Οσπρια
Ανάμεσα στα υγιεινά λαχανικά, πλούσια σε βιταμίνες και μικροστοιχεία και ταυτόχρονα που δεν απαιτούν ιδιαίτερη φροντίδα, ξεχωρίζει το όσπριο. Αυτό το είδος καλλιέργειας είναι εγγενές στην Κεντρική και Νότια Αμερική. Ο κόσμος το χρησιμοποιεί...
Τα μπιζέλια είναι μια καλλιέργεια ανθεκτική στον παγετό που δεν απαιτεί μεγάλη προσπάθεια όταν καλλιεργείται σε κρεβάτι κήπου ή σε περβάζι. Αλλά ακόμη και αυτό το φυτό συναντά αρκετά συχνά διάφορες ασθένειες και παράσιτα. Σε αυτό το άρθρο ...
Τα φασόλια είναι μια από τις πιο κοινές καλλιέργειες στον κόσμο, που χρησιμοποιούνται ευρέως στη μαγειρική. Ξεκινώντας τον 16ο αιώνα, άρχισαν να χρησιμοποιούν τα πράσινα φασόλια (σπαράγγια). Οι σύγχρονες τεχνολογίες καθιστούν δυνατή την κατάψυξη των φασολιών...
Η καλλιέργεια και η φροντίδα των μπιζελιών στο ανοιχτό έδαφος στη ντάτσα ή σε ένα θερμοκήπιο θα σας προσφέρει ένα νόστιμο και υγιεινό προϊόν και θα σας δώσει πολλές ευχάριστες εντυπώσεις. Και οι συμβουλές που περιγράφονται στο άρθρο μας θα σας βοηθήσουν...
Οι άνθρωποι άρχισαν να τρώνε πράσινα μπιζέλια πριν από πολλούς αιώνες. Σε ορισμένες χώρες θεωρήθηκε φαγητό για τους φτωχούς, σε άλλες - μια λιχουδιά για τους πλούσιους. Η καλλιέργεια αυτή ανήκει στην οικογένεια των ψυχανθών. Φασόλια...
Τα φασόλια κατέχουν κεντρική θέση στη διατροφή πολλών λαών του κόσμου. Χρησιμοποιείται στη μαγειρική και συντηρείται εύκολα, αφού διατηρεί το 70% των βιταμινών και το 80% των μετάλλων σε σύγκριση με ...
Τα πράσινα φασόλια είναι ένα από τα πιο κοινά όσπρια στη Ρωσία. Η καταγωγή του είναι η Κεντρική Αμερική. Τώρα τα πράσινα φασόλια καλλιεργούνται σε όλο τον κόσμο. Η καλλιέργεια και η φροντίδα των φασολιών είναι πολύ απλή. ...
Υπάρχουν περισσότερες από ογδόντα ποικιλίες φασολιών - ανάμεσά τους υπάρχουν τόσο εκείνα που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για γαστρονομικούς σκοπούς όσο και εκείνα που εκτελούν μια καθαρά διακοσμητική λειτουργία. Τα μαύρα φασόλια έχουν μεγάλη ζήτηση σε όλο τον κόσμο...
Εάν έχετε ένα οικόπεδο, τότε πιθανότατα έχετε ήδη σκεφτεί τι θέλετε να φυτέψετε σε αυτό. Ας δούμε την τεχνολογία για την καλλιέργεια μιας τέτοιας καλλιέργειας λαχανικών όπως τα μπιζέλια. Σίγουρα...