Ποιοι είναι οι τρόποι κάλυψης των σταφυλιών για το χειμώνα στη μεσαία ζώνη;

Τα σταφύλια στη Ρωσία καλλιεργούνται όχι μόνο στην ακτή της Μαύρης Θάλασσας, αλλά και στη μεσαία ζώνη: Μόσχα, Σμολένσκ, Ριαζάν, Νίζνι Νόβγκοροντ και άλλες περιοχές. Οι ανθεκτικές στον παγετό και οι χειμωνιάτικες ποικιλίες είναι κατάλληλες για αυτές τις περιοχές με εύκρατο ηπειρωτικό κλίμα, αλλά θα πρέπει επίσης να καλύπτονται για το χειμώνα. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε για το χρονοδιάγραμμα κάλυψης των σταφυλιών για το χειμώνα στη μεσαία ζώνη, την τεχνολογία και τους τύπους υλικών επικάλυψης.

Πότε και τι είδους καταφύγιο χρειάζεται

Η Κεντρική Ρωσία χαρακτηρίζεται από ζεστά και υγρά καλοκαίρια, αλλά ο καιρός του χειμώνα μπορεί να είναι πολύ μεταβλητός. Οι παγετοί κάτω των -20…-30°C ακολουθούνται από περιόδους απόψυξης με κρύους ανέμους. Μόνο ένα αξιόπιστο καταφύγιο μπορεί να προστατεύσει από τέτοιες καταστροφές.

Υπάρχουν διάφοροι λόγοι για έναν κηπουρό από τη μεσαία ζώνη να καλύψει τα σταφύλια:

• προστατέψτε από τους πρώτους παγετούς εάν δεν έχει ακόμη σχηματιστεί χιόνι.
• βοηθήστε το φυτό να επιβιώσει στις αλλαγές θερμοκρασίας.
• προστασία από σοβαρούς παγετούς, που οδηγούν σε ρωγμές του φλοιού, πάγωμα του ριζικού συστήματος και των μπουμπουκιών.
• αποτρέψτε την υγρασία των σταφυλιών κατά τη διάρκεια της τήξης του χιονιού και του ξυπνήματος των μπουμπουκιών πολύ νωρίς.

Το κύριο καθήκον του καταφυγίου είναι να εξασφαλίσει ένα σταθερό καθεστώς θερμοκρασίας.

Χαρακτηριστικά των σταφυλιών

Η απόφαση για την ανάγκη για στέγαστρο και η επιλογή του υλικού εξαρτώνται από την ποικιλία και την κατάσταση των σταφυλιών:

1. Οι ποικιλίες με αδύναμη αντοχή στον παγετό δεν θα ανεχθούν ακόμη και τους -10...-12°C, επομένως είναι απαραίτητο να οργανωθεί αξιόπιστη προστασία από τον παγετό.
2. Τα νεαρά φυτά με ανεπαρκώς παχύ φλοιό, καθώς και οι θάμνοι από τους οποίους έχει συγκομιστεί μια πλούσια συγκομιδή, χρειάζονται πλήρες καταφύγιο. Έχουν εγκαταλείψει τα περισσότερα από τα θρεπτικά συστατικά και ως εκ τούτου είναι ευάλωτα σε εξωτερικούς παράγοντες.
3. Απαιτείται η πιο προσεκτική φροντίδα για τα σταφύλια που έχουν εξασθενήσει από παράσιτα και ασθένειες, καθώς σε χαμηλές θερμοκρασίες είναι δύσκολο για τέτοιους θάμνους να παραμείνουν βιώσιμοι.

Βαθμός προστασίας

Κατά τον προσδιορισμό του βαθμού προστασίας λαμβάνονται υπόψη οι ακόλουθοι παράγοντες:

• καιρικές συνθήκες της περιοχής, παρουσία σταθερής χιονοκάλυψης.
• το έδαφος όπου βρίσκεται το οικόπεδο του κήπου (ορεινά ή πεδινά)·
• προστασία των σταφυλιών από τους ανέμους.

Στις περισσότερες περιπτώσεις, το χειμερινό καταφύγιο θα πρέπει:

• εξασφαλίστε σταθερή θερμοκρασία, δηλαδή αποτρέψτε την υποθερμία και τις πολύ υψηλές θερμοκρασίες.
• μην παρεμβαίνετε στην ανταλλαγή αέρα.
• δημιουργήστε ένα βέλτιστο επίπεδο υγρασίας.

