Φύτευση, καλλιέργεια, υπαίθρια φροντίδα και πολλαπλασιασμός βασιλικού

Ο βασιλικός είναι ένα από τα πιο αγαπημένα βότανα στους κηπουρούς. Φαίνεται όμορφο στον κήπο, προσελκύει έντομα επικονίασης και προστατεύει τα οπωροφόρα δέντρα από τα παράσιτα. Πράσινα, κόκκινα ή μωβ γυαλιστερά φύλλα συσσωρεύονται τη στιγμή της ανθοφορίας αιθέρια έλαια, χάρη στα οποία δημιουργούνται μοναδική γεύση και άρωμα.

Οι κάτοικοι των νότιων περιοχών δεν μπορούν να φανταστούν πιάτα με κρέας χωρίς βασιλικό, αλλά στη μεσαία ζώνη και τη Σιβηρία λίγοι το φυτεύουν, πιστεύοντας ότι το φυτό που αγαπά τη θερμότητα θα είναι απρόθυμο να ριζώσει στον κήπο. Ωστόσο, εάν γνωρίζετε πώς να καλλιεργείτε καλλιέργειες σε ανοιχτό έδαφος, θα μπορείτε να συγκομίσετε τη συγκομιδή στα τέλη Ιουνίου.

Καλλιέργεια δενδρυλλίων βασιλικού από σπόρους

Ο βασιλικός δεν αντέχει την παραμικρή πτώση της θερμοκρασίας. Ως εκ τούτου, καλλιεργείται συχνότερα σε σπορόφυτα. Σε ένα περβάζι ή σε ένα θερμοκήπιο είναι εύκολο να δημιουργηθούν συνθήκες για τη βλάστηση των σπόρων. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στον τρόπο καλλιέργειας βασιλικού από σπόρους.

Πότε να φυτέψετε σπόρους

Εδώ επικεντρώνονται στις κλιματικές συνθήκες: στο νότο, τα σπορόφυτα μεταφέρονται στο έδαφος ήδη τον Μάιο, και στα μεσαία και βόρεια γεωγραφικά πλάτη - στις αρχές ή στα μέσα Ιουνίου. Ο υπολογισμός γίνεται προς την αντίθετη κατεύθυνση: χρειάζονται 7-8 ημέρες για να βλαστήσουν οι σπόροι, περίπου 2 μήνες για να δυναμώσουν τα φυτά. Αυτό σημαίνει ότι εάν η απειλή του παγετού συνήθως περάσει μέχρι τις 10 Ιουνίου, φυτεύονται σπόροι στις αρχές Απριλίου.

Συμβουλή. Στις βορειότερες περιοχές, χαμηλές θερμοκρασίες σημειώνονται επίσης στα μέσα Ιουνίου. Εκεί σπέρνεται βασιλικός για σπορόφυτα τέλη Απριλίου - αρχές Μαΐου.

Προετοιμασία εδάφους

Προετοιμάστε το έδαφος για σπορά στις ακόλουθες αναλογίες::

• 1 μέρος τύρφη?
• 1 μέρος χούμο?
• 1 μέρος χώματος.

Πριν από τη φύτευση, το υπόστρωμα απολυμαίνεται με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και εφαρμόζεται λίπασμα. Μπορείτε να το αγοράσετε έτοιμο ή να το φτιάξετε μόνοι σας. Αυτό θα απαιτήσει 0,5 κουταλάκι του γλυκού. ουρία, υπερφωσφορικό, χλωριούχο κάλιο, θειικό κάλιο και 5 λίτρα νερό. Το μείγμα αναμειγνύεται καλά και το χώμα στα προετοιμασμένα κουτιά ή γλάστρες ποτίζεται.

Αλγόριθμος προσγείωσης

Οι σπόροι βασιλικού σπέρνονται σε βάθος όχι μεγαλύτερο από 1 cm, σε κουτιά - σε σειρές σε απόσταση 10 cm. Το καλύτερο πράγμα φυτέψτε μια καλλιέργεια σε μεμονωμένες κασέτες ύψους 5–7 εκ. Στη συνέχεια τα σπορόφυτα δεν θα χρειαστεί να αραιωθούν, τραυματίζοντας τις ρίζες.

