Ένας οδηγός για αρχάριους για την καλλιέργεια πράσινων κρεμμυδιών στο υπόγειο

Τα πράσινα κρεμμύδια περιέχουν ένα πλούσιο απόθεμα ενώσεων που προάγουν την υγεία. ΣΕ χειμερινή ώρα Η κατανάλωση χλωρών βιταμινών εξαλείφει την ανεπάρκεια βιταμινών. Εάν έχετε υπόγειο, τα κρεμμύδια μπορούν εύκολα να καλλιεργηθούν εκεί στα ράφια ακόμα και το χειμώνα. Αρκεί να δημιουργηθούν οι απαραίτητες συνθήκες για να εξαναγκάσουν τα φτερά και να παρέχουν πρόσθετη θέρμανση του δωματίου. Διαβάστε παρακάτω για λεπτομέρειες σχετικά με τον τρόπο καλλιέργειας κρεμμυδιών στο υπόγειο.

Είναι δυνατόν να καλλιεργήσουμε πράσινα κρεμμύδια στο υπόγειο;

Όταν μεγαλώνει Για τα λαχανικά βιταμινών, χρησιμοποιείται εξαιρετικά απλή τεχνολογία. Είναι σημαντικό να δημιουργηθούν οι κατάλληλες συνθήκες: να παρέχεται επαρκής φωτισμός, θερμοκρασία και σταθερή κυκλοφορία αέρα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα αυτής της μεθόδου

Πλεονεκτήματα της καλλιέργειας των καλλιεργειών στο υπόγειο:

• να πάρει ένα πράσινο φτερό ανεξάρτητα από την εποχή του χρόνου.
• αναγκάζοντας μια μεγάλη ποσότητα κρεμμυδιών.
• η φροντίδα δεν εξαρτάται από τις εξωτερικές καιρικές συνθήκες.
• ευκολία καλλιέργειας?
• δυνατότητα καλλιέργειας σε όλες τις περιοχές της χώρας.

Το μειονέκτημα της καλλιέργειας το χειμώνα είναι το κόστος φωτισμού και θέρμανσης του δωματίου.

Απαιτήσεις χώρων

Ο χώρος για την ανάπτυξη κρεμμυδιών υψηλής ποιότητας πρέπει να είναι εξοπλισμένος με συστήματα θέρμανσης και εξαερισμού αέρα και επαρκή φωτισμό. Οι απαιτούμενες συνθήκες θερμοκρασίας πρέπει να διατηρούνται στο δωμάτιο. Το υπόγειο πρέπει να είναι στεγνό και καθαρό.

Πριν από την εγκατάσταση των ραφιών, συνιστάται η απολύμανση των τοίχων με θειικό χαλκό. Το φάρμακο διαλύεται σε νερό σε αναλογία 120-150 g ανά 1 λίτρο.Η προκύπτουσα σύνθεση χρησιμοποιείται για την επεξεργασία τοίχων, οροφών και ραφιών. Αν το πάτωμα είναι χωμάτινο, ποτίζουμε με το μείγμα και αφήνουμε να απορροφηθεί το υγρό. Μετά τη θεραπεία, το δωμάτιο αερίζεται έτσι ώστε όλες οι επιφάνειες να στεγνώσουν καλά.

Εξοπλισμός ραφιών

Ο σχεδιασμός των ραφιών σας επιτρέπει να φυτεύετε καλλιέργειες σε πολλές βαθμίδες και να εξοικονομείτε σημαντικά χώρο. Και είναι βολικό να στερεώνετε λαμπτήρες φθορισμού στα ράφια του.

Οι διαστάσεις του ραφιού πρέπει να είναι τέτοιες ώστε να υπάρχει χώρος μεταξύ αυτού και των τοίχων του υπογείου για κίνηση κατά τη φροντίδα της καλλιέργειας. Εάν το μέγεθος του δωματίου σας επιτρέπει να τοποθετήσετε πολλά ράφια, αφήστε μεταξύ τους περίπου 1 m. Το ύψος μεταξύ των ραφιών είναι 55-60 cm.

