Πορτοκάλι

Ο φρεσκοστυμμένος χυμός πορτοκαλιού έχει εξαιρετική γεύση, διαιτητικές και ευεργετικές ιδιότητες. Περιέχει βιταμίνες, μέταλλα, αμινοξέα, πρωτεΐνες, αιθέρια έλαια και άλλα στοιχεία που έχουν ευέλικτο και γενικά ευεργετικό...

Πορτοκάλι, πικρό πορτοκάλι, chinotto, bigaradia, κινέζικο μήλο είναι όλα τα ονόματα των καρπών ενός αειθαλούς φυτού εσπεριδοειδών. Πλούσια χημική σύνθεση, πλούσια γεύση και άρωμα, αφθονία αιθέριων ελαίων στα φύλλα, άγουρα φρούτα, φλούδα...

Το λαμπερό και ζουμερό πορτοκάλι όπως το ξέρουμε είναι απόγονος του κίτρου και μια υβριδική μορφή μανταρινιού και πόμελο. Ο πολιτισμός έχει μια σειρά από χαρακτηριστικά που τον διακρίνουν από τους «προγόνους» του. ...

Το πορτοκάλι, όπως και άλλα εσπεριδοειδή, είναι ένα από τα καλύτερα φάρμακα για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού και τη βελτίωση της γενικής κατάστασης του οργανισμού το χειμώνα. Ο πολτός αυτού του φρούτου τρώγεται ωμός και προστίθεται σε...