Πώς πρέπει να φυτεύονται τα σταφύλια το φθινόπωρο;

Οι αγρότες έχουν διαφορετικές απόψεις για το πότε πρέπει να φυτέψουν θάμνους σταφυλιών - το φθινόπωρο ή την άνοιξη. Η ανοιξιάτικη φύτευση εξαλείφει τον κίνδυνο παγώματος των νεαρών βλαστών. Ωστόσο, τα χειμερινά φυτά έχουν πιο σταθερή ανοσία και μπαίνουν γρήγορα στην καλλιεργητική περίοδο.

Το άρθρο εξετάζει τα χαρακτηριστικά της μεθόδου καλλιέργειας του φθινοπώρου. σταφύλια.

Οι καλύτερες ποικιλίες σταφυλιού για φύτευση το φθινόπωρο

Για καλλιέργεια πριν από το χειμώνα επιλέξτε ποικιλίες που είναι πιο ανθεκτικές στις χαμηλές θερμοκρασίες και προορίζονται για καλλιέργεια σε μια συγκεκριμένη περιοχή. Οι ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες με πρώιμη ωρίμανση είναι κατάλληλες για τις νότιες και μεσαίες ζώνες. Τα φυτά που ωριμάζουν αργά αφήνονται καλύτερα για φύτευση την άνοιξη.

Λαμβάνουν υπόψη την περίοδο ωρίμανσης των τσαμπιών, την ανοσία της καλλιέργειας στις ασθένειες, την ξηρασία, την αντοχή στην κατάψυξη, την παραγωγικότητα και την ευκολία φροντίδας. Συνιστάται η αγορά υλικού φύτευσης σε ειδικά καταστήματα και φυτώρια.

Οι έμπειροι αμπελουργοί προτείνουν τις ακόλουθες ποικιλίες:

• Isabel;
• Καρδινάλιος;
• Μεταμόρφωση;
• Κυρία δάχτυλα?
• Απόλαυση;
• Τζούλια?
• Φαντασία;
• Μοσχάτο Άζος.

Επιλογή και προετοιμασία φυτευτικού υλικού

Η επιτυχημένη καλλιέργεια των θάμνων σταφυλιών ξεκινά με την επιλογή υλικού φύτευσης υψηλής ποιότητας. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι πολλαπλασιασμού της καλλιέργειας: σπορόφυτα, σπόροι, μοσχεύματα.

Σπουδαίος! Για να προσαρμοστούν καλύτερα οι θάμνοι στις κλιματολογικές συνθήκες επιλέγονται τοπικά σταφύλια.

Ανεξάρτητα από τη μέθοδο καλλιέργειας, ακολουθήστε τους γενικούς κανόνες για την επιλογή φυτών:

• το ριζικό σύστημα του δενδρυλλίου περιέχει 3-6 νεαρούς βλαστούς με ρίζες φτέρνας μήκους έως 15 cm.
• ο κορμός φτάνει τα 40-55 cm σε ύψος με πάχος στελέχους 8 mm.
• ο κορμός έχει πράσινους βλαστούς μήκους έως 20 cm και έως 4 μπουμπούκια.
• το χρώμα των βλαστών είναι έντονο πράσινο, το χρώμα του κορμού είναι πλούσιο καφέ: αυτό δείχνει τη δύναμη του φυτού και την αντοχή του στη ζημιά.
• μπουμπούκια, ρίζες και κορμός χωρίς ζημιά, τμήμα ρίζας λευκό.
• η ηλικία του δενδρυλλίου είναι έως 2 χρόνια, καθώς οι παλιοί θάμνοι δεν ριζώνουν καλά ή δεν παράγουν την επιθυμητή συγκομιδή.
• θάμνοι με κλειστό ριζικό σύστημα (ένα ανοιχτό πρέπει να έχει μια χωμάτινη μπάλα στις ρίζες).
• ο κορμός και τα φύλλα δεν είναι κατεστραμμένα, δεν υπάρχουν ίχνη μύκητα ή άλλες ασθένειες.
• Οι σπόροι φύτευσης είναι δύσκολοι στην αφή, μπεζ-καφέ χρώμα με λευκό υγρό κάτω από το κέλυφος.

