Γιατί η σολανίνη είναι επικίνδυνη στις πατάτες;

Οι πατάτες είναι ένα από τα πιο διάσημα και δημοφιλή λαχανικά στον κόσμο. Καλλιεργείται σε 100 χώρες. Είναι γνωστές περίπου 4.000 ποικιλίες πατάτας: οι κτηνοτρόφοι αναπτύσσουν νέες καλλιέργειες κάθε χρόνο. Οι πατάτες είναι μια από τις βασικές τροφές στον κόσμο και χρησιμοποιούνται σε χιλιάδες διαφορετικά πιάτα.

Ωστόσο, δεν γνωρίζουν όλοι ότι αυτό το φαινομενικά απολύτως ασφαλές και αγαπημένο λαχανικό μπορεί να προκαλέσει σοβαρή δηλητηρίαση με θανατηφόρο αποτέλεσμα. Οι πράσινοι κόνδυλοι, που περιέχουν μεγάλες ποσότητες σολανίνης, είναι επικίνδυνοι για τον άνθρωπο. Διαβάστε το άρθρο σχετικά με το γιατί αυτή η ένωση συσσωρεύεται στις πράσινες πατάτες, γιατί είναι επικίνδυνη και πώς να απαλλαγείτε από αυτήν.

Τι είναι η σολανίνη

Στην ερώτηση αν είναι δυνατόν να δηλητηριαστείτε από πατάτες, οι περισσότεροι θα απαντήσουν αρνητικά χωρίς δισταγμό. Και θα κάνουν λάθος. Η δηλητηρίαση από ένα τόσο οικείο λαχανικό είναι πολύ συχνή και έχει διάφορους βαθμούς σοβαρότητας - από ήπια ασθένεια έως αναπηρία και ακόμη και θάνατο.

Τι είδους δηλητήριο υπάρχει στις πατάτες; Ένας τόσο σοβαρός κίνδυνος για τον άνθρωπο θέτει ένα αλκαλοειδές πατάτας που ονομάζεται σολανίνη.

Η σολανίνη είναι μια επικίνδυνη και εξαιρετικά δηλητηριώδης φυτική τοξίνη, μια ένωση σολανιδίνης και γλυκόζης. Αυτή η ουσία παράγεται σε ποικίλες ποσότητες σε όλα τα φυτά της οικογένειας των νυχτολιθικών.

Αυτό είναι ενδιαφέρον! Η λέξη "σολανίνη" είναι συχνά λανθασμένη.Στην πραγματικότητα, η σωστή ορθογραφία της ουσίας δεν είναι δύσκολο να θυμηθεί κανείς: προέρχεται από τη λατινική ονομασία της οικογένειας των νυχτολούλουδων - Solanaceae.

Οι βιολόγοι πιστεύουν ότι τα φυτά παράγουν σολανίνη για να προστατευτούν από μικρόβια, μύκητες και έντομα που τρώνε φρούτα και φύλλα. Πράγματι, όταν φυτεύουν πατάτες, οι πρασινισμένοι κόνδυλοι έχουν περισσότερες πιθανότητες να παράγουν υγιείς απογόνους.

Στις πατάτες, η υψηλότερη συγκέντρωση σολανίνης βρίσκεται στο στέλεχος, τα φύλλα και τα μούρα. Αν μιλάμε για κόνδυλους, τότε το μεγαλύτερο μέρος της τοξίνης βρίσκεται στη φλούδα, στο στρώμα που βρίσκεται ακριβώς κάτω από αυτό (κατά κανόνα, το μέγιστο πάχος αυτού του στρώματος είναι 1-2 mm), στις κατεστραμμένες περιοχές, καθώς και στο "μάτια" - μπουμπούκια πατάτας.

Το πιο εμφανές σημάδι της παρουσίας σολανίνης είναι πράσινο χρώμα της πατάτας. Υποδεικνύει ότι παραβιάστηκαν οι συνθήκες αποθήκευσης των λαχανικών. Μερικοί άνθρωποι πιστεύουν λανθασμένα ότι η σολανίνη είναι αυτή που δίνει στους κονδύλους το χρώμα τους, αλλά αυτό δεν είναι έτσι. Το δηλητήριο στις πράσινες πατάτες δεν έχει χρώμα, αλλά η χλωροφύλλη της δίνει μια πράσινη απόχρωση.. Αυτή είναι μια απολύτως αβλαβής ουσία, χωρίς την οποία η διαδικασία της φωτοσύνθεσης είναι αδύνατη. Ωστόσο, είναι επίσης αλήθεια ότι οι πράσινοι κόνδυλοι περιέχουν την περισσότερη σολανίνη.