Μπορείτε να φτιάξετε τη σχάρα μόνοι σας από ξύλο και βίδες με αυτοκόλλητη τομή. Αυτό θα απαιτήσει μια ελάχιστη επένδυση σε μετρητά.

Προσοχή! Το μειονέκτημα των ξύλινων ραφιών είναι η εμφάνιση μούχλας και μυκήτων σε συνθήκες υγρασίας. Το δέντρο σαπίζει γρήγορα.

Οι μεταλλικές κατασκευές είναι πιο αξιόπιστες και ανθεκτικές. Για να αποφευχθεί η διάβρωση, πρέπει πρώτα να εφαρμοστεί βαφή στο ράφι. Εάν κάνετε πλαϊνά περιγράμματα ύψους 9-12 cm σε κάθε ράφι, τα κουτιά καλλιέργειας είναι έτοιμα. Στα ράφια απλώνεται παχιά πλαστική μεμβράνη, τυλίγοντάς την στις άκρες των πλευρών. Στη συνέχεια, το μείγμα εδάφους χύνεται πάνω στο φιλμ. Συχνά, ξύλινα ή πλαστικά κουτιά με υπόστρωμα τοποθετούνται απλά στα ράφια.

Φωτισμός και εξαερισμός

Όταν καλλιεργούνται πράσινα φτερά, ο φωτισμός παίζει σημαντικό ρόλο. Για να γίνει αυτό, οι λαμπτήρες φθορισμού ή οι φυτολάμπες συνδέονται στα ράφια. Δεν χρησιμοποιούνται συνηθισμένοι λαμπτήρες πυρακτώσεως - θερμαίνουν τον αέρα πάνω από τις φυτείες κρεμμυδιού. Ο φωτισμός δεν χρειάζεται αμέσως, αλλά όταν εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί.

Οι ώρες της ημέρας όταν πιέζουμε τα κρεμμύδια πρέπει να είναι 13-15 ώρες.Εάν δεν υπάρχει αρκετό φως, τα φτερά θα γίνουν λεπτά, αδύναμα και χλωμά. Οι λάμπες είναι τοποθετημένες πάνω από τα φυτά, γεγονός που επιτρέπει στο πράσινο να μεγαλώσει ευθεία, κερδίζοντας δύναμη.

Το υπόγειο είναι εξοπλισμένο με σύστημα εξαερισμού. Οι ανεμιστήρες χρησιμοποιούνται για συνεχή κυκλοφορία αέρα. Επιπλέον, παρέχουν περιοδική παροχή καθαρού αέρα από το δρόμο. Αυτά τα μέτρα θα αποτρέψουν το σχηματισμό μυκήτων και μούχλας στα ράφια.

Πώς να καλλιεργήσετε πράσινα κρεμμύδια στο υπόγειο

Διαδικασία ανάπτυξης πράσινα κρεμμύδια στο υπόγειο δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολο.

Παρασκευή

Πριν από τη φύτευση, επιλέγεται υλικό φύτευσης. Τα σάπια, κατεστραμμένα κεφάλια δεν είναι κατάλληλα για βλάστηση· θα σαπίσουν αμέσως. Για φύτευση επιλέξτε υγιή, δυνατά κεφάλια με ξηρά, γυαλιστερά λέπια και μεσαίου μεγέθους.

Είναι καλύτερο να φυτρώνουν βολβούς με διάμετρο 4-5 εκ. Πριν από τη φύτευση, το επιλεγμένο υλικό θερμαίνεται για δύο ημέρες σε θερμοκρασία +35..+38°C. Στη συνέχεια, ο λαιμός των κεφαλιών κόβεται σε βάθος 0,7-1 cm, αυτό διεγείρει την αφύπνιση των αδρανών σημείων ανάπτυξης φτερών. Μετά από αυτό, οι βολβοί εμποτίζονται για 2-4 ώρες σε ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για απολύμανση.