Φυτέψτε τους σπόρους σε υγρό έδαφος και καλύψτε με μεμβράνη ή γυαλί μέχρι να βλαστήσουν.. Μέχρι αυτή τη στιγμή, τα κουτιά με τα σπορόφυτα διατηρούνται σε ένα ζεστό, ηλιόλουστο μέρος. Μόλις εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, το καταφύγιο αφαιρείται. Συνήθως, το πράσινο εμφανίζεται στην επιφάνεια του εδάφους 7-8 ημέρες μετά τη φύτευση.

Ποτίστε τα σπορόφυτα με μέτρο, αποφεύγοντας το νερό ή το στέγνωμα.. Σε πολύ υγρά περιβάλλοντα, τα φυτά καταστρέφονται από το μαύρο πόδι και σε ξηρές συνθήκες σταματούν να αναπτύσσονται. Όταν εμφανιστούν 2-3 αληθινά φύλλα, ο βασιλικός μαζεύεται σε χωριστά δοχεία.

Αναφορά. Πότε να φυτέψετε σπόρους βασιλικού σε ανοιχτό έδαφος; Αυτό γίνεται μόνο εάν έχει παρέλθει η απειλή του παγετού, στις αρχές Ιουνίου. Ωστόσο, η μέθοδος δενδρυλλίων είναι πιο αξιόπιστη.

Φύτευση βασιλικού σε ανοιχτό έδαφος

Οι καλύτεροι πρόδρομοι για μπαχαρικά - πατάτες, αγγούρια και όσπρια. Δεν μπορείτε να φυτέψετε βασιλικό σε ένα μέρος για πολλά χρόνια στη σειρά. Αυτό θα οδηγήσει σε μαζική ζημιά στα φυτά από το φουζάριο.

Το περισσότερο καλούς γείτονες - ντομάτες. Συμβάλλουν στη σωστή ανάπτυξη της καλλιέργειας και απωθούν τα παράσιτα.

Πότε πρέπει να ξαναφυτευτεί

2 μήνες μετά το φύτρωμα, ο βασιλικός είναι έτοιμος να τοποθετηθεί στον κήπο. Στις νότιες περιοχές, τα σπορόφυτα φυτεύονται στο έδαφος στις αρχές Μαΐου. στην περιοχή της Μόσχας, στα Ουράλια, στη Δυτική Σιβηρία - στις αρχές Ιουνίου.

Όσο πιο βόρεια είναι η περιοχή και όσο μεγαλύτερος είναι ο κίνδυνος παγετού, τόσο αργότερα μεταφυτεύεται ο βασιλικός. Εάν υπάρχει κίνδυνος απότομου κρυολογήματος, τα κρεβάτια καλύπτονται με γρίλια ή μεμβράνη.

Πώς να φυτέψετε σωστά

Εάν υπάρχουν πολλά σπορόφυτα, επιλέγονται τα πιο δυνατά, πιο ανεπτυγμένα φυτά. Είναι καλύτερο να φυτεύετε βασιλικό όχι σε αυλάκια, αλλά με μέθοδο τετράγωνης συστάδας - σε τρύπες σε απόσταση 15-20 cm μεταξύ τους με απόσταση σειρών 30-40 cm.

Ο βασιλικός απαιτεί ελαφρύ χώμα με αποστράγγιση.. Σε στάσιμα και βαριά εδάφη, η καλλιέργεια αναπτύσσεται ελάχιστα και αναπτύσσεται αργά. Λατρεύει τις ανοιχτές ηλιόλουστες περιοχές, αλλά επίσης αναπτύσσεται καλά κάτω από νεαρά οπωροφόρα δέντρα χωρίς στέμμα (μηλιές, αχλαδιές, κερασιές).

