Ποικιλία πατάτας Limonka: περιγραφή, χαρακτηριστικά και κριτικές

Το Limonka είναι το δεύτερο όνομα της ποικιλίας πατάτας Picasso, γνωστή σε πολλές περιοχές της χώρας μας. Η όψιμη ποικιλία της ολλανδικής επιλογής πήρε το όνομά της από τη «ροζ» περίοδο του έργου του Πάμπλο Πικάσο. Ο πλοίαρχος ζωγράφισε τους πίνακές του σε ροζ τόνους, με την προσθήκη του κίτρινου και του γκρι. Οι κόνδυλοι είναι επίσης χρωματισμένοι σε κίτρινες και ροζ αποχρώσεις.

Σε αυτό το άρθρο θα βρείτε μια λεπτομερή περιγραφή της πατάτας Limonka με κριτικές και φωτογραφίες, να μάθετε για τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της ποικιλίας, τις μεθόδους καλλιέργειας, τις μεθόδους καταπολέμησης της όψιμης προσβολής, του συρματόσκουλου και του σκαθαριού της πατάτας του Κολοράντο.

Περιγραφή της ποικιλίας

Η πατάτα Limonka είναι ένα κοινό όνομα για μια ποικιλία γνωστή σε πολλούς κηπουρούς. Πικάσο. Η καλλιέργεια αναπτύχθηκε από Ολλανδούς κτηνοτρόφους της εταιρείας Agrico. Η ποικιλία συμπεριλήφθηκε στον κατάλογο των επιτευγμάτων αναπαραγωγής στη Ρωσική Ομοσπονδία το 1995.

Τα διπλώματα ευρεσιτεχνίας για την πώληση υλικού σπόρων κατέχουν:

• FGBNU "VNII Potato Farming που πήρε το όνομά του. Ο Α.Γ. Λόρχα";
• ZAO "Oktyabrskoye";
• Alchak LLC;
• LLC ETK "Meristematic Cultures";
• CJSC "Prinevskoye Breeding Plant"?
• LLC "Agrofirm "Glory to Potatoes"?
• SEC "Agrofirm "Elite Potatoes".

Στη φωτογραφία - πατάτες Limonka (Picasso).

Ο πίνακας συνοψίζει τα κύρια χαρακτηριστικά της ποικιλίας.

Χημική σύνθεση

Ο πίνακας δείχνει τη σύνθεση βιταμινών και ανόργανων συστατικών των ωμών, μη αποφλοιωμένων πατατών (ανά 100 g προϊόντος).

Περιοχές καλλιέργειας και ημερομηνίες φύτευσης

Οι πατάτες Limonka απέκτησαν πρόσβαση στην καλλιέργεια στις ακόλουθες περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας:

• Κεντρική (περιοχές Bryansk, Vladimir, Ivanovo, Kaluga, Μόσχα, Ryazan, Smolensk, Tula).
• Central Black Earth (περιοχές Belgorod, Voronezh, Kursk, Lipetsk, Oryol και Tambov).

Προσγείωση παράγεται στα τέλη Απριλίου - αρχές Μαΐου, λαμβάνοντας υπόψη τις καιρικές συνθήκες.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Πλεονεκτήματα:

• εξαιρετική γεύση?
• κατάλληλο για διαιτητική διατροφή λόγω χαμηλής περιεκτικότητας σε άμυλο.
• ελκυστική εμφάνιση?
• διατήρηση της ποιότητας?
• δυνατότητα μεταφοράς σε μεγάλες αποστάσεις·
• ανοσία σε επικίνδυνες ιογενείς και μυκητιακές ασθένειες.
• ευκολία φροντίδας?
• αντοχή στην ξηρασία.

Μειονέκτημα: προδιάθεση για όψιμη προσβολή κονδύλων και κορυφών.

Αναφορά. Σύμφωνα με μια εκδοχή, οι πατάτες ήρθαν στην Ευρώπη χάρη στον μοναχό Neronim Kordan στα τέλη του 16ου αιώνα. Αλλά μέχρι τα τέλη του 18ου αιώνα, οι άνθρωποι δεν το έτρωγαν ούτε σε περιόδους πείνας, θεωρώντας τους καρπούς δηλητηριώδεις και προκαλώντας θανατηφόρες ασθένειες. Τα μούρα της πατάτας είναι πραγματικά δηλητηριώδη και οι άνθρωποι κατάλαβαν πώς να φάνε τους κόνδυλους λίγο αργότερα.

