Ανηθο
Ο άνηθος είναι ένα μοναδικό φυτικό υλικό που έχει έντονη πικάντικη, δροσιστική γεύση και οσμή, πλούσια σύνθεση και έχει ευεργετική επίδραση σε πολλά συστήματα του σώματος. Χρησιμοποιείται ευρέως τόσο στη μαγειρική όσο και...
Η κυστίτιδα είναι μια από τις πιο κοινές ουρολογικές ασθένειες, προσβάλλοντας από 25,5 έως 36 εκατομμύρια ανθρώπους ετησίως. Ταυτόχρονα, οι γυναίκες αρρωσταίνουν τρεις φορές πιο συχνά από τους άνδρες. Εάν η ασθένεια δεν αντιμετωπιστεί, υπάρχει...
Στην αρχαιότητα ο άνηθος χρησιμοποιούνταν αποκλειστικά ως καλλωπιστικό φυτό. Σήμερα, οι πράσινοι θάμνοι αναπτύσσονται σε οποιονδήποτε κήπο και χρησιμοποιούνται ενεργά στην προετοιμασία μιας μεγάλης ποικιλίας πιάτων. Είναι αδύνατο να φανταστεί κανείς τον χειμώνα χωρίς άνηθο...
Ο άνηθος είναι ένα υγιεινό και προσιτό καρύκευμα που καλλιεργείται σε εξοχικές κατοικίες και κήπους, μπαλκόνια και περβάζια παραθύρων. Αλλά η καλλιέργεια έχει μεγάλη περίοδο βλάστησης, επομένως μετά τη σπορά τα πρώτα χόρτα πρέπει να περιμένουν περίπου τρεις εβδομάδες. ...
Οι νοικοκυρές συχνά απλώς πετούν πολλά χρήσιμα προϊόντα επειδή δεν ξέρουν πώς και πού να τα χρησιμοποιήσουν. Αυτά τα προϊόντα περιλαμβάνουν μίσχους άνηθου. Έχουμε συνηθίσει να...
Το τουρσί άνηθο και οποιαδήποτε άλλα χόρτα δεν απαιτεί πολύ χρόνο και χρήμα. Αυτή η μέθοδος σας επιτρέπει να διατηρήσετε τις ευεργετικές ιδιότητες και τη γεύση του προϊόντος. Τα χόρτα σε κονσέρβα σε πικάντικη μαρινάδα θα εμπλουτίσουν τη γεύση...
Καμία καλοκαιρινή σαλάτα δεν είναι πλήρης χωρίς άνηθο. Το Shish kebab ή το ψητό ψάρι δεν θα είναι τόσο γευστικά αν δεν προσθέσετε αυτό το καρύκευμα σε αυτά. Πώς να διατηρήσετε τα πικάντικα βότανα για...
Ο άνηθος είναι γνωστός όχι μόνο για την ευχάριστη γεύση του, αλλά και για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες. Το φυτό έχει αναγνωριστεί από καιρό από τη λαϊκή και επίσημη ιατρική. Τα χόρτα και οι σπόροι χρησιμοποιούνται για την παρασκευή καλλυντικών και προστίθενται σε...
Οι ομπρέλες με άνηθο χρησιμοποιούνται ως αρωματικό καρύκευμα για ζεστά και κρύα πιάτα, αλατισμένες, αποξηραμένες, χρησιμοποιούνται σε διάφορα μείγματα μπαχαρικών και για συντήρηση. Οι ταξιανθίες έχουν βρει χρήση στη λαϊκή ιατρική ως επουλωτικό πληγών, διουρητικό, ...