Τεχνολογία για την καλλιέργεια τομάτας "Indigo Rose" για αρχάριους και έμπειρους αγρότες

Χάρη στη λαμπερή εμφάνιση και την ενδιαφέρουσα γεύση της, η ντομάτα Indigo Rose έχει κερδίσει την αγάπη πολλών θαυμαστών. Ωστόσο, κάποιοι φοβούνται ότι οι καρποί αυτής της ποικιλίας είναι σχεδόν μαύροι, θεωρώντας τους λανθασμένα αφύσικούς και επιβλαβείς.

Οι ειδικοί βιάζονται να καθησυχάσουν: αυτό το είδος ντομάτας εκτρέφεται αποκλειστικά με φυσικό τρόπο. Επιπλέον, η ντομάτα τριαντάφυλλο Indigo, τα χαρακτηριστικά και η περιγραφή της ποικιλίας της οποίας θα παρουσιαστούν παρακάτω, έχει μοναδικές ευεργετικές ιδιότητες.

Περιγραφή της ποικιλίας

Το κύριο χαρακτηριστικό του τριαντάφυλλου Indigo είναι το σκούρο χρώμα του καρπού, το οποίο μπορεί να κυμαίνεται από σκούρο μωβ έως μπλε. Υπάρχουν επίσης αρκετές παρόμοιες ποικιλίες ντομάτας, με τα μπλε, μωβ και σκούρα μοβ χρώματα να κυριαρχούν.

Μήλο Indigo

Η ντομάτα Indigo Apple είναι μια από τις ποικιλίες με κυρίαρχο σκούρο χρώμα. Το φυτό έχει αρκετά μεγάλους καρπούς, που ζυγίζουν μέχρι 150 γραμμάρια. Όσον αφορά τη μέθοδο καλλιέργειας και φροντίδας, πρακτικά δεν διαφέρει από το τριαντάφυλλο Indigo.

Η μόνη διαφορά είναι ότι ο καρπός δεν είναι εντελώς μαύρος, αλλά μόνο στη βάση. Ανάλογα με την έκθεση στο ηλιακό φως κατά την περίοδο ωρίμανσης, το μαύρο χρώμα μπορεί να κυριαρχεί ή να είναι λιγότερο έντονο.

Χαρακτηριστικά γνωρίσματα

Μεταξύ των χαρακτηριστικών της ντομάτας Indigo Rose είναι:

• πρώιμη ωρίμανση?
• αντοχή των θάμνων σε ασθένειες.
• την ικανότητα ανάπτυξης τόσο σε θερμοκήπιο όσο και σε ανοιχτό έδαφος.

Χαρακτηριστικά καρπού, απόδοση

Ο θάμνος ντομάτας Indigo Rose σχηματίζει ένα σύμπλεγμα 6-8 ντοματών.

Η πυκνή φλούδα του καρπού της ντομάτας Indigo Rose επιτρέπει τη συγκομιδή τους για το χειμώνα. Οι ντομάτες είναι κόκκινες εσωτερικά και έχουν ένα ξεχωριστό πικάντικο άρωμα.

Σημειώνεται ότι η ντομάτα έχει ασυνήθιστη πλούσια γεύση.

Το μαύρο χρώμα του καρπού οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητα σε ανθοκυανίνες. Αυτή η ουσία βρίσκεται σε φυτά, λαχανικά και φρούτα και τους δίνει μπλε, μοβ και κόκκινο χρώμα. Στον άνθρωπο, οι ανθοκυανίνες έχουν βακτηριοκτόνο, ανοσοδιεγερτικό και αποσυμφορητικό αποτέλεσμα.

Σημείωση. Τα φρούτα και τα λαχανικά που περιέχουν ανθοκυανίνες είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά. Αυτό σημαίνει ότι βοηθούν στη δέσμευση των ελεύθερων ριζών, αποτρέποντας την ανάπτυξη πολλών ασθενειών.

Πώς να καλλιεργήσετε σπορόφυτα

Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στο πώς να αναπτυχθούν σωστά τα σπορόφυτα αυτού ποικιλίες ντομάτας.

