Πότε είναι καλύτερο να φυτέψετε ραπανάκια πριν από το χειμώνα και είναι δυνατόν να αναπτυχθεί μια καλή συγκομιδή;

Τα ραπανάκια είναι το πρώτο λαχανικό που εμφανίζεται στα τραπέζια μας την άνοιξη. Χάρη στην ευεργετική του σύνθεση και την ταχεία ωρίμανση, η καλλιέργεια έχει αποκτήσει παγκόσμια δημοτικότητα και αναπτύσσεται σχεδόν σε κάθε κήπο.

Πώς να καλλιεργήσετε τα πρώτα ραπανάκια; Είναι δυνατόν να φυτέψουμε ραπανάκια πριν από το χειμώνα και πότε να το κάνουμε; Ποιες είναι οι συνθήκες καλλιέργειας για τα ραπανάκια του χειμώνα; Θα λάβετε λεπτομερείς απαντήσεις σε όλες αυτές τις ερωτήσεις στο άρθρο.

Είναι δυνατόν να φυτέψουμε ραπανάκια πριν από το χειμώνα;

Το μόνο μειονέκτημα στη φύτευση ραπανιών πριν από το χειμώνα είναι ο κίνδυνος θανάτου του σπόρου, εάν ο καλλιεργητής επιλέξει λάθος χρόνο για σπορά. Ωστόσο, αυτό συμβαίνει σπάνια, οπότε ας δώσουμε προσοχή στα πλεονεκτήματα της μεθόδου:

1. Σε αντίθεση με την ανοιξιάτικη σπορά, η χειμερινή σπορά φέρνει τη συγκομιδή αρκετές εβδομάδες νωρίτερα. Εάν καλύψετε τις καλλιέργειες με πολυαιθυλένιο την άνοιξη, ο χρόνος ωρίμανσης θα μειωθεί κατά μερικές ημέρες ακόμη.
2. Οι σπόροι που σπέρνονται το φθινόπωρο είναι πολύ πιο δυνατοί και ισχυρότεροι από τα σπορόφυτα της άνοιξης, καθώς σκληραίνουν στο έδαφος και γίνονται ανθεκτικοί σε πολλούς επιθετικούς παράγοντες. Οι αδύναμοι σπόροι πεθαίνουν και οι δυνατοί αναπτύσσονται πιο γρήγορα.
3. Η προχειμερινή σπορά παρέχει στους σπόρους την απαραίτητη υγρασία μετά το λιώσιμο του χιονιού. Οι σπόροι υφίστανται επίσης μια διαδικασία φυσικής διαστρωμάτωσης. Οι ανοιξιάτικες καλλιέργειες μπορεί να υποφέρουν από έλλειψη υγρασίας λόγω της υπερβολικής ξήρανσης του εδάφους από τον ενεργό ήλιο.
4. Όταν σπέρνονται το χειμώνα, τα ραπανάκια γίνονται ανθεκτικά σε ασθένειες και παράσιτα και δεν φοβούνται τον παγετό.

Έχοντας δοκιμάσει μια φορά να καλλιεργήσει ραπανάκια με αυτόν τον τρόπο, ο καλλιεργητής λαχανικών θα επιστρέψει ξανά σε αυτή τη μέθοδο, καθώς αυτή η μέθοδος έχει πολλά πλεονεκτήματα.

Πότε να φυτέψετε χειμωνιάτικα ραπανάκια

Ο χρόνος φύτευσης εξαρτάται από τον καιρό: οι σπόροι σπέρνονται με την έναρξη του σταθερού κρύου καιρού. Η θέρμανση μετά τη φύτευση μπορεί να καταστρέψει όλες τις καλλιέργειες, καθώς οι σπόροι θα βλαστήσουν και θα παγώσουν από τους παγετούς που επιστρέφουν.

Η φύτευση πραγματοποιείται σε σταθερό καιρό με θερμοκρασία 0...-1°C, όταν παγώνει το ανώτερο στρώμα του εδάφους.

Ποιες ποικιλίες ραπανάκι είναι καλύτερο να φυτέψουμε πριν από το χειμώνα;

Η ιδανική ποικιλία ραπανάκι για χειμερινή σπορά έχει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• δεν φοβάται την έλλειψη φωτός.
• ανθεκτικό στον παγετό?
• δεν είναι επιρρεπής σε πυροβολισμούς.

Οι έμπειροι κηπουροί προτιμούν ποικιλίες όπως Zhara, Zarya και Rose-red.

