Μπρόκολο υβριδικό Batavia F1

Το μπρόκολο ανήκει στην κατηγορία των πιο υγιεινών λαχανικών στη διατροφή του ανθρώπου, αλλά ταυτόχρονα διακρίνεται από δύσκολες γεωργικές τεχνικές καλλιέργειας. Η βέλτιστη λύση για τους ιδιώτες κατοίκους του καλοκαιριού και τους μεγάλους αγρότες έχει γίνει η καλλιέργεια υβρίδια από τους κορυφαίους κτηνοτρόφους στον κόσμο. Μία από τις καλύτερες επιλογές για κήπο και κήπο είναι η Batavia F1.

Περιγραφή του μπρόκολου Batavia F1

Το υβρίδιο είναι ιδιαίτερα παραγωγικό και καλλιεργείται ως μέσα από σπορόφυτα, και μέσω της σποράς σπόρων στο έδαφος.

Σχηματίζει μικρές ελαστικές κεφαλές συμπαγούς σχήματος βάρους έως 1 kg.

Τα κεφάλια είναι στρογγυλά με έντονο σκούρο πράσινο χρώμα. Η δομή των ταξιανθιών είναι λεπτόκοκκη. Κατάλληλο για πώληση φρέσκο ​​και κατεψυγμένο.

Χαρακτηριστικά

Το υβριδικό Batavia χαρακτηρίζεται από:

• αντοχή στον παγετό και πρώιμη ωρίμανση.
• υψηλός βαθμός αντοχής στην ξηρασία.
• εξαιρετική γεύση?
• εξαιρετική ποιότητα διατήρησης και δυνατότητα μεταφοράς.

Η περίοδος ωρίμανσης του υβριδίου είναι 65-68 ημέρες. Η μέση απόδοση είναι 2,5–2,7 kg/m2.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Το μπρόκολο Batavia είναι προσαρμοσμένο στις πιο δύσκολες συνθήκες αυξανόμενη.

Κατά τη διάρκεια της σεζόν, από ένα οικόπεδο, με την επιφύλαξη σταδιακής φύτευσης, η συγκομιδή της καλλιέργειας γίνεται έως και 3-4 φορές. Τα λαχανικά έχουν αρμονική και πλούσια γεύση, δεν υπάρχει πικρία.

Το Batavia είναι ανθεκτικό στο φουζάριο και σε άλλες μυκητιασικές ασθένειες. Οι κεφαλές υψηλής πυκνότητας σχηματίζονται από ταξιανθίες σε οποιεσδήποτε συνθήκες, ακόμη και σε παρατεταμένες περιόδους θερμότητας. Η καλλιέργεια ανέχεται καλά τη μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις.

Σε σύγκριση με καλλιέργειες μέσης και όψιμης ωρίμανσης όπως η Linda και το Monaco, η Batavia χάνει απόδοση κατά 35–40% και έχει μια πιο χονδροειδή δομή ταξιανθίας.

Προσγείωση

Η βέλτιστη θερμοκρασία για την ανάπτυξη του μπρόκολου είναι +16…+25°C. Οι υβριδικοί σπόροι δεν χρειάζονται προετοιμασία για φύτευση, αλλά η εμβάπτιση σε διεγερτικό ανάπτυξης όπως το Epin ή το Gumat διεγείρει την ομοιόμορφη βλάστηση. Οι διογκωμένοι σπόροι σπέρνονται σε δοχεία σε βάθος 1 cm με απόσταση σειρών 3 cm.

Τα σπορόφυτα μεταφέρονται σε ανοιχτό έδαφος 30-40 ημέρες μετά τη βλάστηση. Βέλτιστος χρονισμός ανά περιοχή:

• νότια - αρχές έως μέσα Μαρτίου.
• κεντρικό - τέλη Μαρτίου-αρχές Απριλίου.
• βόρεια - μέσα έως τέλη Απριλίου.

Η τελευταία φορά για να φυτέψετε μπρόκολο είναι αρχές Ιουλίου, με την προϋπόθεση ότι στο χώρο οργανώνεται στάγδην άρδευση. Σε αυτή την περίπτωση, οι καρποί λαμβάνονται στα τέλη Σεπτεμβρίου-αρχές Οκτωβρίου.

