Πώς να φυτέψετε κρεμμύδια για το χειμώνα και σε ποιο βάθος;
Τα κρεμμύδια είναι μια από τις πιο κοινές καλλιέργειες που καλλιεργούνται όχι μόνο στη Ρωσία, αλλά σε ολόκληρο τον κόσμο. Είναι ανεπιτήδευτο στη φροντίδα και δεν απαιτεί ειδικές γεωργικές τεχνικές που είναι δύσκολες για αρχάριους αγρότες. Συχνά, ελλείψεις καλλιεργειών εμφανίζονται ήδη στις αρχές του φθινοπώρου, έτσι πολλοί άνθρωποι φυτεύουν λαχανικά πριν από το χειμώνα. Θα σας πούμε πώς να το κάνετε σωστά στο άρθρο.
Χαρακτηριστικά προσγείωσης
Για αυξανόμενη Πριν από το χειμώνα χρησιμοποιούνται ποικιλίες με αντοχή σε χαμηλές θερμοκρασίες. Οι φυτεύσεις κάτω από το χιόνι πρέπει να έχουν τουλάχιστον 5-7 φύλλα, έτσι ώστε οι βολβοί να μπορούν να περιμένουν μια μακρά περίοδο χειμερίας νάρκη.
Για προστασία από τους πρώιμους παγετούς, η περιοχή καλύπτεται. Για να μειωθούν οι απώλειες των καλλιεργειών, οι φυτεύσεις χειμερινών κρεμμυδιών αυξάνονται κατά περίπου 1/10.
Ποικιλίες και υβρίδια
Ανάμεσα στις χειμερινές καλλιέργειες ποικιλίες κρεμμυδιών δημοφιλής:
- Σαίξπηρ;
- Senshui;
- Centurion F1;
- Struton;
- Στριγκουνόφσκι;
- Κόκκινος βαρόνος;
- Χιονόμπαλα;
- Buran;
- Κοκκινολαίμης.
Η φύτευση ποικιλιών που δεν προορίζονται για χειμερινή καλλιέργεια θα οδηγήσει σε άφθονη βίδα των βολβών την άνοιξη και απώλεια απόδοσης.
Πότε να φυτέψετε κρεμμύδια πριν από το χειμώνα
Για τη χειμερινή καλλιέργεια, είναι σημαντικό να επιλέξετε το χρονοδιάγραμμα με σύνεση: η φύτευση πολύ νωρίς θα οδηγήσει στην ανάπτυξη των λαχανικών και η φύτευση πολύ αργά θα τα εμποδίσει να ριζώσουν. Και στις δύο περιπτώσεις, τα περισσότερα φυτά θα πεθάνουν.
Κατά τον καθορισμό του χρόνου λαμβάνονται υπόψη οι κλιματικές συνθήκες της περιοχής και τα βοτανικά χαρακτηριστικά των κρεμμυδιών. Η βέλτιστη μέση ημερήσια θερμοκρασία για φύτευση καλλιεργειών στις περισσότερες περιοχές είναι περίπου +5...+7°C.
Σπουδαίος! Οι βολβοί ριζώνουν κατά μέσο όρο μέσα σε 2-2,5 εβδομάδες.
Χρόνοι φύτευσης ανάλογα με την περιοχή
Για τις νότιες περιοχές, οι ημερομηνίες ποικίλλουν από το τελευταίο δεκαήμερο του Οκτωβρίου έως τα μέσα Νοεμβρίου. Αν το φθινόπωρο είναι κρύο, τα κρεμμύδια φυτεύονται νωρίτερα.
Στην κεντρική Ρωσία, η σπορά πραγματοποιείται κυρίως τον Οκτώβριο, λιγότερο συχνά στις αρχές Νοεμβρίου, εάν το επιτρέπουν οι καιρικές συνθήκες.
Στα Ουράλια, τα χειμωνιάτικα κρεμμύδια αντιμετωπίζονται με προσοχή λόγω του κινδύνου έντονης πτώσης της θερμοκρασίας το φθινόπωρο και της φθοράς του χιονιού. Οι ημερομηνίες φύτευσης στην περιοχή πέφτουν στη συμβολή Σεπτεμβρίου και Οκτωβρίου, αλλά η περιοχή προστατεύεται από τον παγετό.
