Τι είναι καλό για τη μελιτζάνα "Ilya Muromets": κριτικές από κατοίκους του καλοκαιριού και χαρακτηριστικά της γεωργικής τεχνολογίας

Οι εταιρείες σπόρων προσφέρουν στους καλλιεργητές λαχανικών μια τεράστια ποικιλία ποικιλίες μελιτζάνας. Ωστόσο, είναι ο Ilya Muromets που έχει μεγάλη ζήτηση μεταξύ των κηπουρών. Κατακτά ακόμη και απαιτητικούς καλοκαιρινούς κατοίκους με την ανεπιτήδευτη, την παραγωγικότητα, την αντοχή στις ασθένειες, τα μεγάλα φρούτα και άλλες εξαιρετικές του ιδιότητες.

Περιγραφή της ποικιλίας μελιτζάνας

Η ποικιλία Ilya Muromets αναπτύχθηκε από Ρώσους επιστήμονες. Το 2016 εντάχθηκε στο Κρατικό Μητρώο. Οι μελιτζάνες πήραν το όνομά τους λόγω του ηρωικού μεγέθους και της αντοχής τους - η ποικιλία δοκιμάστηκε ειδικά για τη δυνατότητα καλλιέργειας σε όλη τη χώρα μας.

Χαρακτηριστικά γνωρίσματα

Οι ποικιλίες μελιτζάνας Ilya Muromets έχουν χαρακτηριστικά χαρακτηριστικά:

• μεγάλα φρούτα μήκους έως 50 cm, διαμέτρου 10 cm και βάρους έως 750 g.
• απόδοση έως 10 kg ανά 1 m².
• Κάθε λουλούδι παράγει μια ωοθήκη, δεν υπάρχουν άγονα λουλούδια.
• εξαιρετική γεύση χωρίς χαρακτηριστική πικράδα.
• ευελιξία του σκοπού?
• μακροχρόνια αποθήκευση?
• μετακομιστό;
• ευκολία φροντίδας?
• αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα ·
• Δυνατότητα καλλιέργειας σε εσωτερικούς και εξωτερικούς χώρους.

Χαρακτηριστικά και απόδοση

Η Ilya Muromets είναι μια ποικιλία μέσης εποχής. Κατά μέσο όρο, περνούν 110–120 ημέρες από τη βλάστηση έως τη συγκομιδή των καρπών. Ο πολιτισμός προέρχεται από την Ινδία, επομένως απαιτεί φως και ζεστασιά.

Το ύψος του θάμνου δεν ξεπερνά τα 80 εκατοστά, αλλά απλώνεται, άρα απαιτεί διαμόρφωση και ποντάρισμα. Τα κλαδιά είναι σκούρα πράσινα ή μοβ. Τα στελέχη είναι παχιά και δυνατά. Τα φύλλα είναι μεγάλα, οβάλ, βεραμάν. Τα άνθη είναι λευκά στη βάση και μοβ στις άκρες.

Αναφορά. Η υψηλή απόδοση της ποικιλίας Ilya Muromets εξασφαλίζεται από την απουσία άγονων λουλουδιών· κάθε λουλούδι παράγει μια ωοθήκη.

Με την κατάλληλη γεωργική τεχνολογία, οι καρποί της μελιτζάνας μπορούν να φτάσουν σε μήκος 45 cm, διάμετρο 10 cm και βάρος 550–750 g. Η απόδοση φτάνει τα 10 kg ανά 1 m² σε θερμοκήπιο, σε ανοιχτό έδαφος είναι 1,5–2 kg πιο λιγο. Η φλούδα του καρπού είναι λεπτή, σκληρή, γυαλιστερή, μοβ με μαύρη απόχρωση. Ο πολτός είναι ανοιχτό μπεζ, πυκνός, χωρίς πικρίες. Δεν υπάρχει φωλιά σπόρων.

Πώς να μεγαλώσεις το δικό σου

Οι σπόροι της μελιτζάνας χρειάζονται πολύ χρόνο για να βλαστήσουν, επομένως καλλιεργούνται ως σπορόφυτα. Για να διατηρηθούν υψηλοί ρυθμοί βλάστησης, οι σπόροι θα πρέπει να ανανεώνονται για φύτευση κάθε 3 χρόνια.