Ημερομηνίες καταφυγίου

Στη μεσαία ζώνη, τα σταφύλια καλύπτονται στα μέσα Νοεμβρίου. Ωστόσο, ένας κηπουρός μπορεί να καθορίσει τον βέλτιστο χρόνο μόνος του, καθοδηγούμενος από τα ακόλουθα σημάδια:

• ωρίμανση του ξύλου της αμπέλου - ο φλοιός γίνεται καφέ.
• πλήρης απώλεια φύλλων.
• έναρξη επίμονου κρύου καιρού έως -5°C.

Σημαντική προϋπόθεση για την επιτυχή διαχείμαση ενός φυτού είναι η κατασκευή ενός καταφυγίου σε ξηρό καιρό με ελαφρώς παγωμένο έδαφος. Αυτό θα βοηθήσει να αποφευχθεί η υπερθέρμανση των βλεφαρίδων και το επακόλουθο σκάσιμο του φλοιού.

Αναφορά. Συνιστάται να προ-σκληρύνετε τους υγιείς ενήλικους θάμνους - κρατήστε το αμπέλι από αρκετές ημέρες έως ένα μήνα σε ελαφρούς παγετούς (έως -5°C). Αυτό προάγει την εκροή θρεπτικών ουσιών από τα υπέργεια όργανα προς τις ρίζες του φυτού.

Πώς να προετοιμάσετε τα σταφύλια για καταφύγιο

Στα τέλη Αυγούστου, τα σταφύλια κόβονται - τσιμπούν τις κορυφές των βλαστών που έχουν ξεπεράσει το καφασωτό για να βοηθήσουν το υπόλοιπο κλήμα να γίνει ξυλώδες πιο γρήγορα. Το ώριμο ξύλο είναι πιο βιώσιμο από το νεαρό πράσινο ξύλο.

Αμέσως πριν ξεχειμωνιάσουν τα αμπέλια:

• αφαιρέθηκε από το καφασωτό?
• πραγματοποιήσει κλάδεμα?
• νερό άφθονο?
• αντιμετωπίζονται κατά ασθενειών και παρασίτων·
• σκληρύνθηκε κατά τους πρώτους ελαφρούς παγετούς.

Γαρνίρισμα

Κόψτε το κλήμα για να το καλύψετε πιο εύκολα. Επιπλέον, οι ανώριμοι βλαστοί είναι ευάλωτοι στη σήψη και τη μούχλα και υπό ευνοϊκές συνθήκες η ασθένεια μπορεί να εξαπλωθεί σε ολόκληρο τον θάμνο.

Το κλάδεμα πραγματοποιείται μετά την πτώση των φύλλων - περίπου το τελευταίο δεκαήμερο του Σεπτεμβρίου. Για να το κάνετε αυτό, επιλέξτε μια ξηρή, ηλιόλουστη μέρα. Η θερμοκρασία του αέρα δεν πρέπει να είναι κάτω από 0°C. Το καρποφόρο τμήμα και η άγουρη ανάπτυξη της καρπομονάδας κόβονται. Ο κόμπος αντικατάστασης συντομεύεται, αφήνοντας έως και οκτώ μπουμπούκια στον επάνω βλαστό και 2-3 μάτια στον κάτω βλαστό (αυτός είναι ο μελλοντικός κόμβος αντικατάστασης).

Από τα κομμένα μέρη μπορείτε να επιλέξετε μοσχεύματα για αναπαραγωγή.

Πότισμα

Το φθινοπωρινό πότισμα με αναπλήρωση της υγρασίας δύο εβδομάδες πριν από τη στέγαση βοηθά τα φυτά να αντέχουν καλύτερα τον χειμώνα. Πρώτον, το ξηρό έδαφος ψύχεται πιο γρήγορα από το υγρό. Δεύτερον, σε χαμηλές θερμοκρασίες, οι ιστοί που δεν είναι κορεσμένοι με νερό μπορεί να στεγνώσουν και να πεθάνουν.

Ο ρυθμός άρδευσης εξαρτάται από τον τύπο του εδάφους, την εγγύτητα των υπόγειων υδάτων, την παρουσία έντονων βροχοπτώσεων και άλλες συνθήκες. Έτσι, ένας θάμνος σταφυλιού που καλλιεργείται σε άργιλο απαιτεί 10-15 λίτρα νερού και ξηρή άμμο και αμμοπηλώδη - 20-25 λίτρα.

Αναφορά. Πριν το πότισμα, λιπάνετε ώστε το φυτό να απορροφά καλύτερα τα θρεπτικά συστατικά.

