Πώς μεγαλώνει το ρόδι, πού καλλιεργείται και πότε ωριμάζει;

Στην Ανατολή, το ρόδι ονομάζεται βασιλικός καρπός για την εξαιρετική γεύση και την όμορφη εμφάνισή του. Ένα φρούτο περιέχει τα περισσότερα από τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται ο ανθρώπινος οργανισμός. Στη λαϊκή ιατρική, οι σπόροι και η φλούδα του ροδιού χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία της αναιμίας, της δυσεντερίας, των γαστρεντερικών διαταραχών και άλλων ασθενειών.

Οι ροδιές καλλιεργούνται σε βιομηχανική κλίμακα σε πολλές χώρες και πόλεις με υποτροπικό κλίμα. Τα δέντρα είναι απαιτητικά για το κλίμα, αλλά είναι ανεπιτήδευτα στη φροντίδα. Πού καλλιεργείται το ρόδι, πώς μεγαλώνει στη φύση και πότε ωριμάζουν οι καρποί - διαβάστε παρακάτω.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά του ροδιού

Το ρόδι είναι ένα μακρόβιο φυτό από την οικογένεια Derbennikov, το γένος Pomegranate. Κατά μέσο όρο, αναπτύσσεται ενεργά και καρποφορεί για περίπου 100 χρόνια. Στη φύση υπάρχουν δέντρα ηλικίας περίπου 300 ετών.

Όταν καλλιεργούνται σε βιομηχανική κλίμακα κάθε 50-60 χρόνια, τα ρόδια προσγειώσεις κόβονται και αντικαθίστανται με νέα φυτά, καθώς αυτή τη στιγμή η απόδοση της καλλιέργειας είναι μειωμένη.

Αυτό είναι ενδιαφέρον! Κατά τον Μεσαίωνα, το ρόδι ονομαζόταν Pomum granatus, που μεταφράζεται ως «μήλο με σπόρους». Στην Αρχαία Ρώμη, το φυτό ονομαζόταν Malum granatus - "κοκκώδες μήλο". Αργότερα, ο C. Linnaeus έδωσε στον πολιτισμό ένα επίσημο όνομα - Punica granatus, το οποίο μεταφράζεται ως "Punian granular". Από τα ιταλικά και τα γερμανικά, το όνομα του ροδιού εξακολουθεί να μεταφράζεται ως "μήλο".

Για άνετη ανάπτυξη, οι ροδιές απαιτούν ένα υποτροπικό κλίμα. Το φυτό αντέχει σε χαμηλές θερμοκρασίες έως -15°C και σε θερμοκρασίες από -20°C και κάτω, ολόκληρο το υπέργειο τμήμα του παγώνει.

Το φυτό λατρεύει το φως, γι' αυτό και φυτεύεται σε ανοιχτούς χώρους. Για να γίνουν οι καρποί μεγάλοι και γλυκοί, πρέπει να σκιάζονται από φύλλα. Αυτό λαμβάνεται υπόψη κατά το σχηματισμό της κορώνας της καλλιέργειας.

Το ρόδι δεν είναι επιλεκτικό ως προς τη σύνθεση του εδάφους. Ικανό να αναπτυχθεί ακόμη και σε αμμώδη και αλατούχα εδάφη.

Το φυτό είναι ανθεκτικό και φημίζεται για την αϋπνία του. Εάν ο κορμός και τα κλαδιά ενός δέντρου καλύπτονται πλήρως με άμμο, θα φυτρώσει νέες τυχαίες ρίζες και το παλιό ριζικό σύστημα σταδιακά θα στεγνώσει. Αυτό αποδεικνύεται από ένα νεκροταφείο ροδιών με πολλαπλές ριζοβολίες κατά μήκος του κορμού, που βρέθηκε κοντά στον ποταμό Ganja-Gai.

