Υψηλής απόδοσης, ανεπιτήδευτη ποικιλία επιτραπέζιας πατάτας "Innovator"

Η ποικιλία Innovator εμφανίστηκε στη ρωσική αγορά πριν από περισσότερα από 10 χρόνια. Λόγω της αντοχής του σε ασταθείς καιρικές συνθήκες, έχει γίνει ευρέως διαδεδομένο σε διάφορες περιοχές της χώρας.

Αυτή η επιτραπέζια πατάτα υψηλής απόδοσης είναι εμπορεύσιμη, είναι μια από τις δέκα καλύτερες ποικιλίες για ψήσιμο και είναι ανοσία σε πολλές ασθένειες του νυχτολούλουδου.

Περιγραφή της ποικιλίας

Πατάτα Ο καινοτόμος διακρίνεται για υψηλές αποδόσεις, ευκολία φροντίδας και καλό γούστο.. Οι μεσαίου μεγέθους φάρμες το χρησιμοποιούν ως τον κύριο εκπρόσωπο της καλλιέργειας για καλλιέργεια - λόγω της καλής διάρκειας ζωής του.

Προέλευση και ανάπτυξη

Ο καινοτόμος εκτράφηκε από Ολλανδούς κτηνοτρόφους. Στο έδαφος της Ρωσικής Ομοσπονδίας συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο το 2002. Η νέα ποικιλία προοριζόταν για εμπορική παραγωγή, αλλά καλλιεργείται και σε οικιακά οικόπεδα.

Χημική σύνθεση, ιχνοστοιχεία και βιταμίνες

Πατάτες 100 g (% της ημερήσιας αξίας) περιέχει από 12 έως 15% άμυλο. Περιέχει:

• ασκορβικό οξύ - 24%;
• βόριο – 164%;
• βανάδιο – 373%;
• βιταμίνη Κ – 13,3%;
• σίδηρος – 15,5%;
• κάλιο - 23%;
• κοβάλτιο - 50%;
• πυρίτιο – 167%;
• λίθιο – 77%;
• μαγγάνιο - 16%;
• χαλκός - 14%;
• μολυβδαίνιο - 11%;
• πυριδοξίνη - 15%;
• ρουβίδιο - 500%;
• φολικό και νικοτινικό οξύ - 10,5% το καθένα.
• οξαλικό οξύ – 7,8%.

Σπουδαίος! Η σύνθεση των κονδύλων περιλαμβάνει αντικαταστάσιμα και απαραίτητα αμινοξέα, κορεσμένα και ακόρεστα λιπαρά οξέα και βάσεις πουρίνης. Ο όγκος των πουρινών σε 100 g είναι 5% της ημερήσιας τιμής, η οποία πρέπει να λαμβάνεται υπόψη από ασθενείς με ουρική αρθρίτιδα.

Περίοδος ωρίμανσης

Οι πατάτες ανήκουν στην μεσαία πρώιμη ομάδα. Η πλήρης ωρίμανση της ποικιλίας γίνεται σε 75-85 ημέρες. Το πρώτο σκάψιμο κατά την προκαταρκτική βλάστηση πριν από τη φύτευση πραγματοποιείται την 70η ημέρα.

Παραγωγικότητα

Εάν φυτευτεί σωστά και σύμφωνα με τις απαιτήσεις, μπορείτε να πάρετε: σε αγροκτήματα από 320 έως 330 c/ha, σε ιδιωτικά αγροτεμάχια - από 15 έως 30 kg/m². Οι μέγιστοι όγκοι πατάτας συλλέχθηκαν στην περιοχή Kirov - 344 c/ha. Κάθε θάμνος περιέχει από 6 έως 10 κόνδυλους.

Αντοχή σε ασθένειες

Η ποικιλία έχει γενετική ανοσία στον καρκίνο της πατάτας και στον ωχρό νηματώδη της πατάτας. Σημειώνεται μέση αντοχή σε σχέση με την ψώρα και την όψιμη λοίμωξη. Οι πατάτες χρειάζονται προστασία από τη ριζοκτονία.

