Ποια είναι η απόδοση σιταριού ανά 1 στρέμμα και από τι εξαρτάται;

Στη σοβιετική εποχή, κατά τη διάρκεια της «μάχης για τη συγκομιδή», μεταδίδονταν καθημερινά αναφορές από τα χωράφια, πού και πόσα εκατοστά σιτάρι συγκομίστηκαν ανά εκτάριο. Σήμερα, τέτοιες αναφορές δημοσιεύονται στα μέσα ενημέρωσης πολύ λιγότερο συχνά. Ωστόσο, οι αγρότες και οι άνθρωποι που σχετίζονται με τη γεωργία θα βρουν αυτές τις πληροφορίες εξαιρετικά χρήσιμες.

Από το άρθρο θα μάθετε ποια είναι η πραγματική απόδοση σιταριού που κρύβεται πίσω από τα ξηρά στατιστικά στοιχεία.

Ποια είναι η απόδοση σιταριού ανά στρέμμα

Η απόδοση οποιασδήποτε καλλιέργειας σιτηρών υπολογίζεται κατά μέσο όρο - ανά νοικοκυριό, ανά περιφέρεια, ανά περιοχή, ανά χώρα. Εξάλλου, μέχρι το 1986 λαμβάνονταν υπόψη οι σπαρμένες εκτάσεις και μετά μόνο οι εκτάσεις συγκομιδής.

Σε μια σημείωση! Η απόδοση μιας συγκεκριμένης ποικιλίας σιταριού ανά εκτάριο προσδιορίζεται μόνο σε πειραματικές εκμεταλλεύσεις.

Το τρέχον σύστημα δίνει πιο ρεαλιστικά στοιχεία. Για παράδειγμα, αν σπάρθηκαν 100 στρέμματα και συγκομίστηκαν 80 στρέμματα για διάφορους λόγους, τότε κατά τον υπολογισμό του μέσου όρου, τα 20 στρέμματα που δεν έχουν συγκομιστεί δεν μειώνουν τη μέση απόδοση ανά στρέμμα.

Μέσοι όροι

Οι μέσοι όροι πρέπει να αντιμετωπίζονται με προσοχή. Το σκεπτικό του μέσου ανθρώπου: 10 centners ανά εκτάριο είναι πολύ κακό, 30-40 είναι αποδεκτό, 50-90 - wow, cool!

Τι γίνεται όμως με αυτά τα στατιστικά στοιχεία (για το 2017): Η Ιρλανδία βρίσκεται στην πρώτη θέση όσον αφορά τους δείκτες απόδοσης - 95,4 c/ha, και στη Ρωσία την ίδια χρονιά - 27,2 c/ha; Στην περίπτωση αυτή, η αξιολόγηση πρέπει να λαμβάνει υπόψη το μέγεθος της χώρας και την ποικιλομορφία των κλιματικών ζωνών.

Έτσι, το 2018, μεταξύ των 10 βασικών περιοχών παραγωγής σιτηρών στη Ρωσία, η Επικράτεια του Κρασνοντάρ κατέλαβε την πρώτη θέση (61,5 c/ha), τη δεύτερη θέση κατέλαβε η περιοχή Kursk (44,5 c/ha) και την τρίτη θέση από την περιοχή Oryol (40,8 c/ha) και η περιοχή Omsk κλείνει την πρώτη δεκάδα (16,3 c/ha).

Σε μια σημείωση! Στην Επικράτεια Αλτάι το 2016, με μέση απόδοση 11,2 c/ha, η γεωργική εταιρεία Goodwill συγκομισνόταν 80 c/ha.

Ρεκόρ απόδοσης

Η Ιρλανδία σημείωσε απόλυτο ρεκόρ απόδοσης το 2015 - 106,7 c/ha. Και σε προσωπικές φάρμες την ίδια χρονιά, ο Άγγλος αγρότης έφτασε σε ρεκόρ 165,2 c/ha.

Στις περιοχές της Ρωσίας, τα νούμερα ρεκόρ είναι 80 και 100 c/ha.

Από τι εξαρτάται αυτός ο δείκτης;

Από τι εξαρτάται ο δείκτης απόδοσης σίτου και γιατί πρέπει να ληφθούν κριτικά τα μέσα δεδομένα

Υπάρχουν πολλοί παράγοντες που πρέπει να ληφθούν υπόψη, εδώ είναι οι κύριοι::

• χειμερινό ή ανοιξιάτικο σιτάρι?
• σκληρά ή μαλακός;
• αναπτυσσόμενη περιοχή·
• κλιματολογικές και καιρικές συνθήκες·
• σύνθεση εδάφους?
• αναπτυσσόμενη τεχνολογία;
• αμειψισπορά?
• τεχνολογία καθαρισμού συγκομιδή.