Το υλικό φύτευσης παρασκευάζεται με διάφορους τρόπους:

1. Ρίζες δενδρυλλίων 2 ημέρες πριν από τη φύτευση, μουλιάστε για 12-24 ώρες σε βρασμένο νερό σε θερμοκρασία δωματίου με έναν διεγέρτη ανάπτυξης αραιωμένο σε αυτό. Αμέσως πριν από τη φύτευση, αφαιρούνται οι πάνω ρίζες, οι κάτω βραχύνονται κατά 1-2 εκ. Οι βλαστοί κόβονται αφήνοντας 3-4 μπουμπούκια και οι ρίζες βυθίζονται σε διάλυμα πηλού με χούμο. Οι θάμνοι αντιμετωπίζονται με οποιοδήποτε μυκητοκτόνο.
2. Για να ελέγξετε τους σπόρους Χαμηλώνονται στο νερό για να δοκιμαστεί η βιωσιμότητά τους: αυτά που επιπλέουν είναι ακατάλληλα για σπορά, αυτά που βυθίζονται στον πυθμένα είναι υγιή. Τα επιλεγμένα δείγματα υποβάλλονται σε στρωματοποίηση: τοποθετούνται σε νερό για μια μέρα έτσι ώστε να διαχωριστούν ή τοποθετούνται σε υγρές νάιλον σακούλες, τυλιγμένες σε πολυαιθυλένιο και αποστέλλονται στο ψυγείο στο διαμέρισμα λαχανικών. Περιοδικά, το υλικό ελέγχεται και πλένεται για να αποφευχθεί η σήψη.Μετά από 50–60 ημέρες, όταν εμφανιστούν ρωγμές στους σπόρους, είναι έτοιμοι να φυτευτούν στο έδαφος.
3. Τσουμπούκι επιλεγμένο κατά το κλάδεμα σταφυλιών. Επιλέγονται κλαδιά μήκους 30-40 cm με καλά ανεπτυγμένους μπουμπούκια, εμποτίζονται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για αρκετές ώρες, στη συνέχεια πλένονται με καθαρό νερό και στεγνώνουν. Στη συνέχεια, κόψτε 1-2 cm και από τις δύο πλευρές, τοποθετήστε το σε διάλυμα με διεγερτικό ανάπτυξης για 2-3 ημέρες και συνεχίστε να φυτρώνετε σε καθαρό νερό σε θερμοκρασία +24...+26°C μέχρι τις ρίζες 7-8 εκ. μήκους εμφανίζονται.

Ημερομηνίες προσγείωσης

Η κύρια προϋπόθεση για τον σωστό σχηματισμό θάμνων σταφυλιών είναι η συμμόρφωση με τις ημερομηνίες φύτευσης. Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να ληφθούν υπόψη οι κλιματικές συνθήκες στην περιοχή.

Οι όψιμοι θάμνοι δεν ριζώνουν καλά και μπορεί να μην επιβιώσουν το χειμώνα χωρίς να έχουν χρόνο να προσαρμοστούν στις καιρικές συνθήκες. Η γη δίνει πίσω τη θερμότητα που συσσωρεύτηκε το καλοκαίρι σε θάμνους που φυτεύτηκαν στην ώρα τους, έτσι τα σπορόφυτα θα δυναμώσουν το χειμώνα και θα εισέλθουν στην καλλιεργητική περίοδο την άνοιξη πιο γρήγορα.

Η ημερομηνία φύτευσης επιλέγεται έτσι ώστε να απομένουν 30–45 ημέρες πριν από τον πρώτο παγετό, η θερμοκρασία του αέρα την ημέρα να είναι +15…+16°C και η νυχτερινή θερμοκρασία να μην πέφτει κάτω από +5…+6°C

Για την κεντρική Ρωσία και την περιοχή της Μόσχας αυτή είναι η περίοδος από τις αρχές έως τα τέλη Οκτωβρίου, για τις νότιες περιοχές - μέσα Οκτωβρίου - αρχές Νοεμβρίου. Στην περιοχή του Λένινγκραντ, τα σπορόφυτα φυτεύονται από τα τέλη Αυγούστου έως τις αρχές Σεπτεμβρίου· στη Σιβηρία και τα Ουράλια, το πρώτο μισό του Σεπτεμβρίου είναι κατάλληλο για αυτό.