Σπουδαίος! Ένας σημαντικός παράγοντας για την απόκτηση υψηλής απόδοσης είναι η επιλογή βολβών με όχι έναν, αλλά 2-3 «μπουμπούκια». Η απόδοση της πράσινης μάζας από ένα σημείο ανάπτυξης θα είναι ασήμαντη.

Προσγείωση

Για την ανάπτυξη της καλλιέργειας, χρησιμοποιήστε ένα έτοιμο υπόστρωμα ή φτιάξτε ένα μείγμα από 4 μέρη χώματος κήπου, 1 μέρος άμμου, 1 μέρος τύρφης. Το ριζικό σύστημα των κρεμμυδιών είναι ινώδες και έχει πολλές ρίζες που μοιάζουν με λεπτές κλωστές. Δεν απαιτείται βαθύ δοχείο για τη βλάστησή του. Αρκεί να γεμίσετε τα ράφια με τις πλευρές με προετοιμασμένο χώμα σε ένα στρώμα 5-7 cm.

Τα κεφάλια φυτεύονται σε απόσταση 2 cm το ένα από το άλλο.Δεν είναι θαμμένα εντελώς, αλλά μόνο στο μισό μέγεθος του κεφαλιού. Δεν μπορείτε να εμβαθύνετε την κομμένη κορυφή - η διαδικασία σήψης θα ξεκινήσει στο έδαφος. Μετά τη φύτευση, το έδαφος υγραίνεται ελαφρώς.

Φροντίδα

Για γρήγορη ανάπτυξη φτερών, τηρήστε το συνιστώμενο καθεστώς θερμοκρασίας. Την πρώτη εβδομάδα, η θερμοκρασία του αέρα πρέπει να είναι εντός +13..+15°C. Αυτό είναι απαραίτητο για την ανάπτυξη ενός υγιούς ριζικού συστήματος. Μετά από αυτό, η θερμοκρασία διατηρείται στους +22..+25°C. Εάν υπάρχει έλλειψη θερμότητας, η ανάπτυξη του πράσινου θα επιβραδυνθεί.

Για να αποκτήσετε δυνατά, ζουμερά φτερά, πραγματοποιείται λίπανση. Πριν από τη φύτευση, άζωτο, φώσφορος και κάλιο προστίθενται στο έδαφος με τη μορφή διαλύματος: 25 g υπερφωσφορικού, 30 g ουρίας, 20 g νιτρικού καλίου ανά 10 λίτρα νερού. Η δεύτερη σίτιση πραγματοποιείται 14 ημέρες μετά την εμφάνιση των βλαστών: 100 g κοπριάς κοτόπουλου εγχέονται για δύο ημέρες σε 10 λίτρα νερού και στη συνέχεια το έδαφος ποτίζεται μεταξύ των βλαστών.

Σπουδαίος! Τροφοδοτήστε μόνο σε υγρό έδαφος.

Η λίπανση με τέφρα ξύλου δίνει εξαιρετικά αποτελέσματα - εμποδίζει το σχηματισμό μούχλας και μυκήτων. Γύρω από τους βολβούς διασκορπίζεται στάχτη ή παρασκευάζεται υδατικό διάλυμα για άρδευση.

Ποτίστε σε θερμοκρασία δωματίου κάτω από τη ρίζα, φροντίζοντας να μην πέσει το νερό στα πράσινα φτερά. Το πότισμα δεν πρέπει να είναι άφθονο, γιατί έτσι θα σαπίσουν τα κεφάλια. Μια εβδομάδα πριν κόψετε τα φτερά, σταματήστε το πότισμα για να μην είναι νερουλά τα χόρτα.