Ενδιαφέροντα πράγματα στον ιστότοπο:

Πατάτες υψηλής απόδοσης, ανθεκτικές στον παγετό "Zhuravinka"

Πρώιμη ωρίμανση ποικιλία "Empress" για σπορά σπόρων

Επιτραπέζια ποικιλία πατάτας "Krepysh" για εύκρατα κλίματα

Χαρακτηριστικά κονδύλων, περιγραφή εμφάνισης

Το Innovator έχει επιμήκη και οβάλ σχήμα κονδύλου με βάρος 83-147 g. Ανοιχτό κίτρινο φλοιό με ελαφριά τραχύτητα, επίπεδα και μικρά μάτια. Ο πολτός είναι ανοιχτού κρεμ χρώματος με πυκνή δομή. Οι πατάτες διατηρούν το χρώμα τους μετά το μαγείρεμα και είναι ελαφρώς βρασμένες.

Ποιες περιοχές ταιριάζουν καλύτερα και ποιες κλιματικές απαιτήσεις;

Η ποικιλία Innovator συνιστάται για φύτευση στις περιοχές Central, Volga-Vyatka και Central Black Earth.

Οι πατάτες αντέχουν εύκολα τις βραχυπρόθεσμες ξηρασίες, είναι κατάλληλες για φύτευση στις νότιες περιοχές της στέπας και έχουν γίνει ευρέως διαδεδομένες στη Σιβηρία.

Τα κύρια πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Τα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν αυξημένη αντοχή στην ξηρασία και την απουσία ειδικών απαιτήσεων στο έδαφος.

Ειδικοί επισημάνετε τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:

• κατά τη μεταφορά, οι κόνδυλοι δεν αναπτύσσουν τσιπς, σκοτεινά σημεία ή γρατσουνιές.
• παρουσιάζει καλά αποτελέσματα όταν καλλιεργείται από σπόρους.
• χρησιμοποιείται από τις μεταποιητικές βιομηχανίες.

Στα μειονεκτήματα περιλαμβάνονται ευαισθησία σε ορισμένες ασθένειες. Το πρόβλημα επιλύεται με τη βοήθεια προληπτικών μέτρων.

Ποια είναι η διαφορά από άλλες ποικιλίες

Η διαφορά μεταξύ του Innovator και άλλων τύπων είναι η απουσία αυξημένων απαιτήσεων για πότισμα και χώμα. Οι πατάτες είναι ανθεκτικές σε μηχανικές βλάβες. Η εύκολη μεταφορά με ελάχιστες απώλειες και η υψηλή απόδοση έχουν γίνει το σήμα κατατεθέν της ποικιλίας.

Χαρακτηριστικά φύτευσης και καλλιέργειας

Για μέγιστη απόδοση Ακολουθήστε τους κανόνες της προκαταρκτικής προετοιμασίας για τις εργασίες φύτευσης, λάβετε υπόψη τις ιδιαιτερότητες της φροντίδας. Η παραβίαση των προτύπων θα επηρεάσει αρνητικά την ποσότητα της πατάτας. Η έλλειψη λίπανσης και το ανεπαρκές πότισμα θα οδηγήσει στην εμφάνιση μικρών κονδύλων μη εμπορεύσιμης εμφάνισης.

Προετοιμασία για προσγείωση

Οι προκαταρκτικές εργασίες για την επίτευξη μιας εξαιρετικά πρώιμης συγκομιδής ξεκινούν 40-50 ημέρες πριν από τη φύτευση.

Ο αλγόριθμος των ενεργειών είναι απλός:

• Οι σπόροι πατάτας απλώνονται σε κουτιά σε ομοιόμορφο στρώμα 2-3 cm.
• ψεκάστε με νερό έως και δύο φορές την ημέρα.
• την πρώτη εβδομάδα το καθεστώς θερμοκρασίας διατηρείται στους 18-20°C.
• τη δεύτερη εβδομάδα, μειώστε τη θερμοκρασία στους 15-17°C.
• μετά από 21 ημέρες, πραγματοποιείται σφαγή: κόνδυλοι με σχηματισμένο δέρμα και βλαστημένα μάτια είναι κατάλληλοι για φύτευση.

