Οδηγίες βήμα προς βήμα: πώς να καλλιεργήσετε σέλινο από σπόρους στο σπίτι για σπορόφυτα

Η μέθοδος καλλιέργειας του σέλινου εξαρτάται από το είδος της καλλιέργειας. Οι ποικιλίες φύλλων και μίσχων μπορούν να φυτευτούν απευθείας σε θερμαινόμενο έδαφος, αλλά οι ποικιλίες ριζών απαιτούν υποχρεωτική βλάστηση των σπόρων. Ωστόσο, δεδομένης της μακράς καλλιεργητικής περιόδου της καλλιέργειας και για τη φυλλώδη ποικιλία χρειάζονται περίπου 50 ημέρες από τη βλάστηση έως την εμφάνιση του φυλλώματος, το αναμενόμενο αποτέλεσμα μπορεί να επιτευχθεί μόνο με την πρώτη ανάπτυξη των φυταρίων.

Σε αυτό το υλικό έχουμε συλλέξει πληροφορίες σχετικά με το χρονοδιάγραμμα σποράς των σπόρων, την προετοιμασία τους πριν από τη σπορά, τα χαρακτηριστικά φροντίδας και μεταφοράς των φυτών σε ανοιχτό έδαφος.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας δενδρυλλίων σέλινου στο σπίτι

Το σέλινο είναι ένα από τα πιο υγιεινά λαχανικά με ένα μοναδικό σύνολο βιταμινών και μετάλλων.

Υπάρχουν τρία είδη πολιτισμού: ρίζα, μίσχος και μίσχο σέλινου. Κάθε ένα από αυτά καλλιεργείται μέσω σπορόφυτων. Αυτός ο κανόνας ισχύει ιδιαίτερα για τα είδη ριζών λόγω της μεγάλης καλλιεργητικής περιόδου και της χαμηλής βλάστησης των σπόρων. Κατά τη σπορά απευθείας στο έδαφος, υπάρχει κίνδυνος να μην έχει συγκομιδή σε σύντομο καλοκαίρι.

Χρόνος ωρίμανσης της καλλιέργειας από τη στιγμή της ανάδυσης:

• ρίζα - 140–190 ημέρες.
• μίσχος - 80-180 ημέρες ανάλογα με τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας.
• φυλλώδης - 50 ημέρες.

Τα ενήλικα φυτά αντέχουν τους παγετούς έως και -5°C, αλλά τα νεαρά σπορόφυτα πεθαίνουν σε αυτή τη θερμοκρασία.Επομένως, για τη μεταφορά δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος, επιλέγεται ο χρονισμός, εστιάζοντας στις καιρικές συνθήκες κάθε μεμονωμένης περιοχής.

Σπουδαίος! Για την καλλιέργεια, είναι καλύτερο να επιλέξετε πρώιμες ποικιλίες και να ξεκινήσετε τη σπορά δενδρυλλίων τον Φεβρουάριο.

Ημερομηνίες προσγείωσης

Πότε να σπείρουμε σέλινο για σπορόφυτα; Η σπορά των σπόρων ξεκινά 60-80 ημέρες πριν τη μεταφορά των δενδρυλλίων σε μόνιμο μέρος. Οι βέλτιστες ημερομηνίες επιλέγονται σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο.

Ημερομηνίες σποράς ριζοσέλινου το 2020:

• τον Ιανουάριο: 1, 5-9, 11, 27-29;
• τον Φεβρουάριο: 10-15, 17-20, 24 και 25.
• τον Μάρτιο: 3-6, 17, 18, 22, 27-30.
• τον Απρίλιο: 5-7, 10-14, 18, 19, 23, 25-29.
• τον Μάιο: 2-6, 15-17, 24-26, 30 και 31.
• τον Ιούνιο: 1-4, 6-8, 12, 13, 22, 23, 26-30.
• τον Ιούλιο: 1-5, 9, 10, 14, 15, 23-31.
• τον Αύγουστο: 1, 2, 5-7, 10-16, 21-26, 28 και 29.
• τον Σεπτέμβριο: 3, 6-13, 18-25, 30-31;
• τον Οκτώβριο: 4-10, 13, 14, 17-23, 26, 27 και 31.
• τον Νοέμβριο: 1-6, 10-13, 16-19, 22-24, 27-30;
• τον Δεκέμβριο: 2-4, 15-21, 25-31.

