Πρώιμη ωρίμανση, ανθεκτική στον παγετό ποικιλία πατάτας "Rosalind"

Η ποικιλία Rosalind είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στους κηπουρούς που προτιμούν πατάτες με ροζ φλούδα και κίτρινη σάρκα. Η πρώιμη ωρίμανση σάς επιτρέπει να συγκομίζετε δύο φορές την εποχή. Λόγω της βέλτιστης περιεκτικότητας σε άμυλο, μια ποικιλία πιάτων παρασκευάζεται από τους κόνδυλους και χρησιμοποιούνται για διαιτητική διατροφή.

Στο άρθρο, έχουμε προετοιμάσει για εσάς πληροφορίες σχετικά με τις πατάτες Rosalind με περιγραφή της ποικιλίας, τις μεθόδους καλλιέργειας, την πρόληψη και τη θεραπεία της όψιμης προσβολής και την απαλλαγή από τα παράσιτα των εντόμων.

Περιγραφή της ποικιλίας

Οι πατάτες Rosalind είναι το αποτέλεσμα της δουλειάς των Γερμανών κτηνοτρόφων της εταιρείας EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH. Η ποικιλία συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας το 2002 στην Κεντρική περιοχή, αλλά αποκλείστηκε το 2016 λόγω της άρνησης του διπλώματος ευρεσιτεχνίας από τον δημιουργό.

Στη φωτογραφία είναι οι πατάτες της Ρόζαλιντ.

Ο πίνακας συνοψίζει τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της ποικιλίας.

Χημική σύνθεση

Στον πίνακα μπορείτε να δείτε τη σύνθεση βιταμινών και ανόργανων συστατικών των ωμών, μη αποφλοιωμένων πατατών (ανά 100 g προϊόντος).

Αναπτυσσόμενες περιοχές και κλιματικές απαιτήσεις

Η ποικιλία Rosalind προορίζεται για καλλιέργεια στις ακόλουθες περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας:

• Κεντρικός;
• Volgo-Vyatsky;
• Κεντρική Μαύρη Γη;
• Βόρειος Καυκάσιος;
• Ανατολικής Σιβηρίας.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Η ποικιλία έχει πολλά περισσότερα πλεονεκτήματα από τα μειονεκτήματα:

• αντοχή στον παγετό?
• προσαρμογή σε οποιεσδήποτε κλιματολογικές συνθήκες ·
• υψηλή αξία εμπορευμάτων?
• εξαιρετική γεύση?
• φιλική ωρίμανση?
• πρώιμη ωρίμανση?
• διατήρηση της ποιότητας?
• αντοχή σε ασθένειες?
• τη δυνατότητα λήψης δύο συγκομιδών ανά εποχή.

Μειονέκτημα: προδιάθεση για όψιμη προσβολή κονδύλων και κορυφών.

Χαρακτηριστικά φύτευσης και καλλιέργειας

Η καλλιέργεια δεν είναι απαιτητική για τον τύπο και τη σύνθεση του εδάφους, αλλά καλύτερα αποτελέσματα μπορούν να επιτευχθούν όταν καλλιεργούνται σε ελαφριά εδάφη (αμμοπηλώδη, αργιλώδη) πλούσια σε οργανική ουσία και μέταλλα.

Φροντίδα φύτευσης - παραδοσιακή, παρέχει μέτριο πότισμα, χαλάρωση των κρεβατιών, βοτάνισμα και λίπανση.

Προετοιμασία για προσγείωση

Βλάστηση κονδύλων πριν προσγείωση σας επιτρέπει να συντομεύσετε την περίοδο βλάστησης και να αυξήσετε την παραγωγικότητα. Το υλικό σπόρου βγαίνει από την αποθήκευση στο φως, υποβάλλεται σε επεξεργασία με απολυμαντικά διαλύματα με υπερμαγγανικό κάλιο, θειικό χαλκό, «Φιτοσπορίνη» και αφήνεται σε φωτεινό δωμάτιο σε θερμοκρασία άνω των +14°C. Κάτω από τέτοιες συνθήκες, τα σπορόφυτα εμφανίζονται σε περίπου 14 ημέρες.

24 ώρες πριν από τη φύτευση, οι πατάτες μουλιάζονται σε διεγερτικά ανάπτυξης "Epin", "Zircon", "Potain", "Stimpo", "Regoplant" σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία.

Απαιτήσεις εδάφους

Η περιοχή που επιλέγεται για φύτευση πατάτας προετοιμάζεται το φθινόπωρο. Το χώμα σκάβεται, σβάρνα, χαλαρώνει και προστίθεται χούμο. Την άνοιξη, το έδαφος σπέρνεται με φυτά πράσινης κοπριάς: σίκαλη, λούπινο, μπιζέλια, λινάρι, σιτάρι, βρώμη.