Λίπασμα επιφάνειας

Η φθινοπωρινή διατροφή ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα των σταφυλιών. Για να γίνει αυτό, χρειάζεται ψευδάργυρο, φώσφορο, μαγνήσιο και κάλιο.Τα λιπάσματα που περιέχουν άζωτο θα πρέπει να εγκαταλειφθούν κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.

Αναφορά. Το άζωτο αποκλείεται από τη λίπανση μέχρι τα μέσα του καλοκαιριού, καθώς αυτή η ουσία διεγείρει υπερβολικά την ανάπτυξη της πράσινης μάζας, η οποία εμποδίζει την καλή καρποφορία του αμπελιού και μειώνει την αντοχή του φυτού στον παγετό.

Οργανικές και ορυκτές ενώσεις προστίθενται στο έδαφος ανάλογα με την ποιότητα του εδάφους. Τα γόνιμα εδάφη μπορούν να γονιμοποιηθούν μία φορά κάθε 2-3 χρόνια, τα αμμοπηλώδη απαιτούν ετήσια λίπανση.

Μεταξύ των πιο δημοφιλών οργανικών λιπασμάτων χωρίς άζωτο είναι η τέφρα, η τύρφη και το λίπασμα:

• έγχυση νερού τέφρας (σε αναλογία 300 g ουσίας ανά 10 λίτρα υγρού) χύνεται πάνω από σταφύλια με ρυθμό 5 λίτρων ανά 1 θάμνο.
• ένα μείγμα σάπιου κομπόστ και τύρφης απλώνεται κάτω από τον θάμνο σε ένα στρώμα 5 cm.

Μεταξύ των ορυκτών ενώσεων και των σύνθετων λιπασμάτων, προτιμάται ο φώσφορος, το κάλιο, το Nitroammofoska κ.λπ. Για παράδειγμα, 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. θειικό κάλιο και 1,5 κ.γ. μεγάλο. διπλό υπερφωσφορικό αραιώνεται σε 10 λίτρα νερού και χύνεται κάτω από κάθε θάμνο σταφυλιού.

Σπουδαίος! Για να εξασφαλιστεί επαρκής θρέψη για το ριζικό σύστημα, τα λιπάσματα εφαρμόζονται όχι κάτω από τον κορμό, αλλά σε ειδικές αυλακώσεις. Σκάβονται γύρω από τον θάμνο σε απόσταση 50 cm από τη βάση του αμπελιού. Βάθος - 35-40 cm.

Θεραπεία κατά ασθενειών και παρασίτων

Ένα υγρό και ζεστό μικροκλίμα μέσα σε ένα χειμερινό καταφύγιο είναι γόνιμο έδαφος για μυκητιακές και βακτηριακές ασθένειες. Για να αποφευχθεί η εισαγωγή παθογόνων μικροοργανισμών, όλα τα αμπέλια επιθεωρούνται προσεκτικά για ζημιές και οι μολυσμένοι θάμνοι απομονώνονται όσο το δυνατόν περισσότερο. Αλλά ακόμη και τα φαινομενικά υγιή σταφύλια χρειάζονται προληπτική θεραπεία.

Τα σταφύλια είναι πιο ευαίσθητα σε μυκητιασικές ασθένειες όπως το οίδιο, η γκρίζα και λευκή σήψη, το ωίδιο, η χλώρωση και η ανθρακόζη.Για την καταπολέμησή τους, χρησιμοποιούνται λαϊκές συνταγές (διαλύματα αλατιού και σόδας, χαλκού ή θειικού σιδήρου, κολλοειδές θείο, υπερμαγγανικό κάλιο), καθώς και ειδικά μέσα (μίγμα Bordeaux, Polycarbacin, Euparen, Nitrafen, Ridomil). Τα σκευάσματα αραιώνονται σε νερό σε θερμοκρασία περίπου 40°C στις αναλογίες που προτείνουν οι οδηγίες και το υγρό που προκύπτει ψεκάζεται στα αμπέλια και στο χώμα γύρω από αυτά.