Σε μια σημείωση! Το μπρόκολο δεν ανέχεται το τουρσί, γι' αυτό οι έμπειροι αγρότες το σπέρνουν σε ατομικές γλάστρες τύρφης.

Το μπρόκολο φυτεύεται σε μια περιοχή όσο το δυνατόν πιο ανοιχτή αλλά προστατευμένη από τον αέρα. Κατάλληλοι προκάτοχοι είναι τα αγγούρια, η μουστάρδα, οι ντομάτες, ο αρακάς, τα καρότα. Το βέλτιστο σχέδιο φύτευσης είναι 30 cm μεταξύ των φυτών με απόσταση σειρών 50-55 cm.

Καλλιέργεια και φροντίδα

Το μπρόκολο είναι μια σκληρή καλλιέργεια και παράγει καλές αποδόσεις από ποιοτικούς σπόρους, αλλά απαιτεί λίγη προσοχή.

Πότισμα

Η καλλιέργεια δεν ανέχεται καλά τη θερμότητα: σε τέτοιες συνθήκες οι ταξιανθίες κιτρινίζουν, τα κεφάλια γίνονται χαλαρά και ακατάλληλα για φαγητό. Το βέλτιστο καθεστώς ποτίσματος είναι μία φορά κάθε 6-7 ημέρες, το βράδυ ή νωρίς το πρωί. Όταν η ζέστη πέσει πάνω από +25...+26°C, η συχνότητα του ποτίσματος αυξάνεται σε 4-5 φορές την εβδομάδα.

Προσοχή! Σε περιοχές με βαριά αργιλώδη εδάφη, τα κεφάλια υγραίνονται επιπλέον.

Λίπασμα

Το μπρόκολο πρέπει να τρέφεται σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα:

1. Τις ημέρες 13-15 μετά τη φύτευση στο έδαφος - διάλυμα κοπριάς φλόμου ή κοτόπουλου (250 g ανά 10 λίτρα νερού, ποσοστό κατανάλωσης - 1 λίτρο ανά m2).
2. 35–40 ημέρες μετά τη φύτευση στο έδαφος - με διάλυμα νιτρικού (1 σπιρτόκουτο ανά κουβά νερό).
3. Αφού κόψετε την κεντρική κεφαλή, εφαρμόστε 1 λίτρο του μείγματος κάτω από κάθε θάμνο. Για να γίνει αυτό, αραιώστε 10 g νιτρικού αμμωνίου, 20 g υπερφωσφορικού και 30 g θειικού καλίου σε 10 λίτρα νερού.

10–12 ημέρες πριν από την τελική συγκομιδή, η τέφρα του ξύλου διασκορπίζεται στην περιοχή (1 κουταλιά της σούπας ανά 1 m2).

Πρόληψη και προστασία από ασθένειες και παράσιτα

Το Batavia είναι πολύ ανθεκτικό στο φουζάριο και δεν απαιτεί συνεχή ψεκασμό των κρεβατιών.

Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι οι μυκητιασικές ασθένειες εξαπλώνονται μέσω των σπορίων που διαχειμάζουν με επιτυχία σε ζιζάνια στο έδαφος το χειμώνα.

Για την αποφυγή σήψης ασθενειών, η περιοχή καθαρίζεται σχολαστικά από υπολείμματα φυτών και σκάβεται.

Συμβουλή! Σε πολύ μολυσμένα κρεβάτια, μετά τη συγκομιδή του προκατόχου, τα βλαστητικά ριζωματώδη ζιζάνια και τα ζιζάνια των ριζοβλαστών αντιμετωπίζονται με το ζιζανιοκτόνο Roundup σε δόση 4 l/ha.

Τα έντομα προκαλούν πολύ μεγαλύτερη ζημιά σε τέτοιες φυτεύσεις. Το μπρόκολο δέχεται τη μεγαλύτερη επίθεση από:

• σταυρανθή σκαθάρι ψύλλων - η "Cypermethrin" βοηθά.
• αφίδες - χρησιμοποιήστε Iskra-Bio ή Actellik.
• μύγα λάχανου - τα φυτά ποτίζονται με "Aktellik" ή "Foxim".
• σέσουλα λάχανου - ψεκάζεται με "Ambush", "Belofos", "Rovikurt".