Το ρόδι δεν είναι επιλεκτικό στο πότισμα και την υγρασία. Ανέχεται καλά την ξηρασία. Ωστόσο, για τη βελτίωση της καρποφορίας, συνιστάται ο ψεκασμός της κόμης. Τις ξηρές ημέρες, το έδαφος υγραίνεται περιοδικά.

Όπως όλα τα καλλιεργούμενα φυτά, το ρόδι είναι ευαίσθητο σε ασθένειες και επιθέσεις παρασίτων. Πιο συχνά προσβάλλεται από Phomopsis (καρκίνος κλαδιών) και αιθάλης. Μεταξύ των παρασίτων, το πιο κοινό πρόβλημα θεωρείται το ακάρεα του ροδιού, ο κύλινδρος φύλλων γαρύφαλλου, ο διαβρωτικός ξυλοσκώληκας, ο σκόρος του ροδιού και η αφίδα.

Οι κτηνοτρόφοι αναπτύσσουν συνεχώς νέες ποικιλίες ροδιού με αυξημένη αντοχή. Όταν καλλιεργείται σε βιομηχανική κλίμακα, το πρόβλημα καταπολεμάται με τη βοήθεια χημικών.

Βοτανική περιγραφή

Το ρόδι δεν είναι μόνο πηγή γευστικών και χρήσιμα φρούτα. Τα δέντρα φαίνονται αισθητικά ευχάριστα κατά τις περιόδους ανθοφορίας και καρποφορίας.

Οι καλλιεργούμενες ποικιλίες συνήθως καλλιεργούνται σε μορφή δένδρου ύψους 3-6 cm.Στην άγρια ​​φύση, το είδος του φυτού εξαρτάται από τις συνθήκες και τη μέθοδο σχηματισμού· σε ορεινές περιοχές και με έλλειψη εδάφους, η ροδιά φυτρώνει σαν θάμνος.

Τα κλαδιά του ροδιού είναι λεπτά, αλλά εύκαμπτα και δυνατά, ικανά να υποστηρίξουν βαρείς καρπούς. Έχουν αγκάθια πάνω τους. Όσο πιο κοντά είναι το φυτό στην άγρια ​​μορφή, τόσο μακρύτερα και αιχμηρά είναι τα αγκάθια στα κλαδιά.

Τα φύλλα είναι αντίθετα, επιμήκη, μυτερά και από τις δύο πλευρές, γυαλιστερά, βεραμάν. Το μέγιστο μήκος είναι 8 εκ. και το πλάτος 2 εκ. Στις τροπικές περιοχές αναπτύσσεται ως αειθαλές δέντρο και σε χώρες με κρύους χειμώνες ρίχνει τα φύλλα του όταν εμφανίζεται παγετός.

Λουλούδια 2 είδη. Τα δείγματα σε σχήμα καμπάνας είναι στείρα. Δεν έχουν ωοθήκες και πέφτουν μετά την άνθηση του φυτού. Υπάρχουν τα περισσότερα από αυτά τα λουλούδια στο δέντρο. Τα δείγματα σε σχήμα στάμνας είναι αμφιφυλόφιλα και έχουν μια αξιοσημείωτη ωοθήκη στη βάση. Από αυτά σχηματίζονται οι καρποί.

Υπάρχουν άνθη ενδιάμεσων μορφών. Στο φρούτο ρόδι είναι κοκκινοπορτοκαλί, απλά, έχουν δερμάτινο κύπελλο με 5-7 μυτερούς λοβούς. Περιέχει λεπτά, λεπτά πέταλα, στήμονες και στυλ με παχύρρευστο, λοβωτό στίγμα. Στις διακοσμητικές ποικιλίες του φυτού, τα λουλούδια μπορεί να είναι απλά ή διπλά, σε κόκκινες, ροζ, λευκές και διαφοροποιημένες αποχρώσεις.

