Solanaceae
Οι γλυκές πιπεριές καταψύχονται για το χειμώνα, γεμίζονται και χρησιμοποιούνται για την παρασκευή σαλατών και συνοδευτικών. Ο ζουμερός και γλυκός πολτός ταιριάζει αρμονικά με λαχανικά και μυρωδικά, κρέας και ψάρι. Για να γίνει πλούσιος...
Οι κάτοικοι του καλοκαιριού έχουν συχνά καταστάσεις όταν πρέπει επειγόντως να μαζέψουν καλλιέργειες από τους θάμνους. Και δεν έχει σημασία αν τα λαχανικά έχουν χρόνο να ωριμάσουν. Πολλοί είναι αναστατωμένοι για αυτό γιατί πιστεύουν ότι το πράσινο...
Οι πιπεριές είναι εγγενείς στην Κεντρική και Νότια Αμερική. Δεν ανέχεται καλά τις αλλαγές θερμοκρασίας και απαιτεί πολύ φως. Μετά την εφεύρεση της μεθόδου δενδρυλλίων κατέστη δυνατή η καλλιέργεια του στις συνθήκες της χώρας μας. Τώρα αυτό...
Τα σύγχρονα υβρίδια τομάτας είναι πολύ δημοφιλή στους κηπουρούς επειδή παράγουν πλούσιες συγκομιδές και είναι ανθεκτικά στις αλλαγές θερμοκρασίας και στις ασθένειες. Μία από αυτές τις ποικιλίες είναι η Ivanych F1, που εκτρέφεται από κτηνοτρόφους της Σιβηρίας. Αν ακολουθήσεις...
Οι συνταγές χωρίς αποστείρωση είναι δελεαστικές, αλλά προκαλούν ανησυχία. Πολλές νοικοκυρές πιστεύουν ότι οι προετοιμασίες χωρίς αποστείρωση δεν θα διαρκέσουν πολύ.Ωστόσο, όλα είναι δυνατά αν ακολουθήσετε απλούς κανόνες. Διαλέξαμε μια ντουζίνα για εσάς...
Νόστιμες, ζουμερές και υγιεινές ντομάτες όλο το χρόνο είναι το όνειρο πολλών αγροτών. Η καλλιέργεια αυτών των λαχανικών σε μεγάλες ποσότητες το χειμώνα αποφέρει κέρδος από τη μεταγενέστερη πώληση. Σε αυτό το άρθρο θα σας πούμε πώς να καλλιεργήσετε ντομάτες...
Χάρη στο έργο των εγχώριων κτηνοτρόφων, η αριστουργηματική ντομάτα Altai παράγει μια άφθονη συγκομιδή και σχεδόν ποτέ δεν αρρωσταίνει. Η ποικιλία είναι ανθεκτική, γεγονός που καθιστά δυνατή την καλλιέργεια ντομάτας ακόμη και στις πιο ακραίες συνθήκες. Περιγραφή της ποικιλίας...
Οι έμπειροι κηπουροί γνωρίζουν ότι οι αναπτυξιακές διαταραχές μπορούν να προσδιοριστούν από την εμφάνιση θάμνων ντομάτας. Τα Solanaceae ανταποκρίνονται γρήγορα σε λάθη στη φροντίδα και, με την εμφάνισή τους, απαιτούν άμεση παρέμβαση από τον αγρότη. Πολλές ασθένειες της τομάτας συνοδεύονται από την εμφάνιση κηλίδων...
Ιδιαίτερα δημοφιλείς στους κηπουρούς είναι οι ντομάτες, οι οποίες όχι μόνο είναι ιδιαίτερα παραγωγικές, αλλά απολαμβάνουν το μάτι με το ελκυστικό σχήμα, το χρώμα και την άφθονη ανθοφορία τους. Οι υψηλές γευστικές ιδιότητες των φρούτων παίζουν σημαντικό ρόλο. Σαν αυτό...
