Πώς να καλλιεργήσετε σωστά το υπέροχο υβρίδιο τεύτλων κιτρίνι και πώς διαφέρει από τα άλλα είδη

Τα επιτραπέζια τεύτλα είναι το πρότυπο των ποικιλιών και των υβριδίων τεύτλων. Είναι δημοφιλές στους κηπουρούς σε όλο τον κόσμο. Το κιτρινάκι εκτιμάται για τη γεύση και τις εμπορικές του ιδιότητες, την ανεπιτήδευτη συμπεριφορά και τη σταθερή απόδοση. Το λαχανικό είναι νόστιμο και υγιεινό και είναι καθολικής χρήσης.

Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στο τι είναι τα παντζάρια Kestrel f1 και πώς να καλλιεργήσετε μια πλούσια συγκομιδή στο οικόπεδό σας.

Περιγραφή

Το κιτρινάκι είναι μια καλλιέργεια μέσης εποχής· οι κάτοικοι του καλοκαιριού συγκομίζουν 115–125 ημέρες μετά τη φύτευση. Στις νότιες περιοχές της χώρας, αυτά τα τεύτλα φυτεύονται με σπόρους σε ανοιχτό έδαφος· στις βόρειες περιοχές, παρασκευάζονται σπορόφυτα.

Προέλευση και ανάπτυξη

Το υβρίδιο εμφανίστηκε χάρη στη δουλειά ξένων κτηνοτρόφων. Αρχικά, τα παντζάρια καλλιεργούνταν στις ΗΠΑ και την Ευρώπη, αλλά με την πάροδο του χρόνου κέρδισαν φήμη στη Ρωσία και τις γειτονικές χώρες - Ουκρανία, Καζακστάν, Μολδαβία.

Χαρακτηριστικά γνωρίσματα

Το φυτό είναι μικρό, η ροζέτα των φύλλων είναι συμπαγής. Το κιτρινάκι καλλιεργείται τόσο για οικιακή χρήση όσο και σε βιομηχανική κλίμακα. Το υβρίδιο είναι ανθεκτικό στις καιρικές αλλαγές και κοινές ασθένειες: σήψη ριζών, ωίδιο, μωσαϊκό καπνού.

Χαρακτηριστικά και απόδοση καρπού

Οι καρποί είναι σφαιρικοί και λείοι. Το βάρος ενός τεύτλου κυμαίνεται από 200 έως 400 g. Η ουρά είναι λεπτή, το χρώμα είναι μωβ-ροζ. Ο πολτός είναι πυκνός, ζαχαρούχος και γλυκός. Το κιτρινάκι έχει καλή ποιότητα διατήρησης και μπορεί να μεταφερθεί σε μεγάλες αποστάσεις. Από 1 τετρ. m συγκομιδή 6-8 μεγάλα λαχανικά.

Ενδιαφέρων! 100 γραμμάρια τεύτλων Κιρκινέζι περιέχουν 40 kcal. Το λαχανικό χρησιμοποιείται για την παρασκευή παιδικών χυμών και πουρέ - τα πιάτα γίνονται τρυφερά και υγιεινά. Τα παντζάρια περιέχουν διαιτητικές ίνες, αμινοξέα, βιταμίνες και μέταλλα. Οι βιταμίνες Α και Β βοηθούν στην πέψη, το μαγνήσιο και το ασβέστιο ενισχύουν τα οστά.

Πώς να μεγαλώσει

Μερικοί κηπουροί φυτεύουν σπόρους κικινάρας σε ανοιχτό έδαφος, άλλοι προετοιμάζουν σπορόφυτα. Ας εξετάσουμε λεπτομερώς κάθε μέθοδο.

Φύτευση με σπόρους

Οι υβριδικοί σπόροι αγοράζονται σε εξειδικευμένα καταστήματα. Κατά την αγορά, ελέγξτε την ακεραιότητα της συσκευασίας και την ημερομηνία λήξης. Οι σπόροι απολυμαίνονται με χυμό αλόης ή διάλυμα ηλεκτρικού οξέος, εμβαπτίζοντας σε υγρό για μια ημέρα. Στη συνέχεια φυτρώνουν και τοποθετούνται σε υγρή γάζα για μια εβδομάδα. Η απολύμανση και η βλάστηση προστατεύουν τα μελλοντικά φυτά από ασθένειες και παράσιτα.