Οι καρποί έχουν σχήμα σφαιρικό, με συγκρατημένο δερματώδες περικάρπιο σε σχήμα κορώνας. Η επιστημονική ονομασία των μούρων ροδιού είναι ρόδια.. Η σκληρή φλούδα, η οποία προστατεύει αξιόπιστα τον πολτό από ζημιές, μπορεί να είναι κόκκινο (η πιο συνηθισμένη επιλογή), κίτρινο, πορτοκαλί, καφέ, καφέ. Είναι μη βρώσιμο, αλλά χρησιμοποιείται ενεργά στην ιατρική και την κοσμετολογία.

Κάτω από το δέρμα υπάρχουν πολυάριθμοι σπόροι ροδιού, οι οποίοι είναι σπόροι που περιβάλλονται από ζουμερό πολτό. Διατίθεται σε σκούρο και ανοιχτό κόκκινο, ροζ ή κίτρινο.Έχει γεύση ξινή, γλυκιά, ξινόγλυκη.

Οι σπόροι είναι πολυάριθμοι. Ο αριθμός τους μπορεί να φτάσει τα 1200. Βρίσκονται σε 6-13 θαλάμους, που χωρίζονται από μια πυκνή κρεμ μεμβράνη. Τα οστά μπορεί να είναι σκληρά ή μαλακά. Είναι δυνατή η αναπαραγωγή με γενετική μέθοδο.

Αυτό είναι ενδιαφέρον! Από μια ροδιά συλλέγονται περίπου 60 κιλά καρπών ανά εποχή.

Καταγωγή και ιστορική πατρίδα

Οι επιστήμονες πιστεύουν ότι το ρόδι είναι μια αρχαία καλλιέργεια, που χρονολογείται πριν από τουλάχιστον 4 χιλιάδες χρόνια. Πιστεύεται ότι οι καρποί του φυτού χρησιμοποιείται για φαγητό αρχαίοι άνθρωποι της πέτρινης εποχής.

Η Περσία (σύγχρονο Ιράν) θεωρείται η ιστορική πατρίδα του πολιτισμού. Επίσης στους αρχαίους αιώνες, το φυτό διανεμήθηκε άγρια ​​στην Καρχηδόνα (σημερινή Τυνησία), στο Αφγανιστάν, στην Τουρκία, στην Υπερκαυκασία και στην Κεντρική Ασία.

Οι ροδιές καλλιεργούνται από τα αρχαία χρόνια και διανέμονται σε όλη τη Μεσόγειο. Ο πολιτισμός μεταφέρθηκε στην Αμερική την εποχή των Ισπανών κατακτητών. Αργότερα, το φυτό εξαπλώθηκε σε όλες τις χώρες και πόλεις με υποτροπικό κλίμα.

Το ρόδι ήταν ιδιαίτερα σεβαστό στην Ελλάδα. Τραγουδήθηκε από ποιητές και στους καλύτερους πολεμιστές απονεμήθηκαν χρυσά φρούτα. Η αναφορά του κοκκώδους μήλου εμφανίζεται στην Παλαιά Διαθήκη.

Αυτό είναι ενδιαφέρον! Μερικοί λαοί πιστεύουν ότι το ρόδι ήταν το μήλο που παρέσυρε την Εύα στον κήπο της Εδέμ.

Πώς μεγαλώνει το άγριο ρόδι;

Τα πυκνά άγρια ​​ρόδια συναντώνται συχνότερα κατά μήκος των κορυφογραμμών, κοντά σε ορεινά ποτάμια, σε βραχώδη, αμμώδη και βοτσαλωτά προσχωσιγενή εδάφη.

Σε ευνοϊκές συνθήκες, το φυτό μεγαλώνει σε ψηλό δέντρο. Στις βουνοπλαγιές γίνεται θάμνος. Όσο πιο ευνοϊκές είναι οι συνθήκες ανάπτυξης, τόσο υψηλότερη είναι η καλλιέργεια.