Παρασκευή σπόρων

Πρώτα απ 'όλα, οι σπόροι πρέπει να υποστούν επεξεργασία με ένα τοις εκατό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή "Fitosporin". Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε βρεγμένα βαμβακερά μαξιλάρια ή γάζα, στα οποία τοποθετείτε σπόρους.

Σε συνθήκες υψηλής υγρασίας και σταθερής υψηλής θερμοκρασίας, οι σπόροι θα φυτρώσουν γρήγορα.

Σπουδαίος.Για να αυξήσετε τις πιθανότητες επιτυχούς βλάστησης, συνιστούμε τη χρήση διεγέρτη ανάπτυξης. Μπορεί να αγοραστεί σε οποιοδήποτε κατάστημα κηπουρικής.

Δοχείο και χώμα

Για ευκολία, μπορείτε να φυτέψετε τους σπόρους απευθείας σε ξεχωριστές γλάστρες. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να σώσετε το μελλοντικό φυτό από περιττό άγχος και μια πρόσθετη περίοδο προσαρμογής των δενδρυλλίων κατά τη συλλογή. Μεταχειρισμένος έναυσμα για ντομάτες ή κανονικό χώμα για σπορόφυτα.

Σπορά

Οι εκκολαφθέντες σπόροι φυτεύονται στο έδαφος. Μερικοί το ραντίζουν με κανονικό χώμα, άλλοι χρησιμοποιούν χώμα φρυγμένο σε τηγάνι.Δεν υπάρχει μεγάλη διαφορά, ειδικά αν χρησιμοποιείτε χώμα από το κατάστημα για ντομάτες. Δεν απαιτεί πρόσθετη επεξεργασία.

Καλλιέργεια και φροντίδα

Μετά τους πρώτους βλαστούς, είναι σημαντικό να αποφευχθεί το τράβηγμα των φυταρίων. Για να γίνει αυτό, είναι καλύτερο να το μετακινήσετε στο πιο φωτεινό μέρος ή να παρέχετε τεχνητό φως της ημέρας.

Η βέλτιστη θερμοκρασία για την πλήρη ανάπτυξη της ντομάτας Indigo Rose είναι 22 βαθμοί την ημέρα και 18 βαθμοί τη νύχτα.

Μπορείτε να το ποτίσετε την πρώτη φορά με ένα μπουκάλι ψεκασμού και μετά με ένα ποτιστήρι. Δεν χρειάζεται να ποτίζετε συχνά - το κύριο πράγμα είναι ότι το έδαφος δεν στεγνώνει εντελώς.

Όταν εμφανιστούν τα πρώτα 2-3 φύλλα, μπορείτε να τα τροφοδοτήσετε με ένα ασθενές διάλυμα ορυκτού λιπάσματος - για παράδειγμα, διαλύοντας 50 g nitrophoska σε 10 λίτρα νερού. Μετά από δύο εβδομάδες, η λίπανση πρέπει να επαναληφθεί.

Πώς να καλλιεργήσετε ντομάτες

Σε ηλικία 50 ημερών, τα σπορόφυτα ντομάτας Indigo Rose είναι έτοιμα για φύτευση σε θερμοκήπιο ή ανοιχτό έδαφος.

Προσγείωση

Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε ξεχωριστές τρύπες, σύμφωνα με το σχέδιο 40-50x60 cm.

Προσοχή. Θα πρέπει να αρχίσετε να φυτεύετε ντομάτες εάν δεν υπάρχει απειλή νυχτερινού παγετού στο έδαφος.

Για να διατηρηθεί η υγρασία και να διατηρηθεί η ανταλλαγή οξυγόνου, το έδαφος γύρω από τον θάμνο καλύπτεται με φυσικά υλικά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πευκοβελόνες, φλοιό ή ροκανίδια.

Φροντίδα

Το χώμα γύρω από τις ντομάτες ξεριζώνεται όσο χρειάζεται. Εάν το χώμα δεν έχει πολτοποιηθεί, πρέπει να χαλαρώσει, αποτρέποντας τη δημιουργία σκληρής κρούστας γύρω από τον θάμνο. Το τριαντάφυλλο Indigo δεν απαιτεί συχνό πότισμα, αρκεί 1-2 φορές την εβδομάδα.

