Σιτηρά
Η γεύση, το άρωμα και το χρώμα της μπύρας εξαρτώνται από την ποιότητα της βύνης. Για την παρασκευή του μεθυστικού ποτού, χρησιμοποιούνται ορισμένες ποικιλίες κριθαριού, καθεμία από τις οποίες χρειάζεται στους κτηνοτρόφους κατά μέσο όρο περίπου 10 χρόνια για να αναπτυχθεί. ...
Η παρασκευή ουίσκι στο σπίτι είναι μια χρονοβόρα διαδικασία. Για όσους είναι ιδιαίτερα ανυπόμονοι, υπάρχει τρόπος να αποκτήσετε ένα ανάλογο σε σύντομο χρονικό διάστημα. Αλλά το πραγματικό, υψηλής ποιότητας κριθαρένιο ουίσκι είναι καλύτερο να φτιάχνεται αυστηρά σύμφωνα με τις οδηγίες για να...
Η δομή του κόκκου του ρυζιού είναι ένα συμπαγές πλέγμα από ίνες γεμάτο με άμυλο και γλουτένη. Αν επεξεργαστείτε σωστά αυτό το δημητριακό, περνώντας από τον οισοφάγο, θα συλλέξει βλαβερές ουσίες και θα αφαιρέσει...
Το Gaoliang είναι δημητριακό του γένους σόργου. Διανέμεται στην Κίνα, την Κορέα και τη Μαντζουρία. Οι άνθρωποι χρησιμοποιούν όλα τα μέρη του φυτού προς όφελός τους - ταΐζουν τους βλαστούς και τα φύλλα τους σε οικόσιτα ζώα, χρησιμοποιούν το σιτάρι ως τροφή, ...
Η ποιότητα του κόκκου είναι εξαιρετικά σημαντική για το είδος του αλευριού. Υπάρχουν ορισμένοι δείκτες που βοηθούν τους γεωπόνους να υπολογίσουν την κατηγορία του σιταριού και την ποιότητα του μελλοντικού προϊόντος αλευριού. Οι κόκκοι διακρίνονται από τη σύνθεση και τον αριθμό πτώσης. Το τελευταίο ρυθμίζεται...
Για πολλούς αιώνες, το σιτάρι καθόρισε την επισιτιστική ασφάλεια ολόκληρων κρατών. Μέχρι σήμερα αποτελεί βασική τροφή για εκατομμύρια ανθρώπους.Από πού ήρθε αυτή η κουλτούρα σε εμάς και πόσο καιρό πριν ανέλαβε την προσφορά τροφίμων;
Το κριθάρι είναι μια από τις πιο καλλιεργούμενες καλλιέργειες σιτηρών, καταλαμβάνοντας την τέταρτη θέση ως προς τη σπαρμένη έκταση. Η δημοτικότητα αυτού του φυτού εξηγείται από τις πολύτιμες ιδιότητές του και τη σύντομη καλλιεργητική περίοδο, επιτρέποντας υψηλές αποδόσεις σιτηρών σε...
Υπάρχουν πολλές ποικιλίες και ποικιλίες ρυζιού. Το κόκκινο ρύζι είναι ένα από τα πιο υγιεινά, νόστιμα και αρωματικά. Το λατρεύουν στη Γαλλία, την Ιταλία και την Ινδία. Ωστόσο, είναι αδικαιολόγητα σπάνιο στα ρωσικά τραπέζια. Φυσικός...
Το νιτρικό αμμώνιο χρησιμοποιείται στη γεωργία ως λίπασμα. Το κύριο στοιχείο του είναι το άζωτο, το οποίο χρειάζεται σχεδόν όλες οι γεωργικές καλλιέργειες, συμπεριλαμβανομένου του σιταριού. Η λίπανση με αλάτι έχει ευεργετική επίδραση στην...