Είναι δυνατόν να δηλητηριαστείτε σοβαρά από τις πατάτες;

Πολλοί άνθρωποι έχουν ακούσει από την παιδική τους ηλικία ότι δεν πρέπει να τρώνε πράσινες πατάτες, αλλά δύσκολα ξέρουν γιατί είναι επικίνδυνες. Και είναι δύσκολο να πιστέψει κανείς ότι ένα τέτοιο οικείο φαγητό μπορεί να αποτελέσει σοβαρό κίνδυνο. Ωστόσο, αυτό είναι ένα επιβεβαιωμένο γεγονός.

Από τον 19ο αιώνα, όταν η πατάτα έγινε ευρέως διαδεδομένη, έχουν καταγραφεί κρούσματα δηλητηρίασης από κονδύλους σε όλο τον κόσμο. Ως επί το πλείστον, τα συμπτώματα ήταν μέτρια επικίνδυνα - πονοκέφαλος, αδυναμία, ναυτία με έμετο και διάρροια. Αλλά σε μερικούς ανθρώπους η δηλητηρίαση ήταν εξαιρετικά σοβαρή.

Εφημερίδες και ιατρικά περιοδικά έγραψαν τόσο για μαζικές όσο και για μεμονωμένες δηλητηριάσεις από πατάτες. Τα συμπτώματα περιελάμβαναν επιληπτικές κρίσεις, παράλυση, κώμα και volvulus. Οι γιατροί δεν κατάφεραν να σώσουν μερικά από τα θύματα, μεταξύ των οποίων και μικρά παιδιά.

Αυτό είναι ενδιαφέρον! Το 1979, μια μαζική δηλητηρίαση συνέβη σε ένα σχολείο αρρένων του Λονδίνου. 78 μαθητές και αρκετοί καθηγητές νοσηλεύτηκαν με παράπονα για έντονους πόνους στην κοιλιά, εμετούς και διάρροιες. Κάποιοι υπέστησαν σπασμούς και άλλοι έπεσαν σε κώμα. Η έρευνα διαπίστωσε τα αίτια του συμβάντος. Επρόκειτο για πατάτες που είχαν αποθηκευτεί στο υπόγειο του σχολείου για έναν ολόκληρο χρόνο.

Πλέον το ποσοστό των θανατηφόρων δηλητηριάσεων είναι αμελητέο, αφού οι ασθενείς λαμβάνουν έγκαιρη ιατρική περίθαλψη και ο κίνδυνος αγοράς δηλητηριασμένων πατατών είναι χαμηλός λόγω των υποχρεωτικών ελέγχων των εμπορευμάτων που φτάνουν στα καταστήματα. Αυτό όμως δεν σημαίνει ότι δεν υπάρχει λόγος ανησυχίας.

Η επίδραση της σολανίνης στον οργανισμό

Περίπου δύο ώρες μετά την κατανάλωση δηλητηριωδών πατατών, η σολανίνη από το πεπτικό σύστημα εισέρχεται στην κυκλοφορία του αίματος και εξαπλώνεται σε όλο το σώμα.. Τότε αρχίζει η τοξική βλάβη στο σώμα.

Η επίδραση της σολανίνης εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την ποσότητα της. Μικρές δόσεις της τοξίνης δεν προκαλούν σημαντική βλάβη και μπορούν να προκαλέσουν μόνο ήπια ενόχληση. Αλλά τα μεγάλα μπορεί να είναι εξαιρετικά επικίνδυνα.

Η σολανίνη προκαλεί τη μεγαλύτερη βλάβη στο νευρικό, αναπνευστικό και κυκλοφορικό σύστημα, καθώς και στα νεφρά. Μεγάλες δόσεις της τοξίνης καταστέλλουν το νευρικό σύστημα, καταστρέφουν τα ερυθρά αιμοσφαίρια, με αποτέλεσμα την αιμόλυση. Η παροχή αίματος στα νεφρά διαταράσσεται και εμφανίζεται εξαιρετικά επικίνδυνη νεφρική ανεπάρκεια.