Χαρακτηριστικά φύτευσης και καλλιέργειας

Οι πατάτες Limonka διακρίνονται από την έλλειψη απαιτήσεων στις διαδικασίες φροντίδας, την αντοχή στη θερμότητα και την έλλειψη υγρασίας και τον τύπο του εδάφους. Για την αύξηση της παραγωγικότητας και τη διατήρηση της γεύσης, τα φυτά τρέφονται με οργανική ύλη και σύμπλοκα ορυκτών.

Η γεωργική τεχνολογία της ποικιλίας είναι στάνταρ. Οι φυτεύσεις ποτίζονται ανάλογα με τις ανάγκες, χαλαρώνει η κρούστα του εδάφους, ξεχορταρίζονται τα ζιζάνια, εκτελείται λόφος και προληπτικοί ψεκασμοί κατά των μυκήτων και των εντόμων.

Προετοιμασία για προσγείωση

Η Limonka είναι μια ποικιλία όψιμης ωρίμανσης, επομένως οι προπαρασκευαστικές εργασίες ξεκινούν στις αρχές Απριλίου, 2-3 εβδομάδες πριν από τη φύτευση. Το έδαφος πρέπει να ζεσταθεί σε θερμοκρασία +7...+10°C, ο αέρας στους +14°C.

Οι κόνδυλοι που βλαστάνουν επιταχύνουν την ωρίμανση. Οι σπόροι μεταφέρονται από το δροσερό δωμάτιο σε ένα ζεστό, φωτεινό μέρος με θερμοκρασία αέρα +15°C. Οι κόνδυλοι ταξινομούνται, επεξεργάζονται με απολυμαντικό ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή "Fitosporn", απλώνονται σε ένα ομοιόμορφο στρώμα στο πάτωμα και περιμένουν να εμφανιστούν τα λάχανα.

Μια ημέρα πριν από τη φύτευση, οι σπόροι βυθίζονται σε διεγερτικά ανάπτυξης "Epin" ή "Zircon".

Το φθινόπωρο, η επιλεγμένη περιοχή σκάβεται και λιπαίνεται με κοπριά και την άνοιξη σπέρνεται με σιτάρι, λούπινο, σίκαλη, λινάρι και μουστάρδα. Μετά από 30 ημέρες, η χλωρή κοπριά κόβεται και ενσωματώνεται στο έδαφος.Ο σάπιος σανός διαποτίζει το έδαφος με άζωτο, το χαλαρώνει, παρέχει ελεύθερη πρόσβαση αέρα στις ρίζες και εμποδίζει την ανάπτυξη παθογόνων μικροοργανισμών.

Σχέδιο και τεχνολογία φύτευσης

Η τυπική τεχνολογία για τη φύτευση πατάτας περιλαμβάνει το σχηματισμό οπών κάτω από ένα φτυάρι σε βάθος 15-20 cm. Οι μεγάλες πατάτες χωρίζονται σε μέρη έτσι ώστε να μένουν τουλάχιστον τρία μάτια στο καθένα. Κάθε φορά που το μαχαίρι βυθίζεται σε ένα ισχυρό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και το κομμάτι πασπαλίζεται με στάχτη ξύλου. Ρίξτε 1 κ.σ. στις τρύπες. μεγάλο. τέφρα και υπερφωσφορικό.

Τουλάχιστον 50 εκατοστά απομένουν μεταξύ των οπών, λαμβάνοντας υπόψη την εξαπλωτική φύση των θάμνων. Όταν οι φυτεύσεις γίνονται πιο πυκνές, οι κόνδυλοι προεξέχουν από το έδαφος και γίνονται πράσινοι στον ήλιο. Η απόσταση σειρών είναι 60-70 cm.