Καλλιέργεια δενδρυλλίων

Για να καλλιεργήσετε υγιή σπορόφυτα, πρέπει να πραγματοποιήσετε όλες τις συνιστώμενες δραστηριότητες:

1. Πριν από τη σπορά, οι σπόροι της μελιτζάνας υποβάλλονται σε επεξεργασία με υπερμαγγανικό κάλιο. Το χρώμα του διαλύματος πρέπει να είναι ανοιχτό ροζ.
2. Οι σπόροι τοποθετούνται σε νερό σε θερμοκρασία 50 ° C για 15 λεπτά ή σε παρασκεύασμα διεγερτικής ανάπτυξης για 2 ώρες.
3. Η σπορά πραγματοποιείται στα τέλη Μαρτίου. Ως χώμα χρησιμοποιείται τύρφη ή χώμα κήπου αναμεμειγμένο με κομπόστ σε αναλογία 1:1. Μπορεί να φυτευτεί σε ένα ειδικά προετοιμασμένο μίγμα εδάφους: χούμο, φυτικό έδαφος και άμμο (2:1:1). Σε 1 κουβά από αυτό το μείγμα προσθέστε 60 g υπερφωσφορικού και 2 κ.σ. μεγάλο. τέφρα ξύλου.
4. Οι σπόροι σπέρνονται σε ένα κοινό δοχείο, θάβονται 1,5-2 cm στο έδαφος, σε απόσταση 5 cm ο ένας από τον άλλο ή σε ξεχωριστά κύπελλα.
5. Οι σπόροι καλύπτονται με χώμα και ποτίζονται με ζεστό νερό (25 ° C).
6. Τα δοχεία με σπόρους καλύπτονται με μεμβράνη και τοποθετούνται σε ζεστό, σκοτεινό μέρος.
7. Μετά τη βλάστηση, η μεμβράνη αφαιρείται και τα σπορόφυτα προστατεύονται από το άμεσο ηλιακό φως.
8. Μετά από 3 εβδομάδες, τα φυτά φυτεύονται σε ξεχωριστά δοχεία και ποτίζονται όσο χρειάζεται.
9. Μετά από μια εβδομάδα, τα σπορόφυτα μπορούν να μεταμοσχευθούν στο έδαφος.

Αναφορά. Κατά τον αερισμό, τα σπορόφυτα μελιτζάνας πρέπει να προστατεύονται από ρεύματα.

Επομένως, η μελιτζάνα Ilya Muromets είναι ποικιλία, όχι υβρίδιο μπορείτε να ετοιμάσετε μόνοι σας τους σπόρους. Θα διατηρήσουν όλες τις ιδιότητες που είναι εγγενείς στην ποικιλία, θα παράγουν καλούς βλαστούς και μπορούν να αποθηκευτούν έως και 5 χρόνια.

ΜΕΤΑΦΟΡΑ

Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε θερμοκήπιο ή θερμοκήπιο στα μέσα Μαΐου, σε ανοιχτό έδαφος - στις αρχές Ιουνίου, όταν ο καιρός είναι σταθερά ζεστός. Το σχέδιο φύτευσης είναι το ίδιο για κάθε τύπο εδάφους: η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι 60–70 cm, μεταξύ των φυτών - 0,5 m.

Ο χώρος για τις μελιτζάνες δεν πρέπει να βρίσκεται στη σκιά, σε χαμηλή περιοχή με υψηλή υγρασία ή στον ανοιχτό ήλιο. Είναι καλύτερα να επιλέξετε τη νότια πλευρά πίσω από ένα κτίριο ή κατά μήκος των τοίχων των θερμοκηπίων.

Προσοχή! Οι μελιτζάνες δεν πρέπει να φυτεύονται σε περιοχές όπου προηγουμένως αναπτύχθηκαν άλλες καλλιέργειες νυχτολούλουδου. Οι καλύτεροι προκάτοχοί τους είναι το λάχανο, τα αγγούρια, τα όσπρια, τα καρότα, η κολοκύθα και τα κολοκυθάκια.

Στην επιλεγμένη τοποθεσία, το έδαφος ξεριζώνεται, χαλαρώνει και γονιμοποιείται με οργανική ύλη σε αναλογία 2,5 kg ανά 1 m². Στη συνέχεια, σκάψτε τρύπες σύμφωνα με το τυπικό σχέδιο και ρίξτε τις γενναιόδωρα με ζεστό νερό. Ένα στήριγμα οδηγείται σε κάθε εσοχή.

Τα σπορόφυτα σε γλάστρες τύρφης φυτεύονται μαζί με το δοχείο. Κόψτε προσεκτικά πλαστικά ποτήρια και αφαιρέστε τα φύτρα με ένα κομμάτι χώματος. Τα φυτά καλύπτονται με χώμα, δένονται σε στήριγμα και καλύπτονται με ξηρό άχυρο και τύρφη.

Περαιτέρω φροντίδα

Η φροντίδα της μελιτζάνας Ilya Muromets είναι τυπική για αυτήν την καλλιέργεια. Ωστόσο, ορισμένα χαρακτηριστικά πρέπει να ληφθούν υπόψη.