Οι καρποί της άγριας ροδιάς είναι μικρότεροι από τους καλλιεργούμενους. Έχουν γλυκόξινη γεύση τάρτας.Η φλούδα είναι έντονο κόκκινο ή πορτοκαλί με ανοιχτόχρωμες κηλίδες. Οι κόκκοι είναι ανοιχτό κόκκινο. Οι σπόροι είναι σκληροί.

Γεωγραφικές περιοχές καλλιέργειας της ροδιάς

Οι χώρες όπου φύεται η ροδιά έχουν ήπιο υποτροπικό κλίμα. Το φυτό απαντάται τόσο σε άγρια ​​όσο και σε καλλιεργούμενη μορφή.

Ο φυσικός βιότοπος περιλαμβάνει τη Δυτική Ασία: Τουρκία, Αρμενία, Αμπχαζία, Ιράν, Αζερμπαϊτζάν, Γεωργία, Αφγανιστάν, Τουρκμενιστάν.

Τα βόρεια σύνορα της οροσειράς επηρεάζουν τις ασιατικές χώρες της πρώην ΕΣΣΔ, την οροσειρά του Ευρύτερου Καυκάσου και τις ακτές της Κασπίας Θάλασσας. Τα δυτικά όρια αγγίζουν τα παράλια της Μικράς Ασίας. Τα νότια σύνορα φτάνουν μέχρι τις ακτές της Αραβικής Θάλασσας.

Καλλιεργημένες φυτείες ροδιού αναπτύσσονται στη Μέση Ανατολή, Ελλάδα, Αφγανιστάν, Ιράν, Ιταλία, Ισπανία, Αρμενία, Ουζμπεκιστάν, Γεωργία, Αζερμπαϊτζάν, Γαλλία, Πορτογαλία και Τατζικιστάν. Το φυτό καλλιεργείται ενεργά στην περιοχή της πρώην Γιουγκοσλαβίας.

Το καλλιεργούμενο ρόδι βρίσκεται επίσης στη Ρωσία: στη Βόρεια Οσετία, την Κριμαία, το Νταγκεστάν, την επικράτεια του Κρασνοντάρ, το Σότσι.

Στο ερώτημα αν φύονται ρόδια στην Αμπχαζία, η απάντηση θα είναι θετική.

Πού φυτρώνει το πιο νόστιμο ρόδι;

Δεν υπάρχει ξεκάθαρη απάντηση στο ερώτημα πού φυτρώνει το πιο νόστιμο ρόδι. Οι κάτοικοι διαφορετικών χωρών έχουν διαφορετικές απόψεις για αυτό το θέμα.

Το ρόδι του Αζερμπαϊτζάν φημίζεται για τα υψηλά γευστικά χαρακτηριστικά του. Στο Αζερμπαϊτζάν, στην πόλη Goychay, γίνεται παραδοσιακά φεστιβάλ φρούτων ροδιού. Και είναι το ρόδι Goychay που απολαμβάνει τη μεγαλύτερη αγάπη μεταξύ των κατοίκων της χώρας.

Επίσης πιστεύεται ευρέως ότι το πιο νόστιμο ρόδι φυτρώνει στο Ιράν, την ιστορική πατρίδα του πολιτισμού. Οι Έλληνες δεν θα συμφωνήσουν με αυτή τη δήλωση, για τους οποίους η Τυνησία ήταν το κέντρο των πιο πολύτιμων μήλων από την αρχαιότητα.

Σημείωση! Η γεύση του καρπού δεν επηρεάζεται από το πώς και πού μεγαλώνει το ρόδι, αλλά από την ποικιλία ενός συγκεκριμένου φυτού. Υπάρχουν γλυκόξινες και γλυκόξινες ποικιλίες. Επίσης, τα φρούτα που αναπτύσσονται σε ευνοϊκές συνθήκες, σε γόνιμο έδαφος και ωριμάζουν σε θερμοκρασία +25°C έχουν την καλύτερη γεύση.