Τα κακόβουλα παράσιτα των φυτειών σταφυλιών - θρίπες, ακάρεα αράχνης, σκουλήκια σταφυλιού και φυλλοβόλα - διαχειμάζουν καλά κάτω από τα φυτικά υπολείμματα και στο ανώτερο στρώμα του εδάφους. Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να σκάψετε το έδαφος μεταξύ των σειρών, να αφαιρέσετε τα πεσμένα φύλλα και να ξεριζώσετε τα ζιζάνια. Ο κύλινδρος φύλλων μπορεί επίσης να εγκατασταθεί σε ρωγμές φλοιού και κορμούς, πράγμα που σημαίνει ότι θα χρειαστείτε εντομοκτόνα με βάση:

• malathion ("Fufanon", "Iskra", Aliot");
• κυπερμεθρίνη ("Shar Pei", "Intra-vir", "Caesar");
• λάμδα-κυαλοθρίνη ("Karate Zeon");
• fenoxycarb (Insegar, Lufox).

Πώς να καλύψετε τα σταφύλια για το χειμώνα στην κεντρική Ρωσία

Σε συνάρτηση ανάλογα με την επιλεγμένη μέθοδο στέγασης χρησιμοποιήστε διάφορα υλικά και κατασκευάστε κατάλληλες κατασκευές.

Τύποι καταφυγίων

Υπάρχουν λοφώδης, ελλιπής και πλήρης κάλυψη σταφυλιών:

1. Στην πρώτη περίπτωση απομονώ μόνο η ριζική ζώνη: γύρω από κάθε θάμνο χύνεται ένα χωμάτινο ανάχωμα ύψους 10-25 εκ. Το χώμα λαμβάνεται από τις ενδιάμεσες σειρές ή από γειτονικά κρεβάτια που βρίσκονται όχι πιο κοντά από 1,5-2 m από τις φυτείες σταφυλιών, ώστε να μην εκτίθεται το ριζικό σύστημα του φυτού. Η διάμετρος του τύμβου εξαρτάται από την ηλικία των σταφυλιών - όσο μεγαλύτερο είναι, τόσο μεγαλύτερη είναι η περιοχή που καταλαμβάνουν οι ρίζες. Η γη υγραίνεται και συμπιέζεται.
2. Ημιτελής κάλυψη σημαίνει μόνωση όχι μόνο ρίζες, αλλά και μέρη του φυτού που βρίσκονται κοντά στο έδαφος: μανίκια, βάσεις καρποφόρων βλαστών και κορμούς. Με αυτή τη μέθοδο, οι ρίζες ανασηκώνονται και τα υπέργεια μέρη τυλίγονται σε μη υφασμένο υλικό πάχους 4 cm ή περισσότερο.
3. Όταν καλυφθεί τελείως, μετά το κλάδεμα, αφαιρείται το αμπέλι από το καφασωτό και τα υπόλοιπα κλήματα δένονται μεταξύ τους με ένα σχοινί. Οι δέσμες ράβδων τοποθετούνται κατά μήκος της σειράς, λυγίζουν στο έδαφος και στερεώνονται με τοξωτά στηρίγματα. Είναι σημαντικό να περιορίσετε την επαφή της αμπέλου με το χώμα, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε μούχλα και πάγωμα των μίσχων: τυλίξτε τα κλήματα με αδιάβροχο υλικό ή απλώστε τα σε ένα υπόστρωμα. Για μόνωση χρησιμοποιούνται σάπια φύλλα, spunbond, agrospan, φιλμ, σχιστόλιθος κ.λπ.

Το καταφύγιο χωρίζεται επίσης σε υγρό και ξηρό.

Υγρό και στεγνό

Το κάλυμμα ονομάζεται υγρό όταν δεν εμποδίζει το νερό να φτάσει στους θάμνους και το σάπια φύλλα δεν είναι μονωμένο από τα αμπέλια. Συνήθως, αυτή η μέθοδος χρησιμοποιεί φυσικά υλικά: αναχώματα χιονιού και γης, κλαδιά ελάτης, άχυρο, πριονίδι κ.λπ. Το υγρό καταφύγιο είναι αποτελεσματικό μόνο σε σταθερό καιρό χωρίς ξεπαγώσεις ή λιώσιμο χιονιού.

Με την ξηρή μέθοδο, τα αμπέλια απομονώνονται από σάπια φύλλα. Για να γίνει αυτό, χρησιμοποιούνται διαφορετικά στρώματα υλικού κάλυψης: το πρώτο είναι διαπνέον και διαπερατό από το νερό, το δεύτερο είναι ανθεκτικό στην υγρασία. Αυτή η επιλογή είναι έντασης εργασίας, αλλά πιο αξιόπιστη: διατηρείται ένα σταθερό καθεστώς θερμοκρασίας, έτσι ώστε οι μπουμπούκια να μην παγώνουν ή σαπίζουν. Με τέτοιο καταφύγιο, οι θάμνοι δεν φοβούνται την απόψυξη.

