτες 2-3 ημέρες, απαγορεύεται η κατανάλωση αλευριού και προϊόντων ζαχαροπλαστικής, εισάγονται ωμά λαχανικά και φρούτα. Τις ημέρες 4-5, η διατροφή αναπληρώνεται με στερεά τροφή και πατάτες. Φροντίστε να συνεχίσετε να πίνετε 1,5-2 λίτρα νερό την ημέρα.

Κριτικές για όσους χάνουν βάρος

Η δημοτικότητα των δίαιτων με λεμόνι οφείλεται όχι μόνο στην αποτελεσματικότητά τους, αλλά και στην ποικιλία των μενού. Η δίαιτα σας βοηθά να χάσετε γρήγορα τα περιττά κιλά και να εγκαταλείψετε τα ανθυγιεινά τρόφιμα.

Τατιάνα, 28 ετών: «Πήρα πολύ βάρος μετά τη δεύτερη γέννησή μου και δεν μπορώ να μπω σε φόρμα εδώ και αρκετά χρόνια. Η δίαιτα με λεμόνι βοηθά στον έλεγχο της όρεξης, έτσι το βάρος σταδιακά εξαφανίζεται. Το νερό με λεμόνι είναι πλέον το αγαπημένο μου ποτό».

Igor, 43 ετών: «Όταν ο γιατρός είπε ότι ήμουν στα πρόθυρα του διαβήτη, έπρεπε να ψάξω για μια ευκαιρία να χάσω βάρος. Αλλά δεν παραμένω σε δίαιτες, και όλα αυτά τα αβοκάντο και οι κοτολέτες στον ατμό δεν είναι για μένα. Αλλά το νερό με λεμόνι με βοηθάει. Άρχισα να χάνω βάρος μπροστά στα μάτια μου. Απλώς δεν έχω όρεξη να φάω. Και οι μερίδες έχουν γίνει μικρότερες».

Μαργαρίτα, 19 ετών: «Ο δάσκαλός μου κλασικού χορού χρησιμοποιεί τη δίαιτα με λεμόνι σε όλη του τη ζωή για να παραμείνει σε φόρμα. Όταν επιστρέφουν τα κορίτσια μετά τις διακοπές, μας βάζει όλους «λεμόνι και νερό», και «στεγναίνουμε» πολύ γρήγορα. Προσωπικά, το έχω συνηθίσει τόσο πολύ που κυριολεκτικά ό,τι τρώω είναι ραντισμένο με χυμό λεμονιού».

συμπέρασμα

Για την καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους, οι καλές θεραπείες είναι: ωφελούν τον οργανισμό με τη μορφή βελτιωμένης πέψης, αναπλήρωσης ελλείψεων βιταμινών, αυξημένης απόδοσης. Η μοναδική ιδιότητα του λεμονιού είναι ότι όχι μόνο καταπολεμά τις εναποθέσεις λίπους, αλλά μειώνει και την όρεξη. Ως αποτέλεσμα, η ποσότητα των θερμίδων που καταναλώνονται από τα τρόφιμα μειώνεται φυσικά. Εάν χρησιμοποιείτε λεμόνι ως καρύκευμα αντί για ξινή κρέμα, μαγιονέζα και φυτικά λίπη, αυτό θα προωθήσει περαιτέρω την απώλεια βάρους.