Πόσο υψηλά σε θερμίδες είναι τα «βασιλικά μούρα» και είναι δυνατόν να τρώτε φραγκοστάφυλα ενώ χάνετε βάρος;

Τα γλυκόξινα ζουμερά φραγκοστάφυλα όχι μόνο ξεδιψούν, αλλά και σας βοηθούν να χάσετε το περιττό βάρος. Σε αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε για τις ευεργετικές ιδιότητες του φυτού και τις αντενδείξεις χρήσης. Θα μάθετε αν μπορείτε να γίνετε καλύτεροι από τα φραγκοστάφυλα και πώς να επιλέξετε ώριμα φρούτα.

Είναι δυνατόν να τρώτε φραγκοστάφυλα ενώ χάνετε βάρος;

Τα μούρα είναι ιδανικά για όσους θέλουν να χάσουν βάρος, επειδή 100 γραμμάρια φραγκοστάφυλων αντιπροσωπεύουν μόνο 43 kcal.. Περιέχει επίσης 0,7 g πρωτεΐνης, 0,2 g λίπους και 9,1 g υδατανθράκων. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε διαιτητικές ίνες και φυτικές ίνες, τα φραγκοστάφυλα είναι ιδανικά για απώλεια βάρους, ενώ έχουν επίσης διουρητικές και χολερετικές ιδιότητες.

Το «Royal Berry» είναι πλούσιο σε βιταμίνες Β, Ε, Α και C, μικρο- και μακροστοιχεία: ιώδιο, μολυβδαίνιο, φθόριο, σίδηρος, χαλκός, μαγνήσιο, ασβέστιο, ψευδάργυρος κ.λπ. Σεροτονίνη, που παράγεται όταν καταναλώνεται φραγκοστάφυλα, αποτρέπει την ανάπτυξη καρκινικών όγκων, η κουμαρίνη μειώνει τον κίνδυνο θρόμβων αίματος.

Το μούρο βοηθά το σώμα να διατηρεί την οξεοβασική ισορροπία, ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση και μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης. Η πηκτίνη στη σύνθεση έχει αντιοξειδωτική δράση. Οι επιβλαβείς ουσίες και οι τοξίνες απομακρύνονται από το σώμα, γεγονός που με τη σειρά του επιβραδύνει τη γήρανση.

Τα φραγκοστάφυλα έχουν αντιφλεγμονώδη, επανορθωτική, αιμοστατική, αντικαρκινική και τονωτική δράση.Βοηθά επίσης στη θεραπεία παθήσεων του εντέρου, δυσκοιλιότητας, ανεπάρκειας βιταμινών, δερματικών και καρδιακών παθήσεων.

Σπουδαίος! Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε οξύ, τα μούρα δεν πρέπει να καταναλώνονται σε περίπτωση εντεροκολίτιδας, έξαρσης πεπτικού έλκους, παγκρεατίτιδας ή χολοκυστίτιδας, γαστρίτιδας ή αυξημένης οξύτητας στομάχου. Οι διαβητικοί και τα άτομα που πάσχουν από παθήσεις της ουροδόχου κύστης και των νεφρών επιτρέπεται να τρώνε φραγκοστάφυλα με μέτρο.

Η κατανάλωση φρέσκων φρούτων χωρίς πρόσθετα σας βοηθά να χάσετε βάρος. Τα ξινά μούρα αναμεμειγμένα με ζάχαρη δεν θα φέρουν κανένα όφελος, αλλά μπορείτε να κερδίσετε βάρος λόγω της αύξησης των θερμίδων.

Είναι δυνατόν να τρώτε φραγκοστάφυλα το βράδυ ή με άδειο στομάχι;

Λόγω της διουρητικής δράσης, τα φρούτα μπορούν να καταναλωθούν το βράδυ σε μικρές μερίδες - όχι περισσότερο από μια χούφτα.

Δεν μπορείτε να φάτε μούρα με άδειο στομάχι. Λόγω της αυξημένης οξύτητας του γαστρικού υγρού, μπορεί να εμφανιστεί καούρα. Η βλάβη στον βλεννογόνο θα οδηγήσει στην ανάπτυξη γαστρίτιδας και στην εμφάνιση ελκών.