Το κιτρινάκι φυτεύεται στα μέσα Μαΐου. Αρχικά, το έδαφος σκάβεται και καθαρίζεται από ζιζάνια και υπολείμματα. Αν το χώμα είναι όξινο, ασβεστοποιείται - πασπαλίζεται με μείγμα ξηρού ασβέστη και στάχτης ξύλου. Το σχέδιο φύτευσης τεύτλων είναι 40×40, το βάθος σποράς είναι 2 εκ. Οι σπόροι τοποθετούνται σε υγρές τρύπες και ραντίζονται με χώμα.

Οι φυτεύσεις ποτίζονται με χλιαρό νερό και καλύπτονται με μεμβράνη που προστατεύει τα σπορόφυτα από τον αέρα και τη βροχή. Αφαιρέστε το φιλμ μετά από 7 ημέρες.

Μέθοδος δενδρυλλίων

Τα σπορόφυτα παρασκευάζονται στα τέλη Μαρτίου. Για να γίνει αυτό, οι απολυμανμένοι σπόροι τοποθετούνται σε δοχεία δενδρυλλίων - γλάστρες, κασέτες ή δοχεία. Τα δοχεία τύρφης είναι εύχρηστα. Είναι κατασκευασμένα από φιλικό προς το περιβάλλον υλικό, ζυγίζουν λίγο και είναι οικονομικά. Κατά τη μεταφύτευση, οι γλάστρες μεταφέρονται σε προετοιμασμένα κρεβάτια και πασπαλίζονται με χώμα.

Σπουδαίος! Το κιτρινάκι αγαπά το θρεπτικό και χαλαρό έδαφος. Για τα σπορόφυτα, συνιστάται η χρήση έτοιμων μειγμάτων "Biogrunt" ή "Krepysh".Απολυμαίνονται από τον κατασκευαστή και είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά - μαγνήσιο, σίδηρο και κάλιο.

Τα σπορόφυτα χρειάζονται συνεχή φροντίδα: ποτίζονται, χαλαρώνουν και γονιμοποιούνται. Βρέξτε τα παντζάρια καθώς στεγνώνει το έδαφος, περίπου μία φορά κάθε 4-6 ημέρες. Το υπερβολικό νερό θα βλάψει τα φυτά, γι' αυτό ποτίστε τα προσεκτικά, χρησιμοποιώντας μια πιπέτα απευθείας στη ρίζα. Απαγορεύεται η χρήση κρύου νερού βρύσης - τα σπορόφυτα μπορεί να αρρωστήσουν.

Λιπάνετε τα σπορόφυτα μία φορά κάθε 15 ημέρες με οργανική ύλη - κοπριά, περιττώματα, τέφρα - και ανόργανα λιπάσματα - υπερφωσφορικό, νιτρικό αμμώνιο, άλας καλίου.

Σπουδαίος! Πριν το πότισμα, χαλαρώστε το χώμα με ένα πιρούνι ή μολύβι. Βάθος χαλάρωσης - όχι περισσότερο από 5 cm.

Φροντίδα

Για να αποκτήσετε μια πλούσια σοδειά, απαιτείται τακτική φροντίδα των τεύτλων. Αποτελείται από τις ακόλουθες διαδικασίες:

1. Πότισμα, η συχνότητα του οποίου εξαρτάται από τον καιρό. Σε ζεστά και βροχερά καλοκαίρια - μία φορά κάθε 7 ημέρες, σε ξηρά και συννεφιασμένα καλοκαίρια - μία φορά κάθε 5 ημέρες. Πριν πότισμα Το νερό θερμαίνεται στον ήλιο. Περίπου 0,8 λίτρα καταναλώνονται ανά θάμνο.
2. Το βοτάνισμα περιλαμβάνει τη χαλάρωση και την αφαίρεση των ζιζανίων. Η χαλάρωση κάνει το έδαφος ελαφρύ· η απομάκρυνση των ζιζανίων διατηρεί την υγιή μικροχλωρίδα στα κρεβάτια και αποτρέπει την εμφάνιση παρασίτων.
3. Το επίστρωμα είναι μια διαδικασία κατά την οποία το έδαφος γύρω από το στέλεχος πασπαλίζεται με άμμο, πριονίδι, φύλλα και ρινίσματα. Το μούλτι τρέφει το ριζικό σύστημα και το προστατεύει από την υποθερμία.
4. Ταΐστε τα τεύτλα κιτρινάκι 3-4 φορές. Εναλλακτικά οργανικά και μεταλλικά λιπάσματα, τροφοδοσία ριζών και φυλλώματος (ψεκασμός από μπουκάλι ψεκασμού).
5. Η αραίωση των κλινών διατηρεί την πυκνότητα φύτευσης. Λεπτά παντζάρια 2-3 φορές την εποχή.