Ο θάμνος σχηματίζεται σε 2 μίσχους, ή τουλάχιστον τρεις. Η ντομάτα θέλει τακτικό τσίμπημα. Είναι εξαιρετικά σημαντικό να αφαιρέσετε τους βλαστούς εγκαίρως, διαφορετικά το στέλεχος θα μεγαλώσει και δεν θα έχει πλέον τη δύναμη να σχηματίσει καρπούς.

Πώς να αναγνωρίσετε σωστά τον θετό γιο και να τον αφαιρέσετε, μπορείτε να δείτε τη φωτογραφία.

Όταν ο θάμνος φτάσει σε μεγάλο μέγεθος, πρέπει να δεθεί. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μανταλάκια θερμοκηπίου ή σκαλοπάτια για αυτό. Όταν δένετε, προσπαθήστε να μην καταστρέψετε το στέλεχος.

Μπορείτε να ταΐσετε θάμνους ντομάτας πολλές φορές, εναλλάσσοντας ορυκτό και οργανικό λίπασμα, για παράδειγμα, έγχυση κοπριάς αγελάδας διαλυμένης σε νερό σε αναλογία 1:5.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας και πιθανές δυσκολίες

Tomato Indigo rose δεν του αρέσουν οι ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας. Οι συνθήκες θερμοκρασίας πρέπει να παρακολουθούνται προσεκτικά. Είναι σημαντικό να αποφεύγετε την υποθερμία ή την έκθεση σε υπερβολικά υψηλές θερμοκρασίες.

Το πλούσιο σκούρο χρώμα της ντομάτας οφείλεται στην επαρκή ηλιακή ακτινοβολία. Για να πετύχετε καρπούς με έντονα χρώματα, φυτέψτε τους σε ηλιόλουστη τοποθεσία.

Ασθένειες και παράσιτα

Ιδιαίτερο χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας είναι ο υψηλός βαθμός αντοχής της στην όψιμη μάστιγα και σε άλλες ασθένειες της «ντομάτας». Ωστόσο, σας συμβουλεύουμε να προβείτε σε βασικές προληπτικές ενέργειες.

Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να ψεκάζετε τις ντομάτες δύο φορές την εποχή με ένα ειδικό διάλυμα κατά των παρασίτων των εντόμων (μπορείτε να το αγοράσετε σε ένα κατάστημα κηπουρικής).

Οι αποχρώσεις της καλλιέργειας σε ανοιχτό έδαφος και σε θερμοκήπιο

Η ποικιλία Indigo Rose αναπτύσσεται εξίσου καλά τόσο σε ανοιχτό έδαφος όσο και σε θερμοκήπιο. Στις βόρειες περιοχές, είναι προτιμότερο να καλλιεργείται αυτή η ντομάτα σε θερμοκήπιο για να μην κρυώσει υπερβολικά το φυτό.

Γενικά, οι κριτικές από κηπουρούς και αγρότες δείχνουν ότι με την κατάλληλη φροντίδα, το Indigo Rose παράγει καλές αποδόσεις τόσο στο θερμοκήπιο όσο και στο κρεβάτι του κήπου.

Συγκομιδή και εφαρμογή

Μια ντομάτα θεωρείται ώριμη αν έχει αποκτήσει το χαρακτηριστικό της πλούσιο χρώμα και έχει γίνει λίγο απαλή. Μπορείτε να μαζέψετε τα φρούτα λίγο νωρίτερα, και θα ωριμάσει σε εσωτερικούς χώρους. Ωστόσο, σε αυτή την περίπτωση, μπορεί να εμφανιστεί ανομοιόμορφη μελάγχρωση.

Η ποικιλία είναι ιδανική για πλήρη συγκομιδή, ξήρανση, νωπή χρήση και παρασκευή διαφόρων πιάτα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Μεταξύ των πλεονεκτημάτων, οι κηπουροί σημειώνουν ότι το τριαντάφυλλο Indigo είναι ένας ισχυρός και συμπαγής θάμνος. Τα φρούτα είναι μεσαίου μεγέθους, ζουμερά και μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα λόγω της παχιάς φλούδας τους.

Η ποικιλία δεν απαιτεί πρόσθετες γνώσεις γεωργικής τεχνολογίας και καλλιεργείται όπως οι περισσότερες άλλες ντομάτες.