Χίλιοι κόκκοι ανοιξιάτικου μαλακού σιταριού ζυγίζουν 30-40 γραμμάρια, και την ίδια ποσότητα σκληρού ελατηρίου - 40-55 g.

Ποικιλίες σιταριού

Νέες ποικιλίες σιταριού αναπτύσσονται συνεχώς και η αύξηση της απόδοσης δεν είναι πάντα η κύρια προτεραιότητα στις εργασίες αναπαραγωγής. Η τεχνική σημείωση για την ποικιλία δείχνει πάντα την ιδανική απόδοση (αυτό είναι πόσο σιτάρι απέδωσε σε ερευνητικά πεδία υπό ιδανικές συνθήκες) και σε τι μπορείτε να βασιστείτε ρεαλιστικά.

Εν Είναι σημαντικό να ληφθεί υπόψη η περιφερειοποίηση των ποικιλιών. Για παράδειγμα, εάν σπείρετε σπόρους μιας ποικιλίας υπερ-απόδοσης από τη Νέα Ζηλανδία στη Γιακουτία, δεν πρέπει να περιμένετε να παράγουν μια συγκομιδή ρεκόρ.

Κλιματικές και καιρικές συνθήκες

Οι αποδόσεις του σιταριού επηρεάζονται, πρώτον, από τις κλιματικές συνθήκες, οι οποίες είναι σχετικά σταθερές (αν και τώρα γίνεται πολύς λόγος για την κλιματική αλλαγή, αλλά αυτή είναι μια μακρά διαδικασία). Λαμβάνοντας υπόψη αυτόν τον παράγοντα, αναπτύσσονται νέες ποικιλίες και χωρίζονται σε ζώνες οι υπάρχουσες ποικιλίες.

Δεύτερον, οι καιρικές συνθήκες. Δεν υπάρχει καμία αλλαγή από χρόνο σε χρόνο, και ο ιδανικός καιρός συμβαίνει σπάνια: μερικές φορές υπάρχουν επαναλαμβανόμενοι παγετοί, μερικές φορές υπάρχει ξηρασία, μερικές φορές, αντίθετα, βρέχει χωρίς σταματημό. Αυτούς τους παράγοντες καλούνται να αντιμετωπίσουν τόσο οι κτηνοτρόφοι που δημιουργούν νέες ποικιλίες, όσο και οι γεωπόνοι και οι γεωπόνοι μηχανικοί που αναπτύσσουν στρατηγικές και τακτικές για τις εργασίες στον αγρό.

Το χώμα

Το κύριο μερίδιο της απόδοσης του σιταριού εξαρτάται από τους ποιοτικούς δείκτες του εδάφους. Το έδαφος πρέπει να τρέφεται με ουσίες ευεργετικές για τα φυτά.

Η αλόγιστη αφαίρεση και η υπερβολική χρήση ορυκτών λιπασμάτων σκοτώνουν το ζωντανό έδαφος, και θα γεννάει όλο και λιγότερο. Το πρόβλημα αυτό έχει ήδη αποκτήσει παγκόσμια κλίμακα.

Ο αριθμός των στελεχών εξαρτάται από την ποιότητα του εδάφουςπου μπορεί να παράγει ένας κόκκος. Όσο περισσότεροι μίσχοι, τόσο περισσότερα αυτιά και τόσο μεγαλύτερη η απόδοση.

Σπουδαίος! Όταν μιλάμε για πόσα centners συγκεντρώθηκαν ανά στρέμμα, αξίζει να σκεφτούμε πόσα σπάρθηκαν. Αυτός είναι ο μόνος τρόπος για να προσδιοριστεί η πραγματική απόδοση οποιασδήποτε καλλιέργειας.

Η αναζωογόνηση του εδάφους μπορεί να βελτιώσει την κατάσταση με την εισαγωγή διαφόρων οργανικών υλών σε αυτό.

Συμμόρφωση με τους κανόνες αμειψισποράς

Η σωστή αμειψισπορά μπορεί να αυξήσει τις αποδόσεις, και η μη συμμόρφωσή του θα υποβαθμιστεί. Ειδικότερα, πρέπει να ληφθεί υπόψη η επιρροή των προκατόχων.