Ενδιαφέροντα πράγματα στον ιστότοπο:

Βασιλικός "Basilisk" για μαρινάδες και φρέσκες σαλάτες

Ανασκόπηση της φυτικής ποικιλίας μωβ βασιλικού "Ararat"

Βασιλικός «Πράσινος Μυρωδάτος»: που αναπτύσσεται από σπόρους

Φροντίδα του Βασιλείου

Για να αποκτήσετε μια πλούσια συγκομιδή, το φυτό είναι έγκαιρο νερό, λίπανση, προστασία από παράσιτα και ασθένειες, χαλάρωση του εδάφους. Όταν φροντίζεται σωστά σε εξωτερικούς χώρους, ο βασιλικός γίνεται δυνατός, ζωντανός και υγιής.

Πότισμα

Βρέξτε το έδαφος τακτικά. Η ξήρανση οδηγεί σε αναστολή της ανάπτυξης των φυτών και θάνατο. Χάρη στο τακτικό πότισμα, τα φύλλα σχηματίζονται και αναπτύσσονται γρήγορα. Το νερό πρέπει να καθιζάνει και να είναι ζεστό, όχι πιο κρύο από +24…+25°C.

Χαλάρωση και σάπια φύλλα

Μια φορά κάθε 1-2 εβδομάδες, σβάρνα το χώμα και βγάλτε τα ζιζάνια. Η χαλάρωση πραγματοποιείται πριν από το πότισμα - αυτό παρέχει καλύτερη διατροφή στο ριζικό σύστημα.

Τα κρεβάτια είναι καλυμμένα άχυρο, πριονίδι ή άλλα διαθέσιμα υλικά.Το σκεπασμένο έδαφος δεν στεγνώνει και σταματά την ανάπτυξη των ζιζανίων.

Επικάλυψη

Όταν εμφανίζονται μίσχοι λουλουδιών, κόβονται για να ενθαρρύνουν το φυτό να διακλαδωθεί.. Αυτό θα δώσει μια αύξηση της πράσινης μάζας. Αφαιρέστε την τρυφερή κορυφή για μέγιστη ανάπτυξη των πλευρικών βλαστών και άφθονη συγκομιδή, αλλά κάντε το όχι νωρίτερα από το ύψος του βασιλικού να φτάσει τα 20–25 cm.

Λίπασμα επιφάνειας

Τα λιπάσματα εφαρμόζονται για πρώτη φορά 2 εβδομάδες μετά τη μεταμόσχευση. βασιλικός σε ανοιχτό έδαφος. Το "Nitrophoska" ταιριάζει καλύτερα. Ποτίστε τα φυτά με ρυθμό 3-5 λίτρα ανά 1 m².

Οι επόμενες τροφές πραγματοποιούνται σε διαστήματα ενός μήνα, 2 φορές ανά εποχή.. Εφαρμόστε "Nitrophoska" ή οργανικά λιπάσματα. Η κοπριά ή ο χούμος αραιώνεται με νερό σε αναλογία 1:20 και αφήνεται για τουλάχιστον μία ημέρα.

Πρόληψη ασθενειών και παρασίτων

Το μαύρο πόδι είναι επικίνδυνο για τα σπορόφυτα βασιλικού, που επηρεάζει τα φυτά όταν υπάρχει υπερβολική υγρασία. Για να μην πεθάνουν τα σπορόφυτα, ποτίζονται σωστά και το χώμα χαλαρώνει ανάμεσα στις σειρές.

Ένα σημάδι του φουζάριο είναι η εμφάνιση καφέ κηλίδων στα φύλλα. Εμφανίζεται πιο συχνά εάν ο βασιλικός φυτευτεί στο ίδιο κρεβάτι για αρκετά συνεχόμενα χρόνια.

Η γκρίζα σήψη επηρεάζει τα φύλλα και εμφανίζεται ως μικρές γκρίζες κηλίδες. Όλες αυτές οι ασθένειες οδηγούν στο θάνατο των φυτών, επομένως με το πρώτο σημάδι, λαμβάνονται επείγοντα μέτρα.

Σπουδαίος! Για να αποτρέψετε ασθένειες, καταστρέψτε τα ζιζάνια εγκαίρως, χαλαρώστε το έδαφος, αποτρέψτε το να εμποτιστεί και πυκνώστε τις φυτεύσεις.