Εάν το ανθρώπινο σώμα είναι εξασθενημένο λόγω ασθένειας, εγκυμοσύνης, μεγάλης ηλικίας ή πολύ νεαρής ηλικίας, τέτοιες επιπτώσεις μπορεί να οδηγήσουν σε σοβαρές συνέπειες, ακόμη και σε θάνατο.

Αυτό είναι ενδιαφέρον! Μπορείτε συχνά να παρατηρήσετε πώς οι ωμές αποφλοιωμένες πατάτες, αφού μείνουν στον αέρα για αρκετή ώρα, σκουραίνουν. Ο λόγος για αυτό είναι η χρωστική μελανίνη. Στις πατάτες σχηματίζεται λόγω της οξείδωσης της τυροσίνης και των ενζύμων του κονδύλου. Αυτή η χρωστική ουσία είναι αβλαβής. Το μόνο που επηρεάζει είναι η γεύση και οι θρεπτικές ιδιότητες του προϊόντος. Επομένως, οι καθαρισμένες πατάτες πρέπει να μαγειρεύονται αμέσως.

Επικίνδυνη δόση σολανίνης

Μικρή ποσότητα σολανίνης σε ποσότητα 20-30 mg δεν ενέχει κανένα κίνδυνο. Το σώμα το διασπά επιτυχώς σε αβλαβή συστατικά και το αφαιρεί. Μια δόση 200-400 mg προκαλεί σοβαρή δηλητηρίαση. Εμφανίζονται χαρακτηριστικά συμπτώματα οξείας δηλητηρίασης. Ξεκινώντας από τα 500 mg, η σολανίνη είναι ήδη θανατηφόρα ακόμη και για έναν ενήλικα.

Στις φρέσκες πατάτες, η συγκέντρωση αυτής της τοξίνης είναι μόνο 0,05%. Δεν είναι δύσκολο να υπολογίσουμε ότι σε αυτή την περίπτωση ένα άτομο θα δηλητηριαστεί σοβαρά μόνο εάν τρώει 2-3 κιλά πράσινες πατάτες τη φορά, πράγμα εξαιρετικά δύσκολο. Όμως η σολανίνη έχει δύο δυσάρεστα χαρακτηριστικά.

1. Η συγκέντρωση της σολανίνης στις πατάτες θα αυξηθεί πολύ εάν αποθηκευτούν στο φως. Σε κόνδυλους που διατηρήθηκαν για αρκετούς μήνες σε φωτεινό δωμάτιο ή κάτω από τον ήλιο, η συγκέντρωση της τοξίνης φτάνει τα 100-150 mg ανά 100 g, που είναι 10 φορές υψηλότερη από τον ασφαλή κανόνα.
2. Η σολανίνη τείνει να συσσωρεύεται. Χρειάζονται τουλάχιστον 24 ώρες για να το διασπάσει και να το αποβάλει ο οργανισμός.

Συμπτώματα δηλητηρίασης

Δηλητηρίαση Η σολανίνη εμφανίζεται με τον ίδιο τρόπο και με τα ίδια συμπτώματα όπως κάθε άλλη τροφική δηλητηρίαση.Η μόνη διαφορά μπορεί να ονομαστεί ότι τα σημάδια του εμφανίζονται 2-3, και μερικές φορές ακόμη και 8-12 ώρες μετά τη σίτιση. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι επικίνδυνες δόσεις σολανίνης συσσωρεύονται στο σώμα σταδιακά.

Τα σημάδια της δηλητηρίασης από σολανίνη περιλαμβάνουν:

• πικρία και κάψιμο στο στόμα, πονόλαιμος.
• θερμότητα;
• δύσπνοια;
• cardiopalmus;
• διεσταλμένες κόρες οφθαλμών;
• λήθαργος;
• αυξημένη σιελόρροια?
• κράμπες στο στομάχι;
• κρίσεις ναυτίας και εμέτου?
• διάρροια;
• ζάλη και σοβαρούς πονοκεφάλους.
• υπνηλία;
• λιποθυμία, σπασμοί.

