Πώς να καλλιεργήσετε σωστά τα καρύδια στο σπίτι
Τα καρύδια καλλιεργούνται όχι μόνο στους κήπους της Ινδίας και της Κίνας, αλλά και σε ρωσικές ντάκες. Τα δέντρα είναι ψηλά, αρχοντικά, φτάνουν σε ύψος τα 20 μ. Για τους αρχάριους κηπουρούς, η καλλιέργεια μιας καρυδιάς φαίνεται δύσκολη υπόθεση. Σε αυτή την περίπτωση, οι έμπειροι κάτοικοι του καλοκαιριού συμβουλεύουν πρώτα να φυτέψουν ένα δενδρύλλιο στο σπίτι και μόνο στη συνέχεια να το μετακινήσουν στην τοποθεσία. Σε αυτό το άρθρο θα εξετάσουμε λεπτομερώς πώς να καλλιεργήσετε καρύδια στο σπίτι και ποιους γεωργικούς κανόνες πρέπει να ακολουθήσετε.
Πώς να καλλιεργήσετε ένα δενδρύλλιο καρυδιάς στο σπίτι
Τα σπορόφυτα καρυδιάς είναι ανεπιτήδευτα στη φροντίδα. Υγιές υλικό φύτευσης λαμβάνεται τόσο από ξηρούς καρπούς όσο και από μοσχεύματα.
Κάθε μέθοδος έχει τα δικά της χαρακτηριστικά και χαρακτηριστικά.
Από καρυδιά
Το πλεονέκτημα της καλλιέργειας δενδρυλλίων καρυδιάς είναι ότι τέτοια φυτά παράγουν μικρή ανάπτυξη ριζών και προσαρμόζονται γρήγορα στις εξωτερικές συνθήκες. Τα νεαρά καρύδια διατηρούν τη γεύση και τις εμπορικές ιδιότητες του μητρικού δέντρου και διακρίνονται από ισχυρή ανοσία.
Πριν από τη φύτευση, επιλέγονται και προετοιμάζονται ξηροί καρποί, καθώς και κατάλληλο έδαφος και δοχείο.
Επιλογή και προετοιμασία φυτευτικού υλικού
Τα σκληρά καρύδια επιλέγονται για φύτευση στο σπίτι. Γεύονται - δεν πρέπει να είναι πικρά. Σίγουρα, συνιστάται να τρώτε πολλά φρούτα από ένα δέντρο ταυτόχρονα για να βεβαιωθείτε ότι όλα έχουν καλή γεύση.
Δώστε προσοχή στην εμφάνιση του καρπού: δεν πρέπει να υπάρχουν ίχνη ασθενειών, εντόμων ή άλλης ζημιάς.Ρωγμές, σπασίματα και μούχλα είναι επίσης απαράδεκτα.
Προσοχή! Το βάρος ενός κατάλληλου φρούτου γίνεται αισθητό στο χέρι. Εάν είναι ελαφρύ, σημαίνει ότι το καρύδι είναι άδειο και δεν θα είναι δυνατό να αναπτυχθεί ένα καρποφόρο δέντρο από αυτό.
Για φύτευση επιλέξτε φρέσκους ξηρούς καρπούς και όχι περσινούς. Τοποθετούνται σε βαθύ πιάτο και γεμίζονται με ζεστό νερό με υπερμαγγανικό κάλιο. Τα παξιμάδια που έχουν βυθιστεί στον πάτο χρησιμοποιούνται αργότερα. Αφήνονται να μουλιάσουν για 3-4 ώρες - σε αυτό το διάστημα απολυμαίνονται και ανοίγουν ελαφρά. Αυτή η διαδικασία διεγείρει το βλαστάρι να ραμφίσει.