Στη Σιβηρία, η καλλιέργεια φυτεύεται κυρίως την άνοιξη. Η χειμερινή σπορά πραγματοποιείται το αργότερο στα τέλη Σεπτεμβρίου. Τα κρεβάτια καλύπτονται όχι μόνο για την περίοδο των παγετών του φθινοπώρου, αλλά και για το χιόνι.
Τεχνολογία προσγείωσης
Η παραγωγικότητα των χειμερινών καλλιεργειών εξαρτάται τόσο από τη σωστά επιλεγμένη ποικιλία όσο και από τη γεωργική τεχνολογία. Το έδαφος πρέπει να είναι αρκετά γόνιμο για να ριζώσουν οι βολβοί. Το έδαφος φτωχό σε θρεπτικά συστατικά δεν θα επιτρέψει να σχηματιστεί το ριζικό σύστημα του φυτού και η καλλιέργεια θα πεθάνει.
αμειψισπορά
Η σωστή αμειψισπορά θα σας επιτρέψει να έχετε μια άφθονη συγκομιδή και να προστατεύσετε το έδαφος από παράσιτα και ασθένειες. Οι σωστά επιλεγμένοι πρόδρομοι θα διατηρήσουν μια ορισμένη οξύτητα του εδάφους.
Τα κρεμμύδια φυτεύονται μετά από:
- αγγούρια?
- όσπρια: μπιζέλια, φασόλια;
- ελαιοκράμβη?
- Παντζάρια?
- μουστάρδα;
- κολοκυθες?
- κολοκύθι;
- ντομάτες.
Κακοί προκάτοχοι: φρέσκα κρεμμυδάκια, κάθε είδους σκόρδο, ραπανάκια, rutabaga, λάχανο, σέλινο, καρότα, μαϊντανός, παστινάκι. Αυτές οι καλλιέργειες εξαντλούν σε μεγάλο βαθμό το έδαφος, ιδιαίτερα από άζωτο και φώσφορο, που είναι απαραίτητα για το σχηματισμό του ριζικού συστήματος και των φύλλων.
Σπουδαίος! Μετά τις πατάτες, τη μηδική και το τριφύλλι, υπάρχει υψηλός κίνδυνος μόλυνσης από νηματώδεις.
Προετοιμασία του κρεβατιού
Επιλέξτε μια τοποθεσία που είναι προστατευμένη από τους ανέμους, καλά φωτισμένη, όπου την άνοιξη το χιόνι λιώνει γρήγορα και το λιωμένο νερό δεν λιμνάζει. Το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό με ουδέτερη οξεοβασική ισορροπία. Μετά τη συγκομιδή της προγενέστερης καλλιέργειας, το έδαφος εμπλουτίζεται με ορυκτά και οργανικά λιπάσματα, κατά προτίμηση κατά την πρώτη εκσκαφή.
Για αυτή τη χρήση:
- χούμο ή λίπασμα (ένας κουβάς ανά 1 m2 εδάφους).
- υπερφωσφορικό (2 κουταλιές της σούπας ανά 1 m2) ή τέφρα ξύλου (100 g ανά 1 m2).
- ουρία (1 κουταλιά της σούπας ανά 1 m2).
Είναι άσκοπο να προσθέτουμε καθαρή κοπριά, αφού θα σαπίσει μόνο την άνοιξη και θα προκαλέσει οργανικά εγκαύματα στις καλλιέργειες.
Αλεσμένη κιμωλία ή ασβέστης προστίθεται επιπλέον σε όξινο έδαφος για να αλκαλοποιηθεί.
Πριν από τη σπορά, όλα τα υπολείμματα άλλων καλλιεργειών και ζιζανίων αφαιρούνται από τα κρεβάτια: οι προνύμφες και οι νύμφες των επιβλαβών εντόμων παραμένουν πάνω τους. Ο χώρος απολυμαίνεται με διάλυμα θειικού χαλκού.
Το χώμα σκάβεται σε βάθος τουλάχιστον 20–25 cm και αφήνεται ανισόπεδο για να εξασφαλιστεί η ροή του αέρα. Σε τέτοιο έδαφος, διάφορα παράσιτα πεθαίνουν γρήγορα υπό την επίδραση χαμηλών θερμοκρασιών.