Σπουδαίος! Η λίπανση με αλάτι έχει θετική επίδραση στην ποιότητα των τεύτλων. Για να το κάνετε αυτό, αραιώστε 60 g επιτραπέζιου αλατιού σε 10 λίτρα καθαρού νερού.Συνιστάται το πότισμα των τεύτλων με αυτό το διάλυμα τον Ιούνιο, κατά την περίοδο σχηματισμού της ρίζας.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας και πιθανές δυσκολίες

Για επιταχυνόμενη ανάπτυξη, η αζωτούχα λίπανση εφαρμόζεται στα μέσα Ιουνίου μετά την αραίωση: 1 κουταλιά της σούπας ουρία αραιώνεται σε 10 λίτρα νερό και τα κρεβάτια ποτίζονται. Μετά τη διαδικασία, τα κρεβάτια χαλαρώνουν και ξεριζώνονται, πασπαλίζονται με ψίχουλα χώματος. Το επόμενο λίπασμα εφαρμόζεται μετά από 15 ημέρες. Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι η περίσσεια ουσιών που περιέχουν άζωτο θα οδηγήσει σε αύξηση της πράσινης μάζας και στην εμφάνιση ασθενειών.

Σπουδαίος! Οι καλύτεροι προκάτοχοι για τα επιτραπέζια παντζάρια είναι τα καρότα, τα χόρτα, σκόρδο, όσπρια. Δεν συνιστάται η φύτευση Κιρκινέζι μετά το λάχανο, ραπανάκια, πατάτες ή ραπανάκια. Η καλλιέργεια φυτεύεται στο ίδιο μέρος για όχι περισσότερες από τρεις εποχές στη σειρά.

Ασθένειες και παράσιτα

Το υβρίδιο Kestrel είναι ανθεκτικό στις ασθένειες, ωστόσο, λόγω ακατάλληλης φροντίδας, μπορεί να εμφανιστούν οι ακόλουθες ασθένειες στα κρεβάτια:

1. Ασκοχυτάτωση. Τα φύλλα καλύπτονται με καφέ κηλίδες και εμφανίζονται βαθιά έλκη. Η μάστιγα ασκοχύτων εμφανίζεται λόγω ακανόνιστου ποτίσματος και απότομων αλλαγών θερμοκρασίας. Η πρόληψη της νόσου επιτυγχάνεται ακολουθώντας μέτρα φροντίδας. Για θεραπεία, χρησιμοποιούνται επαγγελματικά φάρμακα "Maxim", "Quadris", "Oxychom". Πριν από τη χρήση, μελετήστε τις συστάσεις και τη δοσολογία.
2. Fomoz καλύπτει το φυτό κίτρινες κηλίδες. Τα αίτια της νόσου έγκεινται στο μολυσμένο έδαφος και στη μη συμμόρφωση με τους κανόνες αμειψισποράς. Εάν η ασθένεια δεν εντοπιστεί έγκαιρα, το φυτό θα στεγνώσει και οι καρποί θα αλλοιωθούν. Το Phomasis αντιμετωπίζεται με μείγμα Bordeaux ή διάλυμα θειικού χαλκού.

Από τα έντομα, οι κηπουροί σημειώνουν το συρμάτινο σκουλήκι. Ένα παχύ σκουλήκι σκάβει τρύπες στο έδαφος και καταστρέφει το ριζικό σύστημα.Το σκουλήκι είναι επικίνδυνο τόσο για νεαρά σπορόφυτα όσο και για μεγάλους θάμνους. Πρόληψη της εμφάνισης εντόμων - ξηρά κελύφη αυγών στα κρεβάτια.

Οι γυμνοσάλιαγκες βρίσκονται επίσης σε παρτέρια με τεύτλα. Τα κολλώδη παράσιτα ρουφούν το χυμό από τα φύλλα, με αποτέλεσμα τα φυτά να μαραίνονται σύντομα. Απαλλαγείτε από τους γυμνοσάλιαγκες ψεκάζοντας με διάλυμα ιωδίου.

Συγκομιδή και εφαρμογή

Η συγκομιδή της σοδειάς γίνεται τον Σεπτέμβριο. Η ωριμότητα ενός λαχανικού καθορίζεται από το χρώμα και το φύλλωμά του. Τα ώριμα παντζάρια πρέπει να είναι μοβ, με πλούσια ροζέτα και ευδιάκριτες φλέβες. Τα κατώτερα φύλλα στεγνώνουν και εμφανίζονται αναπτύξεις στη ρίζα. Τα λαχανικά σκάβονται με ένα φτυάρι, καθαρίζονται από το χώμα και απλώνονται σε κρεβάτια για να στεγνώσουν. Στη συνέχεια, οι κορυφές αφαιρούνται και αποθηκεύονται.