Προετοιμασία του εδάφους και του δοχείου
Για τα καρύδια, ετοιμάστε ένα βαθύ δοχείο: μια λεκάνη, ένα ταψί, μια μπανιέρα με τρύπες αποστράγγισης. Η διάμετρος του δοχείου πρέπει να είναι τουλάχιστον 30 εκ., στη συνέχεια το φυτό μεταφυτεύεται σε νέα γλάστρα με διάμετρο 40-45 εκ. Το δοχείο πλένεται με καθαρό νερό και σκουπίζεται με πετσέτα. Στη συνέχεια, απολυμαίνονται και υποβάλλονται σε επεξεργασία με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
Το έδαφος που επιλέγεται είναι χαλαρό και καλά διαπερατό στον αέρα. Ένα μείγμα αγορασμένου εδάφους και χώματος κήπου είναι κατάλληλο - αναμιγνύονται σε ίσα μέρη και προστίθεται τύρφη ή χούμος. Αν το έδαφος είναι αργιλώδες, βελτιώνεται με την προσθήκη κομπόστ. Το στρώμα αποστράγγισης αποτελείται από βερμικουλίτη, διογκωμένη άργιλο, σπασμένο τούβλο ή μικρή θρυμματισμένη πέτρα. Το συνιστώμενο επίπεδο οξύτητας του εδάφους είναι 5,5-5,8 pH.
Από ένα κόψιμο
Τα μοσχεύματα είναι μια βλαστική μέθοδος πολλαπλασιασμού. Αν τηρηθούν όλοι οι κανόνες φύτευσης, η καρυδιά παράγει συγκομιδή μέσα σε 3-4 χρόνια. Οι κηπουροί χρησιμοποιούν τόσο πράσινα όσο και ξυλώδη μοσχεύματα.
Επιλογή και προετοιμασία φυτευτικού υλικού
Για φύτευση, επιλέξτε μοσχεύματα όχι μεγαλύτερα των 3 ετών. Αυτοί πρέπει να είναι υγιείς και ελαστικοί βλαστοί χωρίς ελαττώματα ή ζημιές. Η διάμετρος του στελέχους δεν πρέπει να υπερβαίνει το 1,5 cm.
Οι κηπουροί κόβουν κλαδιά μήκους 35-40 cm από το μητρικό δέντρο.Τα μοσχεύματα συλλέγονται το καλοκαίρι ή την άνοιξη, κάτι που εξαρτάται από την περιοχή ανάπτυξης και την ποικιλία. Μπορείτε επίσης να αγοράσετε έτοιμα από φυτώρια κήπου.
Τα μοσχεύματα τοποθετούνται σε δοχείο με υγρή άμμο και αποθηκεύονται σε σκοτεινό και αεριζόμενο μέρος σε θερμοκρασία από 0°C έως +5°C. Περιοδικά ψεκάζονται με νερό από μπουκάλι ψεκασμού για να μην στεγνώσουν τα μοσχεύματα. Αλλά δεν συνιστάται να επιτρέπεται η υπερχείλιση - το υλικό φύτευσης θα αρρωστήσει.
Προσοχή! Το έδαφος για τη φύτευση μοσχευμάτων είναι το ίδιο με τους καρπούς. Η επιλογή της γλάστρας εξαρτάται από το μήκος και το πάχος των μοσχευμάτων. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι στο μέλλον θα μεγαλώσει, γι' αυτό επιλέξτε μεγάλες και βαθιές γλάστρες για φύτευση.
Χρονομέτρηση και διαδικασία ριζοβολίας
Για να ριζώσετε τα μοσχεύματα, χρησιμοποιήστε ένα βάζο με νερό. Τα κλαδιά τοποθετούνται σε ένα δοχείο και αφήνονται σε ζεστό μέρος για ένα μήνα. Σε αυτό το διάστημα, αλλάξτε το νερό μία φορά κάθε 2-3 ημέρες. Η θερμοκρασία του αέρα για ριζοβολία πρέπει να είναι τουλάχιστον +20°C· τα ρεύματα είναι απαράδεκτα εάν αποφασίσετε να φυτέψετε το καρύδι το χειμώνα ή το φθινόπωρο. Κατά τη διάρκεια της ριζοβολίας, η ανοσία του φυτού ενισχύεται και η καρυδιά γίνεται λιγότερο ευαίσθητη σε εξωτερικούς παράγοντες.