Σε περίπτωση σοβαρής δηλητηρίασης, η συνείδηση ​​του θύματος μπερδεύεται και η ομιλία γίνεται ασυνάρτητη. Μερικοί ασθενείς χάνουν τις αισθήσεις τους και πέφτουν σε κώμα. Όλα αυτά είναι σημάδια κατάθλιψης του νευρικού συστήματος, το οποίο επηρεάζεται πολύ από την τοξίνη.

Ανάλογα με τον τύπο και την ένταση των συμπτωμάτων, είναι σύνηθες να διακρίνουμε τρεις βαθμούς σοβαρότητας της δηλητηρίασης από σολανίνη:

1. Ήπια δηλητηρίαση. Χαρακτηρίζεται από πεπτικές διαταραχές, έντονο πονοκέφαλο και κοιλιακό άλγος. Ο δηλητηριασμένος αισθάνεται άρρωστος και κάνει εμετό περίπου 3-6 φορές την ημέρα.
2. Μέτρια δηλητηρίαση. Τα συμπτώματα είναι παρόμοια με ήπια δηλητηρίαση, αλλά πολύ πιο έντονα. Εμφανίζονται σοβαρές και επώδυνες κράμπες στο στομάχι, διάρροια και πολύ συχνοί έμετοι. Ο δηλητηριασμένος αρχίζει να αισθάνεται ζάλη, η αρτηριακή πίεση αυξάνεται και παρατηρείται ταχυκαρδία (γρήγορος και ανομοιόμορφος καρδιακός παλμός).
3. Σοβαρή δηλητηρίαση. Το θύμα βιώνει λιποθυμία και σπασμούς και η λειτουργία της καρδιάς και των νεφρών είναι μειωμένη. Το πρόσωπο γίνεται χλωμό και τα χείλη γίνονται μπλε. Σε περίπτωση σοβαρής δηλητηρίασης, ο ασθενής μπορεί να πέσει σε κώμα.

Τα πρώτα σημάδια είναι αίσθημα ναυτίας, έμετος, κοιλιακό άλγος και διάρροια.Με πιο σοβαρή δηλητηρίαση, εμφανίζονται πονοκέφαλοι, εμφανίζεται αδυναμία σε όλο το σώμα, η θερμοκρασία αυξάνεται και η συνείδηση ​​μπορεί να θολώσει. Αυτό σημαίνει ότι η τοξίνη έχει αρχίσει να καταπιέζει το νευρικό σύστημα.

Πρώτες βοήθειες

Οι ενέργειες πρώτων βοηθειών εξαρτώνται από τη σοβαρότητα της δηλητηρίασης. Ο βαθμός δηλητηρίασης καθορίζεται έτσι ώστε να μην βλάψει το θύμα και να μην χάσει συμπτώματα που απαιτούν υποχρεωτική ιατρική παρέμβαση.

Σε περίπτωση ήπιας δηλητηρίασης, αρκεί απλώς να πάρετε ένα ροφητικό, για παράδειγμα, ενεργό άνθρακα ή Smecta και να πιείτε περισσότερο υγρό χωρίς ζάχαρη. Κατά κανόνα, μετά από 1-2 ημέρες το σώμα αντιμετωπίζει πλήρως την τοξίνη και την απομακρύνει.

Αν όμως το θύμα έχει μπερδεμένη ομιλία, σύγχυση, κακό συντονισμό, σπασμούς και συνεχή εμετό με διάρροια, καλέστε ασθενοφόρο. Όλα αυτά είναι σημάδια οξείας δηλητηρίασης και δεν μπορούν να αντιμετωπιστούν στο σπίτι.

Σπουδαίος! Η σολανίνη προκαλεί τη μεγαλύτερη βλάβη στα μικρά παιδιά, τις εγκύους, τους ηλικιωμένους και τα άτομα με σοβαρές χρόνιες παθήσεις. Εάν το θύμα ανήκει σε μία από αυτές τις κατηγορίες, είναι επιτακτική ανάγκη να καλέσετε γιατρό.

Πριν φτάσει ένας ειδικός, μπορείτε να παρέχετε την ακόλουθη βοήθεια στο θύμα:

• να κάνετε πλύση στομάχου και να προκαλέσετε εμετό.
• δώστε ένα ροφητικό - "Enterosgel", ενεργό άνθρακα ή "Smecta".
• Δώστε άφθονο ποτό στο δηλητηριασμένο άτομο για να αποτρέψετε την αφυδάτωση.

