Solanaceae
Πολλές νοικοκυρές έχουν ακούσει ότι αν μαγειρέψετε τις μελιτζάνες με ιδιαίτερο τρόπο, θα αποκτήσουν γεύση μανιταριού. Κάποιοι μάλιστα δοκίμασαν διάφορες συνταγές για αυτό το περίεργο πιάτο. Δυστυχώς, προσδοκίες και...
Η ιστορία του καπνού πηγαίνει πίσω περίπου 8.000 χρόνια. Καλλιεργήθηκε για πρώτη φορά στην Αμερική και τον 16ο αιώνα. εισάγονται στην Ευρώπη και τη Ρωσία. Σήμερα υπάρχουν φυτείες καπνού σε περισσότερες από 100 χώρες...
Το τουρσί της καστανής ντομάτας χρειάζεται λίγο χρόνο. Συνήθως, αυτά τα λαχανικά δεν απαιτούν πολλά συστατικά. Υπάρχουν πολλές παραλλαγές αλατίσματος. Σήμερα θα μοιραστούμε μαζί σας πληροφορίες για το πώς μπορείτε να κάνετε τουρσί καστανές ντομάτες: σε...
Οι κάτοικοι του καλοκαιριού γνωρίζουν πόσο δύσκολο είναι να καλλιεργήσουν ντομάτες στα οικόπεδά τους. Αυτά τα φυτά είναι ευαίσθητα σε διάφορες ασθένειες και αντιδρούν στις παραμικρές αλλαγές του καιρού. Υπάρχουν πολλές μέθοδοι επεξεργασίας ντομάτας για αύξηση της απόδοσης και ενίσχυση της ανοσίας. ...
Οι επιδέξιες νοικοκυρές δεν γνωρίζουν πολλούς τρόπους προετοιμασίας για το χειμώνα. Αλατίστε τις ντομάτες απευθείας σε πλαστικό ή εμαγιέ κουβά; Εύκολα! Εάν έχετε οποιεσδήποτε αμφιβολίες, το άρθρο μας θα τις διαλύσει εντελώς. Αναλυτικά...
Το πιπέρι πρέπει να περιλαμβάνεται στη διατροφή όλων όσοι νοιάζονται για την υγεία τους - τα στοιχεία που συνθέτουν το λαχανικό είναι απαραίτητα για τον οργανισμό. Τα οφέλη του πιπεριού θα αυξηθούν αν το καλλιεργήσετε μόνοι σας χωρίς να χρησιμοποιήσετε...
Οι γλυκές πιπεριές καλλιεργούνται όχι μόνο σε φάρμες για βιομηχανική χρήση, αλλά και για προσωπική χρήση. Οι γεωπόνοι δημιουργούν συνεχώς νέες ποικιλίες καλλιεργειών και βελτιώνουν την ποιότητα των υπαρχόντων. Σκεφτείτε την ποικιλία πιπεριών Gift...
Κάθε κηπουρός δεν βάζει μόνο τη δύναμή του, αλλά και την ψυχή του στην καλλιέργεια. Είναι ακόμη πιο απογοητευτικό όταν όλες οι προσπάθειες πάνε χαμένες λόγω της εμφάνισης παρασίτων. Τα μαλάκια της γης ή οι γυμνοσάλιαγκες μπορούν να καταστρέψουν εντελώς μια καλλιέργεια μέσα σε λίγες μόνο ημέρες. Τι ...
Το Tsar Bell είναι μια ποικιλία ντομάτας που φέρνει πλούσια συγκομιδή και όχι προβλήματα φροντίδας. Έχει ισχυρή ανοσία στις ασθένειες, γεγονός που απλοποιεί πολύ την καλλιέργεια. Οι καρποφόροι συμπαγείς θάμνοι παράγουν μεγάλες ντομάτες...