Γλάστρες με χώμα χρησιμοποιούνται και για ριζοβολία. Το χώμα φύτευσης γονιμοποιείται και εισάγονται μοσχεύματα σε αυτό, καλύπτονται με πλαστικά μπουκάλια ή πολυαιθυλένιο. Μετά από ένα μήνα εμφανίζονται τα πρώτα φύλλα και μετά από άλλες 2 εβδομάδες εμφανίζονται οι ρίζες.
Πώς να φυτέψετε καρύδια στη χώρα
Όταν εμφανίζονται βλαστάρια από το καρύδι ή τα μοσχεύματα, το φυτό μεταφέρεται σε οικόπεδο κήπου σε ανοιχτό έδαφος. Για να το κάνετε αυτό, προετοιμάστε εκ των προτέρων την περιοχή καλλιέργειας.
Η καρυδιά δεν ανέχεται στενούς χώρους και πυκνές φυτεύσεις, έτσι αφήνεται ένα ευρύχωρο και καλά φωτισμένο μέρος για αυτό. Το έδαφος πρέπει να είναι αμμοπηλώδες, χαλαρό και θρεπτικό.Τα υγρά εδάφη δεν είναι κατάλληλα - το φυτό θα αρρωστήσει συχνά.
Η απόσταση μεταξύ των φυτών αφήνεται τουλάχιστον 5 μ. Κατάλληλοι γείτονες κοντά είναι θάμνοι μούρων, πράσινο, παρτέρια. Οι κάτοικοι του καλοκαιριού δεν συνιστούν τη φύτευση καρυδιών δίπλα σε άλλα οπωροφόρα δέντρα - μηλιές, αχλαδιές, δαμάσκηνα, βερίκοκα (με εξαίρεση άλλες ποικιλίες καρυδιάς).
Προσοχή! Οι καρυδιές φυτεύονται την άνοιξη ή το φθινόπωρο (τέλη Απριλίου ή μέσα Μαΐου, αρχές Οκτωβρίου). Δεν υπάρχει συναίνεση για το πότε θα φυτευτεί ένα φυτό σε μια τοποθεσία. Οι κηπουροί λαμβάνουν υπόψη τις κλιματικές συνθήκες σε κάθε περίπτωση.
Οδηγία βήμα προς βήμα
Ο λάκκος φύτευσης για καρυδιές προετοιμάζεται 1-2 μήνες πριν. Γεμίζεται κατά το ήμισυ με χώμα φύτευσης και προστίθενται 300 γρ στάχτη και 300 γρ κοπριά.
Οι περαιτέρω οδηγίες προσγείωσης μοιάζουν με αυτό:
- Τοποθετήστε μια πυκνή μεμβράνη έτσι ώστε το ριζικό σύστημα να μεγαλώσει στα πλάγια και όχι σε βάθος.
- Ένα ξύλινο μανταλάκι είναι τοποθετημένο κοντά.
- Οι πλευρικές ρίζες ισιώνονται προσεκτικά σε διαφορετικές κατευθύνσεις και πασπαλίζονται με χαλαρό χώμα.
- Δέστε το δέντρο σε ένα μανταλάκι και ποτίστε το άφθονο με κατακάθιστο νερό.
- Συμπυκνώστε ελαφρά το χώμα γύρω του και αφήστε ένα μικρό χωμάτινο ανάχωμα κοντά στη βάση.
Φροντίδα καρυδιών στον κήπο
Για να αποκτήσει μια πλούσια σοδειά, μια καρυδιά χρειάζεται τακτική φροντίδα.
Ένα νεαρό φυτό απαιτεί τακτικό πότισμα, ένας ενήλικας - κλάδεμα και θεραπεία κατά των εντόμων και των τρωκτικών.
Πώς να φροντίσετε ένα δενδρύλλιο μετά τη φύτευση
Το φυτό λατρεύει την υγρασία, γι' αυτό ποτίζουμε άφθονο και συχνά. Κατά μέσο όρο, ένα δέντρο χρησιμοποιεί 3 έως 5 κουβάδες νερό. Πριν από το πότισμα, το χώμα χαλαρώνει και καθαρίζεται από τα υπολείμματα και γίνονται μικρές τρύπες για νερό.