Οι επιλεγμένες πατάτες απλώνονται σε κουτιά με χούμο, χύνεται πάχους 3-4 εκ., φυτρώνει. Από πάνω πασπαλίζεται η τύρφη και στη συνέχεια αρχίζει να σχηματίζεται ένα νέο επίπεδο. Ο μέγιστος αριθμός σταδιακής στοίβαξης σε ένα κουτί δεν πρέπει να υπερβαίνει τις τέσσερις σειρές. Η ύγρανση πραγματοποιείται με διάλυμα ορυκτών λιπασμάτων.

Απαιτήσεις εδάφους

Προτιμάται η ελαφρά όξινη ή ουδέτερη αντίδραση του εδάφους. Οι καλύτεροι δείκτες απόδοσης σημειώθηκαν κατά τη συλλογή κονδύλων από αμμώδες και αμμοπηλώδες έδαφος. Ένας κουβάς πριονίδι ή άμμος προστίθεται στο αργιλώδες έδαφος ανά m². Η μείωση του επιπέδου οξύτητας του εδάφους πραγματοποιείται με αλεύρι δολομίτη ή ασβέστη.

Ημερομηνίες, σχήμα και κανόνες φύτευσης

Ενάμιση μήνα πριν την εποχιακή εργασία, οι πατάτες ταξινομούνται και φυτρώνουν. Για ρωσικές κλιματικές συνθήκες, δικές σας απαιτήσεις:

• Οι εργασίες φύτευσης γίνονται τον Μάιο, σε θερμοκρασία εδάφους 7°C.
• απόσταση μεταξύ των σειρών από 70 έως 75 cm.
• πριν από τη φύτευση, εφαρμόζονται οργανικά ή σύνθετα λιπάσματα σε κάθε τρύπα.
• Το υλικό των σπόρων φυτεύεται σε βάθος 8 έως 10 cm - σε βαριά εδάφη, σε ελαφριά εδάφη - έως 15 cm.

Σπουδαίος! Η απόσταση μεταξύ των τρυπών πρέπει να είναι 35 εκ. Πριν από τη φύτευση, προσέξτε τα επίπεδα υγρασίας του εδάφους. Το φθινόπωρο, κομπόστ, υπερφωσφορικό και χούμο προστίθενται στο έδαφος και οργώνονται επιμελώς.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας

Παρά την έντονη αντοχή της στην ξηρασία, η ποικιλία απαιτεί έγκαιρη υγρασία του εδάφους. Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στη φύτευση κατά τη διάρκεια των ζεστών καλοκαιριών ή σε περιοχές με ξηρό κλίμα. Πραγματοποιούνται περιοδικά χαλάρωση, βοτάνισμα, ξεφύλλισμα και λίπανση.Η συχνότητα των διαδικασιών εξαρτάται από τα χαρακτηριστικά του εδάφους και τις καιρικές συνθήκες.

Αποχρώσεις φροντίδας

Ο καινοτόμος είναι ανεπιτήδευτος. Δεν μπορείτε να υπολογίζετε σε μια αξιοπρεπή συγκομιδή χωρίς πότισμα, έλεγχο παρασίτων και ασθενειών και ξεχορτάριασμα. Η σωστή φροντίδα θα μειώσει τον αριθμό των μικρών κονδύλων από κάθε θάμνο.

Λειτουργία ποτίσματος

Η πρώτη ύγρανση του εδάφους πραγματοποιείται κατά τον σχηματισμό των μπουμπουκιών, δευτερεύον – μετά την ανθοφορία. Στο μέλλον, το πότισμα θα πρέπει να είναι μέτριο, η συχνότητα εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες. Η υπερβολική υγρασία μπορεί να προκαλέσει τη μόλυνση των κονδύλων με σήψη.

Διαβάστε επίσης:

Ποικιλία πατάτας υψηλής απόδοσης "Ermak" με ροζ φλούδα

Ανεπιτήδευτες πατάτες πρώιμης ωρίμανσης "Lyubava" για μακροχρόνια αποθήκευση

Λίπασμα επιφάνειας

Τα κοινά λιπάσματα περιλαμβάνουν:

• περιττώματα πουλιών - αραιωμένα με νερό σε αναλογία 1 έως 10.
• ουρία - για 10 λίτρα υγρού πάρτε 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά της ουσίας, χυμένη κάτω από τη ρίζα, χαλαρώστε πρώτα λίγο το χώμα.
• φλόμος - πάρτε 10 λίτρα νερού ανά λίτρο φρέσκιας κοπριάς.