Ημερομηνίες σποράς μίσχου και σέλινου το 2020:

• τον Ιανουάριο: 1, 5-9, 11, 27-29;
• τον Φεβρουάριο: 10-15, 17-20, 24 και 25.
• τον Μάρτιο: 3-6, 17, 18, 22, 27-30.
• τον Απρίλιο: 5-7, 10-14, 18, 19, 23, 25-29.
• τον Μάιο: 2-6, 15-17, 24-26, 30 και 31.
• τον Ιούνιο: 1-4, 6-8, 12, 13, 22, 23,26-30;
• τον Ιούλιο: 1-5, 9, 10, 14, 15, 23-31.
• τον Αύγουστο: 1, 2, 5-7, 10-16, 21-26, 28 και 29.
• τον Σεπτέμβριο: 3, 6-13, 18-25, 30-31;
• τον Οκτώβριο: 4-10, 13, 14, 17-23, 26, 27 και 31.
• τον Νοέμβριο: 1-6, 10-13, 16-19, 22-24, 27-30;
• τον Δεκέμβριο: 2-4, 15-21, 25-31.

Οι φάσεις της Σελήνης επηρεάζουν την ανάπτυξη των φυτών: τα χόρτα αναπτύσσονται ενεργά κατά τη διάρκεια της σελήνης που αυξάνεται, οι ρίζες κατά τη διάρκεια της σελήνης που φθίνει.

Λαμβάνοντας υπόψη την ποικιλομορφία των κλιματικών ζωνών στη χώρα μας, όταν πρόκειται για τη σπορά δενδρυλλίων σέλινου, είναι προτιμότερο να εστιάσουμε στις καιρικές συνθήκες στις περιοχές.

Ενδιαφέρον για το θέμα:

Καλλιέργεια φύλλου σέλινου σε ανοιχτό έδαφος

Οδηγός για την καλλιέργεια σέλινου μίσχου

Γιατί πρέπει να καλλιεργήσετε σέλινο μήλου

Το σέλινο ρίζας έχει μακρά περίοδο ωρίμανσηςΕπομένως, οι σπόροι σπέρνονται 60-80 ημέρες πριν από τη μεταφύτευση. Στα βόρεια της χώρας η σπορά αρχίζει στα τέλη Ιανουαρίου και τελειώνει στα μέσα Φεβρουαρίου.

Στις περιοχές της κεντρικής ζώνης η σπορά γίνεται όλο τον Φεβρουάριο. Στο νότο, η βέλτιστη περίοδος για σπορά είναι το δεύτερο δεκαήμερο του Φεβρουαρίου - το πρώτο δεκαήμερο του Μαρτίου.

Χρόνος για τη σπορά του μίσχου σέλινου:

• στο νότο - το τελευταίο δεκαήμερο του Μαρτίου - το πρώτο δεκαήμερο του Απριλίου.
• στις περιοχές της μεσαίας ζώνης - όλο τον Μάρτιο.
• στα βόρεια - οι εργασίες σποράς ολοκληρώνονται πριν από τις 10 Μαρτίου.

Σπορά φύλλων σέλινου για σπορόφυτα στις βόρειες περιοχές Είναι λογικό να παράγει κανείς το δεύτερο δεκαήμερο του Μαρτίου. Οι κάτοικοι της μεσαίας ζώνης δεν χρειάζεται να φοβούνται τους παγετούς στις αρχές του καλοκαιριού, επομένως η σπορά των σπόρων ξεκινά στις αρχές Απριλίου.

Πώς να καλλιεργήσετε σπορόφυτα σέλινου από σπόρους στο σπίτι

Για να αποκτήσετε υγιή και δυνατά σπορόφυτα σέλινου, είναι σημαντικό να ακολουθήσετε τους κανόνες επιλογή σπόρων, προετοιμασία προ σποράς τους, βέλτιστο πότισμα και λίπανση.