Μετά από ένα μήνα, τα σπορόφυτα κόβονται και θάβονται ρηχά στο έδαφος. Τα σάπια φυτά χαλαρώνουν το έδαφος, το διαποτίζουν με οξυγόνο και θρεπτικά συστατικά και αναστέλλουν την ανάπτυξη της παθογόνου μικροχλωρίδας.

Ημερομηνίες, σχήμα και κανόνες φύτευσης

Ο χρόνος φύτευσης εξαρτάται από τις κλιματικές και καιρικές συνθήκες. Στις περιοχές της μεσαίας ζώνης, οι εργασίες φύτευσης πραγματοποιούνται στις αρχές Μαΐου, στις νότιες περιοχές - στα τέλη Απριλίου, στις βόρειες περιοχές - στα μέσα-τέλη Μαΐου.

Οι προετοιμασμένοι σπόροι φυτεύονται με σπορόφυτα προς τα πάνω σε βάθος 8–10 cm με διάστημα 30 cm. Η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι 70 cm.

Τρύπες για ένα φτυάρι σχηματίζονται στο χώρο, μια χούφτα τέφρα ξύλου και υπερφωσφορικό προστίθεται σε καθένα. Η κορυφή είναι καλυμμένη με χώμα, τα κρεβάτια είναι ισοπεδωμένα, αλλά δεν συμπιέζονται.

Ενδιαφέρον γεγονός. Ο τρίτος πρόεδρος των ΗΠΑ, Τόμας Τζέφερσον, ήταν ο πρώτος που πρόσφερε τηγανητές πατάτες ως κέρασμα στους καλεσμένους. Το πιάτο έγινε αμέσως μεγα-δημοφιλές.

Φροντίδα

Κανόνες για τη φροντίδα των πατατών:

1. Πότισμα. Η Rosalind ανταποκρίνεται με ευγνωμοσύνη στο μέτριο πότισμα, αυξάνοντας την παραγωγικότητα. Σε περιοχές με εύκρατο κλίμα, το νερό της βροχής είναι αρκετό· στις νότιες περιοχές, οι φυτεύσεις ποτίζονται με το χέρι ή μέσω συστήματος στάγδην άρδευσης μία φορά κάθε 10-12 ημέρες. Κατά τη διάρκεια της ξηρασίας, η συχνότητα του ποτίσματος διπλασιάζεται.
2. Μάλτσαρα. Η κάλυψη των κρεβατιών με άχυρο, σανό, πριονίδι και πευκοβελόνες διατηρεί την υγρασία στο έδαφος και σταματά την ανάπτυξη των ζιζανίων.
3. Χαλάρωση και ξεβοτάνισμα. Οι διαδικασίες πραγματοποιούνται χωρίς αποτυχία. Τα κρεβάτια χαλαρώνουν μετά από κάθε πότισμα για να αποφευχθεί ο σχηματισμός σκληρής κρούστας. Το βοτάνισμα πραγματοποιείται τακτικά, εμποδίζοντας τα ζιζάνια να ριζώσουν.
4. Hilling. Αυτή είναι μια τυπική διαδικασία φροντίδας πατάτας που δεν πρέπει να παραμεληθεί. Η πρώτη αναρρίχηση πραγματοποιείται αφού τα λάχανα φτάσουν τα 10 cm, η δεύτερη - μετά την ανθοφορία.
5. Σίτιση. Οι πατάτες τρέφονται με λιπάσματα με ελάχιστη περιεκτικότητα σε άζωτο, με έμφαση στις ορυκτές συνθέσεις.

Ο πίνακας δείχνει ένα κατά προσέγγιση σχήμα για την εφαρμογή λίπανσης.

Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων

Οι πατάτες Rosalind είναι ευαίσθητες στην όψιμη μάστιγα των κορυφών και των κονδύλων. Η εξάπλωση του μύκητα διευκολύνεται από την υπερβολική υγρασία του εδάφους και τη χαμηλή θερμοκρασία του αέρα. Τα έγκαιρα προληπτικά μέτρα θα βοηθήσουν στην πρόληψη της μόλυνσης:

• έλεγχος των επιπέδων αζώτου στο έδαφος·
• συμμόρφωση με τους κανόνες αμειψισποράς·
• καθαρισμός ζιζανίων και πατάτας.
• απολύμανση κονδύλων σε υπερμαγγανικό κάλιο, "Oxigumate", "Fitosporin-M".
• λίπανση με κάλιο και φώσφορο.
• επεξεργασία φυτών με μείγμα Bordeaux, ορός γάλακτος με ιώδιο.

Με τα πρώτα συμπτώματα μόλυνσης, οι κορυφές της πατάτας κόβονται και οι θάμνοι ψεκάζονται με Oxychom, Ridomil, Gamair, Metaxil, Bravo και Planriz. Στο στάδιο του σχηματισμού κονδύλων, οι θάμνοι ποτίζονται μία φορά με Alufit.