Για να οργανώσετε ένα ξηρό καταφύγιο:

1. Ένα στήριγμα ύψους 30-40 cm τοποθετείται πάνω από τις βλεφαρίδες που είναι τοποθετημένες στο έδαφος - μεταλλικές καμάρες, δικτυωτές κατασκευές από ξύλο κ.λπ.
2. Στο στήριγμα τοποθετούνται μη υφαντό υλικό (agrospan, spunbond), ψάθες από άχυρο ή καλάμι.
3. Καλύψτε το πάνω μέρος με πλαστική μεμβράνη, σχιστόλιθο, τσόχα στέγης, υαλοβάμβακα.
4. Οι αεραγωγοί αφήνονται για αερισμό. Μπορούν να καλυφθούν με ένα μάτσο άχυρο ή ένα κομμένο πλαστικό μπουκάλι (στενός λαιμός προς τα έξω).
5. Το επάνω κάλυμμα στερεώνεται - πιέζεται με πέτρες για να μην φυσάει από τον άνεμο.

Ο σχεδιασμός για ένα ξηρό καταφύγιο μπορεί να εξυπηρετήσει τον ιδιοκτήτη για περισσότερο από ένα χρόνο.

Χαρακτηριστικά της στέγασης νεαρών σταφυλιών

Οι νεαροί θάμνοι, και ακόμη περισσότερο τα σπορόφυτα, χρειάζονται αξιόπιστο καταφύγιο περισσότερο από τα ώριμα. Ο κύριος κίνδυνος για αυτούς είναι το γλάσο, επομένως προτιμάται η ξηρή μέθοδος.

Εάν ο θάμνος δεν είναι ψηλός, δεν μπορείτε να τον ακουμπήσετε στο έδαφος, αλλά να φτιάξετε έναν κώνο γύρω του από σύρμα, μεταλλικό πλέγμα ή ξύλινα μανταλάκια. Η δομή είναι γεμάτη με σάπια φύλλα και καλύπτεται με μόνωση spunbond, φιλμ ή φύλλου από πάνω. Εάν το υλικό δεν επιτρέπει τη διέλευση του αέρα, γίνονται 1-2 οπές εξαερισμού σε αυτό.

Απολύμανση υλικού κάλυψης

Τα υλικά πρέπει να είναι στεγνά και καθαρά, ώστε να στεγνώνουν εκ των προτέρων στον ήλιο. Εάν απαιτείται πιο ενδελεχής απολύμανση επεξεργάζομαι, διαδικασία μυκητοκτόνα και εντομοκτόνα.

Για την απώθηση ποντικών και άλλων τρωκτικών, χρησιμοποιούνται ουσίες με έντονη οσμή (έλαιο μηχανής, καρβίδιο), καθώς και παρασκευάσματα που περιέχουν brodifacoum (Krysin, Brodifan, Varan) ή σκόνη (Rotendant, Raninbrom).

Το επίστρωμα από φυτικά υλικά ελέγχεται προσεκτικά και χρησιμοποιείται μόνο χωρίς σημάδια σήψης. Το φύλλωμα των οπωροφόρων δέντρων και των φυτών με λοβούς σπόρων δεν είναι κατάλληλο για σάπια φύλλα.

Αναφορά. Τα φυσικά εντομοκτόνα περιλαμβάνουν τάνσυ, καλέντουλα, αψιθιά και κατιφέ. Απωθούν τα παράσιτα των εντόμων, γι' αυτό καλό είναι να τα προσθέσετε στο καταφύγιο.

Υλικά κάλυψης

Για καταφύγιο για το χειμώνα, χρησιμοποιούνται διαφορετικά υλικά - από φυσικούς πόρους με τη μορφή χιονιού, εδάφους και φυτικών στρωμάτων μέχρι ακριβά συνθετικά υλικά. Η επιλογή εξαρτάται από τους επιδιωκόμενους στόχους και τις δυνατότητες του κηπουρού.

Ανηφορίζοντας με χώμα και χιόνι

Οι ρίζες καλύπτονται με ένα στρώμα γης 20-30 cm, και τα δεμένα κλήματα τοποθετούνται σε ένα αδιάβροχο καταφύγιο και καλύπτονται με χιόνι από πάνω. Το πάχος του καλύμματος χιονιού είναι τουλάχιστον 60 cm.