Η λίπανση πραγματοποιείται μεταξύ των σειρών. Τα ορυκτά λιπάσματα εφαρμόζονται την άνοιξη, σύμφωνα με τις αναλογίες που αναγράφονται στη συσκευασία. Η υπερβολική πρόσληψη θρεπτικών συστατικών μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τη συγκομιδή και να προκαλέσει θάνατο των φυτών.

Βοτάνισμα και ανύψωση

Η χαλάρωση του εδάφους πραγματοποιείται τουλάχιστον τρεις φορές κατά τη διάρκεια της σεζόν. Μετά από βροχές ή πότισμα, συνιστάται η ανύψωση:

• πρώτη φορά - 2-3 εβδομάδες από την ημέρα φύτευσης.
• το δεύτερο - μετά την ίδια περίοδο μετά την αρχική θεραπεία.
• το τρίτο - μια εβδομάδα πριν από την ανθοφορία.

Προσοχή! Η συνεχής χαλάρωση του εδάφους μπορεί να προκαλέσει μείωση της ποσότητας συγκομιδής λόγω υπερθέρμανσης του υπόγειου τμήματος. Σε αυτή την κατάσταση, το φυτό προσβάλλεται συχνότερα από ψώρα.

Η συχνότητα των ζιζανίων εξαρτάται από το είδος της φύτευσης: εάν χρησιμοποιήθηκαν προβλαστημένοι κόνδυλοι, τότε η διαδικασία πραγματοποιείται τρεις εβδομάδες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων και πριν από την άνθηση των θάμνων. Στην περίπτωση χρήσης υλικού σπόρου, καθώς το ζιζάνιο μεγαλώνει, μερικές φορές η πρώτη αφαίρεση ζιζανίων γίνεται πριν εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί της πατάτας.

Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων

Η εργασία πραγματοποιείται ανάλογα με τον τύπο της βλάβης. Η όψιμη μάστιγα καταστρέφεται με ψεκασμό θειικός χαλκός - δύο εβδομάδες μετά τη βλάστηση. Για να αποφευχθεί η ανάπτυξη ριζοκτονίας, το υλικό των σπόρων υποβάλλεται σε επεξεργασία με διάλυμα βορικού οξέος 1% πριν από τη φύτευση· μπορεί να χρησιμοποιηθεί το Ditan M-45 (80%).

Η σκόνη σε σκόνη απαιτεί ψεκασμό κόνδυλοι με διάλυμα θειικού χαλκού 5%. Εάν η περιοχή έχει προσβληθεί από τον χρυσό νηματώδη κύστη πατάτας, οι κορυφές και τα φυτικά υπολείμματα καίγονται και η επόμενη φύτευση πατάτας επιτρέπεται μόνο μετά από τέσσερα χρόνια. Η καταπολέμηση του σκαθαριού της πατάτας του Κολοράντο περιλαμβάνει την επικονίαση των φυτών με εντομοκτόνα.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Οι σωστά εκτελούμενες εργασίες συγκομιδής εγγυώνται την ασφάλεια των κονδύλων και την παρουσίασή τους. Η παραβίαση των απαιτήσεων συλλογής θα οδηγήσει σε μαζική ζημιά από σήψη.. Η υψηλή υγρασία στην αποθήκευση θα προκαλέσει εξάπλωση του μύκητα.

Πώς και πότε να συλλέξετε

Πριν από τη συγκομιδή, πρέπει να διασφαλίσετε την τεχνική ωριμότητα των πατατών. Στους κόνδυλους πρέπει να σχηματιστεί ένα παχύ δέρμα – μαζί του η συγκομιδή θα αποθηκευτεί περισσότερο. Η συγκομιδή πραγματοποιείται σε ξηρό και ηλιόλουστο καιρό, οι κόνδυλοι παραμένουν στα κρεβάτια μέχρι το βράδυ. Τις επόμενες τρεις μέρες αφήνονται στη σκιά στον καθαρό αέρα.