Προετοιμασία των λαμπτήρων
Για να επιτευχθεί καλή συγκομιδή, γίνεται διαλογή του υλικού σπόρου. Τα μαλακά, κατεστραμμένα, αποξηραμένα δείγματα με σημεία ασθένειας απορρίπτονται. Όχι μόνο δεν θα φυτρώσουν, αλλά θα προκαλέσουν την εμφάνιση ασθενειών.
Οι λαμπτήρες βαθμονομούνται κατά μέγεθος:
- άγρια πλιγούρι βρώμης - έως 1 cm.
- sevok - 1-2 cm;
- δείγματα - περισσότερα από 3 cm.
Τα σετ είναι πιο κατάλληλα για την ανοιξιάτικη φύτευση. Πριν από το χειμώνα, χρησιμοποιείται η άγρια βρώμη: αναπτύσσεται πιο αργά, αλλά ριζώνει πιο γρήγορα. Μεγάλα δείγματα φυτεύονται μόνο για να αποκτήσουν πρώιμο πράσινο.
Δύο εβδομάδες πριν ταφούν στα κρεβάτια, τα επιλεγμένα και βαθμονομημένα κρεμμύδια απλώνονται σε ένα στρώμα σε ένα καλά φωτισμένο και ζεστό μέρος.Αυτό θα επιτρέψει στο ριζικό σύστημα να σχηματιστεί πιο γρήγορα, θα αυξήσει το ποσοστό επιβίωσης και την αντίσταση της καλλιέργειας σε αντίξοες καιρικές συνθήκες τόσο το φθινόπωρο όσο και την άνοιξη.
Σπουδαίος! Κατά τη φύτευση το χειμώνα, τα φτερά των λαχανικών δεν κόβονται.
Το υλικό σπόρου απολυμαίνεται σε ένα από τα ακόλουθα προϊόντα:
- αλατούχο διάλυμα (1 κουταλιά της σούπας επιτραπέζιο αλάτι ανά 1 λίτρο βρασμένου νερού σε θερμοκρασία δωματίου) - 5 λεπτά.
- θειικός χαλκός (1 κουταλιά της σούπας ανά 1 λίτρο βρασμένου νερού) - 5 λεπτά.
- ασθενές ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου - 3-5 λεπτά.
Επεξεργασμένοι λαμπτήρες απλώστε σε γάζα, χαρτί ή βαμβακερό ύφασμα και στεγνώστε για μια μέρα. Το απολυμανθέν υλικό φυτεύεται το συντομότερο δυνατό για να αποφευχθεί η επανεισαγωγή παθογόνων.
Οι έμπειροι καλλιεργητές λαχανικών θεραπεύουν επιπλέον το πλιγούρι άγριας βρώμης με αντιμυκητιακά φάρμακα (για παράδειγμα, Fitosporin-M).
Σε ποιο βάθος να φυτέψετε κρεμμύδια για το χειμώνα;
Το βάθος φύτευσης ποικίλλει για διαφορετικές κατηγορίες σπόρων. Για την άγρια βρώμη και τα σετ, εξαρτάται από το άμεσο μέγεθος των ίδιων των δειγμάτων. Το μέσο βάθος για τη φύτευση κρεμμυδιών πριν από το χειμώνα είναι τουλάχιστον 5-8 cm, καθώς το πάχος του στρώματος του εδάφους πάνω από τις καλλιέργειες δεν πρέπει να είναι μικρότερο από 1,5-2 cm. Συνιστώμενο βάθος φύτευσης:
- άγρια πλιγούρι βρώμης - 3-4 cm.
- sevok - 4–6 cm.
- δείγματα - 6–8 cm.
Σχέδιο
Το σχέδιο φύτευσης εξαρτάται από τον σκοπό του κρεμμυδιού. Για το χειμώνα, καλλιεργούνται σετ για γογγύλια και εν μέρει για φτερά, άγρια βρώμη για γογγύλια, μεγάλοι βολβοί άνω των 3 cm για πρώιμα χόρτα.