Πώς να αναγνωρίσετε τις δηλητηριώδεις πατάτες

Ο πιο εντυπωσιακός δείκτης μιας δηλητηριώδους πατάτας είναι το πράσινο χρώμα της. Αυτό είναι ξεκάθαρη απόδειξη ότι οι κόνδυλοι έμειναν στον ήλιο για μεγάλο χρονικό διάστημα και η συγκέντρωση της τοξίνης σε αυτούς αυξήθηκε.

Όχι μόνο οι πράσινες πατάτες μπορεί να είναι δηλητηριώδεις, επομένως πρέπει να δώσετε προσοχή όχι μόνο στο χρώμα, αλλά και στη γεύση των κονδύλων. Εάν οι πατάτες είναι πικρές και όταν τις τρώτε, ο λαιμός σας αρχίζει να πονάει, αυτό είναι ένα σίγουρο σημάδι για υψηλή συγκέντρωση τοξίνης.

Τα λαχανικά των οποίων η ακεραιότητα διακυβεύεται είναι επίσης επικίνδυνα. Όπως γνωρίζετε, η σολανίνη παίζει προστατευτική λειτουργία, οπότε όταν καταστραφεί, η συγκέντρωσή της αυξάνεται. Αποφύγετε την αγορά κονδύλων που είναι ραγισμένοι, κομμένοι ή ξεφλουδισμένοι.

Είναι επίσης καλύτερο να πετάξετε τις φυτρωμένες πατάτες. Σε μέρη όπου εμφανίζονται μπουμπούκια πατάτας, η ποσότητα σολανίνης πάντα αυξάνεται, καθώς η ανάπτυξη προκαλεί την παραγωγή αυτής της ουσίας.

Η διάρκεια ζωής της πατάτας είναι σημαντική. Καλό είναι να μην ξεπερνά τους τρεις μήνες. Οι κόνδυλοι που έχουν ξαπλώσει περισσότερο έχουν πιο τραχύ και παχύ δέρμα και η ποσότητα της τοξίνης αυξάνεται. Επομένως, είναι ασφαλέστερο να αγοράζετε συσκευασμένες πατάτες, όπου η ημερομηνία συγκομιδής αναγράφεται στα σακουλάκια.

Η συγκέντρωση σολανίνης είναι εξαιρετικά υψηλή σε νεαρές πατάτες που δεν έχουν ακόμη ωριμάσει. Πιο κοντά στο φθινόπωρο, όταν οι κόνδυλοι ωριμάζουν, μειώνεται. Αλλά κατά τη μακροχρόνια αποθήκευση, η περιεκτικότητα σε σολανίνη αυξάνεται ξανά και οι πατάτες που έχουν αποθηκευτεί μέχρι την άνοιξη και το καλοκαίρι γίνονται δυνητικά επικίνδυνες.

Εάν καλλιεργείτε πατάτες μόνοι σας, παρακολουθήστε το βάθος φύτευσης και φροντίστε να ανηφορίσετε τα φυτά. Εάν οι κόνδυλοι φυτεύτηκαν πολύ κοντά στην επιφάνεια, μερικές από τις πατάτες από τη νέα συγκομιδή μπορεί να καταλήξουν πάνω από το έδαφος και να εκτεθούν στον ήλιο, κάτι που δεν πρέπει να επιτρέπεται.

Διαβάστε επίσης:

Τι να κάνετε αν το πεπόνι δεν είναι ώριμο.

Ωριμάζουν τα μαζεμένα καρπούζια στο σπίτι;

Πώς να ποτίζετε σωστά τις πιπεριές σε ανοιχτό έδαφος.

Πώς να αποθηκεύετε σωστά τις πατάτες

Η παραγωγή σολανίνης στις πατάτες επηρεάζεται περισσότερο από την ποιότητα και τη διάρκεια ζωής της πατάτας.Λόγω παραβίασης των συνθηκών αποθήκευσης, η τοξική ουσία στις πράσινες πατάτες φθάνει σε συγκέντρωση επικίνδυνη για την υγεία.

