Αιτίες σκουριάς σιταριού και μέθοδοι καταπολέμησής της

Σύμφωνα με τους ειδικούς, η σκουριά θεωρείται μια από τις κύριες και πιο επικίνδυνες ασθένειες του σιταριού. Επηρεάζονται όλα τα υπέργεια μέρη του φυτού: φύλλα, μίσχοι, αυτιά. Υπάρχουν πολλές αιτίες μόλυνσης, επομένως για τη διατήρηση των καλλιεργειών, οι ειδικοί αναπτύσσουν συνεχώς νέες αποτελεσματικές μεθόδους για την καταπολέμηση του επιβλαβούς παθογόνου.

Χαρακτηριστικά της νόσου

Η σκουριά του σίτου προκαλείται από τον βασιδιομύκητα μύκητα Puccinia recondita.. Η ασθένεια εκδηλώνεται με τη μορφή κίτρινων, μαύρων και καφέ μικρών φυσαλίδων (φλύκταινες) στα φύλλα και τους μίσχους του φυτού, στις οποίες αναπτύσσονται σπόρια μυκήτων.

Αρχικά, οι φλύκταινες καλύπτονται από την επιδερμίδα. Καθώς η ασθένεια εξελίσσεται, σκάνε και απελευθερώνουν κίτρινη ή πορτοκαλί σκόνη - σπόρια - που διασκορπίζονται και μολύνουν τα κοντινά φυτά.

Γιατί είναι επικίνδυνο για το σιτάρι;

Εξωτερικά, τα σπόρια μοιάζουν με σκουριά. Σταματούν τη διαδικασία της φωτοσύνθεσης στους φυτικούς ιστούς και οδηγούν σε μείωση της ικανότητας του σιταριού να παράγει κόκκους.. Με την εισαγωγή του στα κύτταρα ενός φυτού, ο παθογόνος μύκητας δεν το σκοτώνει, αλλά αρχίζει να αφαιρεί τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για την ανάπτυξη και την ανάπτυξη.

Τέτοιες καταστροφικές διαδικασίες δεν μπορούν παρά να αποδυναμώσουν τον πολιτισμό. εκτός:

1. Τα κατεστραμμένα φύλλα πεθαίνουν πρόωρα, και τα στελέχη σπάνε και ξαπλώνουν.
2. Το ριζικό σύστημα είναι κακώς διαμορφωμένο και επομένως δεν παρέχει στο φυτό αρκετή υγρασία.
3. Λόγω της ρήξης της επιδερμίδας στις πληγείσες περιοχές, διαταράσσεται η υδατική και αναπνευστική ισορροπία του φυτού.
4. Ο πολιτισμός χάνει την αντοχή του στην ξηρασία και τον παγετό.
5. Η ανάπτυξη του κόκκου στο αυτί καθυστερεί - η ποσότητα και το βάρος του μειώνονται σημαντικά.

Το μολυσμένο φυτό γίνεται αδύναμο και αδύναμοΑντίστοιχα, η απόδοση μειώνεται.

Ενδιαφέροντα πράγματα στον ιστότοπο:

Μαλακό σιτάρι: πώς διαφέρει από το σκληρό σιτάρι και πού χρησιμοποιείται

Σκληρό σιτάρι: περιγραφή, εφαρμογή και διαφορές

Τι είναι το σιτάρι ζωοτροφών και πού χρησιμοποιείται;

Είδη

Οι πιο συνηθισμένοι και επικίνδυνοι τύποι σκουριάς σιταριού περιλαμβάνουν:

• στέλεχος (γραμμικό);
• φυλλώδης (καφέ).

Το στέλεχος μπορεί να μολύνει έως και 300 είδη καλλιεργούμενων και άγριων δημητριακών. Τα στελέχη και τα μεσογονάτια είναι τα πρώτα που υποφέρουν. Αργότερα επηρεάζει τα ιγμόρεια (κόλπους) της καλλιέργειας, και λιγότερο συχνά - τα φύλλα και τα μέρη του αυτιού.

Η σκουριά των φύλλων προσβάλλει το χειμερινό και ανοιξιάτικο σιτάρι, καθώς και άλλα δημητριακά. Προσβάλλονται κυρίως τα φύλλα και οι μασχάλες των φυτών. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου των καλλιεργειών, αναπτύσσονται αρκετές γενιές μυκητιακών σπορίων, τα οποία, διασκορπισμένα, μολύνουν έναν αυξανόμενο αριθμό φυτών και ως εκ τούτου μπορούν να προκαλέσουν μαζικές ζημιές στις καλλιέργειες.