Αυτό το καταφύγιο είναι κατάλληλο για χειμωνιάτικες ποικιλίες που ανέχονται αλλαγές θερμοκρασίας και μεταβλητή υγρασία. Τα μειονεκτήματά του είναι προφανή:

• Ούτε το χιόνι ούτε το χώμα θα σας σώσουν από σοβαρούς παγετούς (το όριο των δυνατοτήτων τους είναι -15°C).
• Το χιόνι μπορεί να πέσει πολύ αργά και να λιώσει στη μέση του χειμώνα.
• Σε ανοιχτούς χώρους, το χιόνι και το ανεπαρκώς συμπιεσμένο χώμα μπορούν να παρασυρθούν από τους ανέμους, επομένως πρέπει να στερεώνονται με κλαδιά ελάτης, θαμνόξυλο ή ξύλινα πηχάκια.
• μπορεί να σχηματιστεί μια κρούστα πάγου, λόγω της οποίας τα σταφύλια στερούνται πρόσβασης αέρα και σαπίζουν.

Σάπια φύλλα

Ως σάπια φύλλα χρησιμοποιούνται διάφορα υλικά φυσικής προέλευσης: φύλλα, πριονίδι, κλαδιά ελάτης, άχυρο κ.λπ.

Τα πλεονεκτήματά του:

• φιλικότητα προς το περιβάλλον, απουσία επιβλαβών συστατικών.
• δημιουργία ενός μαξιλαριού αέρα που συγκρατεί τη θερμότητα αλλά δεν παρεμβαίνει στον αερισμό.
• πρόσθετη προστασία από τα ζιζάνια.
• στην περίπτωση χρήσης κλαδιών ελάτης, απωθεί τα τρωκτικά.

Ωστόσο, το σάπια φύλλα έχει επίσης μειονεκτήματα:

• κλαδιά ερυθρελάτης, πριονίδι και τύρφη αυξάνουν την οξύτητα του εδάφους.
• φύλλωμα, άχυρο και πριονίδι κέικ και σαπίζουν κατά την απόψυξη, μουχλιάζουν.
• ένα πυκνό στρώμα άχυρου ή πριονιδιού την άνοιξη δεν επιτρέπει στο ηλιακό φως να περάσει, επομένως η απόψυξη του εδάφους κάτω από αυτά καθυστερεί.
• Το καταφύγιο με άχυρο προσελκύει ποντίκια.
• Η χαμηλής ποιότητας σάπια φύλλα μπορεί να εισάγει ασθένειες, παράσιτα και σπόρους ζιζανίων.

Για να το αποφύγετε, ακολουθήστε τους κανόνες:

1. Τα υλικά πρέπει να είναι στεγνά.
2. Τα φύλλα και οι μίσχοι συλλέγονται μόνο από φαινομενικά υγιή φυτά.
3. Συνιστάται η προστασία του σάπια φύλλα από την υγρασία.
4. Για να μην παρεμποδίσετε τη διαπερατότητα του αέρα, θα πρέπει να συνδυάσετε υλικά και τεχνικές: χτίστε ένα μεταλλικό ή ξύλινο πλαίσιο γύρω από τους θάμνους, γεμίστε το με σάπια φύλλα και καλύψτε το από πάνω με πιο πυκνό υλικό με αεραγωγούς.

Αντί για χαλαρό άχυρο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ψάθες ή στάχυα, στρώνοντάς τα σε ένα σπίτι. Από μια τέτοια επιφάνεια, η βροχή και το λιωμένο νερό θα κυλήσει και δεν θα μπει μέσα στο καταφύγιο.

Σχιστόλιθος ή κόντρα πλακέ

Εάν η ντάκα σας υπόκειται σε ανακαινίσεις, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα υπολείμματα οικοδομικών υλικών, αλλά δεν χρειάζεται να τα αγοράσετε ειδικά - υπάρχουν πιο αξιόπιστοι τρόποι για να καλύψετε τα σταφύλια.

Ο σχιστόλιθος είναι ανθεκτικός, διατηρεί καλά τη θερμότητα και δεν αφήνει να περάσει η υπερβολική υγρασία. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την προστασία των σταφυλιών σε χαρακώματα: τυλίξτε τα κλήματα με λινάτσα, καρφώστε τα στο έδαφος, καλύψτε τα με σχιστόλιθο και σκεπάστε τα με χώμα και χιόνι.