Η καταπολέμηση των συρματόσχοινων πραγματοποιείται χρησιμοποιώντας:

• εντομοκτόνα "Aktara", "Bazudin", "Prestige", "Diazinon", "Grom", "Gromoboy", "Zemlin";
• προσθέτοντας φλούδες κρεμμυδιού σε κάθε πηγάδι.
• πότισμα των θάμνων με έγχυμα βοτάνων: 200 g τσουκνίδα, 100 g πικραλίδα και coltsfoot, 50 g φελαντίνη ανά 5 λίτρα ζεστού νερού - αφήστε για 24 ώρες.

Για να καταστρέψετε το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο, που λατρεύει να τσακίζει ζουμερές πατάτες, χρησιμοποιήστε το εξαιρετικά αποτελεσματικό φάρμακο "Prestige". Περιέχει το μυκητοκτόνο pencycuron, το εντομοκτόνο imidacloprid. Οι κόνδυλοι εμποτίζονται στο παρασκευασμένο διάλυμα πριν από τη φύτευση.

Πασχαλίτσες και λιβελλούλες προσελκύονται στην τοποθεσία· φυτεύονται φασόλια, νυστέρι, κατιφέδες και βαλεριάνα. Σύμφωνα με τους κηπουρούς, όλα αυτά μαζί είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικά.

Υπάρχει ένας άλλος ενδιαφέρον τρόπος για την καταπολέμηση των εντόμων του Κολοράντο - το δικό τους δηλητήριο που περιέχεται στα σώματα των εντόμων. Ένα βάζο χωρητικότητας 0,5 λίτρων γεμίζει πλήρως με σκαθάρια και προνύμφες, στη συνέχεια χύνεται σε έναν κουβά 10 λίτρων, γεμίζει μέχρι το χείλος με νερό, κλείνει καλά με ένα καπάκι και αφήνεται για 4-7 ημέρες. Το έγχυμα αραιώνεται με νερό σε αναλογία 1:2 και ψεκάζεται στα φυτά.

Σπουδαίος! Φοράτε λαστιχένια γάντια και προστατευτικό ρουχισμό.

Συλλογή, αποθήκευση και χρήση των καλλιεργειών

Η πρώτη συγκομιδή πατάτας πραγματοποιείται τον Ιούλιο.Οι κόνδυλοι ωριμάζουν πλήρως στα τέλη Αυγούστου. Η ποικιλία δεν έχει υψηλές αποδόσεις, αλλά ταυτόχρονα έχει ελκυστική παρουσίαση.

Οι κόνδυλοι που συλλέγονται καθαρίζονται από το χώμα και αφήνονται να στεγνώσουν στη σκιά για 3-4 ημέρες. Στη συνέχεια ταξινομούνται, απορρίπτοντας τα κατεστραμμένα με σημάδια σήψης.

Η συγκομιδή αποθηκεύεται στο κελάρι σε θερμοκρασία +2...+3°C και υγρασία αέρα 70-80%. Σε μπαλκόνι ή χαγιάτι, οι πατάτες αποθηκεύονται σε διπλά κουτιά από ξύλο ή πλαστικό, τα οποία μπαίνουν το ένα μέσα στο άλλο. Στα κενά τοποθετείται αφρώδες πλαστικό για λόγους μόνωσης.

Οι κόνδυλοι μπορούν να αποθηκευτούν σε μεγάλα κιβώτια μονωμένα με αλουμινόχαρτο. Το δοχείο τοποθετείται σε ένα λόφο έτσι ώστε ο πυθμένας να μην αγγίζει το κρύο πάτωμα το χειμώνα.

Σε εξειδικευμένα καταστήματα παρουσιάζονται στους πελάτες θερμαινόμενα «κελάρια μπαλκονιών». Μοιάζουν με μεγάλα σακίδια πεζοπορίας, τροφοδοτούνται από ηλεκτρισμό και αντέχουν σε θερμοκρασίες έως -40°C.

Το Rosalind έχει λαμπερή γεύση και ελκυστικό παρουσιαστικό λόγω της κόκκινης φλούδας και του κίτρινου πολτού του. Η μέτρια περιεκτικότητα σε άμυλο σάς επιτρέπει να μαγειρεύετε από αυτές τις πατάτες βρασμένος, τηγανητά, μαγειρευτά, ψητά. Οι κόνδυλοι δεν σκουραίνουν όταν μαγειρεύονται.

Αποχρώσεις καλλιέργειας και πιθανές δυσκολίες

Ακόμη και οι αρχάριοι δεν αντιμετωπίζουν δυσκολίες κατά την καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας. Το φυτό προσαρμόζεται σε κάθε τύπο εδάφους.

