Καρότο
Τα κίτρινα καρότα είναι από καιρό δημοφιλή σε όλο τον κόσμο, αλλά στη Ρωσία, ένα λαχανικό αυτού του χρώματος σπάνια καλλιεργείται. Το ασυνήθιστο χρώμα του λαχανικού ρίζας οφείλεται στη χημική του σύνθεση. Η καλλιέργεια κίτρινων καρότων δεν είναι δύσκολη, αλλά πρέπει να ακολουθήσετε...
Στη Ρωσία, τα καρότα είναι το δεύτερο πιο δημοφιλές λαχανικό μετά τις πατάτες. Και αυτό δεν προκαλεί έκπληξη: τα λαχανικά με λαμπερό πορτοκαλί ρίζα δεν είναι μόνο υγιεινά, αλλά και νόστιμα. Επιπλέον, το λαχανικό αποθηκεύεται τέλεια τον χειμώνα και αναπληρώνει...
Δεν είναι εύκολο να σπείρουμε σπόρους καρότου ομοιόμορφα, αφού η διάμετρος των σπόρων καρότου δεν υπερβαίνει τα πολλά χιλιοστά. Ως αποτέλεσμα, κατανέμονται άνισα κατά μήκος του αυλακιού - κάπου άδειο και κάπου πυκνό. Αυτού του είδους η σπορά...
Οι σαλάτες καρότου φαίνονται ορεκτικές και πολύχρωμες και περιέχουν άφθονες βιταμίνες Α και Ε, φυτικές ίνες και σίδηρο. Αυτή η λιχουδιά είναι εύκολη στην προετοιμασία - απλώς προετοιμάστε τα υλικά και τη συνταγή εκ των προτέρων. Τα πιάτα με καρότο αποθηκεύονται σε όλο το...
Τα καρότα είναι ένα νόστιμο και υγιεινό λαχανικό που κάθε κηπουρός καλλιεργεί στο οικόπεδό του. Αυτό είναι ένα καθολικό προϊόν για σαλάτες, πρώτο και δεύτερο πιάτο. Τα καρότα είναι ανώτερα από άλλα λαχανικά και φρούτα ως προς την περιεκτικότητά τους...
Πώς να αποθηκεύσετε σωστά τα καρότα στο κελάρι το χειμώνα είναι ένα ερώτημα που αντιμετωπίζουν συχνά οι καλλιεργητές λαχανικών.Υπάρχουν πολλοί λόγοι για τους οποίους σαπίζουν οι ριζικές καλλιέργειες: ακατάλληλη επεξεργασία των φυτών, μη προετοιμασμένες εγκαταστάσεις, μη συμμόρφωση με τις βέλτιστες συνθήκες. Σημαντικός παράγοντας...
Τα ζουμερά, τραγανά καρότα δεν ήταν πάντα τόσο ορεκτικά. Στο Μεσαίωνα, ήταν μωβ και ήταν κατάλληλο μόνο για ζωοτροφές. Μόνο αφού οι Ολλανδοί κτηνοτρόφοι δούλεψαν πάνω στο λαχανικό...
Η κοινωνία έχει μικτές απόψεις για τη χρησιμότητα των καρότων. Ωστόσο, η σύνθεσή του επιβεβαιώνει την αξία αυτού του λαχανικού τόσο για έναν αναπτυσσόμενο όσο και για έναν ενήλικο οργανισμό. Για το αν είναι δυνατόν...
Συχνά ο λόγος για την ταχεία επιδείνωση των ριζικών καλλιεργειών κατά την αποθήκευση, το μαρασμό και την απώλεια εμφάνισης είναι η παραβίαση των συνθηκών αποθήκευσης. Μερικές φορές αυτό συμβαίνει λόγω μη συμμόρφωσης με τους κανόνες για την προετοιμασία των καρότων για αποθήκευση. Σε αυτό το άρθρο θα σας πούμε πώς να...