Καλοί προκάτοχοι για το σιτάρι:

• μαύρη αγρανάπαυση (μετά την οποία μπορείτε να σπείρετε σιτάρι στο ίδιο χωράφι για δύο συνεχόμενα χρόνια).
• καλαμπόκι για ενσίρωση (όχι στο στάχυ)?
• ετήσια βότανα?
• πολυετή βότανα?
• οσπριώδεις καλλιέργειες.

Τα ζιζάνια είναι επικίνδυνα για το σιτάρι, που το πνίγουν, ξεκινώντας από το στάδιο της βλάστησης, και δεν το αφήνουν να αναπτυχθεί.Ιδιαίτερα επιβλαβείς θεωρούνται οι αλογοουρές, τα γαϊδουράγκαθα και το έρπον σιταρόχορτο.

Παρεμπιπτόντως! Οι σύγχρονες ποικιλίες με βραχύ στέλεχος (εντατικές) καταστέλλουν τα ζιζάνια περισσότερο.

Ετσι, 10 βλαστοί ερπυσμού σιταρόχορτου ανά 1 τετρ. m πεδία μειώνουν την παραγωγικότητα ανοιξιάτικο σιτάρι κατά μέσο όρο κατά 29%, 26 βλαστοί - κατά 49%, από 60 - σε 75%.

Σωστή τεχνολογία καλλιέργειας

Το τελικό αποτέλεσμα εξαρτάται από:

• πώς προετοιμάστηκε και οργώθηκε το χωράφι.
• τι ώρα ήταν σπαρμένο?
• τροφοδοτήθηκε στην ώρα του;
• εάν υποβλήθηκαν σε επεξεργασία κατά των ζιζανίων και των παρασίτων·
• Καθυστέρησαν τον καθαρισμό;

Χαρακτηριστικά της συγκομιδής

Μπορείτε να χάσετε τη συγκομιδή ακόμα και στο στάδιο της συγκομιδής. Είναι σημαντικό να το κάνετε αυτό εγκαίρως - όταν το σιτάρι είναι ήδη ώριμο, αλλά το αυτί δεν έχει ακόμη χρόνο να ξαπλώσει.

Ο καθαρισμός υψηλής ποιότητας εξαρτάται από την τεχνολογία — οι νέοι συνδυασμοί μπορούν να κουρεύουν ακόμη και ελαφρούς κόκκους χωρίς απώλειες. Και επίσης από την ικανότητα των χειριστών του συνδυασμού.

Διαφορές στην απόδοση του ανοιξιάτικου και χειμερινού σίτου

Το χειμερινό και ανοιξιάτικο σιτάρι διαφέρουν ως προς την απόδοση: το χειμώνα οι δείκτες είναι υψηλότεροι, και το χειμώνα - χαμηλότεροι. Αυτό οφείλεται στα φυσιολογικά χαρακτηριστικά αυτών των καλλιεργειών.

Η απόδοση των χειμερινών καλλιεργειών μπορεί να είναι αρκετές φορές μεγαλύτερη από αυτή των ανοιξιάτικων καλλιεργειών., αλλά είναι πιο απαιτητικό σε εδαφοκλιματικές συνθήκες. Στην πραγματικότητα, τις περισσότερες φορές η χειμερινή απόδοση είναι 15-20% υψηλότερη από αυτή του ανοιξιάτικου. Αυτό με την προϋπόθεση ότι θα επιβιώσει τον χειμώνα χωρίς απώλειες.

Πώς να αυξήσετε την απόδοση του σιταριού

Ετσι, υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να αυξήσετε την απόδοση του σιταριού:

• καλλιεργούν ποικιλίες κατάλληλων ζωνών.
• επιλέξτε ποικιλίες που είναι πιο παραγωγικές και ανθεκτικές στις καιρικές συνθήκες, τις ασθένειες και τα παράσιτα.
• ακολουθούν τις γεωργικές πρακτικές·
• λαμβάνουν υπόψη τις καιρικές συνθήκες·
• παρακολούθηση της συμμόρφωσης με την αμειψισπορά·
• χρησιμοποιούν αξιόπιστη τεχνολογία.

συμπέρασμα

Το σιτάρι είναι ο κύριος σπόρος δημητριακών στη Ρωσία και στις περισσότερες άλλες χώρες.Η ευημερία ολόκληρου του πληθυσμού εξαρτάται από τη σταθερή του απόδοση. Για το λόγο αυτό, οι κτηνοτρόφοι δεν σταματούν να εργάζονται για τη συλλογή περισσότερων σιτηρών από τις ίδιες εκτάσεις καλλιεργήσιμης γης.