Ποια είναι τα οφέλη των φραγκοστάφυλων για άνδρες και γυναίκες;

Είναι πολύ δύσκολο να υπερεκτιμηθούν τα οφέλη των φραγκοστάφυλων για την υγεία των γυναικών:

1. Οι γυναίκες με ορμονικές ανισορροπίες πρέπει να καταναλώνουν μούρα.
2. Τα φρούτα είναι σε θέση να ρυθμίζουν τον εμμηνορροϊκό κύκλο και να μειώνουν τον πόνο, να αυξάνουν τη γονιμότητα, γεγονός που προάγει τη σύλληψη.
3. Λόγω των ιδιοτήτων του που ενισχύουν το ανοσοποιητικό, τα φραγκοστάφυλα συνιστώνται σε έγκυες γυναίκες. Βοηθά επίσης το έμβρυο να σχηματιστεί σωστά.
4. Η διουρητική ιδιότητα των μούρων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης θα σας βοηθήσει να αντιμετωπίσετε το πρήξιμο.
5. Χάρη στα φυσικά αντιοξειδωτικά, οι μεταβολικές διεργασίες στους ιστούς βελτιώνονται και η αναγέννηση των κυττάρων του δέρματος επιταχύνεται.
6. Οι τανίνες έχουν αντιφλεγμονώδη δράση.
7. Τα μούρα καταπραΰνουν και βελτιώνουν τον ύπνο.
8. Η κατανάλωση φρούτων διεγείρει την ανάπτυξη των μαλλιών και αποτρέπει την τριχόπτωση.

Όλα αυτά μαζί επιβραδύνουν τη διαδικασία γήρανσης και βελτιώνουν την εμφάνιση.

Τα οφέλη του φραγκοστάφυλου για τους άνδρες:

1. Ενισχύει το καρδιαγγειακό σύστημα, προλαμβάνει καρδιακές προσβολές και εγκεφαλικά.
2. Βοηθά στην αποκατάσταση της δύναμης μετά από έντονη σωματική δραστηριότητα.
3. Έχει θετική επίδραση στην αναπαραγωγική λειτουργία και αυξάνει τη λίμπιντο.
4. Αφαιρεί τα καρκινογόνα που προέρχονται από τον καπνό του τσιγάρου, καθαρίζει τους πνεύμονες και έχει αποχρεμπτική δράση.

Πώς να επιλέξετε φραγκοστάφυλα

Είναι καλύτερο να αγοράζετε φραγκοστάφυλα σε σούπερ μάρκετ - αυτό εγγυάται ότι η ασφάλειά τους έχει ελεγχθεί από τις αρμόδιες αρχές. Αλλά δεν θα έχετε τέτοια εμπιστοσύνη αν αγοράσατε τα μούρα από την αγορά. Δεν θα ξέρετε με τι ψεκάστηκαν ή με τι γονιμοποιήθηκαν τα φρούτα ή αν οι θάμνοι φύτρωσαν κοντά σε πολυσύχναστους αυτοκινητόδρομους.

Το φραγκοστάφυλο πρέπει να είναι λαμπερό, χωρίς φθορές ή λεκέδες. Χρώμα - από έντονο κίτρινο έως σχεδόν μαύρο.

Τρόπος αποθήκευσης

Είναι καλύτερα να μην αποθηκεύετε τα φρούτα σε θερμοκρασία δωματίου, το πολύ για 6 ώρες - φθείρονται γρήγορα.

Σε ψυγείο:

• Ταξινόμηση και μην πλένετε?
• αποθηκεύστε σε χάρτινες σακούλες σε μικρές μερίδες.
• σε πλαστικό δοχείο με τρύπες αέρα.
• πραγματοποιείτε περιοδικά διαλογή, αφαιρώντας τα χαλασμένα μούρα.
• σε σακούλες κενού - αυτό θα αυξήσει τη διάρκεια ζωής.

Στην κατάψυξη:

• πάρτε μόνο πλήρως ώριμα μούρα.
• ταξινομήστε, αφαιρέστε το στέλεχος, πλύνετε και στεγνώστε.
• Τοποθετήστε τα μούρα σε ένα ομοιόμορφο στρώμα σε ένα ξύλο κοπής ή ταψί και τοποθετήστε τα στην κατάψυξη.
• Μόλις παγώσει τελείως, μεταφέρετε τα φραγκοστάφυλα σε ένα σακουλάκι και τοποθετήστε τα ξανά στην κατάψυξη.