Σπουδαίος! Αποθηκεύστε τα παντζάρια σε ξηρό κελάρι ή υπόγειο με υγρασία αέρα όχι μεγαλύτερη από 85%. Τα λαχανικά τοποθετούνται σε καθαρά ξύλινα κουτιά και καλύπτονται με εφημερίδες. Περιοδικά, τα αποθέματα ελέγχονται για την παρουσία σήψης ή εντόμων. Τα χαλασμένα φρούτα πετιούνται.

Το παντζάρι χρησιμοποιείται στην παρασκευή πολλών πιάτων - βινεγκρέτ, σούπα παντζαριού, μπορς, σαλάτα με δαμάσκηνα. Το λαχανικό δίνει στα πιάτα μια γλυκιά γεύση και το χορταίνει με βιταμίνες και μέταλλα. Παρασκευάζεται από παντζάρια και προετοιμάζεται για το χειμώνα - τουρσί και διατηρώ συγκομιδή με τη μορφή σαλάτας και σνακ. Για γεύση, τα παντζάρια συνδυάζονται με λάχανο, καρότα, πατάτες και τουρσιά.

Ενδιαφέρων! Στη Ρωσία, τα παντζάρια χρησιμοποιούνταν ως ρουζ για τα μάγουλα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Το υβρίδιο εκτιμάται για την ανεπιτήδευσή του και την υψηλή απόδοση, τον νόστιμο πολτό και τη μεγάλη διάρκεια ζωής του. Το κιτρινάκι είναι γενικής χρήσης· καλλιεργείται για οικιακή κατανάλωση και πώληση. Το λαχανικό φημίζεται για την ελκυστική του εμφάνιση, τη διατήρηση της ποιότητας και τη μεταφορικότητά του.

Το υβριδικό δεν έχει σημαντικά μειονεκτήματα.Ωστόσο, εάν δεν φροντιστεί σωστά, το κιτρινάκι αρρωσταίνει ή πεθαίνει από έντομα.

Κριτικές αγροτών

Παρά τη δημοτικότητα των τεύτλων Kestrel, υπάρχουν αρνητικές κριτικές σχετικά με αυτήν την καλλιέργεια. Ας εξετάσουμε αρκετές απόψεις έμπειρων κηπουρών.

Galina, Αγία Πετρούπολη: «Καλλιεργώ το Kestrel για τρίτη συνεχόμενη σεζόν. Τα παντζάρια είναι νόστιμα και ζουμερά και δεν χρειάζονται πολύ νερό. Ταΐζω τα φυτά με υγρό φλόλιο - δυναμώνει τις ρίζες και τα φύλλα. Μαζεύω λαχανικά στα μέσα Σεπτεμβρίου».

Gennady, Ufa: «Το υβρίδιο είναι ανθεκτικό στις ασθένειες, η απόδοση είναι σταθερή. Το μόνο αρνητικό είναι ότι πρέπει συχνά να ξεριζώνεις και να αραιώνεις τα κρεβάτια. Αυτό δεν είναι πάντα βολικό· πρέπει να πηγαίνετε στον κήπο κάθε 3-4 ημέρες. Βαθμολογώ το Kestrel με σταθερά τέσσερα."

Ντμίτρι, Σότσι:Τα παντζάρια με απογοήτευσαν. Ακολούθησε όλους τους κανόνες φύτευσης και φροντίδας και προετοίμασε τα σπορόφυτα εκ των προτέρων. Όμως λόγω συχνών βροχών, τα φυτά αρρώστησαν από ασκοχυτία. Χάθηκε η μισή σοδειά».

συμπέρασμα

Το κιτρινάκι είναι ένα παγκόσμιο υβρίδιο. Φυτεύεται τόσο από έμπειρους αγρότες όσο και από αρχάριους κηπουρούς. Μια ανεπιτήδευτη καλλιέργεια δείχνει την καλύτερη απόδοση σε ηλιόλουστα και ευρύχωρα κρεβάτια γονιμοποιημένα με φλόμος.

Το κιτρινάκι συλλέγεται τον Σεπτέμβριο, όταν οι καρποί γίνονται σκληροί. Μέρος της συγκομιδής υποβάλλεται σε επεξεργασία, το υπόλοιπο αφαιρείται για μακροχρόνια αποθήκευση στο κελάρι.