Το πρόγραμμα άρδευσης αυτής της ποικιλίας έχει ως εξής:

• 3-4 ημέρες μετά τη μεταμόσχευση.
• πριν από την ανθοφορία - μία φορά την εβδομάδα.
• κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και του σχηματισμού καρπών - μία φορά κάθε 4 ημέρες.

Από 10 έως 12 λίτρα νερού καταναλώνονται ανά 1 m².

Η πρώτη σίτιση πραγματοποιείται 3 εβδομάδες μετά τη μεταμόσχευση.Για να γίνει αυτό, τα οργανικά λιπάσματα εφαρμόζονται στις ρίζες των φυτών. 2 εβδομάδες μετά από αυτό, η λίπανση πραγματοποιείται με παρασκευάσματα που περιέχουν φώσφορο. Κατά την περίοδο του σχηματισμού και της συγκομιδής των καρπών, οι μελιτζάνες τρέφονται στη ρίζα με υγρά ορυκτά λιπάσματα.

Σπουδαίος! Μετά την ανθοφορία, πρέπει να αφαιρέσετε όλα τα φύλλα μέχρι το πρώτο πιρούνι και να αφαιρέσετε μικρά λουλούδια από τα κάτω κλαδιά.

Για να αποτρέψετε την υπερβολική εξάπλωση του θάμνου, είναι σημαντικό να τον σχηματίσετε σωστά. Από τους πιο δυνατούς βλαστούς έχουν απομείνει μόνο 3. Αφαιρούνται όλα τα πλευρικά κλαδιά και τα φύλλα όταν φτάσουν σε μήκος πάνω από 3 εκ. Αφαιρείται επίσης το πράσινο που σκιάζει τις ταξιανθίες της μελιτζάνας.

Ασθένειες και παράσιτα χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Μελιτζάνα Ilya Muromets ανθεκτικό σε μυκητιασικές και ιογενείς ασθένειες, δεν προσβάλλεται από την όψιμη μαστίχα και το ωίδιο.

Η σήψη των ριζών και το μαύρο πόδι είναι συνέπεια ακατάλληλης φροντίδας. Εμφανίζονται κυρίως σε κλειστό έδαφος. Είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε τα άρρωστα φυτά, να σταματήσετε το πότισμα και να περιμένετε μέχρι να στεγνώσει τελείως ο χωμάτινος ιστός. Στη συνέχεια επαναφέρετε τη θερμοκρασία και την υγρασία στο θερμοκήπιο στο φυσιολογικό.

Αναφορά. Για την πρόληψη, συνιστάται η ενίσχυση της ανοσίας του Ilya Muromets - πριν από την ανθοφορία, επεξεργαστείτε τα φυτά με μυκητοκτόνα, όπως οξυχλωριούχος χαλκός ή πολυθειούχο ασβέστιο.

Εάν μια μελιτζάνα δεν έχει φως, νερό ή μέταλλα, τα φύλλα της καμπυλώνουν ή κιτρινίζουν, εμφανίζονται μαύρες κηλίδες και ωίδιο. Αυτές οι ασθένειες μπορούν να αντιμετωπιστούν μόνο στα αρχικά στάδια ανάπτυξης, γι' αυτό είναι τόσο σημαντικό να παρακολουθείτε τα φυτά και να αναλάβετε δράση όσο το δυνατόν νωρίτερα.

Σε ανοιχτό έδαφος, το πιο κοινό παράσιτο της μελιτζάνας είναι ο κάνθαρος της πατάτας του Κολοράντο και οι προνύμφες του. Αποτελεσματικοί τρόποι καταπολέμησής τους είναι η χειροκίνητη συλλογή και η θεραπεία με εντομοκτόνα.

Συγκομιδή και εφαρμογή

Η πρώτη συγκομιδή πραγματοποιείται 35-40 ημέρες μετά την έναρξη της ανθοφορίας της μελιτζάνας. Οι καρποί κόβονται προσεκτικά με ένα μαχαίρι μαζί με τον κάλυκα αφήνοντας ένα κοτσάνι μήκους 3 εκ. Αποθηκεύστε σε ξηρό και σκοτεινό μέρος.

Σε θερμοκρασία 10°C και υγρασία αέρα 90% φρούτα αποθηκεύονται περισσότερο από 1 μήνα.

Η Ilya Muromets είναι μια καθολική ποικιλία. Χρησιμοποιείται σε μαγείρεμα για ψήσιμο, βράσιμο και προετοιμασίες για το χειμώνα. Αυτή η μελιτζάνα καλλιεργείται για την παραγωγή χαβιαριού και παρέχεται επίσης σε εστιατόρια για την προετοιμασία γκουρμέ πιάτων.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Η ποικιλία έχει ελάχιστα μειονεκτήματα: απαιτήσεις σε φωτισμό και θερμότητα, δυσανεξία στη θερμότητα και ανάγκη σχηματισμού θάμνου.