Για να προστατευτείτε, ακολουθήστε αυτούς τους κανόνες:

1. Μην ξεχνάτε ότι πριν αγοράσετε πατάτες, αποθηκεύονται σε αποθήκες ή βιτρίνες καταστημάτων. Επομένως, είναι ασφαλέστερο να αγοράζετε ήδη συσκευασμένους κόνδυλους με την ημερομηνία συσκευασίας που αναγράφεται στις σακούλες. Αυτό εξαλείφει τον κίνδυνο αγοράς μπαγιάτικων λαχανικών. Αποφύγετε να αγοράζετε πατάτες από ανοιχτές εκθέσεις από πλανόδιους πωλητές.
2. Ο κύριος παράγοντας για την έντονη παραγωγή σολανίνης είναι το ηλιακό φως. Για το λόγο αυτό, οι πατάτες αποθηκεύονται στο σκοτάδι και δροσερό για να αποφευχθεί η βλάστηση. Για αυτό, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε αδιαφανείς λινά τσάντες.
3. Ελέγχετε περιοδικά τις αποθηκευμένες πατάτες. Πετάξτε πράσινους και φυτρωμένους κόνδυλους.
4. Είναι σημαντικό να θυμάστε πόσο καιρό έχουν αποθηκευτεί οι πατάτες. Στους παλαιότερους κονδύλους, το δέρμα γίνεται παχύτερο και η περιεκτικότητα σε σολανίνη από κάτω αυξάνεται. Κόβουμε καλά τη φλούδα, πιάνοντας το στρώμα από κάτω.

Μπορώ να φάω κομμένες πράσινες πατάτες;

Στις πράσινες πατάτες, η μεγαλύτερη συσσώρευση σολανίνης παρατηρείται στη φλούδα και στα «μάτια» αν έχει προλάβει να βλαστήσει, κάτι που συμβαίνει αρκετά συχνά.

Εάν ξεφλουδίσετε προσεκτικά τη φλούδα, κόβοντας το εσωτερικό στρώμα του κονδύλου μαζί με αυτό, μπορείτε να απαλλαγείτε από περίπου το 80% της σολανίνης.

Η κατανάλωση μικρών ποσοτήτων πατάτας δεν θα προκαλέσει επικίνδυνες συνέπειες. Όμως τα συμπτώματα μπορεί να εξακολουθήσουν να εμφανίζονται αργότερα, εάν μια επικίνδυνη ποσότητα τοξίνης συσσωρευτεί στο σώμα μετά από πολλά γεύματα.

Το τρέχον ερώτημα είναι εάν η σολανίνη καταστρέφεται όταν μαγειρεύονται οι πατάτες. Υπάρχει μια ισχυρή πεποίθηση ότι το μαγείρεμα βοηθά στην αντιμετώπιση όλων των επιβλαβών ουσιών.Ωστόσο, υπάρχουν και εδώ μια σειρά από επικίνδυνες αποχρώσεις.

Η ουσία δεν διαλύεται στο νερό, επομένως το ξέπλυμα δεν θα φέρει αποτελέσματα. Ωστόσο, όταν βράσει, μέρος της τοξίνης απελευθερώνεται από το ριζικό λαχανικό στο νερό και η πατάτα γίνεται πολύ πιο ασφαλής. Ωστόσο, οι περιπτώσεις δηλητηρίασης από βραστές πατάτες δεν είναι ακόμα σπάνιες. Επομένως, η καλύτερη λύση θα ήταν να απαλλαγείτε από τους πράσινους κονδύλους.

συμπέρασμα

Η σολανίνη στις πατάτες είναι μια εξαιρετικά επικίνδυνη ένωση που μπορεί να προκαλέσει σοβαρή βλάβη στους απρόσεκτους πατατοφάγους. Ωστόσο, ο κίνδυνος δηλητηρίασης μπορεί να μειωθεί στο μηδέν εάν ακολουθήσετε απλούς κανόνες κατά την αποθήκευση και την κατανάλωση πατάτας.

Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να τρώτε πράσινες πατάτες με βλαστημένους κόνδυλους. Προσέξτε τις συνθήκες αποθήκευσης και κρατήστε τις πατάτες σε σκοτεινά μέρη όπου δεν διαπερνά ο ήλιος. Προσπαθήστε να μην αγοράζετε πατάτες από ανοιχτές εκθέσεις από πλανόδιους πωλητές. Σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με οποιαδήποτε πιάτα με πατάτα χωρίς κανένα φόβο.