Φροντίδα

Κανόνες για τη φροντίδα των πατατών Limonka:

1. Η ποικιλία δεν απαιτεί συστηματικό πότισμα και αρκείται σε νερό της βροχής. Αλλά κατά τη διάρκεια της ξηρής περιόδου, τα φυτά ποτίζονται μία φορά κάθε 10 ημέρες από ένα δοχείο ποτίσματος στη ρίζα ή τοποθετούνται σωλήνες για παροχή υγρασίας σταγόνες.
2. Φροντίστε να ξεριζώσετε και να χαλαρώσετε για να κορεστούν οι ρίζες με υγρασία και οξυγόνο.
3. Κατά την αναρρίχηση, τα ζιζάνια εκριζώνονται ταυτόχρονα και οι ρίζες εμπλουτίζονται με οξυγόνο. Την πρώτη φορά που οι θάμνοι ανεβαίνουν 2-3 εβδομάδες μετά τη φύτευση των κονδύλων, τη δεύτερη φορά - μετά την ανθοφορία.
4. Το Harrowing είναι κατάλληλο για τη φροντίδα φυτειών που καταλαμβάνουν περισσότερα από 2-3 στρέμματα. Μια σβάρνα τοποθετείται σε τρακτέρ με τα πόδια ή σε τρακτέρ με τα πόδια. Τα δόντια βγάζουν τα ζιζάνια από το έδαφος και το χαλαρώνουν βαθιά.
5. Το λεμόνι τρέφεται με οργανική ύλη και μέταλλα. Κατά τη διάρκεια της εποχής, τα φυτά γονιμοποιούνται τρεις φορές: μετά την εμφάνιση των φύτρων, πριν από την εκβλάστηση και κατά την περίοδο της ανθοφορίας.

Ο πίνακας δείχνει το σχήμα σίτισης.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας και πιθανές δυσκολίες

Οι πατάτες Limonka είναι προσαρμοσμένες για καλλιέργεια στις περιοχές της Κεντρικής και Κεντρικής Μαύρης Γης. Εδώ η ποικιλία δείχνει τη μέγιστη παραγωγικότητα. Σε άλλες περιοχές της Ρωσίας, με την κατάλληλη γεωργική τεχνολογία, συλλέγονται διαφορετικοί όγκοι συγκομιδής, ανάλογα με το κλίμα.

Δυσκολίες είναι πιθανές στις νότιες περιοχές. Κάτω από τον καυτό ήλιο, οι πατάτες εκφυλίζονται γρήγορα και σταματούν να αναπτύσσονται ήδη στις αρχές του καλοκαιριού. Για να διατηρήσουν τη σοδειά, οι αγρότες πρέπει να πειραματιστούν. Για παράδειγμα, οι κόνδυλοι φυτεύονται στις αρχές Ιουλίου, αποφεύγοντας τη μέγιστη ζέστη. Η θερμή περίοδος στη νότια περιοχή διαρκεί μέχρι τα μέσα του φθινοπώρου, επομένως η συγκομιδή γίνεται στα τέλη Οκτωβρίου.

Για να φυτέψουν Limonki, χρησιμοποιούν μια εναλλακτική μέθοδο - στο γρασίδι. Αυτό μειώνει σημαντικά το εργατικό κόστος για φύτευση και συντήρηση. Το κύριο καθήκον του κηπουρού είναι η προκαταρκτική προετοιμασία χόρτου, άχυρου ή σανού σε μεγάλες ποσότητες.

Σχοινιά και ξύλινα μανταλάκια χρησιμοποιούνται για τη σήμανση των κρεβατιών. Το πλάτος μεταξύ των σειρών είναι 50-60 εκ. Στα κρεβάτια τοποθετούνται 2-3 κόνδυλοι σε απόσταση 20-30 εκ. σε μοτίβο σκακιέρας και καλύπτονται με ένα στρώμα άχυρου 20 εκ. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, κουρεμένο γρασίδι και τα ζιζάνια χύνονται στα κρεβάτια, ανανεώνοντας το σάπια φύλλα. Δεν απαιτείται επιπλέον πότισμα ή λίπανση. Ένα βέλτιστο υγρό περιβάλλον σχηματίζεται μέσα στα κρεβάτια και οι πατάτες λαμβάνουν όλα τα θρεπτικά συστατικά τους από σάπιο σανό.

Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων

Η ποικιλία είναι επιρρεπής σε μόλυνση από όψιμη λοίμωξη. Η ασθένεια έχει χαρακτηριστικά σημάδια: σκούρες κηλίδες στις πατάτες και τα χόρτα, λευκό, εφηβικό επίχρισμα στο πίσω μέρος των φύλλων.