Το μόνο μειονέκτημα που μπορούμε να επισημάνουμε είναι ότι οι καρποί αυτής της ποικιλίας δεν φτάνουν σε μεγάλα μεγέθη. Το τριαντάφυλλο Indigo, αν και θεωρείται πρώιμη ωρίμανση, χρειάζεται πολύ χρόνο για να ωριμάσει στις βόρειες περιοχές.

Κριτικές αγροτών

Οι αγρότες από τις κεντρικές και βόρειες περιοχές της Ρωσίας αντιμετωπίζουν δυσκολίες στην καλλιέργεια τριαντάφυλλων Indigo. Προβλήματα προκύπτουν με τη μακρά ωρίμανση και την εμφάνιση ασθενειών που προκαλούνται από ένα υγρό και δροσερό κλίμα.

Natalya, 43 ετών, Saratov: «Το χόμπι μου είναι να καλλιεργώ ντομάτες και κάθε νέα σεζόν θέλω να φυτεύω κάτι ενδιαφέρον. Μια μέρα συνάντησα σπόρους ντομάτας Indigo Rose. Στην εμφάνιση, τα σπορόφυτα Indigo διαφέρουν από άλλες ποικιλίες στη χαρακτηριστική σκούρα μοβ απόχρωση τους. Το ίδιο το φυτό μεγαλώνει μέχρι 1,5 μ. Οι καρποί είναι μικροί και γλυκοί. Μου αρέσει πολύ το χρώμα αυτών των φρούτων: τα άγουρα είναι μωβ-πράσινα και τα ώριμα είναι μαυροκόκκινα, αν και η σάρκα στη μέση είναι έντονο κόκκινο».

Lyudmila, 37 ετών, Bogorodsk: «Ο ρυθμός βλάστησης είναι εξαιρετικός! Όλοι οι σπόροι που έσπειρα έχουν φυτρώσει! Μεγάλωσαν όπως στην εικόνα, ο ένας θάμνος στον άλλο. Το έσπειρα στις 10 Μαρτίου, το φύτεψα μια φορά και το φύτεψα στο έδαφος τον Μάιο. Σχηματίζεται σε 2 μίσχους. Είναι λίγο μπερδεμένο πότε πρέπει να τα μαζέψετε. Περίμενα να μαλακώσουν οι μαύρες ντομάτες. Δεν το έκαναν, γιατί έχουν χοντρό δέρμα. Το έφερα σπίτι και η μυρωδιά γέμισε όλη την κουζίνα.Την κορόιδευε για τον χειμώνα και έκανε έκπληξη στους καλεσμένους της στις διακοπές».

Sergey, 54 ετών, Vologda: «Ήμασταν οι πρώτοι που αρρωστήσαμε με όψιμη λοίμωξη. Αλλά! Μερικοί θάμνοι παρήγαγαν ακόμη συγκομιδή. Η γεύση δεν είναι για όλους· η σύζυγός μου δεν άρεσε η μυρωδιά του cloying. Ωστόσο, πιστεύω ότι αξίζει να τα φυτέψουμε τουλάχιστον μία φορά».

συμπέρασμα

Το Indigo Rose είναι μια όμορφη μαύρη ντομάτα. Είναι ευεργετικό για τον ανθρώπινο οργανισμό καθώς περιέχει ανθοκυανίνες, οι οποίες μειώνουν τον κίνδυνο πολλών παθολογιών και μειώνουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Διαφέρει από άλλες ποικιλίες σε γεύση και οσμή.

Εύκολο στην ανάπτυξη. Ανάλογα με την περιοχή καλλιέργειας, η απόδοση και το μέγεθος του θάμνου ποικίλλουν ελαφρώς. Στις βόρειες περιοχές, αυτή η ποικιλία χρειάζεται περισσότερο χρόνο για να ωριμάσει από ό,τι στις νότιες περιοχές.

Αξίζει σίγουρα να προσπαθήσετε να καλλιεργήσετε μια τέτοια ντομάτα - έχει ήδη κερδίσει την αξιοπιστία μεταξύ έμπειρων αγροτών και αρχαρίων στην κηπουρική.