Σταφύλι
Η Γεωργία είναι ένα από τα λίγα μέρη όπου φύονται αληθινά, αυτόχθονα άγρια σταφύλια. Οι φυσικές συνθήκες είναι ιδανικές για την καλλιέργεια πολλών γηγενών και εισαγόμενων ποικιλιών. Οι φυτείες σταφυλιών βρίσκονται στους πρόποδες και...
Οι οινοποιήσιμες ποικιλίες αμπέλου έχουν σχεδιαστεί ειδικά για την παραγωγή κρασιού. Τα ξηρά ερυθρά, ημίγλυκα και γλυκά κρασιά λαμβάνονται από σκούρες ποικιλίες, ενώ τα λευκά επιτραπέζια, τα επιδόρπια και τα αφρώδη κρασιά προέρχονται από λευκές ποικιλίες. Κάθε ποικιλία είναι προικισμένη με μοναδικά χαρακτηριστικά. ...
Σχεδόν όλα τα μέρη των σταφυλιών χρησιμοποιούνται ως πρώτες ύλες για την παρασκευή ποτών, πιάτων και καλλυντικών. Τα φρούτα είναι γνωστά για τις αντιοξειδωτικές, καρδιο- και αγγειοπροστατευτικές τους ιδιότητες. Υπάρχει ένα ξεχωριστό τμήμα της παραδοσιακής ιατρικής - αμπελοθεραπεία ή σταφυλοθεραπεία. Χημική ουσία...
Κατά τη διάρκεια του θηλασμού, είναι πολύ σημαντικό οι μητέρες να ακολουθούν μια σωστή διατροφή, αποτελούμενη από τροφές που δεν προκαλούν κολικούς και αλλεργικές αντιδράσεις στο μωρό. Ταυτόχρονα όμως, οι διατροφολόγοι συνιστούν μια ισορροπημένη διατροφή...
Η φθινοπωρινή συγκομιδή των μοσχευμάτων σταφυλιών είναι ένας τρόπος πολλαπλασιασμού μιας καλλιέργειας χωρίς απώλεια ποικιλιακών χαρακτηριστικών. Όλα τα στάδια της μεθόδου είναι εύκολο να εφαρμοστούν. Για να αποκτήσετε δυνατά φυτά την επόμενη σεζόν, είναι σημαντικό να επιλέξετε τους σωστούς βλαστούς, να τους διατηρήσετε...
Ανάμεσα στις πολλές ποικιλίες σταφυλιών, οι σουλτανίνες είναι μια από τις πιο δημοφιλείς. Αυτό οφείλεται όχι μόνο στην απουσία σπόρων, αλλά και στον πλούτο της παλέτας γεύσης. Τα γλυκά μούρα διακρίνονται από μια ειδική σύνθεση, χάρη στην οποία αυτή η ποικιλία...
Τα σταφύλια είναι ένα ευγενές μούρο. Από αυτό παρασκευάζονται διάφορα πιάτα, κρασιά και χυμοί, που έχουν πλούσια γεύση. Το Kishmish είναι επίσης αγαπητό γιατί δεν έχει σπόρους και είναι βολικό στη χρήση...
Η Isabella είναι το πιο δημοφιλές υβρίδιο σταφυλιού σε ολόκληρο τον κόσμο. Από αυτό παρασκευάζονται κρασιά, χυμοί, μαρμελάδες και παρασκευάζονται διάφορα επιδόρπια. Η επικράτηση του οφείλεται όχι μόνο στη γεύση του, αλλά και στην ανεπιτήδευσή του. Αλλά ακόμη ...
Κυνηγώντας το σώμα των ονείρων τους, πολλοί αποκλείουν εντελώς από τη διατροφή τους τα πλούσια σε θερμίδες και νόστιμα φαγητά, εξαντλούνται με αυστηρές δίαιτες, μερικές φορές μην υποπτευόμενοι ότι μερικά από τα αγαπημένα τους φαγητά μπορούν να καταναλωθούν καθημερινά χωρίς κακό...