Εάν κατά τη φύτευση προστέθηκαν οργανικά και ορυκτά λιπάσματα (στάχτη, κομπόστ, βερμικομπόστ, υπερφωσφορικό, σύνθετα λιπάσματα) στην τρύπα, η καρυδιά δεν λιπαίνεται στα επόμενα 2-3 χρόνια. Η περίσσεια οργανικής ύλης και μετάλλων είναι επικίνδυνη για ένα νεαρό φυτό: θα αναπτυχθεί γρήγορα, αλλά η ποιότητα και η ποσότητα της συγκομιδής θα μειωθούν κατά 2 φορές.
Προσοχή! Το παξιμάδι παρουσιάζει αυξημένη ανάγκη για υγρασία από τα τέλη της άνοιξης έως τα μέσα του φθινοπώρου. Αυτή τη στιγμή, μετά το πότισμα, το φυτό καλύπτεται με πριονίδι ή φύλλα. Το σάπια φύλλα συγκρατεί την υγρασία στο έδαφος, η οποία έχει θετική επίδραση στην ανάπτυξη των δέντρων.
1 χρόνο μετά τη φύτευση, το καρύδι κόβεται. Ο σκοπός της διαδικασίας είναι να βοηθήσει το φυτό να σχηματίσει το σωστό στέμμα. Όχι μόνο η παραγωγικότητα, αλλά και η διακοσμητική εμφάνιση εξαρτάται από αυτό. Επιπλέον, τα έντομα εμφανίζονται πιο συχνά σε παχύρρευστο στέμμα και αναπτύσσονται ασθένειες. Κατά το κλάδεμα, αφήστε το ένα κύριο κλαδί και τραβήξτε το υπόλοιπο. Αφαιρούνται επίσης νεαροί πράσινοι βλαστοί.
Φροντίδα για ένα ενήλικο δέντρο
Μετά από 3-4 χρόνια, η καρυδιά γονιμοποιείται. Στις αρχές του καλοκαιριού, προστίθεται νιτρικό αμμώνιο - ανά 1 τετρ. m γύρω από το φυτό χρειάζεται περίπου 6 kg ουσίας. Στα τέλη Ιουνίου χρησιμοποιούνται οργανικά λιπάσματα - διεγείρουν την καρποφορία και ενισχύουν το ριζικό σύστημα. Αυτό μπορεί να είναι διάλυμα κοπριάς ή τύρφης - από 3 έως 6 κιλά χρησιμοποιούνται για ένα ενήλικο δέντρο. Εάν το δέντρο είναι άνω των 20 ετών, χρησιμοποιείται για λίπασμα μείγμα 10 κιλών υπερφωσφορικού και 2 κιλών άλατος καλίου.
Οι κηπουροί έχουν ένα δημοφιλές λίπασμα με βάση τα φύλλα καρυδιάς. Το λίπασμα παρασκευάζεται από αυτά: τα φύλλα τοποθετούνται σε λάκκο κομποστοποίησης, ποτίζονται με νερό και προστίθεται αζωτούχο λίπασμα (30 g αζώτου ανά 10 λίτρα νερού). Αφήστε το για το χειμώνα, και την άνοιξη ανακατέψτε το και βρέξτε το ξανά.