Τα φύλλα κόντρα πλακέ τοποθετούνται συνήθως πάνω από τα αμπέλια με τη μορφή αέτωμα στέγης και οι αρμοί και τα άκρα καλύπτονται με τσόχα στέγης. Το επίστρωμα από φύλλα τοποθετείται μέσα στη δομή. Την άνοιξη, ένα αυτοσχέδιο "σπίτι" αερίζεται εύκολα - με καλό καιρό, αρκεί να σηκώσετε το ένα άκρο του υλικού στέγης.

Ταινία

Η μεμβράνη χρησιμοποιείται κυρίως για την προστασία των αμπελιών από την υπερβολική υγρασία. Επίσης, εμποδίζει την έκπλυση του λιπάσματος από το έδαφος και αναστέλλει την ανάπτυξη των ζιζανίων.

Η μεμβράνη πολυαιθυλενίου συγκρατεί καλά τη θερμότητα και δεν επιτρέπει στον αέρα να περάσει. Ως εκ τούτου, το κύριο μειονέκτημά του είναι ο κίνδυνος υπερθέρμανσης των φυτών.Ως εκ τούτου, το φιλμ χρησιμοποιείται κυρίως στα τέλη του φθινοπώρου ως προστασία από τη βροχή και την άνοιξη όταν ο καιρός είναι καλός αφαιρώ.

Αναφορά. Σε περίπτωση υπερβολικά ενεργού ήλιου, μπορεί να χρησιμοποιηθεί φωτοσταθεροποιητικό πολυαιθυλένιο. Θα δημιουργήσει ένα πιο ήπιο μικροκλίμα και θα εμποδίσει τα νεφρά να ξυπνήσουν νωρίτερα.

Καφασωτό

Όταν είναι αδύνατο να αφαιρέσετε τα αμπέλια από την πέργκολα, φτιάξτε ένα κατακόρυφο καταφύγιο:

1. Οι βλεφαρίδες μετακινούνται στο κέντρο και δένονται συμπαγώς.
2. Τα στάχυα που προκύπτουν τυλίγονται σε διάφορα στρώματα μόνωσης: άχυρο, spunbond, κλαδιά ερυθρελάτης.
3. Για αξιοπιστία, η δομή στερεώνεται χρησιμοποιώντας τσόχα στέγης, αγροτεμάχιο ή βαρύ φιλμ (πέτρες, τούβλα, σανίδες).

Χαράκωμα

Για τη μέθοδο αυτή, τα σταφύλια φυτεύονται αρχικά σε τάφρους βάθους 40-60 εκ. Μετά τη συγκομιδή και τις προπαρασκευαστικές δραστηριότητες, τοποθετείται ξηρή σάπια φύλλα στον πάτο της τάφρου και πάνω της τοποθετούνται κλήματα δεμένα σε τσαμπιά. Οι βλεφαρίδες καλύπτονται με spunbond, σανίδες, σχιστόλιθο ή φιλμ. Το χιόνι ολοκληρώνει τη δομή - όσο υψηλότερες είναι οι χιονοστιβάδες, τόσο πιο αξιόπιστο είναι το καταφύγιο.

Η διαδικασία πρέπει να εκτελείται σε ξηρό καιρό. Εάν αναμένονται σοβαροί παγετοί, η τάφρος γίνεται όλο και πιο βαθιά και ο αριθμός των στρώσεων μόνωσης είναι μεγαλύτερος. Για παράδειγμα, απλώστε επιπλέον άχυρο, πριονίδι ή ξερά φύλλα. Για την καλύτερη προστασία των ριζών, τοποθετείται επίσης υλικό κάλυψης μεταξύ των σειρών.

Αναφορά. Η μέθοδος είναι εφαρμόσιμη ακόμη και για περιοχές με σκληρό κλίμα - τα Ουράλια και τη Σιβηρία.

Άλλα υλικά

Άλλα υλικά χρησιμοποιούνται επίσης για την κάλυψη των σταφυλιών για το χειμώνα:

1. Λινάτσα από φυσικά ή συνθετικά υφάσματα. Αλλά τα πρώτα μπορούν να απορροφήσουν την υγρασία και να σχηματίσουν ένα παγωμένο κέλυφος όταν αλλάζει η θερμοκρασία, ενώ τα συνθετικά δεν επιτρέπουν στον αέρα να περάσει καλά και συμβάλλουν στο σχηματισμό σήψης και μούχλας.
2. Το Ruberoid είναι ένα ανθεκτικό και εύκαμπτο υλικό, αλλά εμποδίζει την ανταλλαγή αέρα και απαιτεί τακτικό αερισμό.
3. Το πολυανθρακικό φιλμ είναι ανθεκτικό και ελαφρύ, διατηρεί καλά τη θερμότητα και προστατεύει από τη βροχή και τον άνεμο. Το κύριο μειονέκτημα είναι το υψηλό κόστος.
4. Οι αγροϊνες υψηλής πυκνότητας διατηρούν σταθερή την υγρασία του εδάφους, δεν σχηματίζουν συμπύκνωση και δεν σαπίζουν, αλλά προστατεύουν μόνο από ήπιους παγετούς.