Εκτός από την παραδοσιακή μέθοδο καλλιέργειας πατάτας, χρησιμοποιείται η ολλανδική μέθοδος. Για φύτευση επιλέξτε περιοχή με βαθύ αρόσιμο στρώμα, αφού οι κόνδυλοι φυτεύονται σε βάθος 10-15 εκ. Οι πρώτοι βλαστοί γειώνονται αμέσως. Μόλις εμφανιστούν οι βλαστοί πάνω από την επιφάνεια, η διαδικασία επαναλαμβάνεται.

Η απόσταση των σειρών είναι 70-80 cm, το κενό μεταξύ των οπών είναι 25-35 cm.

Πλεονεκτήματα της μεθόδου:

1. Οι κόνδυλοι βρίσκονται πάνω από το επίπεδο του εδάφους, καθώς το χώμα από τις σειρές χρησιμοποιείται για λόφο.
2. Οι κορυφογραμμές λαμβάνουν αρκετή ηλιακή θερμότητα και οξυγόνο.
3. Σε περιόδους παρατεταμένων βροχών, οι θάμνοι δεν πεθαίνουν από την υπερβολική υγρασία, το νερό ρέει στους διαδρόμους.
4. Κατά τη διάρκεια της ξηρασίας, συγκρατείται επαρκής ποσότητα υγρασίας στις κορυφογραμμές.

Η φροντίδα της φύτευσης είναι τυπική και περιλαμβάνει πότισμα, χαλάρωση, βοτάνισμα και λίπανση. Για την απομάκρυνση των ζιζανίων, χρησιμοποιούνται ζιζανιοκτόνα "Titus", "Centurion", "Lazurit".

Η περιοχή ποτίζεται τρεις φορές την εποχή: πριν την ανθοφορία, 10 ημέρες μετά την ανθοφορία.

Συμβουλές και κριτικές

Οι έμπειροι κηπουροί μιλούν θετικά για την ποικιλία Rosalind και μοιράζονται συμβουλές για την καλλιέργειά της.

Taras, Pavlovsk: «Καλλιεργώ πατάτες Rosalind εδώ και πολύ καιρό. Η ποικιλία είναι αγαπητή για την ευκολία φροντίδας, τη μεγάλη διάρκεια ζωής και τη δυνατότητα πρώιμης συγκομιδής. Οι κόνδυλοι είναι όλοι σαν μαζεμένοι, ευθυγραμμισμένοι, μεσαίου μεγέθους. Όταν ψηθεί, η φλούδα δεν σκάει και η σάρκα δεν διαλύεται. Χρησιμοποιώ οστεάλευρα για τάισμα. Υποστηρίζει την ανθοφορία και προάγει τον γρήγορο σχηματισμό κονδύλων».

Daria, Vyazma: «Φυτεύω το Rosalind για τρία συνεχόμενα χρόνια. Αγόρασα τους σπόρους από έναν τοπικό αγρότη και μου άρεσε πολύ η εμφάνιση. Η φροντίδα των θάμνων δεν διαφέρει από τη φροντίδα άλλων ποικιλιών πατάτας. Προτιμώ να φυτεύω τους κόνδυλους όχι βαθιά - 5 cm βάθος, με τα φύτρα στραμμένα προς τα πάνω. Ξέρω ότι στις πατάτες αρέσει να αναπνέουν. Ρίχνω μερικά φασόλια στην τρύπα για να τονώσω την ανάπτυξη των φυτών και να απωθήσω τα σκαθάρια».

Διαβάστε επίσης:

Επιτραπέζια ποικιλία πατάτας πρώιμης ωρίμανσης "Colette".

Οι πατάτες στην καταπολέμηση των αιμορροΐδων.

Μια νέα αλλά πολλά υποσχόμενη γερμανική ποικιλία πατάτας, η Krona.

συμπέρασμα

Οι πατάτες Rosalind έχουν επαινεθεί ιδιαίτερα για την εξαιρετική τους γεύση και την σχεδόν ταυτόχρονη ωρίμανση των κονδύλων, οι οποίοι σχηματίζονται σε μεγάλες ποσότητες σε έναν θάμνο. Διακρίνονται από ομοιομορφία σε μέγεθος και βάρος, εξαιρετική παρουσίαση και μεγάλη διάρκεια ζωής.

Η καλλιέργεια αντέχει στους βραχυχρόνιους παγετούς και προσαρμόζεται σε οποιεσδήποτε κλιματικές συνθήκες και τύπο εδάφους. Η ποικιλία δεν μπορεί να καυχηθεί για υψηλή παραγωγικότητα, αλλά προσελκύει με σταθερή ωρίμανση εγκαίρως. Οι κηπουροί προτιμούν το Rosalind λόγω της ικανότητας να συγκομίζουν δύο καλλιέργειες.