Ευεργετικές ιδιότητες και βλάβες των φουντουκιών για απώλεια βάρους
Τα φουντούκια εκτιμώνται για τη μοναδική τους σύνθεση, η οποία καθορίζει τις ευεργετικές τους ιδιότητες: φαρμακευτικές, προληπτικές, υποστηρικτικές και ενδυναμωτικές του ανθρώπινου οργανισμού. Το παξιμάδι χρησιμοποιείται όχι μόνο ως σνακ, αλλά και ως προϊόν, απώλεια βάρους. Για να έχετε αποτελέσματα, είναι σημαντικό να ακολουθείτε αυστηρά τους κανόνες χρήσης και να λαμβάνετε υπόψη τις αντενδείξεις χρήσης.
Σύνθεση και θερμιδική περιεκτικότητα των φουντουκιών
100 g φουντούκια περιέχουν 630 kcal. BJU για 100 γρ: πρωτεΐνες – 15 g, λίπη – 61,2 g, υδατάνθρακες – 16,8 g.
Σπουδαίος! Τα φουντούκια είναι ένας προμηθευτής εύπεπτης φυτικής πρωτεΐνης υψηλής ποιότητας.
Περιεκτικότητα σε βιταμίνες ανά 100 g προϊόντος:
- A – 2 mcg;
- Β1 – 0,3 mg;
- Β2 – 0,1 mg;
- Β6 – 0,6 mcg;
- Β9 – 66 mcg;
- C – 1,5 mg;
- E – 20,5 mg;
- K – 14,1 mcg;
- RR – 5,1 mg.
Η παρουσία ορυκτών σε 100 g ξηρού καρπού:
- κάλιο – 718 mg;
- μαγνήσιο - 173 mg;
- μαγγάνιο - 4,2 mcg;
- σίδηρος - 3 mg;
- νάτριο - 2,0 mg;
- φώσφορος - 297 mg;
- φθόριο - 17 mcg;
- ιώδιο - 2 mcg;
- ψευδάργυρος – 2,45 mg;
- θείο - 189 mg;
- κοβάλτιο - 12,3 mcg;
- χαλκός – 1125 mg;
- χλώριο - 21 mg;
- σελήνιο - 2,5 mcg;
- ασβέστιο - 171 mg.
Τα φουντούκια χορταίνουν τον οργανισμό με θρεπτικά συστατικά και αναπληρώνουν τις ελλείψεις βιταμινών και μετάλλων.
Ενδιαφέροντα πράγματα στον ιστότοπο:
Είναι δυνατόν να τρώτε φουντούκια ενώ χάνετε βάρος;
Η υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και η παρουσία μεγάλης ποσότητας λίπους δεν εμποδίζουν τα φουντούκια να είναι ένα πολύτιμο προϊόν για την απώλεια βάρους. Η χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και η θρεπτική αξία των ξηρών καρπών οδηγεί σε απώλεια βάρους, η κατανάλωση σε αποδεκτή ποσότητα ομαλοποιεί τη διαδικασία πέψης και αφομοίωσης άλλων προϊόντων.
Η πλούσια σύνθεση προάγει την απώλεια βάρους:
- Οι πρωτεΐνες και οι διαιτητικές ίνες δίνουν μια αίσθηση πληρότητας.
- τα ακόρεστα λιπαρά οξέα οξειδώνουν τα λίπη που συσσωρεύονται στο σώμα, γεγονός που διεγείρει τη διαδικασία απώλειας βάρους.
- οι πρωτεΐνες, οι φυτικές ίνες και τα ακόρεστα λιπαρά οξέα υποβάλλονται σε επεξεργασία από το σώμα για μεγάλο χρονικό διάστημα, αυτό αυξάνει την κατανάλωση ενέργειας σε κατάσταση ηρεμίας, με αποτέλεσμα το σώμα να χάνει παθητικά βάρος.
- Η θειαμίνη επιταχύνει τον μεταβολισμό, βοηθώντας τους υδατάνθρακες να μετατραπούν σε γλυκόζη, η οποία χρησιμοποιείται για την παραγωγή ενέργειας.
- Το μαγγάνιο βελτιώνει τη λειτουργία των πεπτικών ενζύμων.
- Τα αντιοξειδωτικά ξεκινούν τη διαδικασία απώλειας βάρους καταπολεμώντας τη χρόνια φλεγμονή στο σώμα.
Επίσης οι ξηροί καρποί βοηθούν στην αντιμετώπιση του στρες κατά την περίοδο της απώλειας βάρους.
Χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις των φουντουκιών κατά τη διάρκεια της δίαιτας
Οι ευεργετικές ιδιότητες των ξηρών καρπών είναι πολλές:
- προστατεύει το σώμα από λοιμώξεις και ιούς.
- ικανοποιεί το αίσθημα της πείνας.
- προάγει την ταχεία ανάκαμψη του σώματος μετά από ασθένεια.
- ανακουφίζει από ανεπάρκεια βιταμινών.
- βελτιώνει τις μεταβολικές διεργασίες στα κύτταρα των ιστών.
- αφαιρεί την περίσσεια υγρών και τοξικών ουσιών από το σώμα.
- ρυθμίζει την ισορροπία οξέος-βάσης και νερού.