Η περίοδος έχει σχεδιαστεί για φύτευση νεαρών θάμνων· για διαιρεμένα φυτά και στρωματοποίηση, η περίοδος αναβάλλεται για 2 εβδομάδες αργότερα.

Πώς να φυτέψετε σταφύλια το φθινόπωρο

Η φύτευση μιας καλλιέργειας πριν από το χειμώνα απαιτεί συμμόρφωση με ορισμένες σημαντικές προϋποθέσεις. Με την πρώτη ματιά, η καλλιέργεια φαίνεται υπερβολικά εντάσεως εργασίας, αλλά στην πραγματικότητα είναι αρκετά προσιτή ακόμη και σε αρχάριους.

Επιλογή τοποθεσίας

Η επιλογή της τοποθεσίας προσεγγίζεται υπεύθυνα, καθώς εξαρτάται από το αν τα φυτά θα επιβιώσουν το χειμώνα και πόσο σύντομα θα ευχαριστήσουν τον ιδιοκτήτη με γλυκά μούρα.

Όταν επιλέγετε μια τοποθεσία, λάβετε υπόψη τα ακόλουθα σημεία:

1. Ο αμπελώνας δεν τοποθετείται σε βόρειες περιοχές - είναι καλύτερα να επιλέξετε ένα αρκετά φωτισμένο μέρος στη νότια πλευρά, όχι μακριά από τον τοίχο του σπιτιού ή τον φράχτη. Ένας τοίχος που θερμαίνεται κατά τη διάρκεια της ημέρας θα μοιραστεί τη θερμότητα με τους θάμνους και οι κρύοι βόρειοι άνεμοι δεν θα βλάψουν τα σπορόφυτα.
2. Ψηλά δέντρα, απλωμένοι θάμνοι και καλλιέργειες φρούτων και μούρων δεν καλλιεργούνται σε κοντινή απόσταση. Η βέλτιστη απόσταση μεταξύ τους είναι τουλάχιστον 4 m.
3. Μια χαράδρα ή πεδιάδα, όπου η θερμοκρασία του αέρα είναι πάντα χαμηλότερη από ό,τι σε υψηλότερα υψόμετρα, δεν είναι κατάλληλη. Μην φυτεύετε σταφύλια σε βαλτώδεις εκτάσεις ή περιοχές με πυκνό αργιλώδες έδαφος.
4. Φυτεύεται σε καλά χαλαρωμένο, πλούσιο σε οργανικά έδαφος που περιέχει ενώσεις φωσφόρου και καλίου. Αποφύγετε περιοχές με υπόγεια νερά σε απόσταση 1,5 m από τις ρίζες.

Απαιτούμενα υλικά και εργαλεία

Πριν από τη φύτευση, προετοιμάστε εκ των προτέρων ένα φτυάρι, έναν κουβά για πότισμα και υλικό αποστράγγισης (θρυμματισμένη πέτρα, σπασμένο τούβλο, διογκωμένη άργιλο ή χαλίκι). Θα χρειαστείτε χούμο και λιπάσματα, τέφρα ξύλου.

Οδηγία βήμα προς βήμα

Η καλλιέργεια των δενδρυλλίων σταφυλιών ξεκινά με την προετοιμασία των βαθουλωμάτων (βάθος και διάμετρος - 80 cm). Τα σκάβουν 3 εβδομάδες πριν από τη φύτευση για να επιτραπεί στο έδαφος να κατακαθίσει και να διασφαλιστεί η βέλτιστη θέση των θάμνων σε σχέση με το επίπεδο του εδάφους. Το ανώτερο στρώμα γόνιμου εδάφους, πάχους 30–40 cm, τοποθετείται χωριστά από το υπόλοιπο.

Στο κάτω μέρος των οπών τοποθετείται αποστράγγιση και από πάνω χύνεται το 1/3 του ανώτερου στρώματος χώματος αναμεμειγμένο με 15 κιλά χούμο, 0,5 κιλό υπερφωσφορικό και 1 κιλό τέφρα ξύλου. Το χώμα καλύπτεται με ένα στρώμα απλού χώματος για να αποφευχθούν εγκαύματα στις ρίζες και γεμίζεται με 2-3 κουβάδες νερό.