Μετά το στέγνωμα, οι πατάτες ταξινομούνται, τοποθετούνται σε κουτιά και στέλνονται σε υπόγεια και κελάρια.Η ακριβής ημερομηνία συγκομιδής ποικίλλει ανά περιοχή. Προτίμηση δίνεται στις τελευταίες ημέρες Αυγούστου και αρχές Σεπτεμβρίου.

Χαρακτηριστικά αποθήκευσης και ποιότητα διατήρησης της ποικιλίας

Η ασφάλεια της ποικιλίας αγγίζει το 95%, έχει μέση περίοδο αδράνειας. Ο χρόνος αποθήκευσης είναι έως τέσσερις μήνες, αυτός είναι ένας εξαιρετικός δείκτης για τις πρώιμες πατάτες. Πριν σταλούν στο υπόγειο, οι πατάτες ταξινομούνται, ταξινομούνται σε μικρούς και μεγάλους κόνδυλους, επεξεργάζονται με αντιμυκητιακούς παράγοντες και τοποθετούνται σε διαφορετικά κουτιά.

Για να διατηρήσετε καλύτερα το Innovator, χρησιμοποιήστε ένα σκοτεινό υπόγειο χωρίς παγετό με σταθερή θερμοκρασία +2…+3°C, υγρασία 70-85%. Κατά την αποθήκευση σε κουτιά, χρησιμοποιήστε βάσεις που είναι τοποθετημένες σε απόσταση 15 cm από το δάπεδο, μακριά από τους τοίχους.

Τι δυσκολίες μπορεί να υπάρχουν κατά την ανάπτυξη

Το κύριο πρόβλημα με τη φροντίδα αυτής της ποικιλίας είναι η υπερβολική υγρασία λόγω του πολύ συχνού ποτίσματος.. Το υπερβολικό νερό μπορεί να προκαλέσει σήψη των πατατών. Η υπερβολική λίπανση προκαλεί διακοπή της ανάπτυξης των θάμνων, το θάνατό τους και οι ακατάλληλα προετοιμασμένοι κόνδυλοι εκτίθενται σε επιθέσεις από παράσιτα και ασθένειες.

Η παραβίαση των απαιτήσεων αμειψισποράς οδηγεί σε κακή ανάπτυξη των φυτών, μικρές πατάτες και μειωμένες αποδόσεις.

Συμβουλές από έμπειρους κηπουρούς και κριτικές σχετικά με την ποικιλία Innovator

Επαγγελματίας Οι γεωπόνοι συμβουλεύουν να τηρούνται οι τυπικές συστάσεις για λίπανση, πότισμα, ξεφύλλισμα και σάπια φύλλα πατάτας Innovator. Πριν από τη φύτευση, πρέπει να κάνετε μια ανάλυση εδάφους, να ομαλοποιήσετε τους δείκτες σε ουδέτερο επίπεδο και να επεξεργαστείτε το υλικό σπόρων και το έδαφος.

Anton Nikolaevich, περιοχή Ryazan: «Μεγάλωσα το Innovator τον επόμενο χρόνο μετά το λευκό λάχανο. Έσπειρε 12 στρέμματα και πήρε καλή σοδειά, τα περισσότερα από τα οποία πούλησε.Η εμπορική ποιότητα είναι εξαιρετική, χρησιμοποιούσα μόνο οργανικά λιπάσματα για λίπανση»..

Ανατόλι, περιοχή της Μόσχας: «Καλλιεργώ αυτήν την ποικιλία για τρίτη συνεχή χρονιά, τώρα από τους δικούς μου σπόρους. Βάζω οργανικά λιπάσματα ανάμεσα στα κρεβάτια. Οι ασθένειες και τα παράσιτα έχουν γλιτώσει· οι πατάτες μας ενθουσιάζουν με μεγάλους κόνδυλους και εξαιρετική γεύση»..

συμπέρασμα

Η ποικιλία Innovator χρησιμοποιείται όχι μόνο από κηπουρούς, αλλά και από αγροκτήματα. Οι μεγάλες αποδόσεις, η ανεπιτήδευτη συμπεριφορά και η δυνατότητα μακροχρόνιας αποθήκευσης του επέτρεψαν να εξαπλωθεί γρήγορα σε ολόκληρη τη Ρωσική Ομοσπονδία, την Ουκρανία και τη Μολδαβία.