Solanaceae
Η πιπεριά είναι μια από τις πιο νόστιμες και υγιεινές καλλιέργειες κήπου. Ωστόσο, το φυτό είναι ελκυστικό όχι μόνο για τον άνθρωπο, αλλά και για τα παράσιτα των εντόμων. Μπορείτε συχνά να δείτε δυσδιάκριτες μικρές κάμπιες σε φύλλα πιπεριάς...
Η ανθρώπινη γλώσσα δεν έχει συγκεκριμένους υποδοχείς για την αίσθηση της πικάντικης γεύσης. Παραλαμβάνεται από υποδοχείς πόνου. Ο λόγος της αγάπης για τα πικάντικα φαγητά βρίσκεται στη συγκεκριμένη δράση της καψαϊκίνης, μιας καυτερής ουσίας που περιέχεται στις καυτερές πιπεριές. ...
Η πιπεριά χαυλιόδοντα καλλιεργείται από ερασιτέχνες κηπουρούς και επαγγελματίες αγρότες. Η σοδειά είναι τέλεια αποθηκευμένη, κατάλληλη για πώληση και μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις. Η ποικιλία εκτιμάται επίσης για τη γεύση της - ο πολτός είναι γλυκός και ζουμερός, πλούσιος σε βιταμίνες...
Η κινεζική σοφία λέει: «Για να θεραπεύσετε το σώμα σας, πρέπει να αλλάξετε τον τρόπο ζωής σας». Για ασθενείς με διαβήτη τύπου 2, μπορεί να είναι μια ένδειξη για την πορεία προς την επούλωση. Αλλαγές διατροφής για διαβητικούς -...
Συχνά τα φύλλα των ντοματών που φυτεύονται σε θερμοκήπιο από πολυανθρακικό αρχίζουν να καμπυλώνουν. Τυλίγονται σαν σωλήνας, στρίβουν πάνω ή κάτω. Από τις διαφορετικές θέσεις των φύλλων ντομάτας, μπορείτε να καταλάβετε ποια λάθη στη φροντίδα...
Το υβριδικό King of the North δεν μοιάζει με άλλες μελιτζάνες ούτε στην εμφάνιση των θάμνων ούτε στις ιδιότητές του. Αυτή η ανεπιτήδευτη καλλιέργεια εκτράφηκε ειδικά για καλλιέργεια στις βόρειες περιοχές. Το λαχανικό δεν θέλει ιδιαίτερη φροντίδα...
Η μεγαλύτερη ντομάτα στον κόσμο καλλιεργήθηκε το 2016 στις ΗΠΑ και ζύγιζε 3,9 κιλά. Είναι αλήθεια ότι αυτή η γιγάντια ντομάτα ήταν όλη καλυμμένη με ρωγμές, κάτι που δεν προκαλεί έκπληξη, δεδομένου του μεγέθους της. ...
Οι μελιτζάνες είναι καλλιέργειες χαμηλής συντήρησης. Ωστόσο, εάν δεν τηρηθούν οι αγροτεχνικοί κανόνες και συμβούν ξαφνικές κλιματικές αλλαγές, τα λαχανικά μπορεί να αρρωστήσουν. Για να αποφευχθεί αυτό, οι κηπουροί λαμβάνουν προληπτικά μέτρα και περιποιούνται τα φυτά...
Στο Μεσαίωνα, το μαύρο πιπέρι, όταν ήταν ήδη διαδεδομένο στην Ευρώπη, χρησίμευε ως μπαχαρικό, φάρμακο, νόμισμα ανταλλαγής, μέσο επένδυσης και απλώς δώρο μεταξύ των πλουσίων...