Γίνονται αυλάκια κατά μήκος ή κατά μήκος του κρεβατιού, υποχωρώντας από τα όριά του κατά 3-5 cm και ρίχνονται με ζεστό νερό. Απόσταση μεταξύ τους:
- για άγρια πλιγούρι βρώμης - 35–40 cm.
- για σετ - 30–35 cm.
- για δειγματοληψία - 15–20 cm.
Διατηρούνται διαφορετικές αποστάσεις μεταξύ των λαχανικών:
- άγρια πλιγούρι βρώμης - 5-6 cm.
- sevok - 7-8 cm;
- δείγματα - 3–5 cm.
Μεγαλύτεροι βολβοί που καλλιεργούνται για σπόρους και το πράσινο τοποθετούνται κοντά το ένα στο άλλο.
Χαρακτηριστικά φροντίδας
Παρά την ανεπιτήδευτη εμφάνιση των χειμερινών κρεμμυδιών, χρειάζονται κάποια φροντίδα το φθινόπωρο και νωρίς την άνοιξη και, αν είναι δυνατόν, το χειμώνα. Το φθινόπωρο, μετά τη βλάστηση, οι φυτεύσεις τροφοδοτούνται με υπερφωσφορικά ή αζωτούχα λιπάσματα σύμφωνα με τις οδηγίες. Σε αυτή την περίπτωση, είναι προτιμότερο να υποτροφοδοτούμε παρά να ταΐζουμε υπερβολικά τα φυτά. Το ξηρό φθινόπωρο, επιτρέπεται σπάνιο πότισμα.
Πριν από την εδαφοκάλυψη, το χώμα στα κρεβάτια χαλαρώνει. Κάντε αυτό προσεκτικά για να μην καταστρέψετε τους λαμπτήρες. Καλύψτε την περιοχή με κλαδιά αγροϊνών ή ελάτης, σάπια φύλλα με άχυρο, πευκοβελόνες, ξηρό πριονίδι και κορυφές ντομάτας.
Το χειμώνα, συνιστάται να μονώνετε επιπλέον τα κρεβάτια με χιόνι, αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό τους χειμώνες με λίγο χιόνι.
Την άνοιξη, το καταφύγιο αφαιρείται, αφήνοντάς το μόνο κατά τη διάρκεια της νύχτας εάν υπάρχει κίνδυνος ανοιξιάτικου παγετού. Η περαιτέρω φροντίδα εξαρτάται από το τακτικό χαλάρωση, το πότισμα και το ξεχορτάρισμα, όπως και με τα φρέσκα κρεμμυδάκια.
Πότε να Συγκομίσετε
Τα χειμωνιάτικα κρεμμύδια αρχίζουν να συλλέγονται στις αρχές του καλοκαιριού, αφού στεγνώσουν τα φτερά.. Το κιτρίνισμα και το φύλλωμα που κολλάει στο έδαφος είναι το πιο προφανές σημάδι ότι τα γογγύλια είναι ώριμα. Σκάψτε τους βολβούς σε ξηρό καιρό, τραβώντας τους προσεκτικά στη βάση των φτερών. Η συγκομιδή ξηραίνεται σε ανοιχτό χώρο σε μερική σκιά, αποφεύγοντας το άμεσο ηλιακό φως, ιδιαίτερα τις πρώτες μέρες μετά τη συγκομιδή.
συμπέρασμα
Η φθινοπωρινή φύτευση κρεμμυδιών εξοικονομεί χρόνο την άνοιξη και σας επιτρέπει να πάρετε μια πρώιμη συγκομιδή και να χρησιμοποιήσετε τον ελεύθερο χώρο για μια νέα καλλιέργεια. Τα χειμωνιάτικα λαχανικά έχουν καλή διάρκεια ζωής, είναι λιγότερο επιρρεπή σε επιθέσεις από παράσιτα και είναι ανθεκτικά στις ασθένειες.
Λόγω των κινδύνων των παγετών του φθινοπώρου και της άνοιξης και των σκληρών κλιματικών συνθηκών στο μεγαλύτερο μέρος της Ρωσίας, αυτή η μέθοδος καλλιέργειας συχνά παραμελείται, αν και με τη σωστή γεωργική τεχνολογία επιτυγχάνεται πλούσια συγκομιδή ακόμη και στα Ουράλια και τη Σιβηρία.