Για να αποφευχθεί η φύτευση, τα Limonki ψεκάζονται με μείγμα Bordeaux και επικονιάζονται με τέφρα ξύλου 15 ημέρες μετά τη φύτευση.

Θεραπεία της όψιμης προσβολής:

• πριν από την εκκόλαψη - "HOM", "Oksikhom", δύο φορές κάθε 10 ημέρες.
• μετά την ανθοφορία - "Bravo", τρεις φορές σε 10 ημέρες.
• πριν τη συγκομιδή - μια φορά "Alufit".

Πρόληψη:

• αμειψισπορά?
• αραιή προσγείωση?
• απολύμανση σπόρων?
• συγκομιδή πατάτας σε ξηρό, ηλιόλουστο καιρό.
• εφαρμογή λιπασμάτων καλίου-φωσφόρου.
• έλεγχος του αζώτου στο έδαφος.

Οι φυτείες πατάτας επηρεάζονται από τις προνύμφες του σκαθαριού κρότου (συρματοσκώληκας). Ροκανίζουν τρύπες στους κονδύλους και, όταν είναι ευρέως διαδεδομένοι, επηρεάζουν το μεγαλύτερο μέρος της καλλιέργειας. Για την καταστροφή του παρασίτου, ψαρόνια, τσίχλες, πύργοι και βυζιά προσελκύονται στην περιοχή, η περιοχή πασπαλίζεται με θρυμματισμένα τσόφλια αυγών, νιτρικό αμμώνιο (30 g/m²) και οι φυτεύσεις ψεκάζονται με σκευάσματα Decis και Barguzin.

Οι κορυφές της πατάτας καταστρέφονται από το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο. Για την απώθηση των εντόμων, η μουστάρδα ή το λούπινο σπέρνονται κοντά στις πατάτες. Για την άρδευση χρησιμοποιούνται τα ακόλουθα χημικά: "Taboo", "Aktara", "Prestige", "Killer", "NO Colorado Beetle!", "Korado".

Παραδοσιακές μέθοδοι:

• ξεσκόνισμα με γύψο, στάχτη σημύδας, κορν φλάουρ.
• αφέψημα φυλλώματος λεύκας (1 κιλό χόρτα ανά 10 λίτρα νερού, βράστε, ψύξτε και φέρτε τον όγκο στα 10 λίτρα).
• έγχυση λουλουδιών ηλίανθου (0,5 kg φρέσκων πρώτων υλών ανά 10 λίτρα νερού).
• έγχυση σελαντίνης (1,5 κιλό χόρτα ανά 10 λίτρα βραστό νερό).

Συγκομιδή και αποθήκευση

Οι πατάτες σκάβονται σε ξηρό, ηλιόλουστο καιρό. 20 ημέρες πριν από τη συγκομιδή διακόπτεται κάθε ψεκασμός των φυτών.

Οι κόνδυλοι της ποικιλίας αργής ωρίμανσης αποθηκεύονται τέλεια στο κελάρι μέχρι την άνοιξη, δεν αλλοιώνονται και δεν βλασταίνουν. Οι πατάτες ταξινομούνται, επιλέγονται υγιή δείγματα και αφήνονται να στεγνώσουν για 3-4 ημέρες έξω κάτω από ένα θόλο.Στη συνέχεια μοιράζονται σε πλαστικά, ξύλινα κουτιά, λινάτσα και δίχτυα.

Οι πατάτες μπορούν να αποθηκευτούν με παντζάρια, τα οποία απορροφούν την υγρασία, αποτρέποντας τη σήψη.

Σε ένα διαμέρισμα της πόλης, οι πατάτες αποθηκεύονται σε ένα γυάλινο μπαλκόνι. Κατάλληλα κουτιά μονωμένα με αφρώδες πλαστικό, ειδικά θερμικά δοχεία που είναι τοποθετημένα στον τοίχο ή τοποθετημένα σε λόφο ώστε ο πυθμένας να μην ακουμπά στο κρύο δάπεδο.