- σταθεροποιεί την αρτηριακή πίεση.
- έχει ευεργετική επίδραση στο νευρικό σύστημα: ανακουφίζει από το ψυχοσυναισθηματικό στρες, αυξάνει την αντίσταση στο στρες.
- εξαλείφει τις νευρικές διαταραχές: αϋπνία, άγχος, πονοκεφάλους, κατάθλιψη.
- βελτιώνει τη λειτουργία του εγκεφάλου - διεγείρει την πνευματική δραστηριότητα.
- αυξάνει την απόδοση?
- ενισχύει όλες τις μυϊκές ομάδες κατά τη διάρκεια της σωματικής δραστηριότητας, διεγείρει την ανάπτυξη του μυϊκού ιστού.
- αποτρέπει την ανάπτυξη ευθραυστότητας των οστών.
- ομαλοποιεί τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα, του ήπατος και του φλοιού των επινεφριδίων.
- αποτρέπει την ανάπτυξη διαβήτη.
- επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης.
- ομαλοποιεί την κατάσταση του δέρματος και των βλεννογόνων.
- ενισχύει τον καρδιακό μυ και τα αιμοφόρα αγγεία.
- εξαλείφει τους κιρσούς.
- αποτρέπει τη μείωση της ελαστικότητας των συνδετικών ιστών.
- αποτρέπει την καταστροφή των ερυθρών αιμοσφαιρίων και την ανάπτυξη αναιμίας.
- ρυθμίζει την πήξη του αίματος.
- εξαλείφει τη δυσκοιλιότητα, έχει καθαρτικό αποτέλεσμα.
- εμποδίζει το σχηματισμό αερίων στα έντερα.
20 απαραίτητα αμινοξέα του ξηρού καρπού συμβάλλουν στην παραγωγή ελαστίνης και κολλαγόνου, η ορμόνη της χαράς, ο σχηματισμός της αιμοσφαιρίνης, η ομαλοποίηση των πεπτικών οργάνων και του ήπατος, η ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, η ενίσχυση της μνήμης, η διατήρηση της υγείας των μαλλιών, των νυχιών και του δέρματος.
Σπουδαίος! Η υπερβολική κατανάλωση ξηρών καρπών οδηγεί σε αλλεργική αντίδραση, πονοκέφαλο και εγκεφαλικό αγγειοσπασμό.
Αντενδείξεις για την κατανάλωση φουντουκιών:
- ατομική δυσανεξία στους ξηρούς καρπούς.
- προβλήματα με το πάγκρεας?
- χρόνιες παθήσεις του ήπατος?
- σοβαρός διαβήτης?
- κολίτιδα, γαστρίτιδα?
- μειωμένη απορρόφηση γλυκόζης.
- προβλήματα με τα εγκεφαλικά αγγεία.
- αλλεργία στο φουντούκι?
- παιδιά κάτω των 3 ετών.
Η αλλεργία στο φουντούκι συνοδεύεται από τα ακόλουθα συμπτώματα: ερυθρότητα και οίδημα του δέρματος, κνησμός, πόνος στο στομάχι, διάρροια, δακρύρροια, καταρροή, βήχας με δυσκολία στην αναπνοή.
Διαβάστε επίσης:
Περιεκτικότητα σε θερμίδες των καρότων στα κορεάτικα και είναι δυνατόν να χάσετε βάρος;
Περιεκτικότητα σε θερμίδες ελαφρώς αλατισμένων αγγουριών και είναι δυνατόν να χάσετε βάρος;
Κανόνες χρήσης κατά την απώλεια βάρους
Τα φουντούκια βοηθούν στην καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους. Ημερήσιος κανόνας – 50 g ξηρών καρπών, περίπου 15-20 τεμάχια. Αυτή η ποσότητα είναι αρκετή για να αναπληρώσετε τις βιταμίνες και τα μέταλλα σας χωρίς να πάρετε βάρος.
Για αποτελεσματική απώλεια βάρους, ακολουθήστε τους κανόνες για την κατανάλωση ξηρών καρπών:
- Τα φουντούκια χρησιμοποιούνται ως το κύριο προϊόν μιας πλήρους διατροφής.
- με άλλες δίαιτες, ο ξηρός καρπός καταναλώνεται ως συμπλήρωμα το πρωί και το μεσημεριανό γεύμα.
- τρώτε ξηρούς καρπούς πριν τον ύπνο εάν αισθάνεστε πεινασμένοι (2 ώρες πριν τον ύπνο).
Προστίθενται αλεσμένα φουντούκια επιδόρπιο, σαλάτες λαχανικών, σε συνδυασμό με φρέσκα και αποξηραμένα φρούτα, που χρησιμοποιούνται ως σνακ για να ικανοποιήσουν την πείνα.
συμπέρασμα
Η μοναδική ιδιότητα των φουντουκιών είναι ότι, με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και παρουσία μεγάλης αναλογίας λίπους, η κατανάλωσή τους συμβάλλει στη μείωση του σωματικού βάρους. Για να γίνει αυτό, τα φουντούκια εισάγονται στη διατροφή ως το κύριο προϊόν της δίαιτας ή ως ένα από τα συστατικά της σωστής διατροφής. Ταυτόχρονα τηρείται ο επιτρεπόμενος ημερήσιος κανόνας.