Solanaceae
Στην Ανατολή, η μελιτζάνα ονομάζεται λαχανικό μακροζωίας. Εκτιμάται για τη χαμηλή περιεκτικότητά του σε θερμίδες, την υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες και βασικά μέταλλα. Επιπλέον, τα πιάτα τους με μελιτζάνα είναι εξαιρετικά νόστιμα, υγιεινά και κατάλληλα για διαιτητική διατροφή. ...
Οι φαρμακευτικές ιδιότητες της ντομάτας Duckling έγιναν γνωστές μόλις πριν από λίγα χρόνια. Το λαχανικό είναι πλούσιο σε μέταλλα απαραίτητα για την κανονική λειτουργία του σώματος, χρησιμοποιείται ενεργά στη διαιτητική διατροφή και αντιστέκεται αποτελεσματικά στην ανάπτυξη καρκίνου. Εκτός...
Η ολλανδική ντομάτα Torbay όχι μόνο ρίζωσε με επιτυχία στα ρωσικά κρεβάτια, αλλά διατήρησε και όλες τις πολύτιμες ιδιότητές της. Οι ροζ ντομάτες δεν έχουν υψηλό επίπεδο καρποφορίας, αλλά αυτό το υβρίδιο αποτελεί εξαίρεση. Με ...
Οι ροζ ντομάτες προσελκύουν τους κηπουρούς ακόμη περισσότερο από τις κόκκινες. Είναι πιο γλυκά και πιο αρωματικά. Επομένως, αυτή η ποικιλία θεωρείται ποικιλία σαλάτας. Ανάμεσα στην αφθονία των ποικιλιών, η ντομάτα Pink Fig προσελκύει ιδιαίτερη προσοχή. Με το ασυνήθιστο σχήμα του μοιάζει πραγματικά με...
Οι καλλιεργητές λαχανικών δημιουργούν θρύλους για την παραγωγικότητα της τομάτας από τον Ουκρανό κτηνοτρόφο Tarasenko. Σαγηνεύουν ακόμη και τους καλοκαιρινούς κατοίκους με σημαντική εμπειρία με τους πρωτοφανείς ρυθμούς καρποφορίας τους. Tomato Legend Tarasenko είναι ένας από αυτούς τους θρύλους. Εκτός από εξαιρετική...
Η ντομάτα Marmande αναπτύχθηκε από τη γαλλική εταιρεία Vilmorin Seed και εμφανίστηκε για πρώτη φορά στην πώληση το 1897. Η ποικιλία πήρε το όνομά της από τη γαλλική πόλη Marmande. Στην περιοχή αυτή μέχρι τη δεκαετία του 60 του 19ου αιώνα...
Κάθε χρόνο, πολλές ποικιλίες και υβρίδια τομάτας εμφανίζονται στις αγορές. Έχουν διαφορετικά γούστα, χρώματα και χαρακτηριστικά. Ανάμεσά τους, εκείνα που διακρίνονται από υψηλή ανοσία σε ασθένειες και ανεπιτήδευτο σε ...
Οι ντομάτες με μεγάλα φρούτα είναι πάντα δημοφιλείς σε όλο τον κόσμο. Αυτές οι ντομάτες έχουν έντονη γλυκιά γεύση και άρωμα. Χρησιμοποιούνται κυρίως για την παρασκευή σαλατών και ζεστών πιάτων. Οι ντομάτες θεωρούνται μεγαλόκαρπες...
Είναι δυνατή η καλλιέργεια ντομάτας χωρίς χρήση χημικών! Η μαγιά είναι ένα προϊόν γνώριμο σε πολλές νοικοκυρές, αλλά έχει βρει εφαρμογή και στον κήπο. Όχι μόνο η ζύμη, αλλά και τα φυτά μεγαλώνουν με μαγιά. Πώς να ταΐσετε τις ντομάτες με μαγιά σε ένα θερμοκήπιο, ...
