Μπράσικας
Το μπρόκολο περιέχει πολλά χρήσιμα στοιχεία, συμπεριλαμβανομένων των βιταμινών E, C, PP, B1 και B2, και μεγάλες ποσότητες καλίου και ασβεστίου. Όσον αφορά το ασβέστιο, το μπρόκολο ανταγωνίζεται ακόμη και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, οπότε...
Παρά το γεγονός ότι το μπρόκολο μπορεί να καλλιεργηθεί χωρίς προβλήματα στο δικό σας εξοχικό σπίτι, πολλοί άνθρωποι στη Ρωσία και τις χώρες της ΚΑΚ εξακολουθούν να θεωρούν αυτό το λαχανικό εξωτικό. Οι φόβοι των κηπουρών συνδέονται...
Το Belorusskaya είναι μια ποικιλία λευκού λάχανου που εκτράφηκε στη σοβιετική εποχή και δεν έχει χάσει ακόμα τη δημοτικότητά του μεταξύ των κηπουρών. Παρά το αδύναμο ανοσοποιητικό του, έχει πολλά θετικά χαρακτηριστικά, μεταξύ των οποίων...
Παρά την ανοσία, την αντοχή στον παγετό και την υψηλή απόδοση, το Vestri F1 δεν είναι το πιο δημοφιλές υβρίδιο λευκού λάχανου μεταξύ των κηπουρών. Αυτό εξηγείται από τη σχετική νεότητά του και την απαιτητική φροντίδα - πότισμα και λίπανση. ...
Το Pandion f1 είναι ένα υβρίδιο λευκού λάχανου πρώιμης ωρίμανσης που εμφανίστηκε στη Ρωσία το 2005. Η κουλτούρα έχει κερδίσει δημοτικότητα μεταξύ των κηπουρών λόγω ορισμένων θετικών χαρακτηριστικών, όπως η υψηλή απόδοση, η αντοχή στον παγετό...
Είναι γενικά αποδεκτό ότι η rutabaga και το γογγύλι είναι το ίδιο λαχανικό.Είναι παρόμοια σε εμφάνιση και γεύση και καλλιεργούνται με επιτυχία από εγχώριους κηπουρούς στα οικόπεδά τους. Ωστόσο αυτό...
Τα γογγύλια και τα ραπανάκια είναι υγιεινά λαχανικά με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες και μέταλλα. Δεν γνωρίζουν όλοι ποια είναι η διαφορά μεταξύ τους: τα λαχανικά ρίζας είναι παρόμοια μεταξύ τους, το χρώμα τους ...
Το γένος των φυτών της οικογένειας των Λάχανων περιλαμβάνει πάνω από 4 χιλιάδες είδη και ποικιλίες. Ανάμεσά τους υπάρχουν γνωστά φυτά και σχετικά σπάνιες ποικιλίες για τη χώρα μας. Για παράδειγμα, το λάχανο...
Το χρένο χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική, αλλά για πολλούς καλοκαιρινούς κατοίκους αυτό το φυτό είναι ένα κακόβουλο ζιζάνιο, το οποίο αφαιρούν ανελέητα από την τοποθεσία. Και το κάνουν εντελώς μάταια. Τα φύλλα αυτού του φυτού έχουν θεραπευτικές ιδιότητες...