Μετά από 3 εβδομάδες, όταν το έδαφος καθιζάνει, τοποθετούνται μανταλάκια στο κέντρο των εσοχών, στα οποία στη συνέχεια δένονται οι θάμνοι. Κοντά χύνεται ένα μέρος θρεπτικού χώματος, πάνω στο οποίο τοποθετούνται τα σπορόφυτα, τοποθετώντας τις ρίζες υπό γωνία 45° για να μην σπάσουν.

Γεμίζοντας σταδιακά την τρύπα με χώμα, συμπιέστε κάθε στρώμα μέχρι η επιφάνεια της γης να φτάσει στο λαιμό της ρίζας.

Σπουδαίος! Οι θάμνοι ποτίζονται άφθονα, το έδαφος πασπαλίζεται με ξηρή τύρφη, πριονίδι ή ξηρό χώμα.

Για να φυτέψετε μοσχεύματα και τσιμπούκ, σκάβετε μια τάφρο βάθους 25–35 εκ. και πλάτους 1 μ. Ο πυθμένας καλύπτεται με χούμο, εάν χρειάζεται, δημιουργείται ένα στρώμα αποστράγγισης και από πάνω γίνεται ένα στρώμα θρεπτικού εδάφους. Τα μοσχεύματα θάβονται 2 μπουμπούκια στο έδαφος, με κλίση προς τα νότια, καλυμμένα με πλαστικά μπουκάλια ή μεμβράνη τεντωμένη σε τόξα. Η τάφρο γεμίζει με ζεστό νερό.

Ποια λάθη να αποφύγετε

Οι άπειροι αγρότες κάνουν μια σειρά από λάθη που επηρεάζουν αρνητικά την εγκατάσταση, την ανάπτυξη και την ποιότητα των μούρων.

Κύρια λάθη:

• χρησιμοποιήστε σπορόφυτα άγνωστης ποικιλίας που δεν αντιστοιχούν στην κλιματική ζώνη και με αδύναμο ριζικό σύστημα.
• σχηματίστε μια υπερβολικά ή ανεπαρκώς βαθιά τρύπα ή τάφρο για φύτευση: το πρώτο θα επιβραδύνει την ανάπτυξη των θάμνων λόγω της χαμηλής θερμοκρασίας του εδάφους και το δεύτερο θα περιορίσει τη ροή των θρεπτικών ουσιών και της υγρασίας στα σπορόφυτα.
• τοποθετήστε τους θάμνους κοντά ο ένας στον άλλο, διαφορετικά τα φυτά θα ανταγωνιστούν για υγρασία και φως και θα εμφανιστούν μύκητες.
• φυτέψτε αποκλειστικά ποικιλίες με τον θηλυκό τύπο ανθοφορίας, γεγονός που οδηγεί σε σύνθλιψη των τσαμπιών.
• αρνηθείτε να ποτίσετε αμέσως μετά τη φύτευση σε έδαφος που είναι υγρό από τη βροχή: ακόμα κι αν βρέχει, απαιτείται πότισμα για να μην σχηματιστούν σήραγγες αέρα στο στρώμα του εδάφους.

Μέθοδοι φύτευσης

Ανάλογα με τον τύπο του υλικού φύτευσης που επιλέγεται, οι μέθοδοι καλλιέργειάς του διαφέρουν:

1. Σπορόφυτα θαμμένα στο έδαφος μέχρι το βάθος του τέταρτου οφθαλμού, σε απόσταση 1–1,5 m το ένα από το άλλο. Γύρω από τους κορμούς δημιουργούνται μικροί τύμβοι.
2. Μοσχεύματα τοποθετούνται σε μια τάφρο γεμάτη με 2-3 κουβάδες ζεστό νερό, σε απόσταση 15–25 cm μεταξύ τους με κλίση προς τα νότια, αφήνοντας 2 μπουμπούκια στην επιφάνεια. Για γρήγορη ριζοβολία, καλύψτε με μεμβράνη για πρώτη φορά.
3. Τσουμπούκι, φύτρωσαν και φυτεύτηκαν με παρόμοιο τρόπο με τα μοσχεύματα, καλύπτονται με φιλμ ή πλαστικά μπουκάλια με κομμένο το κάτω μέρος. Αυτό θα επιταχύνει την ριζοβολία και θα προστατεύσει τα νεαρά φυτά από το κρύο και τις ζημιές.
4. Σπόροι προβλαστήνουμε σε ένα μικρό δοχείο με χούμο και άμμο (1:1), ποτίζουμε περιοδικά και λιπαίνουμε. Τον Μάιο, τα λάχανα φυτεύονται σε μεγαλύτερο δοχείο και διατηρούνται στο χαγιάτι. Πιο κοντά στο φθινόπωρο, τα φυτά σκληρύνονται έτσι ώστε να μπορούν να μεταφερθούν σε ανοιχτό έδαφος χωρίς απώλεια. Φυτεύεται σε απόσταση 2–2,5 m σύμφωνα με τους βασικούς κανόνες.

Περαιτέρω φροντίδα

Μετά τη φύτευση, οι θάμνοι ποτίζονται, δεν εφαρμόζονται πρόσθετα λιπάσματα. Μεταξύ των υγρανσεων, το χώμα χαλαρώνει προσεκτικά για να μην βλάψει τις ρίζες.

Όταν μπαίνει ο παγετός, οι βλαστοί καλύπτονται. Για τις νότιες περιοχές, αρκεί ένας χωμάτινος λόφος ύψους 0,5 m ή άχυρο, κλαδιά ελάτης, φύλλα ή πλαστικά μπουκάλια χωρίς πάτο. Σε πιο σοβαρές χειμερινές συνθήκες, τα στελέχη τυλίγονται με πολυαιθυλένιο, τσόχα στέγης ή μουσαμά. Εάν αυτό δεν είναι αρκετό, η δέσμη τοποθετείται σε ένα χωμάτινο τούνελ και καλύπτεται με φύλλα, πριονίδι και κλαδιά ελάτης.

Την άνοιξη, πριν εμφανιστούν νεαροί βλαστοί και φύλλα, τοποθετείται ένα καφασωτό για να δένει τα φυτά. Αυτή η διαδικασία αυξάνει την απόδοση και μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης ασθένειας.

Διαβάστε επίσης:

Οι καλύτεροι τρόποι για να καταψύξετε σωστά τα σμέουρα για το χειμώνα.

Πότε και πώς να κλαδέψετε σωστά τα σμέουρα το φθινόπωρο.

Πώς να προετοιμάσετε σωστά τα φύλλα βατόμουρου για τσάι στο σπίτι για το χειμώνα.

Χαρακτηριστικά φύτευσης ανάλογα με την περιοχή

Για να καλλιεργήσετε με επιτυχία σταφύλια σε οποιαδήποτε περιοχή, επιλέξτε κατάλληλες ποικιλίες καλλιέργειας λαμβάνοντας υπόψη τα κλιματικά χαρακτηριστικά της περιοχής:

• στη Σιβηρία, στα Ουράλια, στην περιοχή του Λένινγκραντ, όπου υπάρχουν σοβαροί παγετοί, φυτεύονται πρώιμες ποικιλίες ανθεκτικές στο κρύο: Thumbelina, Pinocchio, Siberian Cheryomushka.
• Οι πρώιμες καλλιέργειες ανθεκτικές στον παγετό που είναι εύκολο να φροντιστούν και ανθεκτικές σε μυκητιακές ασθένειες είναι κατάλληλες για τη Μέση Ζώνη και την περιοχή της Μόσχας: Venus, Tenderness, Lunar.

συμπέρασμα

Η καλλιέργεια νεαρών σταφυλιών είναι μια διαδικασία έντασης εργασίας, αλλά αρκετά εφικτή. Ακολουθώντας τους κανόνες φύτευσης και φροντίδας, λαμβάνοντας υπόψη το κλίμα στην περιοχή, κάθε αγρότης μπορεί να καλλιεργήσει υγιείς θάμνους και να πάρει μια πλούσια συγκομιδή γλυκών μούρων.