Παρασκευή σπόρων

Το τελικό αποτέλεσμα εξαρτάται από την ποιότητα των σπόρων - υγεία των φυτών, μέγεθος ρίζας, γεύση και άρωμα. Για να έχετε το αναμενόμενο αποτέλεσμα, δώστε τη δέουσα προσοχή στην επιλογή του υλικού φύτευσης:

1. Αγοράστε φρέσκους σπόρους που λήγουν τον επόμενο χρόνο.
2. Δώστε προτίμηση σε σπόρους ολλανδικής επιλογής με υψηλές αποδόσεις.
3. Επιλέξτε σπόρους σέλινου με μεγάλους καρπούς, εάν θέλετε να πάρετε ένα λαχανικό βάρους έως 500 γρ.
4. Πάρτε ποικιλίες πρώιμης ωρίμανσης, διαφορετικά οι ριζικές καλλιέργειες δεν θα έχουν χρόνο να ωριμάσουν.

Πριν από τη σπορά, οι σπόροι στρωματοποιούνται: Τυλίγουμε σε υγρή γάζα και αφήνουμε σε θερμοκρασία δωματίου για μια εβδομάδα και μετά βάζουμε στο ψυγείο για 12-14 ημέρες. Αυτό δημιουργεί φυσικές συνθήκες όταν οι σπόροι ξεχειμωνιάζουν στο έδαφος και φυτρώνουν την άνοιξη.

Δοχεία καλλιέργειας

Για σπορά σπόρων ακολουθούμενη από μάζεμα Οποιοδήποτε πλαστικό δοχείο, τετρασυσκευασίες, γλάστρες ή ειδικές κασέτες για σπορόφυτα είναι κατάλληλα.

Συνιστάται να φυτέψετε σπόρους σελινόριζας απευθείας σε μεμονωμένα ποτήρια. με οπές αποστράγγισης στο κάτω μέρος. Αυτό εξηγείται από το γεγονός ότι τα σπορόφυτα δεν ανέχονται καλά τη συλλογή και καλό είναι να μην διαταραχθεί ξανά το ριζικό σύστημα. Υπάρχει κίνδυνος να καταστραφεί η κύρια ρίζα και ως αποτέλεσμα δεν θα αναπτυχθεί μεγάλη ρίζα, αλλά ένας σφουγγάρι με πολλές ρίζες.

Προετοιμασία εδάφους

Χώμα για σπορόφυτα σέλινου παρασκευάζεται από χώμα κήπου, άμμο ποταμού, τύρφη, πριονίδι, θρυμματισμένα τσόφλια αυγών. Τα συστατικά αναμειγνύονται σε ίσες αναλογίες και απολυμαίνονται στο φούρνο ή χύνονται με ισχυρό έγχυμα υπερμαγγανικού καλίου. Για κάθε 10 κιλά υποστρώματος πάρτε 20 g ουρίας και 200 ​​g τέφρας ξύλου.

Προσγείωση

Πριν από τη σπορά, το έδαφος υγραίνεται άφθονα με καθαρό νερό σε θερμοκρασία δωματίου. και τοποθετήστε τους κόκκους σε βάθος 5 mm. Είναι σημαντικό να διατηρείται το έδαφος υγρό, επομένως το πότισμα γίνεται καθώς στεγνώνει το πάνω στρώμα. Μετά από 14 ημέρες, πραγματοποιείται προληπτικός ψεκασμός με Trichodermin (10 mg ανά 1 m²).

Φροντίδα δενδρυλλίων

Μέχρι να εμφανιστούν τα λάχανα, τα κουτιά φυλάσσονται κάτω από κάλυμμα μεμβράνης. σε σκοτεινό δωμάτιο σε θερμοκρασία +20...+22°C και στη συνέχεια μεταφέρεται σε φωτισμένο μέρος.