Για την προστασία του βασιλικού, γίνεται επεξεργασία:

1. Ένα δυνατό έγχυμα από φλούδες κρεμμυδιού. Για 1 κιλό ζυγαριά, πάρτε 4 λίτρα νερό και αφήστε το για τουλάχιστον 24 ώρες. Το προκύπτον διάλυμα ψεκάζεται πάνω στα φυτά.
2. Για να αφαιρέσετε το μαύρο πόδι, το χώμα χύνεται με ένα ισχυρό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Εάν η ασθένεια έχει εξαπλωθεί, θα απαιτηθεί η χρήση μυκητοκτόνων, για παράδειγμα, Fitosporin.
3. Περιοδικά (1-2 φορές την εβδομάδα) το χώμα στο κρεβάτι του κήπου πασπαλίζεται με στάχτη ξύλου.

Ο βασιλικός είναι ανθεκτικός στα παράσιτα των εντόμων, αλλά Μερικές φορές εγκαθίστανται σε αυτό αφίδες και ζωύφια. Εάν υπάρχουν φυτά στο σημείο που έχουν προσβληθεί από αφίδες, πραγματοποιείται συνεχής θεραπεία. Είναι σχεδόν αδύνατο να το ξεφορτωθείτε σε ένα μονό κρεβάτι - είναι πολύ παραγωγικό και μετακινείται εύκολα από το ένα φυτό στο άλλο.

Αποτελεσματικό στην καταπολέμηση των αφίδων και των ζωυφίων του αγρού εντομοκτόνα παρασκευάσματα. Περιποιούνται ολόκληρη την επικράτεια του λαχανόκηπου ή του κήπου. Οι φυσικοί εχθροί των αφίδων - πασχαλίτσες - προσελκύονται στην τοποθεσία. Ξεφορτώνονται τα μυρμήγκια επειδή μεταφέρουν το παράσιτο από μέρος σε μέρος.

Το ζωύφιο φοβάται τα πουλιά, επομένως η παρουσία 2-3 τροφοδοτικών στην τοποθεσία θα προστατεύσει από το παράσιτο πιο αξιόπιστα από τα χημικά.

Πώς μεγαλώνει ο βασιλικός;

Αυτό είναι ένα φυτό της οικογένειας Lamiaceae με τετραεδρικό στέλεχος, ωοειδή φύλλα με οδοντωτές ή ολόκληρες άκρες. Η καλλιέργεια αυξάνεται μέχρι 40-60 cm σε ύψος. Η καλλιεργητική περίοδος είναι 140-160 ημέρες.

Στάδια ανάπτυξης

Οι βλαστοί μετά τη φύτευση εμφανίζονται τις ημέρες 7-9. Μετά από 2 εβδομάδες σχηματίζονται 2-3 αληθινά φύλλα. Στην αρχή, τα σπορόφυτα αναπτύσσονται πολύ αργά, έτσι ο βασιλικός είναι έτοιμος για μεταφύτευση μόνο μετά από 40-60 ημέρες.

Η φωτογραφία δείχνει βλαστούς βασιλικού.

Το φυτό ανθίζει, ανάλογα με την περιοχή, από τα τέλη Ιουνίου έως τα τέλη Ιουλίου.. Ο σχηματισμός οφθαλμών συνεχίζεται μέχρι τα τέλη Αυγούστου. Αφού τελειώσει η ανθοφορία τον Σεπτέμβριο, σχηματίζονται σπόροι.

Με την κατάλληλη φροντίδα Τα φυτά κόβονται 3-4 φορές την εποχή. Περίπου 90 ημέρες περνούν από την εμφάνιση των δενδρυλλίων μέχρι την πρώτη συγκομιδή.

Πολλαπλασιασμός βασιλικού

Το μπαχαρικό καλλιεργείται με δύο τρόπους - χρησιμοποιώντας σπόρους ή μοσχεύματα. Οι σπόροι μπορούν να αγοραστούν στο κατάστημα ή να καλλιεργηθούν ανεξάρτητα.

Μοσχεύματα

Για να πολλαπλασιάσετε με αυτόν τον τρόπο θα χρειαστείτε κομμένο βασιλικό.. Μπορεί να αγοραστεί σε οποιοδήποτε σούπερ μάρκετ ή αγορά. Με αυτή τη μέθοδο, η συγκομιδή επιτυγχάνεται πολύ νωρίτερα.