Σκουριά φύλλων προκαλεί τη μεγαλύτερη ζημιά στο χειμερινό σιτάρι. Οι καλλιέργειες που έχουν μολυνθεί το φθινόπωρο δεν επιβιώνουν καλά τον χειμώνα. Με την έναρξη της άνοιξης, είναι αισθητή μια αξιοσημείωτη διαφορά μεταξύ των αραιών, σκουριασμένων φυτειών και των υγιών φυτεύσεων που έχουν επιβιώσει με ασφάλεια τη χειμερινή περίοδο.

Αιτίες

Ο κύριος λόγος για την εκτεταμένη καταστροφή της σκουριάς στο σιτάρι είναι υψηλή βιωσιμότητα των μυκητιακών σπορίων και η ταχεία και ευρεία κατανομή τους.

Πηγές μόλυνσης και ευνοϊκές συνθήκες ανάπτυξης

Πηγές εξάπλωσης της νόσου είναι φυτικά υπολείμματα, μολυσμένα ζιζάνια ή κτηνοτροφικά φυτά δημητριακών. και τα ενδιάμεσα, ιδίως ο βασιλικός και η φουντουκιά. Πρόσθετες εστίες μόλυνσης μπορεί να επηρεαστούν η σίκαλη, το κριθάρι, το bluegrass, η φέσουα λιβαδιού και άλλα άγρια ​​δημητριακά. Τα σπόρια μεταφέρονται επίσης από ριπές ανέμου από μακρινές, βαριά μολυσμένες καλλιέργειες.

Δεν είναι μόνο τα σπόρια του στελέχους και των φύλλων που επιβιώνουν τον χειμώνα σε μολυσμένα κολοβώματα, αλλά και πολλά άλλα είδη σκουριάς, που την άνοιξη προκαλούν νέο κύμα της νόσου.

Σπουδαίος! Πολλές ποικιλίες μύκητα αναπτύσσονται επίσης στα πτώματα των δημητριακών κατά την περίοδο από τη συγκομιδή έως τη βλάστηση των χειμερινών καλλιεργειών. Επομένως, οι πεσμένοι σπόροι αποτελούν μεγάλο κίνδυνο για τις χειμερινές καλλιέργειες και λειτουργούν ως ενδιάμεσος φορέας μόλυνσης.

Οι ευνοϊκές συνθήκες για τους μύκητες συμβάλλουν επίσης στην εξάπλωση της σκουριάς.:

1. Η παρουσία μολυσματικού υποβάθρου (πτώματα, μολυσμένα καλαμάκια, φυτικά υπολείμματα κ.λπ.).
2. Οι πρώιμες φυτεύσεις του χειμερινού και του όψιμου ανοιξιάτικου σίτου συμβάλλουν στην ανάπτυξη σκουριάς του στελέχους.
3. Εφαρμογή υψηλών δόσεων αζωτούχων λιπασμάτων.
4. Δροσερός και υγρός καιρός τον Αύγουστο και τον Σεπτέμβριο, ήπιος χειμώνας, δροσερή άνοιξη και το πρώτο δεκαήμερο του καλοκαιριού.
5. Έντονες βροχοπτώσεις στο πρώτο μισό της καλλιεργητικής περιόδου και κατά την περίοδο του τίτλου.
6. Παρουσία υγρασίας που στάζει (δρόσος ή βραδινές βροχές).
7. Πύκνωση και προσβολή των καλλιεργειών με ζιζάνια δημητριακών.

Ο μύκητας της σκουριάς του σίτου μπορεί να μολύνει τις καλλιέργειες σε ένα ευρύ φάσμα θερμοκρασιών — από +2°С έως +30°С. Ο μέγιστος ρυθμός ανάπτυξης και εξάπλωσης της νόσου παρατηρείται στους +15…+24°C.

Σπουδαίος! Συχνότερα, εστίες μόλυνσης συμβαίνουν μετά από παρατεταμένες βροχές σε θερμοκρασίες αέρα +20...+25°C.

Γεωγραφία κατανομής

Το μανιτάρι είναι ευρέως διαδεδομένοΕπομένως, η καλλιέργεια του σιταριού συνδέεται πάντα με τον κίνδυνο μαζικής μόλυνσης των καλλιεργειών. Στις βόρειες περιοχές και τη Σιβηρία, όπου τα καλοκαίρια δεν είναι τόσο ζεστά, τα σπόρια διατηρούνται καλύτερα, επομένως, ο κίνδυνος της νόσου αυξάνεται.

Η γραμμική σκουριά στελέχους των δημητριακών είναι ιδιαίτερα συχνή σε περιοχές με υγρό, ζεστό κλίμα. Οι πιο ευαίσθητες περιοχές είναι ο Βόρειος Καύκασος, η Άπω Ανατολή, οι Βαλτικές χώρες, η Δυτική Ουκρανία και η Λευκορωσία.