Μετά την εμφάνιση των πρώτων φύλλων, η θερμοκρασία μειώνεται στους +12...+16°C, και μετά από 10 ημέρες αυξάνεται στους +20...+25°C.Ισχυρά σπορόφυτα σέλινου φύλλων και μίσχων με 3-5 φύλλα μαζεύονται και μεταφυτεύονται σε ξεχωριστά δοχεία, επιλέγοντας τα πιο δυνατά δείγματα και κοντύνουν την κεντρική ρίζα. Αυτό προάγει την ανάπτυξη της πράσινης μάζας λόγω της παροχής θρεπτικών ουσιών στο έδαφος.

Για μεταμόσχευση χρησιμοποιήστε ξεχωριστά κύπελλα με διάμετρο τουλάχιστον 6 cm, στον πάτο του οποίου γίνονται τρύπες για την αποστράγγιση της περίσσειας νερού. Το δοχείο γεμίζεται με το ίδιο υπόστρωμα όπως κατά τη φύτευση, γίνεται μια κοιλότητα 2-2,5 cm και ποτίζεται με μια σύριγγα. Ξεθάψτε προσεκτικά τα σπορόφυτα με ένα κουταλάκι του γλυκού και τοποθετήστε τα στην τρύπα. Πασπαλίζουμε με χώμα από πάνω αφήνοντας τα φύλλα κοτυληδόνας στην επιφάνεια. Στη συνέχεια τα φυτά ποτίζονται με καθαρό, καθιζάνον νερό και τροφοδοτούνται με "Gumi" (6 σταγόνες ανά 1 λίτρο).

Μετά τη συλλογή, τα σπορόφυτα αφήνονται σε σκοτεινό μέρος για 2-3 ημέρεςγια να μειώσει το άγχος, στη συνέχεια να εκτεθεί στο ηλιακό φως. Εάν είναι απαραίτητο, τα λάχανα φωτίζονται με φυτολάμπα. Ο κανόνας της ημέρας για το σέλινο είναι 12-14 ώρες. Η βέλτιστη θερμοκρασία αέρα είναι +18…+22°C.

Αναφορά. Ποτίστε τα σπορόφυτα προσεκτικά, μέσω σήτας, 1-2 φορές την εβδομάδα, προσθέτοντας Fitosporin-M. Το χώμα χαλαρώνει με ένα μανταλάκι, προσπαθώντας να μην αγγίξει τις ρίζες.

Σχέδιο για τη σίτιση δενδρυλλίων:

• 14 ημέρες μετά τη σπορά, προσθέστε κοπριά κοτόπουλου (1 κουταλάκι του γλυκού ανά 3 λίτρα νερού).
• Οι επόμενες τροφές πραγματοποιούνται κάθε 10 ημέρες - "Nitrophoska" και κοπριά κοτόπουλου με τη σειρά (1 κουταλάκι του γλυκού ανά 3 λίτρα νερού).

3 εβδομάδες πριν από τη φύτευση στο έδαφος, τα σπορόφυτα βγαίνουν στο ύπαιθρο. σε μερική απόχρωση για σκλήρυνση.

Μεταμόσχευση σε ανοιχτό έδαφος και περαιτέρω φροντίδα

Πότε να φυτέψετε ώριμα σπορόφυτα; Τα σπορόφυτα μεταφυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος την τρίτη δεκαετία του Μαΐου. Σε αυτή την περίπτωση, είναι επιθυμητό οι βλαστοί να φτάσουν σε ύψος 20-25 cm.

Ελαφρύ αμμώδες αργιλώδες έδαφος πλούσιο σε χούμο και ανοιχτές ηλιόλουστες περιοχές είναι κατάλληλες για την καλλιέργεια της καλλιέργειας. Οι προκάτοχοι μπορεί να είναι οποιαδήποτε λαχανικά. Το φθινόπωρο, η περιοχή σκάβεται και γονιμοποιείται με χούμο (10 λίτρα ανά 1 m²).

Την άνοιξη, τα κρεβάτια σκάβονται σε βάθος 30 cm και το έδαφος ψεκάζεται με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή θειικού χαλκού.