Επιλογή και προετοιμασία μοσχευμάτων

Τα φυτά δεν πρέπει να είναι πολύ μαραμένα. Οποιαδήποτε ποικιλία είναι κατάλληλη. Για να ριζώσετε, κόψτε όλους τους πλευρικούς βλαστούς από το κλαδί και κόψτε το κάτω μέρος κάτω από τον κόμβο των φύλλων με κοφτερό ψαλίδι ή μαχαίρι.

Πώς να κάνετε root

Οι προετοιμασμένοι βλαστοί τοποθετούνται σε ένα δοχείο με νερό και τοποθετούνται στο περβάζι. Εάν ο ήλιος είναι πολύ φωτεινός, τα φυτά σκιάζονται για να αποφευχθούν εγκαύματα και θάνατος.

Μετά από 10-14 ημέρες, θα εμφανιστούν πολλές ρίζες στο κάτω μέρος των βλαστών. Όταν φτάσουν τα 3-4 εκατοστά, φυτεύονται σε γλάστρες για οικιακή αναπαραγωγή ή σε παρτέρι κήπου.

Πώς να μεταμοσχεύσετε βασιλικό σε ανοιχτό έδαφος

Η διάταξη των φυτών στο κρεβάτι του κήπου είναι η ίδια όπως για τα σπορόφυτα: 15–20 cm μεταξύ των θάμνων και 30–40 cm μεταξύ των σειρών.

Τα μοσχεύματα φυτεύονται σε υγρό έδαφος και η περιοχή καλύπτεται με άχυρο ή πριονίδι.

Σπόροι

Για την απόκτηση υλικού φύτευσης, ακολουθούνται αρκετοί κανόνες:

1. Σε 2-3 θάμνους, οι μίσχοι των λουλουδιών δεν κόβονται, αλλά μάλλον αφήνονται να ωριμάσουν.
2. Επιλέξτε τα πιο δυνατά, υγιή και αρμονικά αναπτυγμένα φυτά.
3. Όταν εμφανίζονται οι σπόροι, αφαιρούνται τα πλεονάζοντα άνθη έτσι ώστε ο βασιλικός να συγκεντρωθεί στην παραγωγή δυνατών καρπών.
4. Η ετοιμότητα καθορίζεται από το χρώμα: οι ώριμοι σπόροι γίνονται μαύροι.
5. Οι καρποί συλλέγονται μόνο σε ξηρό καιρό, χωρίς αέρα, διαφορετικά υπάρχει κίνδυνος να μουχλιάσουν κατά την αποθήκευση.
6. Οι μίσχοι των λουλουδιών κόβονται, τυλίγονται σε γάζα και δένονται σε δεσμίδες.
7. Κρεμάστε ανάποδα μέχρι να στεγνώσει τελείως.
8. Μετά από 1-2 εβδομάδες, ξεδιπλώστε προσεκτικά τη γάζα και επιλέξτε τους σπόρους. Φυλάσσεται μακριά από τον ήλιο, την υγρασία και τον αέρα.

Σωστά συναρμολογημένο Το υλικό φύτευσης παραμένει βιώσιμο για 4-5 χρόνια.

συμπέρασμα

Η καλλιέργεια βασιλικού στον κήπο ή στο σπίτι είναι εύκολη. Το κύριο πράγμα είναι να δημιουργήσετε κατάλληλες συνθήκες, να ξέρετε πότε πρέπει να φυτέψετε σπορόφυτα, μην ξεχάσετε να ποτίζετε τα φυτά εγκαίρως και να ακολουθείτε άλλους κανόνες γεωργικής τεχνολογίας. Το αρωματικό μπαχαρικό συλλέγεται 2-3 φορές την εποχή.

Ποια μέθοδος πολλαπλασιασμού να επιλέξετε (σπόροι ή μοσχεύματα) εξαρτάται από την επιθυμία ή τη διαθεσιμότητα ελεύθερου χρόνου. Τα μοσχεύματα είναι μια λιγότερο χρονοβόρα και πολύ πιο αξιόπιστη μέθοδος.