Μαϊντανός
Τι πιο νόστιμο από ζεστή σπιτική σούπα ή μπορς το χειμώνα; Οι νοικοκυρές ξέρουν ότι τα πιάτα είναι ιδιαίτερα αρωματικά αν χρησιμοποιήσεις χόρτα στην προετοιμασία τους. Αλλά στην κρύα εποχή είναι δύσκολο να βρείτε πραγματικά φυσικά και φρέσκα βότανα. ...
Ο μαϊντανός είναι ένα δημοφιλές γαστρονομικό βότανο. Ωστόσο, η χρήση αυτής της πρασινάδας δεν περιορίζεται στη μαγειρική. Το φυτό χρησιμοποιείται στη λαϊκή ιατρική ως αντιφλεγμονώδες, επουλωτικό πληγών και διουρητικό. Μια από τις πιο σημαντικές επιπτώσεις του μαϊντανού για τον άνθρωπο...
Η εγκυμοσύνη είναι μια ιδιαίτερη περίοδος στη ζωή κάθε γυναίκας. Έχοντας μάθει για την εξαιρετική τους κατάσταση, οι μέλλουσες μητέρες πρώτα απ 'όλα αναθεωρούν τη διατροφή τους, επιλέγοντας μόνο υγιεινές τροφές. Ο μαϊντανός θεωρείται ένα υγιεινό βότανο...
Ο μαϊντανός εμφανίζεται στους κήπους στις αρχές Μαΐου. Πλούσιο σε βιταμίνες και μικροστοιχεία, έχει θετική επίδραση στην ανθρώπινη υγεία: βελτιώνει τη λειτουργία της καρδιάς, ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση και το ανοσοποιητικό σύστημα. Βιταμίνες Α, Κ,...
Ο μυρωδάτος και ζουμερός μαϊντανός θα διακοσμήσει κάθε πιάτο: σούπα, σαλάτα, συνοδευτικό ή ορεκτικό. Συλλέγεται όλο το καλοκαίρι, άλλο αποξηραμένο ή καταψυγμένο και άλλο καταναλώνεται φρέσκο. Για να έχετε ένα πλούσιο και νόστιμο...
Ο μαϊντανός είναι ένα από τα πιο δημοφιλή μπαχαρικά. Παρά την ευρεία χρήση του στη μαγειρική, πρόσφατα ο σγουρός μαϊντανός, ή μάλλον οι σπόροι του, έχει ταξινομηθεί ως φυτό που περιέχει ναρκωτικές ουσίες. Είναι αλήθεια ...
Ο μαϊντανός δίνει στα φαγητά μοναδική γεύση και άρωμα, είναι μια υγιεινή προσθήκη σε σαλάτες, ορεκτικά, πρώτο και δεύτερο πιάτο. Χρησιμοποιείται όχι μόνο φρέσκο το καλοκαίρι και το φθινόπωρο, αλλά και παρασκευασμένο...
Ο μαϊντανός ρίζας είναι ένα χρήσιμο βότανο. Το μοναδικό του άρωμα βελτιώνει τη γεύση πολλών πιάτων και μαρινάδων. Ο μαϊντανός είναι εύκολο να αναπτυχθεί σε ένα μικρό οικόπεδο. Η φροντίδα της δεν θέλει πολύ κόπο...
Ο μαϊντανός είναι ένα από τα μοναδικά και χρήσιμα φυτά. Είναι ανεπιτήδευτο να μεγαλώνεις. Οι ρίζες μαϊντανού τρώγονται και από αυτές παρασκευάζονται καλλυντικά. Αυτό το προϊόν χρησιμοποιείται ευρέως στη λαϊκή...
