Πατάτα
Εάν υπάρχει έλλειψη βιταμίνης C, προσπαθούμε να αγοράζουμε περισσότερα μήλα και πορτοκάλια για να αναπληρώσουμε το στοιχείο που λείπει από τον οργανισμό. Και δεν υποπτευόμαστε καν ότι η καθημερινή του απαίτηση περιέχεται στις πατάτες. 200...
Οι πατάτες είναι ένα λαχανικό χωρίς το οποίο οι περισσότεροι άνθρωποι δεν μπορούν να φανταστούν τη διατροφή τους. Αυτό είναι ένα σημαντικό μέρος πολλών δεύτερων και πρώτων μαθημάτων. Η γεύση του πιάτου εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την ποιότητα των λαχανικών ρίζας. Αμερικανική πατάτα...
Οι πρώιμες ποικιλίες πατάτας είναι δημοφιλείς στους μεγάλους αγρότες και τους καλοκαιρινούς κατοίκους. Η ολλανδική ποικιλία Impala πληροί αυτή την απαίτηση και χαρακτηρίζεται από υψηλή παραγωγικότητα και ικανότητα προσαρμογής σε κάθε κλίμα και τύπο εδάφους. Οι κόνδυλοι έχουν ελκυστική εμφάνιση...
Οι πατάτες είναι ένα προϊόν διατροφής που χρησιμοποιείται στη λαϊκή ιατρική για τη θεραπεία και την πρόληψη πολλών ασθενειών. Οι κόνδυλοι του έχουν μοναδική σύνθεση και είναι πλούσιοι σε βιταμίνες, μέταλλα, διαιτητικές ίνες, αντιοξειδωτικά, που έχουν ευεργετική...
Όταν θηλάζει, μια γυναίκα μπορεί και πρέπει να τρώει πατάτες. Περιέχει πολλές πρωτεΐνες, διαιτητικές ίνες, αμινοξέα, βιταμίνες και μέταλλα που είναι σημαντικά για την ανάπτυξη και την ανάρρωση του μωρού μετά τον τοκετό. Φυσικά, ...
Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα της πατάτας που ονομάζεται Gourmet είναι το σκούρο μωβ χρώμα της φλούδας και το μωβ χρώμα του πολτού με λευκές πιτσιλιές. Στη Ρωσία, τέτοιες ποικιλίες θεωρούνται εξωτικές, αλλά στις ευρωπαϊκές χώρες και τις ΗΠΑ η ποικιλία ...
Το Svitanok Kyiv είναι μια τυπική ουκρανική ποικιλία πατάτας. Αρχικά, η καλλιέργεια εκτράφηκε για καλλιέργεια σε εύκρατα γεωγραφικά πλάτη, αλλά χάρη στην επιτυχή προσαρμογή της ποικιλίας σε κάθε τύπο εδάφους και κάθε καιρό ...
Λίγοι γνωρίζουν ότι οι πατάτες ήταν κάποτε ένα άγριο φυτό που προσπάθησαν ανεπιτυχώς να εξημερώσουν για πέντε χιλιάδες χρόνια. Σήμερα είναι ένα παραδοσιακό καλλιεργούμενο λαχανικό που φύεται σχεδόν σε όλους τους κήπους και...
Οι πατάτες είναι ένα μοναδικό λαχανικό από κάθε άποψη. Δεν είναι μόνο δημοφιλές στη μαγειρική, αλλά χρησιμοποιείται ευρέως στη λαϊκή ιατρική και την κοσμετολογία. Μια μάσκα ωμής πατάτας είναι μια αποτελεσματική θεραπεία που ανακουφίζει από το πρήξιμο,...