Πιθανά προβλήματα, ασθένειες και παράσιτα

Εάν δεν υπάρχει επαρκής φωτισμός, τα σπορόφυτα θα γίνουν λεπτά και ωχρά. Οι χαμηλότερες θερμοκρασίες θα επιβραδύνουν την ανάπτυξη των φτερών. Μην αφήνετε την υγρασία να εισχωρήσει στα σημεία ανάπτυξης, αυτό θα οδηγήσει σε σήψη του φυτού. Τα βυθίσματα έχουν επιζήμια επίδραση στις πράσινες φυτεύσεις.

Τα πράσινα κρεμμύδια προσβάλλονται συχνά από ασθένειες όπως το ωίδιο και η σκουριά.

Σκουριά – μια μυκητιακή ασθένεια που εμφανίζεται σε συνθήκες υπερβολικού ποτίσματος και περίσσειας αζωτούχων λιπασμάτων. Μικρές κίτρινες αναπτύξεις εμφανίζονται στα φτερά. Η ασθένεια προκαλεί ξήρανση των φτερών. Για την εξάλειψη της ασθένειας, το έδαφος ποτίζεται με μια φαρμακευτική σύνθεση: ένα δισκίο ασπιρίνης, 5 ml υγρού σαπουνιού, 10 g μαγειρικής σόδας αραιωμένης σε 5 λίτρα νερού. Για σοβαρές βλάβες, χρησιμοποιούνται βιολογικά παρασκευάσματα "Fitosporin" και "Baktofit".

ωίδιο – μυκητίαση, εμφανίζεται με υψηλή υγρασία και έλλειψη αερισμού. Χαρακτηρίζεται από την εμφάνιση μιας κιτρινωπής επικάλυψης στα φύλλα. Η ασθένεια οδηγεί σε ξήρανση των φύλλων και απώλεια της καλλιέργειας. Ο ορός γάλακτος χρησιμοποιείται ως ασφαλής μέθοδος επεξεργασίας: 1 μέρος του ορού γάλακτος αραιώνεται με 2 μέρη νερού και τα προσβεβλημένα φυτά ψεκάζονται. Το έδαφος ποτίζεται με διάλυμα τέφρας ξύλου (200 g τέφρας ανά 10 λίτρα νερού).

Συχνά παράσιτα των πράσινων κρεμμυδιών:

1. Κρεμμυδόμυγα – γεννά αυγά μέσα στον βολβό. Οι προνύμφες τρέφονται με τον πολτό, με αποτέλεσμα το κρεμμύδι να μαραθεί και να σαπίσει. Όταν εμφανιστεί ένα έντομο, χρησιμοποιήστε σκόνη καπνού, η οποία πασπαλίζεται μεταξύ των φυτών ή ποτίζεται με διάλυμα: 250 g σκόνης καπνού και 10 λίτρα νερού εγχέονται για 24 ώρες.
2. Θυσανόπτερα τρέφονται με το χυμό των πράσινων φτερών, αυτό οδηγεί σε ξήρανση των φύλλων. Για να σκοτωθούν τα έντομα, οι εγκαταστάσεις υποκαπνίζονται με θείο. Το χώμα χύνεται με Fitoverm και Spintor. Μεταξύ των σειρών απλώνονται κολλώδεις παγίδες: εφαρμόζεται κόλλα σε κίτρινα και μπλε χαρτόνια για να πιάσει μύγες.

Συγκομιδή

Υπό τις σωστές συνθήκες ανάπτυξης, η πράσινη μάζα φτάνει σε ύψος 35-40 cm μέσα σε 20-30 ημέρες. Αφού τα φτερά φτάσουν σε ύψος τα 40 εκατοστά, αρχίζει η συγκομιδή.

Τα πράσινα φτερά κόβονται με ένα καθαρό, κοφτερό μαχαίρι και συλλέγονται σε τσαμπιά των 50-70 g.Τα δεμάτια δένονται με λαστιχάκι ή τυλίγονται σε μεμβράνη. Στη συνέχεια τοποθετούνται αποθήκευση.