Ποια σταφύλια δεν καλύπτονται για το χειμώνα;

Οι ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες (Vostorg, Krasa Severa, Nadezhda Azos, Dekabrsky, Kasparovsky) ανέχονται καλά θερμοκρασίες έως -20°C. Κάτω από υψηλή χιονοκάλυψη μπορούν να ξεχειμωνιάσουν χωρίς καταφύγιο.

Τα χειμωνιάτικα υβρίδια μπορούν να αντέξουν τον άστατο καιρό της μεσαίας ζώνης: Reline pink seedlis, Taiga emerald, Triumph, Siberian Cherry, Amur liana.

Αναφορά. Το Hybrid Valiant είναι ο απόλυτος πρωταθλητής στην αντοχή στον παγετό. Το αμπέλι του παραμένει βιώσιμο ακόμα και στους -47°C.

Ωστόσο, αξίζει να ληφθεί υπόψη ότι για αυτές τις ποικιλίες, οι αποψύξεις είναι πιο επικίνδυνες από τις εξαιρετικά χαμηλές θερμοκρασίες. Εάν ένα φυτό ξεκινήσει την καλλιεργητική περίοδο νωρίτερα, χάνει την αντίσταση της ποικιλίας στο κρύο.

Κοινά λάθη

Οι αρχάριοι κηπουροί συχνά κάνουν λάθη στην οργάνωση του χειμερινού καταφυγίου για τα σταφύλια. Μερικοί από αυτούς:

1. Το σκεπάζουν πολύ αργά, και τα μπουμπούκια των καρπών παγώνουν. Ζεσταίνουμε τα σταφύλια μόλις πέσει το θερμόμετρο στους -5°C.
2. Βιάζονται με το καταφύγιο, και τα σταφύλια δεν έχουν χρόνο να σκληρύνουν. Αφήστε τα αμπέλια γυμνά με τον πρώτο παγετό για να προετοιμάσετε τα ξύλα για το χειμώνα.
3. Ενεργούν με την αρχή «όσο περισσότερα, τόσο καλύτερα», τυλίγοντας άσκοπα το αμπέλι. Για να αποτρέψετε την εκβλάστηση των σταφυλιών σε τεχνητά δημιουργημένες συνθήκες, δώστε τους μια περίοδο ανάπαυσης - αποφύγετε την υπερβολική θερμότητα και υγρασία.
4. Δεν υπάρχει εξαερισμός.Για να αποφύγετε την απόσβεση, κατά τη διάρκεια παρατεταμένης απόψυξης, σηκώστε το φιλμ από το καταφύγιο ή καλύτερα φροντίστε τον αέρα εκ των προτέρων.
5. Το αμπέλι παραμένει μονωμένο για πάρα πολύ καιρό. Αμέσως μετά το λιώσιμο του χιονιού, ξεκινήστε την ανοιξιάτικη σκλήρυνση των σταφυλιών - αφαιρέστε το κάλυμμα για αρκετές ώρες, αυξάνοντας σταδιακά αυτό το διάστημα.

συμπέρασμα

Το χειμώνα, τα σταφύλια υποφέρουν όχι μόνο από παγετό, αλλά και από άστατο καιρό, υψηλή υγρασία και ισχυρούς ανέμους. Μια πρώιμη απόψυξη και πολύ ζεστό ένα καταφύγιο μπορεί να οδηγήσει σε πρόωρο σπάσιμο των μπουμπουκιών· η υψηλή υγρασία μπορεί να οδηγήσει στο σχηματισμό μούχλας και σήψης. Το κύριο καθήκον που αντιμετωπίζει ο κηπουρός είναι να παρέχει στις φυτεύσεις σταθερές άνετες συνθήκες έτσι ώστε το αμπέλι και το ριζικό σύστημα να μπορεί να ξεκουραστεί και να αποκτήσει δύναμη για την επόμενη σεζόν.