Οι κηπουροί επισημαίνουν πολλά ακόμη πλεονεκτήματα:

• ανεπιτήδευτο, δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα.
• ανθεκτικό στις ασθένειες και στα περισσότερα παράσιτα.
• άφθονη ανθοφορία και σχηματισμός ωοθηκών σε κάθε λουλούδι.
• υψηλή παραγωγικότητα?
• μακροπρόθεσμη αποθήκευση και δυνατότητα μεταφοράς·
• τα φρούτα έχουν καλή γεύση χωρίς πικρία.
• ευελιξία της ποικιλίας·
• τη δυνατότητα καλλιέργειας καλλιεργειών σε ανοιχτό και κλειστό έδαφος.

Κριτικές από αυτούς που μεγάλωσαν

Η ποικιλία Ilya Muromets προσελκύει τους κηπουρούς με την απλή γεωργική τεχνολογία, την εξαιρετική ποιότητα των καρπών και την πλούσια συγκομιδή.

Stepan Sviridov, Syzran: «Λατρεύω τις μελιτζάνες, όχι μόνο για να τις τρώω, αλλά και για να τις καλλιεργώ. Βρίσκονται πάντα στον ιστότοπό μου. Δοκίμασα όλα τα είδη των ποικιλιών, αλλά μου άρεσε η Ilya Muromets για το μέγεθος των φρούτων και την εξαιρετική γεύση τους. Θέλω να σας πω την εμπειρία μου. Για να μην μεγαλώσει πολύ η ποικιλία, πριν φυτέψω τα σπορόφυτα, οδηγώ δίπλα στις τρύπες πασσάλους ύψους 70 εκ. Όταν μεγαλώσουν οι θάμνοι, τους δένω μαζί με όλους τους βλαστούς. Αποδεικνύονται πιο συμπαγείς και περισσότερη θερμότητα και φως φτάνει στους καρπούς.Η γιαγιά μου μου το έμαθε αυτό, σας συνιστώ να το δοκιμάσετε».

Όλγα Ορλόβα, Σερτόλοβο: «Καλλιεργώ μελιτζάνες στο οικόπεδό μου εδώ και πολύ καιρό και ο Ilya Muromets το καλλιεργεί για δεύτερη χρονιά. Η ποικιλία είναι νεανική, οπότε είχα τις αμφιβολίες μου. Την πρώτη χρονιά το μεγάλωσα με αγορασμένα σπορόφυτα. βγήκε 4 κιλά ανά θάμνο. Αυτή η συγκομιδή με εξέπληξε ευχάριστα. Μάζεψα τους σπόρους και φύτεψα μόνη μου τα σπορόφυτα φέτος. Αφαιρώ τα κάτω φύλλα και όλα τα αδύναμα φύλλα για να είναι μεγάλοι οι καρποί. Η μελιτζάνα ανθίζει άφθονα, όπως στη φωτογραφία στο Διαδίκτυο, οπότε μαζεύω όλα τα μικρά λουλούδια και αφήνω τα πιο δυνατά - τότε οι καρποί θα είναι μεγαλύτεροι και βαρύτεροι».

Galina Kalyuzhina, Ιβάνοβο: «Αγόρασα για πρώτη φορά σπόρους Ilya Muromets το 2016. Κάθε σπόρος έχει φυτρώσει! Εάν τα φροντίζετε καλά, τα φυτά φτάνουν το ενάμισι μέτρο ύψος και είναι τόσο δυνατά όσο τα μίνι δέντρα. Τα ίδια τα φρούτα είναι πολύ μεγάλα, μακριά, ομοιόμορφα. Είναι πολλά και είναι όλα πολύ νόστιμα. Βλάστηση - 100%."

Διαβάστε επίσης:

Πώς να ετοιμάσετε το πιο νόστιμο χαβιάρι μελιτζάνας για το χειμώνα.

Είναι δυνατόν να τρώμε μελιτζάνες για γαστρίτιδα: επιχειρήματα υπέρ και κατά.

συμπέρασμα

Η ποικιλία Ilya Muromets είναι μια από τις πιο δημοφιλείς μεταξύ των καλλιεργητών λαχανικών. Είναι ανεπιτήδευτο, ανθεκτικό σε παράσιτα και ασθένειες, παράγει πολλά μεγάλα και νόστιμα φρούτα που αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα και μεταφέρονται εύκολα. Μια μεγάλη σοδειά συλλέγεται σε οποιαδήποτε περιοχή, ανεξάρτητα από τον τύπο του εδάφους που επιλέγεται.