6-7 χρόνια μετά τη φύτευση, η καρυδιά κλαδεύεται.Αυτό γίνεται κάθε χρόνο, στις αρχές της άνοιξης. Οι κάτοικοι του καλοκαιριού χρησιμοποιούν ψαλίδια κήπου και πριόνι (για χοντρούς βλαστούς). Κατά τη διαδικασία αναζωογόνησης αφαιρούνται όλα τα ξερά και κατεστραμμένα κλαδιά. Δεν θα υπάρξει συγκομιδή για αυτούς, αλλά αφαιρούν χώρο και φαγητό. Οι τομές γίνονται λοξές και στη συνέχεια επεξεργάζονται με βερνίκι κήπου για γρήγορη αποκατάσταση των βλαστών.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας σε διάφορες περιοχές της Ρωσίας
Η φροντίδα των ξηρών καρπών εξαρτάται από την περιοχή ανάπτυξης. Για παράδειγμα, οι καλοκαιρινοί κάτοικοι της περιοχής του Λένινγκραντ δίνουν ιδιαίτερη προσοχή στη χαλάρωση και το ξεβοτάνισμα της γης. Λόγω της αυξημένης υγρασίας, το ριζικό σύστημα σαπίζει. Για να αποφευχθεί αυτό, οι κηπουροί χαλαρώνουν το χώμα 3-5 φορές την εποχή σε βάθος 10 εκ. Και το φθινόπωρο, αφού πέσουν τα φύλλα, το βάθος αυξάνεται στα 20 εκ. Επίσης, μια φορά την εβδομάδα καθαρίζουν τον κήπο του ζιζάνια - πηγή ασθενειών και παρασίτων εντόμων.
Στην περιοχή της Μόσχας και στην περιοχή του Κρασνοντάρ, διασφαλίζουν ότι στο δέντρο σχηματίζονται μόνο καρποφόρα και υγιή κλαδιά. Η κορώνα δεν πρέπει να έχει διάμετρο όχι μεγαλύτερη από 5 m, να μην έχει πάχος, κάθε φύλλο πρέπει να είναι καλά φωτισμένο. Δεδομένου ότι τα δέντρα εισέρχονται στην περίοδο καρποφορίας αργά, αυτή η διαδικασία μπορεί να επιταχυνθεί σχηματίζοντας ισχυρούς βλαστούς μήκους 50 cm, που βρίσκονται στην κόμη σε απόσταση 50-70 cm ο ένας από τον άλλο. Αυτή η μέθοδος καλουπώματος αυξάνει την απόδοση και επιτρέπει στο δέντρο να αερίζεται.
Στα Ουράλια και τη Σιβηρία, δίνεται μεγάλη προσοχή στην προστασία των καρυδιών από ασθένειες και παράσιτα. Για να αποτρέψετε την εμφάνιση καφέ κηλίδας, βακτηρίωσης και καρκίνου της ρίζας, χρησιμοποιήστε διάλυμα καυστικής σόδας (100 g ουσίας ανά 10 λίτρα νερού). Το φυτό ελέγχεται τακτικά και αφαιρούνται οι πληγείσες περιοχές. Στα έντομα περιλαμβάνονται το άκαρι της χοληδόχου καρυδιάς και η αφίδα της καρυδιάς. Τρέφονται με χυμό φύλλων και αναστέλλουν την ανάπτυξη νεαρών βλαστών.Τα ξεφορτώνονται με τη βοήθεια των φαρμάκων "Allethrin", "Bartrin", "Furethrin".
Προσοχή! Η καρυδιά δεν αντέχει σε θερμοκρασίες κάτω από -28°C. Επομένως, κατά τη φύτευση, οι κηπουροί μελετούν την αντοχή στον παγετό μιας συγκεκριμένης ποικιλίας και τη συσχετίζουν με την περιοχή ανάπτυξης.
Ανθοφορία και καρποφορία καρυδιάς
Η ανθοφορία της καρυδιάς ξεκινά στα τέλη Απριλίου ή αρχές Μαΐου, ανάλογα με την περιοχή ανάπτυξης. Και η καρποφορία εμφανίζεται τον Σεπτέμβριο ή τον Οκτώβριο.
Το βάρος της καρυδιάς κυμαίνεται από 6 έως 15 g, το κέλυφος είναι σκούρο καφέ και ανθεκτικό. Με την κατάλληλη φροντίδα, μια καρυδιά καρποφορεί έως και 100-200 χρόνια.