Η ζέστη και η αυγή ωριμάζουν νωρίς. Οι ριζικές καλλιέργειες συγκομίζονται 15-25 ημέρες μετά τη βλάστηση. Επιπλέον, το Zarya διακρίνεται για την υψηλή απόδοση και την αντοχή του στην έλλειψη φωτός. Τα φρούτα έχουν ευχάριστη γεύση, ελαφρώς πικάντικη.

Τα ροδοκόκκινα ραπανάκια ωριμάζουν με μέση ταχύτητα: τα λαχανικά αρχίζουν να συλλέγονται σε περίπου 25-30 ημέρες μετά την ανάδυση. Αυτό ποικιλία Έχει ισορροπημένη γεύση, γι' αυτό και είναι πολύ δημοφιλής.

Η φύτευση ραπανάκια το φθινόπωρο, πριν από το χειμώνα, είναι μια επικίνδυνη επιχείρηση, αλλά αν ακολουθήσετε όλους τους κανόνες, τότε στις αρχές της άνοιξης μπορείτε να απολαύσετε τον εαυτό σας με φρέσκα λαχανικά.

Πώς να φυτέψετε σωστά τα ραπανάκια πριν από το χειμώνα

Πριν από την έναρξη του παγετού, το σπορείο που προορίζεται για σπορά χαλαρώνει ελαφρώς και αφρατεύει. Η τοποθεσία επιλέγεται σε ένα ελαφρύ υψόμετρο, έτσι ώστε όταν λιώνει το χιόνι, οι σπόροι να μην πλημμυρίζουν.

Προετοιμασία εδάφους

Τα ραπανάκια του φθινοπώρου αναπτύσσονται καλά σε παρτέρια κήπων όπου προηγουμένως καλλιεργούνταν αγγούρια, ντομάτες, σκόρδο, πατάτες, μπιζέλια και φασόλια.Ανεπιθύμητοι προκάτοχοι: Το λάχανο, το daikon, το ραπανάκι, το χρένο και το νεροκάρδαμο είναι όλα μέλη των σταυρανθών λαχανικών, καθώς συσσωρεύουν κοινές ασθένειες και εχθρούς που μεταδίδονται μέσω του εδάφους.

Το έδαφος προετοιμάζεται αμέσως μετά τη συγκομιδή της προηγούμενης καλλιέργειας. Το χώμα σκάβεται, αφαιρώντας ταυτόχρονα τα ζιζάνια και τα φυτικά υπολείμματα. Υπό σκάψιμο για 1 τετρ. m προσθέστε 25-35 g υπερφωσφορικού και νιτρικού αμμωνίου και επίσης προσθέστε 35 g θειικού καλίου - κατά προτίμηση σε διαλυμένη μορφή.

Σε μια σημείωση. Εάν το έδαφος στην τοποθεσία έχει εξαντληθεί σοβαρά, τότε προστίθεται λίπασμα ή χούμος (ένας κουβάς ανά 1 τ.μ.).

Μετά το σκάψιμο και την εφαρμογή λιπάσματος, το έδαφος χαλαρώνει καλά σε βάθος 18-22 cm, αυτό εξαρτάται από την επιλεγμένη στρωμνή.

Επιλογή και προετοιμασία σπόρων

Αρχικά, οι σπόροι βαθμονομούνται: τοποθετούνται σε αλατούχο διάλυμα για αρκετά λεπτά. Οι σπόροι που επιπλέουν πετιούνται και αυτοί που βυθίστηκαν στον πυθμένα βγαίνουν και στεγνώνουν. Στη συνέχεια, οι σπόροι απολυμαίνονται για περίπου 20-30 λεπτά σε ένα ελαφρώς ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, πλένονται και ξηραίνονται ξανά. Μια τέτοια προετοιμασία θα σας επιτρέψει να καλλιεργήσετε μεγάλα φρούτα και να προστατεύσετε την καλλιέργεια από ασθένειες. Είναι σημαντικό οι σπόροι να φουσκώνουν μόνο, αλλά να μην φυτρώνουν, διαφορετικά θα πεθάνουν.

Σε μια σημείωση. Για τη φθινοπωρινή φύτευση, ετοιμάστε διπλάσιους σπόρους από την ανοιξιάτικη σπορά, καθώς το υλικό φύτευσης μπορεί να είναι κακής ποιότητας, οι σπόροι δεν θα εκκολαφθούν και θα πεθάνουν.