Πώς να τρώτε μούρα όταν καταπολεμάτε το υπερβολικό βάρος

Για να χάσετε βάρος, τρώτε έως και 2-3 κουταλιές της σούπας την ημέρα. μούρα και να τηρούν τη σωστή διατροφή. Ολόκληρος ο όγκος των φρούτων χωρίζεται σε 4 γεύματα.

Τα πιάτα δεν πρέπει να είναι λιπαρά ή πλούσια σε θερμίδες. Τα γλυκά εξαιρούνται.Τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση εισάγονται στη διατροφή: κεφίρ με χαμηλά λιπαρά ή χαμηλά λιπαρά, τυρί cottage. Το βραστό κοτόπουλο, το μοσχάρι και το άπαχο χοιρινό πρέπει επίσης να είναι στο μενού.

Σπουδαίος! Δεν συνιστάται στους διαβητικούς να καταναλώνουν περισσότερο από 1/2 κ.γ. φραγκοστάφυλα την ημέρα.

Συνταγές με φραγκοστάφυλο για απώλεια βάρους

Συνταγή για smoothie:

1. Πολτοποιήστε τα μούρα στο μπλέντερ.
2. Αραιώστε τη σύνθεση που προκύπτει με καθαρό νερό, γιαούρτι χαμηλών θερμίδων, κεφίρ ή χτυπήστε με τυρί cottage.
3. Αν δεν υπάρχει αρκετή γλύκα, προσθέστε 0,5 κουτ. κουταλιές μέλι.

Σάλτσα χαμηλών θερμίδων για κρέας:

1. 2 κ.σ. πολτοποιήστε τα φρέσκα φραγκοστάφυλα στο μπλέντερ.
2. Προσθέστε 3 σκελίδες σκόρδο, 0,5 κουτ. αλάτι και 1 κουτ. ζάχαρη, μαύρο ή κόκκινο πιπέρι.
3. Ζάχαρη και αλάτι - για γεύση.

Η απουσία θερμικής επεξεργασίας διατηρεί όλες τις ευεργετικές ιδιότητες των μούρων.

Στη ζέστη του καλοκαιριού, το παρακάτω κοκτέιλ είναι τέλειο για να σβήσει τη δίψα, να καταστείλει την πείνα και να βοηθήσει στη μείωση του βάρους:

1. Τρίψτε στο μπλέντερ 100 γρ φραγκοστάφυλο, 100 γρ ακτινίδιο, σιρόπι μέντας, 2-3 φύλλα βάλσαμου λεμονιού ή μέντα.
2. Χτυπάμε όλα τα υλικά και προσθέτουμε πάγο αν θέλουμε.

Χοιρινό με φραγκοστάφυλο:

1. Αφήστε τον ψιλοκομμένο χοιρινό πολτό (700 γρ.) για 2 ώρες σε 100 ml κονιάκ και 2 κ.σ. μεγάλο. χυμό λεμονιού.
2. Ψιλοκόβουμε και τσιγαρίζουμε 2 κόκκινα κρεμμύδια ψιλοκομμένα και μερικές σκελίδες σκόρδο.
3. Προσθέστε το κρέας και τηγανίστε για λίγα λεπτά.
4. Μεταφέρετε όλο το περιεχόμενο του ταψιού σε ταψί, ανακατεύετε με 1 κ.γ. φραγκοστάφυλο, δυόσμο και θυμάρι, πιπέρι και αλάτι το πιάτο.
5. Αν θέλουμε πασπαλίζουμε με ξύσμα λεμονιού. Σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και βάζουμε στο φούρνο για 50 λεπτά.

Δίαιτα με φραγκοστάφυλα

Χρειάζεται μόνο να φάτε στήθος κοτόπουλου, φραγκοστάφυλα, ψωμί από αλεύρι σίκαλης, πλιγούρι βρώμης, τυρί cottage και τυρί.

Μενού:

• πρωινό: τυρί με ψωμί σίκαλης και 100 γραμμάρια μούρα ή κομπόστα μούρων με πλιγούρι βρώμης.
• μεσημεριανό: στήθος κοτόπουλου και 200 ​​g φραγκοστάφυλα ή τυρί cottage και μούρα (200 g το καθένα).
• απογευματινό σνακ: 1 κ.γ. φραγκοστάφυλα?
• βραδινό: 2 κ.σ. κεφίρ ή τυρί κότατζ και κομπόστα.

Αυτή η δίαιτα έχει σχεδιαστεί για 7 ημέρες.