Πότε και πώς ανθίζει
Τα άνθη του φυτού είναι μονοφυλόφιλα και ανθίζουν ταυτόχρονα με τα φύλλα. Στο ίδιο δέντρο βρίσκονται οι ταξιανθίες με ύπερο και σταμίνες. Οι σταμίνες είναι κρεμαστά σκουλαρίκια ανοιχτού πράσινου χρώματος και τα λουλούδια από ύπερο είναι στρογγυλεμένα λουλούδια.
Όλες οι ποικιλίες καρυδιάς είναι αυτογονιμοποιούμενες, δηλαδή η γύρη μεταφέρεται από το αρσενικό άνθος στο θηλυκό. Συχνά όμως συμβαίνει να χάνεται και να μην πέφτει στο επιθυμητό λουλούδι.
Ως εκ τούτου, οι κηπουροί συνιστούν τη φύτευση 2-3 ποικιλιών ταυτόχρονα σε μια περιοχή για διασταυρούμενη επικονίαση, για παράδειγμα, Ideal, Fernor, Izobilny, Dessert. Όταν φυτεύετε ποικιλίες επικονιαστών, διατηρείτε απόσταση μεταξύ των δέντρων τουλάχιστον 5 m.
Διαβάστε επίσης:
Είναι δυνατόν να τρώτε αμύγδαλα σε μια δίαιτα απώλειας βάρους;
Τι είναι καλό για την κολοκύθα αμυγδάλου και πώς να την καλλιεργήσετε
Γιατί δεν αποδίδει καρπούς;
Τα προβλήματα με την καρποφορία συνήθως ξεκινούν λόγω ακατάλληλης φροντίδας. Το δέντρο παράγει μια μικρή συγκομιδή εάν δεν έχει υγρασία ή λίπασμα μεταξύ Απριλίου και Σεπτεμβρίου.Σε αυτή την περίπτωση, δεν υπάρχει γρήγορη λύση στο πρόβλημα· θα πρέπει να περιμένετε μέχρι την επόμενη άνοιξη και να ποτίζετε και να γονιμοποιείτε τακτικά το φυτό μέχρι το φθινόπωρο.
Ο λόγος για την έλλειψη απόδοσης στα νεαρά δέντρα είναι η έντονη πάχυνση. Πράσινα κλαδιά και βλαστοί αναπτύσσονται σε διαφορετικές κατευθύνσεις και σκιάζουν ολόκληρο το δέντρο. Σε αυτή την περίπτωση, απαιτείται μια ολοκληρωμένη προσέγγιση: το φυτό κλαδεύεται και διαμορφώνεται, στη συνέχεια γονιμοποιείται και πολτοποιείται. Συνιστάται επίσης να σκάβετε γύρω από το δέντρο με ένα πιρούνι για να βελτιώσετε τη διαπερατότητα του εδάφους.
Προσοχή! Η κακή απόδοση μπορεί να υποδηλώνει ότι το δέντρο έχει υπερτροφοδοτηθεί. Η καρυδιά «παχαίνει» όταν υπάρχει έντονη πράσινη ανάπτυξη, αλλά δεν υπάρχει ανθοφορία. Οι κηπουροί σταματούν το πότισμα και τη λίπανση του φυτού και προσθέτουν καθαρή άμμο ποταμού στο έδαφος.
συμπέρασμα
Το δέντρο καλλιεργείται από καρύδι ή μοσχεύματα. Στην πρώτη περίπτωση, παρασκευάζονται υγιή φρέσκα φρούτα, απολυμαίνονται και μουλιάζονται σε νερό για αρκετές ημέρες. Εάν ληφθούν μοσχεύματα, επιθεωρήστε τα για ζημιές και σημάδια σήψης. Το προκύπτον δενδρύλλιο τοποθετείται στην τοποθεσία την άνοιξη ή το φθινόπωρο, έχοντας προηγουμένως προετοιμάσει μια τρύπα φύτευσης.
Η φροντίδα μιας καρυδιάς συνίσταται σε πότισμα και λίπανση, χαλάρωση του εδάφους και κλάδεμα. Για μια πλούσια σοδειά, φυτεύονται πολλές ποικιλίες σε μια περιοχή ταυτόχρονα.