Ζωνοποίηση του ροδιού ανά είδη και ποικιλίες

Υπάρχουν μόνο 3 είδη ροδιού στον κόσμο:

1. Συνήθης. Δίνει τα πιο νόστιμα φρούτα. Από αυτόν προήλθαν όλες οι καλλιεργούμενες ποικιλίες. Αναπτύσσεται άγρια ​​στη δυτική Ασία και τη νότια Ευρώπη.
2. Socotrans. Αναπτύσσεται στην Αραβική Θάλασσα στο νησί Σοκότρα. Η γεύση αυτής της ποικιλίας καλλιέργειας είναι χαμηλότερη από αυτή ενός συνηθισμένου ροδιού. Επομένως, το φυτό βρίσκεται στη φύση, αλλά δεν καλλιεργείται.
3. Νάνος. Απομονώθηκε σχετικά πρόσφατα ως ξεχωριστό είδος. Παράγει μεγάλο αριθμό μικρών καρπών. Καλλιεργείται ως οικιακό και καλλωπιστικό φυτό.

Η γεύση του φρούτου επηρεάζεται σε μεγάλο βαθμό από την ποικιλία. Ο κατάλογος δείχνει τις κύριες ποικιλίες ροδιού και τις χώρες στις οποίες καλλιεργούνται:

1. Aswad, Sharodi, Akhmar, Halva. Καλλιεργείται στο Ιράν. Η γεύση του πολτού είναι γλυκιά, πρακτικά χωρίς ξινή.
2. Εκπληκτικός. Μια ποικιλία που χαρακτηρίζεται από μαλακούς σπόρους. Δημοφιλές στην Αμερική.
3. Malissi, Mangulati, Ras el Bahl, Red Loufani. Καλλιεργήθηκε στο Ισραήλ. Η γεύση είναι γλυκιά, με μια ελαφριά ξινίλα.
4. Κόκκινες γαλότσες, Bela-Mursal, Kyrmyzy-kabukh, ροζ γαλότσες, Veles, Shah-par, Kaim-nar. Γλυκόξινες ποικιλίες. Έχουν τάρτα, πλούσια γεύση. Αναπτύσσονται στην Κριμαία και την Υπερκαυκασία.
5. Bedana, Dholka, Alandi. Ο πολτός του φρούτου είναι πολύ γλυκός. Οι ποικιλίες είναι χαρακτηριστικές της Ινδίας.
6. Achik-Dona, Kazake-Anar, Kzyl-Anar. Μια γλυκόξινη ποικιλία ροδιού. Οι ποικιλίες καλλιεργούνται ενεργά σε χώρες της Κεντρικής Ασίας. Ωριμάζει τον Οκτώβριο.
7. Kok, Ulfa, Kyzym, Wellis.Έχουν γλυκόξινη γεύση τάρτας.
8. Lojuar, Vedana, Kadan, Nar-Shirin. Από τις πιο γλυκές ποικιλίες. Δημοφιλές σε όλο τον κόσμο.
9. Ulfi, Ak-Dona, Lor-Zhuar. Οι πιο γλυκές ποικιλίες από τις πρώτες. Διανέμεται σε όλο τον κόσμο. Στις περισσότερες χώρες ωριμάζουν ήδη τον Σεπτέμβριο.

Οι πιο δημοφιλείς διακοσμητικές ποικιλίες είναι οι Multiplex, Chico και Variegata. Δεν καρποφορούν, αλλά ανθίζουν όμορφα.

Πότε ωριμάζει το ρόδι;

Η πρώτη συγκομιδή ροδιού συλλέγεται όταν το φυτό είναι 3-4 ετών. Εάν το δέντρο πολλαπλασιάστηκε αγενώς, τότε ήδη από το δεύτερο έτος. Μετά από αυτό, το δέντρο συνεχίζει να καρποφορεί για περισσότερα από 100 χρόνια, αλλά οι υψηλότερες αποδόσεις παρατηρούνται τα πρώτα 55-60 χρόνια.