Μοτίβο και βάθος φύτευσης

Οι αυλακώσεις γίνονται σε απόσταση 20 cm μεταξύ τους. Στη συνέχεια, οι ξηροί σπόροι ενσωματώνονται σε αυτά σε βάθος όχι μεγαλύτερο από 5-6 cm. Αφήνετε 3-5 εκ. ανάμεσα στους σπόρους.Οι καλλιέργειες πασπαλίζονται με ξερό χώμα.

Το κρεβάτι καλύπτεται με ένα στρώμα σάπια φύλλα, το οποίο θα λειτουργήσει ως προστατευτικό μαξιλάρι για τους σπόρους.Το επίστρωμα θα προστατεύσει τα σπορόφυτα από αλλαγές θερμοκρασίας, ανοιξιάτικες αποψύξεις και παγετούς. Ως σάπια φύλλα χρησιμοποιούνται κλαδιά ερυθρελάτης ή κλαδιά θάμνων. Το κρεβάτι καλύπτεται με στρώμα 20 cm. Το χειμώνα, τα κρεβάτια είναι μονωμένα με χιόνι - αυτό θα βοηθήσει τους σπόρους να ξεχειμωνιάσουν με επιτυχία.

Σπουδαίος! Το μέρος όπου σπέρνονται τα ραπανάκια δεν πρέπει ποτέ να υγραίνεται, διαφορετικά οι σπόροι θα εκκολαφθούν και θα πεθάνουν από τον παγετό.

Χαρακτηριστικά της φροντίδας για μια τέτοια φύτευση

Όταν φτάσει ο ζεστός καιρός, το καταφύγιο αφαιρείται και οι πρώτοι βλαστοί περιμένουν την εμφάνιση. Πρώτα απ 'όλα, τα φυτά διαθέτουν μια άνετη "πυκνότητα πληθυσμού". Για να το κάνετε αυτό, αφαιρέστε τους πιο αδύναμους βλαστούς έτσι ώστε η απόσταση μεταξύ των ριζικών καλλιεργειών να είναι τουλάχιστον 5 cm.

Πότισμα

Νερό ανάλογα με τις βροχοπτώσεις. Λόγω της έλλειψης υγρασίας, τα φρούτα γίνονται σκληρά και θα έχουν πικρή γεύση, και λόγω της περίσσευσής τους, τα λαχανικά γίνονται υδαρή και άγευστα. Αν δεν υπάρχει βροχή, νερό, αλλά μέτρια. Για να αποφευχθεί ο σχηματισμός κρούστας στο ανώτερο στρώμα του εδάφους από το πότισμα, το χώμα πρέπει να χαλαρώσει.

Προς ενημέρωσή σας. Τα ραπανάκια καλλιεργούνται τόσο σε ξεχωριστά κρεβάτια όσο και σε μικτές φυτεύσεις δίπλα σε αγγούρια, πατάτες και λάχανο.

Λίπασμα επιφάνειας

Εάν το έδαφος εξαντληθεί, χρησιμοποιείται ως λίπασμα ένα αφέψημα βοτάνων αραιωμένο με νερό. Για να προετοιμάσετε το λίπασμα, γεμίστε το δοχείο κατά ένα τέταρτο με νερό, στη συνέχεια προσθέστε βότανα που συλλέξατε πρόσφατα με αναλογία 1 κιλό φυτών ανά 10 λίτρα νερού και προσθέστε 2 κιλά ξηρής κοπριάς κοτόπουλου. Το δοχείο καλύπτεται με δίχτυ.

Το έγχυμα αναδεύεται κάθε μέρα και χρησιμοποιείται μόνο αφού το μείγμα σταματήσει να ζυμώνει, δηλαδή όταν σταματήσουν να εμφανίζονται φυσαλίδες. Αυτό διαρκεί 1-3 εβδομάδες. Το έγχυμα που προκύπτει αναμιγνύεται με νερό σε αναλογία 1:1. Το προϊόν ποτίζεται στις ρίζες των φυτών.

Σε μια σημείωση. Εάν το έδαφος είναι γόνιμο, δεν είναι απαραίτητη η εφαρμογή λιπασμάτων.

Ασθένειες και παράσιτα

Με την έναρξη του ζεστού καιρού, τα χειμωνιάτικα ραπανάκια κινδυνεύουν από τα λευκά, τους σταυρανθούς ψύλλους, την ράχη, τη βακτηρίωση και το μαύρο πόδι.