Μια άλλη επιλογή για τη δίαιτα με φραγκοστάφυλο είναι η εναλλαγή μεταξύ 2 μενού. Μοιάζει πολύ με την προηγούμενη δίαιτα, αλλά πιο αυστηρή.

Ημέρα 1:

• πρωινό: ένα μικρό κομμάτι ψωμί από αλεύρι σίκαλης, 150 g σκληρό τυρί, 100 g μούρα.
• μεσημεριανό: 200 γραμμάρια φραγκοστάφυλων και τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά ή λίγες θερμίδες.
• απογευματινό σνακ: 200 g μούρα.
• βραδινό: 2 κ.σ. φυσικό γιαούρτι ή κεφίρ.

Ημέρα 2:

• πρωινό: πλιγούρι βρώμης με αποβουτυρωμένο γάλα.
• μεσημεριανό: στήθος κοτόπουλου και 200 ​​γραμμάρια μούρα.
• απογευματινό σνακ: 200 g φραγκοστάφυλα.
• βραδινό: 200 γρ φυσικό γιαούρτι ή τυρί κότατζ και ένα ποτήρι κομπόστα φραγκοστάφυλου.

Αυτή η δίαιτα πρέπει να ακολουθείται για 8 ημέρες, εναλλάξ μενού.

Αναφορά. Κατά τη διάρκεια αυτών των δίαιτων, πίνετε μεταλλικό νερό και αποκλείστε τον καφέ και το τσάι.

Ημέρα νηστείας στα φραγκοστάφυλα

Η οργάνωση μιας ημέρας νηστείας δεν είναι καθόλου δύσκολη. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, τρώτε 1 κιλό φραγκοστάφυλο, πίνετε πολλά υγρά: νερό, πράσινο τσάι και χυμούς φρούτων και λαχανικών χωρίς ζάχαρη.

Κριτικές

Οι κριτικές σχετικά με τη δίαιτα με φραγκοστάφυλο είναι θετικές. Μπορείτε να χάσετε έως και 5 κιλά σε μια εβδομάδα.

Άννα, 38 ετών: «Μετά την άδεια μητρότητας, πήρα βάρος. Και, για να μην ντρέπομαι να κοιτάξω τους συναδέλφους μου στα μάτια, αποφάσισα να δοκιμάσω μια δίαιτα με φραγκοστάφυλο. Από συνήθεια, μου ήταν λίγο δύσκολο να το ακολουθήσω, αλλά επέμεινα, για το οποίο είμαι πολύ περήφανος! Το αποτέλεσμα με ικανοποίησε - σε μια εβδομάδα έχασα σχεδόν 4 κιλά. Αυτό είναι ένα εκπληκτικό αποτέλεσμα για μένα».

Μαρίνα, 25 ετών: «Το καλύτερο σε αυτή τη δίαιτα είναι ότι μπορείς να πετύχεις καλά αποτελέσματα σε 7-8 ημέρες. Και το καλοκαίρι είναι εύκολο να το κάνετε αυτό - λόγω της ζέστης που θέλετε να φάτε λιγότερο, χορταίνετε πιο γρήγορα και υπάρχουν πάντα φραγκοστάφυλα στον κήπο ή στην αγορά.Εάν είναι δύσκολο για κάποιον να κάνει δίαιτα, μπορείτε να κανονίσετε μια μέρα νηστείας μία φορά την εβδομάδα - δεν είναι καθόλου δύσκολο, όπως αποδεικνύεται».

Αυτό είναι ενδιαφέρον:

Είναι δυνατόν να τρώτε βερίκοκα όταν χάνετε βάρος και πώς να τα χρησιμοποιείτε σε δίαιτες

Πώς να χάσετε βάρος στο φαγόπυρο; Αποτελέσματα και κριτικές όσων έχασαν βάρος μετά τη δίαιτα με φαγόπυρο

Ποια είναι τα οφέλη του μάνγκο για την απώλεια βάρους και πώς να το τρώτε σωστά

συμπέρασμα

Τα φραγκοστάφυλα περιέχουν πολλές βιταμίνες και μικροστοιχεία, επομένως έχουν θετική επίδραση σε ολόκληρο το σώμα. Λόγω της χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες και φυτικών ινών στη σύνθεση, τα φραγκοστάφυλα δεν παχαίνουν. Είναι υπέροχο για όσους θέλουν να χάσουν βάρος, να βελτιώσουν την υγεία τους και να δείχνουν υπέροχα.