Σιτηρά
Η αγορά είναι γεμάτη με ισχυρά αλκοολούχα ποτά. Αλλά ορισμένοι εραστές, γνώστες και επιχειρηματίες προτιμούν να μην αγοράζουν, αλλά να παράγουν αλκοόλ. Για παράδειγμα, το παλιό καλό φεγγαρόφωτο. Παρασκευάζεται από ζάχαρη, κρασί, ψωμί, μπύρα, μούρα και...
Το ιταλικό ρύζι Arborio έχει ημιδιαφανή επιφάνεια και περιέχει τον υδατάνθρακα αμυλοπηκτίνη, ένα εύκολα εύπεπτο άμυλο διατροφής. Κατά τη θερμική επεξεργασία, το ανώτερο στρώμα των κόκκων γίνεται κολλώδες και τρυφερό, ενώ διατηρεί το σχήμα του. Το Arborio είναι το κύριο συστατικό...
Για τους περισσότερους κατοίκους της Ρωσίας, το ρύζι συνδέεται με τους λευκούς επιμήκους κόκκους που βλέπουμε στα ράφια των καταστημάτων. Στην πραγματικότητα, η ποικιλία των τύπων του μοιάζει με χρωματική παλέτα. Μια ξεχωριστή θέση σε αυτό το...
Το καλαμπόκι είναι πλούσιο σε ασβέστιο και νάτριο και περιέχει ασκορβικό και παντοθενικό οξύ. Είναι πηγή φυτικών ινών, θρεπτικών συστατικών και βιταμίνης Ε. Η καλλιέργεια καλλιεργείται σε ανοιχτές ηλιόλουστες περιοχές. Για να αποκτήσετε πλούσια σοδειά κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής διαδικασίας...
Τα άτομα που πάσχουν από διαβήτη δίνουν μεγάλη προσοχή στη διατροφή τους. Μια σωστά επιλεγμένη διατροφή βελτιώνει σημαντικά την ποιότητα ζωής τους. Και η επιλογή των προϊόντων δεν είναι, μάλλον, καθήκον των γιατρών, αλλά του ίδιου του ατόμου. Κορυφαία θέση...
Το ρύζι είναι ένα σημαντικό φυτό δημητριακών που τρέφει περισσότερο από το ήμισυ του παγκόσμιου πληθυσμού. Καλλιεργούνται πολλές ποικιλίες, οι κόκκοι των οποίων διαφέρουν σε γεύση, εμφάνιση, θρεπτικές και ευεργετικές ιδιότητες. Το πιο συνηθισμένο λευκό ρύζι είναι...
Ο ανθυγιεινός τρόπος ζωής, η συχνή χρήση φαρμάκων, αλκοόλ και πρόχειρου φαγητού διαταράσσουν τη λειτουργία των ανθρώπινων οργάνων και συστημάτων και φράζουν τα αιμοφόρα αγγεία. Η κανονική βρώμη θα απαλλαγεί από τις συσσωρευμένες τοξίνες. Απορροφά τις βλαβερές ουσίες, καθαρίζει και...
Το καλαμπόκι εξημερώθηκε για πρώτη φορά από τους προγόνους των σύγχρονων Μεξικανών πριν από πολλές χιλιάδες χρόνια. Στην Ευρώπη, οι σπόροι αυτής της καλλιέργειας άρχισαν να καλλιεργούνται τον 16ο αιώνα, στη Ρωσία - μόνο τον 18ο αιώνα. Απόλυτοι ηγέτες...
Όταν οι γιατροί συνταγογραφούν διατροφικούς περιορισμούς σε ασθενείς που έχουν διαγνωστεί με γαστρίτιδα, έχουν ερωτήσεις σχετικά με το εάν αυτό ή εκείνο το προϊόν μπορεί πλέον να καταναλωθεί. Αποφασίστε πώς να ακολουθήσετε τις συστάσεις ενώ τρώτε νόστιμα...