Η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί από 6 έως 8 μήνες. Η καλλιέργεια έχει μακρά περίοδο ανθοφορίας, καρποφορίας και ωρίμανσης των καρπών. Από το σχηματισμό μέχρι την πλήρη ωρίμανση διαρκεί από 4 έως 5 μήνες.

Στις ζεστές χώρες, όταν ένα ρόδι ωριμάζει, ραγίζει ακριβώς στα κλαδιά αν δεν έχει αφαιρεθεί νωρίτερα από το δέντρο, αλλά οι κόκκοι δεν χύνονται. Τέτοια φρούτα δεν είναι κατάλληλα για μεταφορά, αλλά έχουν πλούσια γεύση, επομένως τρώγονται ευχάριστα. χρήση ντόπιοι κάτοικοι.

Σε χώρες με ψυχρότερα κλίματα, τα φύλλα πέφτουν μερικώς όταν ωριμάζουν τα ρόδια. Τα μεγάλα φωτεινά φρούτα σε γυμνά κλαδιά φαίνονται ιδιαίτερα ασυνήθιστα.

Η περίοδος ωρίμανσης των ροδιών ανάλογα με τον τόπο ανάπτυξης:

1. Κριμαία. Το ρόδι βρίσκεται όχι μόνο σε κήπους, αλλά και σε δημόσιους κήπους και πάρκα της πόλης. Οι καρποί ωριμάζουν για ένα μήνα περίπου, από τις αρχές Οκτωβρίου.
2. Πότε ωριμάζει το ρόδι; στο Αζερμπαϊτζάν? Εδώ ο τρύγος αρχίζει στις 26 Οκτωβρίου και τελειώνει στις 7 Νοεμβρίου. Αυτή την περίοδο πραγματοποιείται στη χώρα έκθεση ροδιού.Τα φρούτα του Αζερμπαϊτζάν δεν διακρίνονται από το τέλεια ομοιόμορφο σχήμα ή τη λεία γυαλιστερή φλούδα τους, αλλά έχουν μια πλούσια, γλυκιά γεύση.
3. Στην Τουρκία. Αυτός είναι ο κύριος εξαγωγέας ροδιών στη Ρωσία. Εδώ φυτρώνουν μεγάλα στρογγυλά γυαλιστερά φρούτα με λαμπερό δέρμα. Η ωρίμανση της τουρκικής σοδειάς συνεχίζεται από το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Σεπτεμβρίου έως τα τέλη Οκτωβρίου.
4. Αρμενία. Η σεζόν ξεκινά στα μέσα Οκτωβρίου και συνεχίζεται μέχρι τα τέλη του φθινοπώρου. Εδώ φυτρώνουν πολύ γλυκά και ζουμερά φρούτα.
5. Αμπχαζία και Γεωργία. Η ωρίμανση των καρπών γίνεται επίσης στα μέσα Οκτωβρίου.
6. Τατζικιστάν. Οι καρποί αρχίζουν να συγκομίζονται ήδη από τις 10 Οκτωβρίου· οι μεταγενέστερες ποικιλίες ωριμάζουν μέχρι το τέλος του μήνα.
7. Ισραήλ. Η περίοδος συγκομιδής του ροδιού στο Ισραήλ διαρκεί από τον Αύγουστο έως τον Φεβρουάριο, ανάλογα με την ποικιλία. Είναι ένας από τους κύριους εξαγωγείς κόκκινων φρούτων σε κόκκους. Ο κύριος αγοραστής των ισραηλινών γρανάτων είναι η Ρωσία.
8. Σότσι. Η περίοδος ωρίμανσης διαρκεί από τον Οκτώβριο έως τις αρχές Νοεμβρίου.
9. Νταγκεστάν. Εδώ παρατηρείται πρώιμη καρποφορία. Τα πρώτα ρόδια μπορείτε να τα δοκιμάσετε το δεύτερο μισό του Σεπτεμβρίου.
10. Ιράν. Εδώ καλλιεργούνται περισσότερες από 100 ποικιλίες ροδιού. Η ωρίμανση των πρώιμων ξεκινά στα τέλη Σεπτεμβρίου, ο όγκος ωριμάζει από τα μέσα Οκτωβρίου έως τα τέλη Νοεμβρίου. Στα μέσα Νοεμβρίου υπάρχει ένα φεστιβάλ ροδιού που ονομάζεται "Εκατό κόκκοι ρουμπίνι".
11. Τυνησία. Η συγκομιδή των ζουμερών και γλυκών καρπών γίνεται τον Σεπτέμβριο.
12. Ελλάδα. Ο Οκτώβριος θεωρείται εποχή ροδιού.
13. Ισπανία. Λόγω της μεγάλης ποικιλίας των ποικιλιών που καλλιεργούνται εδώ, τα ρόδια συγκομίζονται από τον Οκτώβριο έως τον Δεκέμβριο.