Είναι δυνατόν να γίνει αυτό μια επιχείρηση;

Η καλλιέργεια πράσινων κρεμμυδιών όλο το χρόνο, ειδικά το χειμώνα, είναι μια κερδοφόρα επιχείρηση, καθώς το κόστος των χόρτων το χειμώνα είναι υψηλό και το κόστος χαμηλό. Μόλις αποκτήσετε αρκετή εμπειρία, μπορείτε να οργανώσετε τη δική σας επιχείρηση, αυξάνοντας σταδιακά τα κέρδη.

Η επιχείρηση δεν απαιτεί μεγάλες οικονομικές επενδύσεις και ειδικές δεξιότητες κατά τη φροντίδα της καλλιέργειας. Τα προϊόντα βιταμινών έχουν μεγάλη ζήτηση όλο το χρόνο. Είναι σημαντικό μόνο να επιλέξετε και να φυτέψετε σωστά τα κρεμμύδια, να φροντίσετε προσεκτικά τις φυτεύσεις, προλαμβάνοντας τις ασθένειες.

Τα φιλικά προς το περιβάλλον προϊόντα μπορούν να παραδοθούν σε παντοπωλεία και καντίνες. Εάν θέλετε, πουλήστε μόνοι σας στις αγορές. Εξετάστε την αυξημένη ζήτηση για χόρτα πριν από διάφορες διακοπές - αυτή είναι μια εξαιρετική ευκαιρία να αυξήσετε τα κέρδη πολλές φορές.

Κερδοφορία

Οι κηπουροί έχουν υπολογίσει ότι το κόστος των φρέσκων κρεμμυδιών που καλλιεργούνται σε ένα υπόγειο είναι 45 -50 ρούβλια/κιλό. Στα σούπερ μάρκετ και στην αγορά, η τιμή των πράσινων προϊόντων το χειμώνα κυμαίνεται από 130-180 ρούβλια.

Όταν καλλιεργείται με τη μέθοδο της γέφυρας σε ράφια με κατανάλωση κρεμμυδιού 10 kg, η απόδοση των πράσινων φτερών είναι 8,5 kg. Αυτό είναι ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα, αφού το κόστος των χόρτων είναι 2,5-3,5 φορές υψηλότερο από το κόστος των κρεμμυδιών.

Συμβουλές και κόλπα

Για εξοικονόμηση χώρου κατά τη φύτευση, τα κρεμμύδια φυτεύονται με τη μέθοδο της γέφυρας. Τα κεφάλια φυτεύονται σε σειρές κοντά το ένα στο άλλο. Αυτή η μέθοδος σας επιτρέπει να παράγετε περισσότερες καλλιέργειες σε μια μικρή περιοχή καλλιέργειας.

Η αποτελεσματικότητα του φωτισμού ενισχύεται από ανακλαστικές επιφάνειες. Για να γίνει αυτό, τα ράφια, οι τοίχοι και οι πλευρές των ραφιών καλύπτονται με αλουμινόχαρτο.

Χρησιμοποιείται για την καλλιέργεια φτερών ποικιλίες, ικανό να σχηματίσει αυξημένο αριθμό πριμορδίων.

Αυτές οι ποικιλίες περιλαμβάνουν: Καρατάλσκι, Ροστόφ τοπική, Στουτγάρδη, Χαλκηδόνιος λίθος.

συμπέρασμα

Τα πράσινα κρεμμυδάκια είναι μια ανεπιτήδευτη και περιζήτητη καλλιέργεια. Η καλλιέργεια του στο υπόγειο το χειμώνα δεν είναι δύσκολη.

Ακολουθώντας τους συνιστώμενους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας όταν φροντίζετε πράσινα κρεβάτια, θα επιτύχετε σίγουρα υψηλές αποδόσεις. Και τότε το χειμώνα θα υπάρχουν πάντα ζουμερά, υγιεινά, πλούσια σε βιταμίνες χόρτα στο τραπέζι.