Οσπρια
Όσον αφορά την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, τα φασόλια κατέχουν τη δεύτερη θέση μετά το κρέας. Είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, πηκτίνη, υδατάνθρακες και λίπη, περιέχει βιταμίνες A, C, PP και ομάδα Β, μικρο- και μακροστοιχεία...
Πολλοί πιστεύουν ότι τα μπιζέλια φυτρώνουν μόνο πριν τη φύτευση στον κήπο. Τίποτα σαν αυτό. Αποδεικνύεται ότι τα φυτρωμένα μπιζέλια τρώγονται, αλλά οι ευεργετικές του ιδιότητες δεν μπορούν να μετρηθούν αμέσως. Σχετικά με τον τρόπο βλάστησης...
Στα φόρουμ κηπουρικής, οι κηπουροί συχνά μοιράζονται τις εντυπώσεις τους για τους σπόρους που αγοράστηκαν σε ένα κατάστημα. Αποδεικνύεται ότι πολλοί είναι δυσαρεστημένοι μαζί τους. Είτε ο κατασκευαστής δεν προμηθεύει τους σπόρους στη συσκευασία, είτε τους πωλεί σε υψηλή τιμή, είτε τους σπόρους...
Όλο και περισσότερο, οι υποστηρικτές μιας υγιεινής διατροφής επιλέγουν πράσινα φασόλια για τη διατροφή τους. Συχνά ονομάζεται επίσης «λοβό». Ωστόσο, λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ακριβώς γιατί είναι χρήσιμο. Σε αυτό το άρθρο θα σας πούμε τι είναι...
Πρόσφατα, μια ενδιαφέρουσα έρευνα πραγματοποιήθηκε στο Διαδίκτυο. Οι κηπουροί ρωτήθηκαν ποια καλλιέργεια στην περιοχή τους χρειάζεται τη λιγότερη φροντίδα. Περισσότεροι από τους μισούς ερωτηθέντες απάντησαν ότι ήταν για τον αρακά. Τελικά φαίνεται πως ...
Τα φασόλια είναι ένα μοναδικό φυτό. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο ως κύριο πιάτο όσο και ως συνοδευτικό.Τα φασόλια κονσερβοποιούνται και προστίθενται σε σαλάτες. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες των φασολιών είναι περίπου 90 kcal ανά 100 g, σε ...
Τα λευκά φασόλια είναι ένα υγιεινό και νόστιμο προϊόν, ιδιαίτερα πολύτιμο για άτομα που θέλουν να χάσουν βάρος. Σε αυτό το άρθρο θα εξετάσουμε την ποικιλιακή ποικιλία αυτού του φυτού, τα οφέλη και τις βλάβες των λευκών φασολιών. Ας μάθουμε πώς να φυτεύουμε σωστά...
Τα φασόλια συγκαταλέγονται στα δέκα καλύτερα λαχανικά που καταναλώνονται παγκοσμίως. Αυτό το είδος οσπρίων μπορεί να καλλιεργηθεί σε οποιοδήποτε έδαφος· τα φασόλια φυτρώνουν σε χώρες με διαφορετικές κλιματολογικές συνθήκες. Το άρθρο περιγράφει τις ποικιλίες...
Βλέπουμε καθημερινά φασόλια στα ράφια των παντοπωλείων. Η διαθεσιμότητά του δεν προκαλεί έκπληξη· έχει πάψει εδώ και καιρό να είναι σπάνιο. Τι ξέρουμε όμως για αυτήν; Είναι χρήσιμο αυτό το προϊόν; Έχουμε δίκιο...