Φύλλα, ή καφέ, σκουριά του σιταριού εμφανίζεται σε όλες τις περιοχέςόπου υπάρχουν χωράφια με σιτάρι.

Διαβάστε επίσης:

Γιατί η σουηδική μύγα είναι επικίνδυνη για το χειμερινό σιτάρι;

Γιατί είναι επικίνδυνο το σιτάρι και πώς να το αντιμετωπίσετε;

Συμπτώματα της βλάβης

Η σκουριά στελέχους εμφανίζεται συνήθως στα δημητριακά μετά την ανθοφορία, λιγότερο συχνά το φθινόπωρο ή την άνοιξη σε σπορόφυτα χειμερινών καλλιεργειών. Εξωτερικά, η ασθένεια καθορίζεται από διαμήκεις λωρίδες ή γραμμές που σχηματίζονται από τη σύντηξη συστάδων μονοκύτταρων πορτοκαλί ουρεδοσπόρων στα προσβεβλημένα όργανα του φυτού. Ως εκ τούτου, η σκουριά του στελέχους ονομάζεται επίσης γραμμική σκουριά. Η ασθένεια προκαλεί αυξημένη διαπνοή (εξάτμιση υγρασίας) και οδηγεί σε ξήρανση και πτώση των φύλλων.

Η σκουριά των φύλλων εμφανίζεται ως σκουριασμένη-καφέ στρογγυλή ή ωοειδής, σκονισμένη, σε χαοτική τοποθεσία φλύκταινες διαστάσεων 1-1,5 mm. Δεν συγχωνεύονται σε συμπαγή σημεία, όπως συμβαίνει με μια μόλυνση στελέχους. Αργότερα, οι φλύκταινες γίνονται μαύρες με γυαλιστερή απόχρωση. Με σοβαρή ανάπτυξη της νόσου, σχεδόν ολόκληρη η λεπίδα του φύλλου επηρεάζεται, εμφανίζεται έγκαυμα και τα φύλλα κυρτώνουν.

Τα πρώτα συμπτώματα της νόσου στις χειμερινές καλλιέργειες μπορούν να παρατηρηθούν το φθινόπωροΩστόσο, γίνονται ξεκάθαρα αισθητές την άνοιξη πριν από το στάδιο του τίτλου.Η κορύφωση της ανάπτυξης σκουριάς εμφανίζεται κατά την περίοδο της ωρίμανσης των κόκκων γαλακτώδους-κηρώδους.

Μέθοδοι καταπολέμησης

Υπάρχουν τρεις κύριοι τύποι πάλης με αυτή την ασθένεια.

Βιολογικός

Αυτές οι μέθοδοι προστασίας είναι απολύτως αβλαβείς από περιβαλλοντική άποψη (σε αντίθεση με τις χημικές). Κατάλογος ενεργειών:

1. Δημιουργία ανθεκτικών στη σκουριά ποικιλιών από ειδικούς.
2. Ανάλυση δειγμάτων φυτών και εδάφους από μολυσμένο χωράφι για τον εντοπισμό ενός συγκεκριμένου στελέχους παθογόνων και επιλογή κατάλληλων μυκητοκτόνων.
3. Αποικισμός του εδάφους με ευεργετική μικροχλωρίδα με τη χρήση μικροβιακών παρασκευασμάτων "Fitostim", "Agrovitastim".
4. Μέτρα για την αποσύνθεση μολυσμένων φυτικών υπολειμμάτων χρησιμοποιώντας το βακτηριακό παρασκεύασμα «Stimix», το οποίο καταστέλλει την παθογόνο μικροχλωρίδα, διατηρώντας όλα τα πολύτιμα μικροστοιχεία των καλαμιών στο έδαφος.
5. Τακτική παρακολούθηση με ανάλυση δειγμάτων μικροχλωρίδας του εδάφους για έγκαιρη πρόληψη μυκητιασικής μόλυνσης.

Στο αρχικό στάδιο ανάπτυξης της νόσου, είναι απαραίτητος ο ψεκασμός των καλλιεργειών βιολογικά παρασκευάσματα "Planriz" και "Agate".