Σημάδια ενός ώριμου φρούτου

Αν μαζέψετε άγουρο ρόδι, θα ωριμάσει στο σπίτι. Ωστόσο, η γεύση τέτοιων φρούτων θα είναι χειρότερη από αυτά που έχουν ωριμάσει στο δέντρο.Ως εκ τούτου, τα πλήρως ώριμα ρόδια συνήθως συλλέγονται κόβοντάς τα από τα κλαδιά με ψαλίδια κλαδέματος. Αποθηκευμένο συγκομιδή περισσότερο από 3 μήνες.

Πώς να αναγνωρίσετε ένα ώριμο φρούτο ροδιού:

1. Σιτηρά. Στα ώριμα δείγματα έχουν επίμηκες σχήμα με χαρακτηριστικές, ευδιάκριτες νευρώσεις.
2. Φωτεινή απόχρωση φλούδας. Διατίθενται προς πώληση ρόδια μπορντό, ροζ και κόκκινο. Τα δείγματα με ανοιχτόχρωμες κηλίδες δεν είναι ώριμα. Όσο πιο σκούρα είναι η φλούδα, τόσο πιο γλυκό είναι το φρούτο.
3. Εμφάνιση της φλούδας. Το κέλυφος πρέπει να είναι στεγνό στην αφή, χωρίς ρωγμές, βαθουλώματα ή άλλες ζημιές. Τα περιγραφόμενα σημάδια δείχνουν υπερωρίμανση του εμβρύου.
4. Δοκιμή χτυπήματος. Αν χτυπήσετε ένα ώριμο φρούτο, η φλούδα θα κάνει έναν ήχο "μεταλλικό". Αν είναι θαμπό, σημαίνει ότι το ρόδι είναι άγουρο.
5. Μυρωδιά. Όσο πιο πλούσιο είναι το άρωμα που αναδύεται από τη φλούδα, τόσο λιγότερο ώριμο είναι το φρούτο. Τα ώριμα ρόδια πρακτικά δεν αναδίδουν κανένα άρωμα.
6. Βάρος. Εάν ο καρπός ζυγίζει περισσότερο από όσο φαίνεται, είναι ώριμος. Τα άγουρα δείγματα είναι ελαφριά.
7. Ωοθήκη. Τα ώριμα ρόδια είναι ξερά, χωρίς πράσινες ακαθαρσίες.

συμπέρασμα

Το ρόδι έχει εξαπλωθεί σε όλες τις γωνιές του πλανήτη μας με κατάλληλο υποτροπικό κλίμα. Μπορεί να βρεθεί ακόμη και στις νότιες πόλεις της Ρωσίας. Εξάλλου, το εξωτικό δέντρο επιβιώνει εύκολα από παγετούς έως -15°C και δεν αποδίδει καρπούς ούτε στα τέλη του φθινοπώρου.

Ο χρόνος ωρίμανσης της επιχορήγησης εξαρτάται από την περιοχή ανάπτυξης και την ποικιλία. Ωστόσο, η κύρια περίοδος συγκομιδής διαρκεί από τα τέλη Σεπτεμβρίου έως τον Νοέμβριο.