Να λάβει υπόψη:

Πώς και με τι να φάτε το σέλινο: συνταγές

Σέλινο για απώλεια βάρους: πόσο μπορείτε να φάτε την ημέρα

Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε βάθος 10 cm σύμφωνα με το σχήμα 20×20 cm ή 30×40 cm. Τα σπορόφυτα σέλινου ρίζας προσπαθούν να μην εμβαθύνουν ή καλύπτουν πολύ το σημείο ανάπτυξης με χώμα, διαφορετικά δεν θα σχηματιστούν οι ρίζες. Μετά τη μεταφύτευση ποτίζουμε άφθονο το έδαφος.

Αναφορά. Για να αποκτήσετε μεγάλους λευκασμένους μίσχους, είναι σημαντικό να διατηρήσετε τη βέλτιστη υγρασία του εδάφους και να ανυψώσετε τους μίσχους ψηλά. Όσο ψηλότεροι είναι οι χωματένιοι τύμβοι, τόσο ψηλότεροι και μεγαλύτεροι είναι οι μίσχοι.

Φροντίδα φύτευσης:

1. Τα κρεβάτια διατηρούνται συνεχώς υγρά. Η συχνότητα του ποτίσματος εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες. Είναι σημαντικό να μην υπερποτίζετε τα φυτά, διαφορετικά οι ρίζες θα αρχίσουν να σαπίζουν και το φυτό θα πεθάνει.
2. Η περιοχή καλύπτεται με πριονίδι, σανό ή άχυρο. Το σάπια φύλλα συγκρατεί την υγρασία και εμποδίζει την ανάπτυξη ζιζανίων.
3. Η χαλάρωση και το ξεβοτάνισμα πραγματοποιούνται μία φορά κάθε 2 εβδομάδες. Αφού αυξηθεί το μέγεθος της ρίζας, το χώμα αφαιρείται με τσουγκράνα, το τμήμα της ρίζας απελευθερώνεται και οι πλευρικές ρίζες κόβονται. Αυτό βοηθά τη ρίζα να γίνει μεγάλη και στρογγυλή.
4. Το σέλινο τροφοδοτείται με έγχυμα κοπριάς κοτόπουλου σε αναλογία 1:15 14 ημέρες μετά τη μεταφορά στο έδαφος και με υπερφωσφορικό (25 g ανά 10 l) στα τέλη Ιουλίου. Εάν τα φύλλα ωχριάσουν, παρασκευάστε ένα διάλυμα ουρίας (10 g ανά 2 λίτρα νερού).
5. Οι κορυφές της σελινόριζας δεν αφαιρούνται, διαφορετικά η ρίζα δεν θα λάβει επαρκή διατροφή και θα γίνει μικρό σε μέγεθος.

συμπέρασμα

Οι κανόνες για τη φύτευση σέλινου φύλλων για σπορόφυτα δεν διαφέρουν από τη σπορά ποικιλιών ρίζας και φύλλων. Οι σπόροι υποβάλλονται σε προ-σπορική επεξεργασία για να αυξηθεί το ποσοστό βλάστησης. Το έδαφος παρασκευάζεται από γόνιμο έδαφος, προσθέτοντας άμμο ποταμού, τύρφη και πριονίδι για μεγαλύτερη χαλαρότητα. Το σεληνιακό ημερολόγιο και η γνώση του κλίματος της περιοχής ανάπτυξης θα σας βοηθήσουν να μάθετε πότε να σπείρετε σπόρους για σπορόφυτα.

Γενικά οι εργασίες σποράς γίνονται από τις αρχές Φεβρουαρίου έως τα τέλη Μαρτίου. Η μεταφορά των καλλιεργημένων δενδρυλλίων σε μόνιμο μέρος ξεκινά όχι νωρίτερα από τα μέσα Μαΐου. Η φροντίδα του σέλινου περιλαμβάνει μέτριο πότισμα, βοτάνισμα, χαλάρωση της χωμάτινης κρούστας, σάπια φύλλα του εδάφους και εφαρμογή λιπάσματος.