Ένας αποτελεσματικός και ασφαλής τρόπος για τον έλεγχο των εντόμων είναι η χρήση τέφρας και σκόνης καπνού. Εάν υπάρχουν λίγα παράσιτα, αρκεί να ξεσκονίσετε ελαφρά τις κορυφές με στάχτη. Τα σωματίδια τέφρας εισέρχονται στην αναπνευστική οδό των παρασίτων, προκαλώντας το θάνατό τους.

Στο μέλλον, για την προστασία των φυτών, τα ραπανάκια πασπαλίζονται με ασβέστη και στάχτη σε αναλογία 1:1 μία φορά την εβδομάδα. Η διαδικασία πραγματοποιείται σε ξηρό καιρό και πρέπει να επαναλαμβάνεται μετά από βροχές. Ένα αφέψημα από φλούδες κρεμμυδιού, που χρησιμοποιείται για το πότισμα των δενδρυλλίων, βοηθά επίσης καλά. Η έντονη μυρωδιά απωθεί τα έντομα.

Σε περίπτωση μαζικής βλάβης στα φυτά, χρησιμοποιούνται τα ακόλουθα φάρμακα:

• "Arrivo";
• "Κάιζερ";
• "Zolon";
• "Alfacin";
• «Τοντ».

Μείγμα Bordeaux ή διάλυμα ασβέστη χρησιμοποιείται κατά της βακτηρίωσης και της κολλαριάς: 100 g ασβέστη ανακατεύονται σε 2 λίτρα νερό. Το Blackleg αντιμετωπίζεται με διάλυμα 50 g σαπουνιού πλυντηρίου και 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. θειικός χαλκός αραιωμένος σε 10 λίτρα νερού.

Συγκομιδή και συστάσεις

Πριν από τη συγκομιδή των λαχανικών, το κρεβάτι του κήπου πρέπει να ποτίζεται. Πριν από την πρωινή συγκομιδή, το έδαφος υγραίνεται το βράδυ, πριν από τη συγκομιδή κατά τη διάρκεια της ημέρας - 2-3 ώρες.

Συστάσεις για τη σωστή συλλογή και αποθήκευση ριζικών λαχανικών:

1. Κατά τη συγκομιδή, τα ραπανάκια απλά τραβιέται από τις κορυφές.
2. Πριν τραβήξετε το ραπανάκι έξω από το έδαφος, το χώμα από την κορυφή του φυτού τσουγκράνεται ελαφρά για να προσδιοριστεί το μέγεθος της ρίζας. Όλα τα λαχανικά με διάμετρο 2,5 cm ή περισσότερο αφαιρούνται. Εάν η ρίζα του επιλεγμένου φυτού είναι ακόμα μικρή, πασπαλίζεται με γη, επιτρέποντάς του να ωριμάσει.
3. Δεδομένου ότι τα χειμωνιάτικα ραπανάκια ωριμάζουν γρήγορα, τα λαχανικά ελέγχονται όσο το δυνατόν συχνότερα για να μην χάνουν την κατάλληλη στιγμή συλλογής.
4. Για περαιτέρω αποθήκευση, τα λαχανικά ανακινούνται από το έδαφος, αλλά δεν πλένονται και οι κορυφές κόβονται, αφήνοντας 3 cm.Τα φρούτα τοποθετούνται σε πλαστική σακούλα και στέλνονται στο ψυγείο. Με αυτόν τον τρόπο, οι ριζικές καλλιέργειες θα διατηρήσουν την εμπορευσιμότητα και τη γεύση τους για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Διαβάστε επίσης:

Χαρακτηριστικά της φύτευσης ραπανάκια τον Ιούλιο.

Γιατί τα ραπανάκια μπαίνουν στο χρώμα και πώς να τα καλλιεργήσετε σωστά.

Επιλέγουμε το καλύτερο λίπασμα για ραπανάκια και εφαρμόζουμε σωστά το λίπασμα.

συμπέρασμα

Αρκεί να κυριαρχήσετε τη γεωργική τεχνολογία της καλλιέργειας χειμερινών ραπανιών μία φορά και δεν θα εγκαταλείψετε ποτέ αυτή τη μέθοδο. Επιλέξτε μια τοποθεσία σε ένα λόφο, μην φυτέψετε μετά από άλλα σταυρανθή φυτά, μην ποτίζετε τους σπόρους το φθινόπωρο - και μαζέψτε μια φρέσκια συγκομιδή στις αρχές της άνοιξης.