Αγροτεχνική

Βασικά μέτρα για την καταπολέμηση της σκουριάς:

1. Καταστροφή πηγών μόλυνσης.
2. Χωρική απομόνωση ανοιξιάτικων και χειμερινών καλλιεργειών σιταριού. Οι μολυσμένες χειμερινές καλλιέργειες είναι η πηγή της νόσου, από όπου εξαπλώνεται στις ανοιξιάτικες καλλιέργειες.
3. Αντικατάσταση ποικιλιών με πιο ανθεκτικές: σιτάρι Timofeeva, Bezostaya 1, Bezostaya 2, Caucasus.
4. Εφαρμογή πρόσθετων δόσεων λιπασμάτων φωσφόρου-καλίου για καλλιέργειες σιτηρών, που αυξάνουν τη σταθερότητα της καλλιέργειας.
5. Η λίπανση, που συνοδεύεται από χαλάρωση της απόστασης των σειρών, είναι αποτελεσματική για τη βελτίωση της υγείας των φυτεύσεων.
6. Βέλτιστες ημερομηνίες σποράς για ανοιξιάτικο και χειμερινό σιτάρι.Στο ευρωπαϊκό τμήμα της Ρωσίας, τα καλύτερα αποτελέσματα επιτυγχάνονται όταν η ανοιξιάτικη σπορά γίνεται νωρίς (συνήθως τον Απρίλιο), όταν το έδαφος θερμαίνεται στους +5...+6°C. Για το χειμερινό σιτάρι, ευνοϊκές συνθήκες σποράς προκύπτουν όταν η μέση ημερήσια θερμοκρασία αέρα είναι +14...+15°C (περίπου από 25 Σεπτεμβρίου έως 5 Οκτωβρίου). Σε αυτή την περίπτωση, τα φυτά έχουν χρόνο να περάσουν από τις πρώτες φάσεις ανάπτυξης σε συνθήκες δυσμενείς για τη σκουριά.
7. Έγκαιρη συγκομιδή σιτηρών. Σε μεταγενέστερα στάδια, οι υπερώριμοι κόκκοι, που μπορεί να περιέχουν μολυσμένα δείγματα, χύνονται από τα αυτιά και παραμένουν στο έδαφος και την άνοιξη γίνονται πηγή μόλυνσης.

Χημική ουσία

Όταν εντοπίζονται συμπτώματα σκουριάς, οι καλλιέργειες ψεκάζονται από αεροπλάνα με μυκητοκτόνα ομάδων:

• στροβιλουρίνες: "Uniform", "Altruist", "Triaktiv", "Amistar".
• τριαζόλες: Τεμπουκοναζόλη, Τετρακοναζόλη, Προπικοναζόλη.
• βενζιμιδαζόλες: «Fundazol», «Benazol», «Alternative», «Benomil».

Ως αποτέλεσμα της έκθεσης σε μυκητοκτόνα φάρμακα χάνονται σπόρια μυκήτων ικανότητα βλάστησης.

Προληπτικά μέτρα

Προκειμένου να αποφευχθεί η ανάπτυξη μόλυνσης που προκαλείται από μύκητες σκουριάς στελέχους και φύλλων, λαμβάνονται μέτρα:

1. Επιθεωρείτε τακτικά την κατάσταση των φύλλων των φυτών, ειδικά κατά την περίοδο σχηματισμού του αυτιού.
2. Το υλικό των σπόρων επεξεργάζεται με τα μυκητοκτόνα «Baktofit», «Fitosporin-M», «Dividend Star» και «Viatsit». Η διαδικασία αυξάνει τη σταθερότητα της καλλιέργειας και μειώνει τη βλαβερότητα της σκουριάς και άλλων ασθενειών.
3. Ακολουθήστε τους κανόνες της αμειψισποράς. Ευνοϊκοί προκάτοχοι είναι τα όσπρια (τριφύλλι, μηδική, μπιζέλια) και οι καλλιέργειες σειρών (καλαμπόκι, βαμβάκι, πατάτες, ζαχαρότευτλα κ.λπ.).
4. Χρησιμοποιούν ανθεκτικές στη σκουριά ποικιλίες σιταριού: Brigantina, Obriy, Moskovskaya 35 κ.λπ.
5. Τα καλαμάκια ξεφλουδίζονται (το πάνω στρώμα του εδάφους αναποδογυρίζεται κατά τη συγκομιδή) και ακολουθεί φθινοπωρινό όργωμα του εδάφους.

συμπέρασμα

Παρά το γεγονός ότι η σκουριά δεν καταστρέφει τον ίδιο τον κόκκο, η βλάβη που προκαλεί είναι εξαιρετικά μεγάλη. Η μόλυνση των δημητριακών εμφανίζεται καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, γεγονός που επηρεάζει σημαντικά την απόδοση. Μόνο με τη μελέτη των αιτιών της μόλυνσης σε μια συγκεκριμένη περιοχή και την κατάρτιση ενός συνόλου μέτρων για την καταπολέμηση του μύκητα, μπορείτε να απαλλαγείτε από ένα επικίνδυνο παράσιτο του χειμερινού και ανοιξιάτικου σίτου.