Τέτοια κελάρια μπαλκονιών παράγονται σε τρεις εκδόσεις:

• για 1 σακούλα - 100 λίτρα.
• για 2 σακούλες - 180 l.
• για 3 σακούλες - 300 λίτρα.

Συμβουλή. Επιθεωρείτε περιοδικά και ταξινομείτε τους κονδύλους, αφαιρώντας τους εντελώς από τα δοχεία τους. Πετάξτε τα σάπια.

Οι πατάτες Limonka χρησιμοποιούνται για μαγείρεμα, τηγάνισμα, ψήσιμο, βράσιμο, προετοιμασία σούπες, σαλάτες, τηγανίτες πατάτας, πουρές. Κατά τη θερμική επεξεργασία, οι κόνδυλοι δεν γίνονται μαλακοί.

Συμβουλές και σχόλια από τους αγρότες

Οι κριτικές από κηπουρούς σχετικά με την ποικιλία είναι θετικές. Η καλλιέργεια εκτιμάται για την ελκυστική παρουσίαση, τη διάρκεια ζωής, την ευχάριστη γεύση και την υψηλή απόδοση.

Vasily, Kaluga: «Λέμε την ποικιλία Πικάσο Limonka. Οι πατάτες είναι ελκυστικές στην εμφάνιση. Το δέρμα του είναι κίτρινο, με ροζ θολά μάτια. Η γεύση είναι εξαιρετική, αν και σε κάποιους δεν αρέσει που οι κόνδυλοι δεν ψήνονται καλά. Υπάρχουν όμως και άλλες ποικιλίες για την παρασκευή πουρέ. Είναι δυνατό να συλλεχθούν περισσότεροι από 15 κόνδυλοι από έναν θάμνο. Η συντήρηση είναι απλή. Το κύριο πράγμα είναι να λιπαίνουμε με μέταλλα εγκαίρως, να χαλαρώνουμε και να ποτίζουμε κατά τη διάρκεια της ξηρασίας».

Lyubov, Bryansk: «Κάθε χρόνο φυτεύω Limonka και καρπώνω μεγάλη σοδειά, χωρίς μεγάλη ταλαιπωρία. Οι πατάτες είναι νόστιμες και δεν διαλύονται σε χυλό όταν μαγειρεύονται. Οι κόνδυλοι βρίσκονται στο υπόγειο σε δίχτυα, δεν σαπίζουν, δεν βλασταίνουν. Αλλά συχνά τα περνάω και τα βγάζω στον αέρα».

Oleg, Tambov: «Οι αγοραστές δίνουν προσοχή στις πατάτες Limonka πιο συχνά από άλλες ποικιλίες.Το ενδιαφέρον κίτρινο-ροζ χρώμα δεν αφήνει κανέναν αδιάφορο. Το φυτό ανέχεται την ξηρασία, αλλά δεν μπορεί να κάνει χωρίς πότισμα. Από όλες τις πιθανές ασθένειες της πατάτας, πάσχει από όψιμη μάστιγα μόνο εάν δεν τη φροντίσετε σωστά. Για πρόληψη, το ψεκάζω με μείγμα Bordeaux.»

Διαβάστε επίσης:

Ποιες είναι οι διαστάσεις της μεγαλύτερης πατάτας στον κόσμο και ποιος την καλλιέργησε.

Επιτραπέζια ποικιλία πατάτας μεσαίας σεζόν Volat.

Μια πρώιμη, χαμηλής συντήρησης ποικιλία πατάτας που ονομάζεται Latona.

συμπέρασμα

Οι πατάτες Limonka (Picasso) είναι μια όψιμη ποικιλία, κατάλληλη για μακροχρόνια αποθήκευση. Οι κόνδυλοι είναι λείοι με κίτρινο-ροζ χρώμα, προσελκύοντας την προσοχή των καταναλωτών. Χάρη στη μέτρια ποσότητα αμύλου τους, οι πατάτες είναι κατάλληλες για την προετοιμασία όλων των ειδών πιάτων.

Η ποικιλία είναι ευαίσθητη στην όψιμη λοίμωξη κορυφών και κονδύλων, αλλά η σωστή πρόληψη (αμειψισπορά, λίπανση με κάλιο και φώσφορο, προφύτευση κονδύλων) και η συμμόρφωση με τους κανόνες φροντίδας θα αποτρέψει τη μόλυνση.