Ο ψεκασμός της κόκκινης καυτερής πιπεριάς ανάμεσα στις σειρές του λάχανου βοηθά στην καταπολέμηση της μαζικής προσβολής των φυτών από αφίδες και σκώληκες του λάχανου.

Η κάλυψη του μπρόκολου με lutrasil κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού των πεταλούδων από λάχανο προστατεύει αξιόπιστα την καλλιέργεια από τα έντομα.

Κριτικές από καλλιεργητές λαχανικών

Πολλοί κάτοικοι του καλοκαιριού έχουν δοκιμάσει το υβριδικό Batavia και είναι εξοικειωμένοι με τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά του στην πράξη:

Ιβάν, Κρασνοντάρ: «Καλλιεργώ το μπρόκολο σε 3-4 στάδια και συλλέγω συνεχώς ταξιανθίες όλη τη σεζόν. Παίρνω την τελευταία μου συγκομιδή στις αρχές Οκτωβρίου και τη χρησιμοποιώ για κατάψυξη. Αποσυναρμολογώ τα κεφάλια και τα συσκευάζω σε σακουλάκια - μένουν τέλεια στην κατάψυξη μέχρι την άνοιξη. Η Batavia F1 είναι λιγότερο ευαίσθητη στα παράσιτα σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες».

Μαργαρίτα, Ροστόφ-ον-Ντον: «Ασχολούμαι με την καλλιέργεια βιολογικών λαχανικών και φρούτων στο δικό μου οικόπεδο. Το υβριδικό Batavia F1 προτάθηκε από τα παιδιά στην κοινότητά μου στο Instagram σχετικά με τον υγιεινό τρόπο ζωής. Το μπρόκολο πιάνει πολύ χώρο, οπότε το φυτεύω δίπλα σε κουνουπίδι και λαχανάκια Βρυξελλών - δεν υπήρξε ποτέ μαζική προσβολή παρασίτων, οι ταξιανθίες είναι πυκνές. Τα κεφάλια είναι καλά για ψήσιμο και πουρέ, αλλά είναι ακόμα λίγο τραχιά στις σαλάτες».

Μαρίνα, Tolyatti: «Δεν ασχολήθηκα ποτέ με την καλλιέργεια λαχανικών, αλλά μετά την μετακόμισή μου στον ιδιωτικό τομέα άρχισα να ενδιαφέρομαι για την κηπουρική. Φύτεψα μόνο παραδοσιακά λαχανικά, αλλά φέτος αποφάσισα να ρισκάρω και φύτεψα μπρόκολο. Αγόρασα τους σπόρους στο Διαδίκτυο, ο διευθυντής συνέστησε το υβριδικό Batavia, η τιμή ήταν προσιτή - συμφώνησα. Όλοι οι σπόροι φύτρωσαν από τη σακούλα, αλλά περίμενα και βλαστάρια τεντώθηκε λίγο. Έπρεπε να το προσέξω πολύ καιρό, αλλά πήρα λάχανο από το οικόπεδο. Τα κεφάλια του λάχανου είναι μικρά, 700–800 g, αλλά πράσινα. Του χρόνου θέλω να διορθώσω το λάθος και να μεγαλώσω το ίδιο υβρίδιο, αλλά θα προσεγγίσω το θέμα με υπευθυνότητα. Θέλω κεφάλια μέχρι 1,5 κιλό, όπως είπε ο πωλητής.»

συμπέρασμα

Το υβρίδιο Batavia χαρακτηρίζεται από αυξημένη αντοχή σε παρατεταμένες περιόδους ξηρασίας· οι ταξιανθίες δεν ραγίζουν ούτε κιτρινίζουν στο άμεσο ηλιακό φως.Εάν ακολουθείτε τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας, το λάχανο παράγει 3-4 πλήρεις συγκομιδές ανά εποχή και είναι κατάλληλο για καλλιέργεια από αρχάριους κηπουρούς.