Η πιο αποτελεσματική δίαιτα φαγόπυρου: πώς να χάσετε το περιττό βάρος σε 3 ημέρες

Λόγω της περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες, το φαγόπυρο ενισχύει την κινητικότητα του εντέρου και το καθαρίζει. Το προϊόν χρησιμοποιείται για νηστεία μονο-δίαιτα διάρκειας τριών ημερών. Παρά την υψηλή περιεκτικότητά του σε θερμίδες, το φαγόπυρο «λειτουργεί» για την απώλεια βάρους: επιταχύνει το μεταβολισμό και απομακρύνει το υπερβολικό υγρό από το σώμα, ξεκινώντας τις διαδικασίες αυτορρύθμισης του βάρους.

Χημική σύνθεση και θρεπτική αξία του φαγόπυρου

Το φαγόπυρο είναι ένα θρεπτικό προϊόν, πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα. Τα τελευταία βοηθούν στη διατήρηση του τόνου του σώματος κατά τη διάρκεια της δίαιτας.

Μικροστοιχεία και βιταμίνες

Το φαγόπυρο περιέχει τα ακόλουθα θρεπτικά συστατικά:

• Βιταμίνες Β: πυριδοξίνη, παντοθενικό, φολικό οξύ, θειαμίνη, ριβοφλαβίνη.
• προβιταμίνη Α ή βήτα-καροτίνη.
• ένα νικοτινικό οξύ?
• βιταμίνη C;
• χολίνη?
• ιχνοστοιχεία: χαλκός, σίδηρος, ψευδάργυρος, μαγγάνιο.
• μακροστοιχεία: μαγνήσιο, φώσφορος, νάτριο και κάλιο.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες, διαιτητικό λίπος και γλυκαιμικός δείκτης

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες 100 g φαγόπυρου είναι 343 kcal. Η θρεπτική αξία του προϊόντος διαμορφώνεται από:

• 64 g υδατάνθρακες;
• 13 g πρωτεΐνες;
• 3 γρ λίπος.

Ο γλυκαιμικός δείκτης του φαγόπυρου είναι 45 μονάδες. Το προϊόν είναι εγκεκριμένο για χρήση από άτομα με διαβήτη, αλλά σε περιορισμένες ποσότητες, επομένως συμμόρφωση μονο-δίαιτες Σε αυτή την περίπτωση, οι ενδοκρινικές παθήσεις είναι αδύνατες.

Χρήσιμες ιδιότητες του φαγόπυρου

Όταν καταναλώνεται τακτικά, το φαγόπυρο φέρνει τα ακόλουθα οφέλη στον οργανισμό:

• μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα?
• έχει ήπιο διουρητικό αποτέλεσμα.
• βελτιώνει την περισταλτική των λείων μυών της γαστρεντερικής οδού, καθαρίζει την πεπτική οδό από μάζες αποβλήτων και τοξίνες.
• σταθεροποιεί την αρτηριακή πίεση.
• ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία?
• μειώνει τον κίνδυνο χολόλιθων.
• Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε χολίνη, έχει θετική επίδραση στο κεντρικό νευρικό σύστημα.
• Τα αντιοξειδωτικά του προϊόντος ανακουφίζουν από την κούραση και αποτρέπουν την πρόωρη γήρανση του οργανισμού υπό την επίδραση των ελεύθερων ριζών.

Είναι δυνατόν να χάσετε βάρος στο φαγόπυρο;

Το φαγόπυρο περιέχει χονδροειδείς φυτικές ίνες. Ικανοποιεί την πείνα και βελτιώνει την εντερική κινητικότητα. Ως αποτέλεσμα, η διαδικασία απορρόφησης θρεπτικών συστατικών επιταχύνεται, γεγονός που έχει θετική επίδραση στο συνολικό μεταβολισμό. Η επιτάχυνση των μεταβολικών διεργασιών αυξάνει τον ρυθμό κατανάλωσης ενέργειας από το λίπος.

Το προϊόν απομακρύνει το υπερβολικό υγρό από το σώμα, το οποίο διαταράσσει το μεταβολισμό και την κυκλοφορία του αίματος στους μαλακούς ιστούς. Χάρη σε αυτό, το πρήξιμο των ποδιών και των κάτω βλεφάρων εξαφανίζεται, η μικροκυκλοφορία των ιστών βελτιώνεται.

Το αποτέλεσμα που παράγεται από την κατανάλωση φαγόπυρου προετοιμάζει το σώμα να κάψει τα αποθέματα λίπους. Επομένως, μετά την ολοκλήρωση της δίαιτας, υπό την προϋπόθεση ότι διατηρείτε έναν υγιεινό τρόπο ζωής, άσκηση και ισορροπημένη διατροφή, μπορείτε να παρατηρήσετε μείωση του υπερβολικού βάρους.

Τι θα συμβεί αν τρώτε μόνο φαγόπυρο κάθε μέρα;

Το φαγόπυρο είναι πλούσιο σε βιταμίνες και μικροστοιχεία, αλλά δεν περιέχει όλο το σύμπλεγμα ουσιών που είναι απαραίτητες για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού. Ακόμη και σε βραστή μορφή, η κατανάλωση αυτού του δημητριακού επιτρέπεται κάθε μέρα για περίπου 7 ημέρες, το πολύ - 10-12 ημέρες. Εάν συνεχίσετε να τρώτε αυτό το διαιτητικό προϊόν, θα προκύψουν προβλήματα υγείας.

Ξεκινούν με διαταραχή του πεπτικού συστήματος:

• ναυτία, έμετος?
• πόνος στην επιγαστρική περιοχή.
• αυξημένος σχηματισμός αερίων στα έντερα.
• δυσκοιλιότητα, μετεωρισμός.

Στο μέλλον θα εμφανιστούν και άλλα σημάδια επιδείνωσης της υγείας: ζάλη, αδυναμία, κόπωση, διατροφική ανεπάρκεια.

Χαρακτηριστικά μιας μονο-δίαιτας φαγόπυρου

Υπάρχουν τα ακόλουθα διακριτικά χαρακτηριστικά της δίαιτας express:

1. Συνιστάται να μαγειρεύετε στον ατμό το φαγόπυρο αντί να το βράζετε. Χάρη σε αυτή τη μέθοδο παρασκευάσματα Όλα τα θρεπτικά συστατικά διατηρούνται στο προϊόν. Κατά τη διάρκεια παρατεταμένης θερμικής επεξεργασίας, καταστρέφεται έως και το 30% των βιταμινών και μετάλλων.
2. Απαγορεύεται η προσθήκη αλατιού, σάλτσες ή καρυκεύματα στα δημητριακά. Το αλάτι προκαλεί κατακράτηση υγρών στον οργανισμό, τα μπαχαρικά αυξάνουν την όρεξη και οδηγούν σε δίψα. Οι σάλτσες έχουν πολλές θερμίδες.
3. Για να πραγματοποιήσετε μια μονο-δίαιτα, συνιστάται να αγοράσετε ανοιχτό πράσινο δημητριακά. Περιέχει περισσότερη βιταμίνη C, η οποία είναι απαραίτητη για τη διατήρηση του ανοσοποιητικού.
4. Δεν συνιστάται η εισαγωγή ισχυρής ποικιλίας στη διατροφή. Εάν ακολουθείτε μια ήπια εκδοχή της δίαιτας με φαγόπυρο, επιτρέπεται να καταναλώνετε μικρή ποσότητα από σαλάτες λαχανικών, φρούτα, πράσινο τσάι ή κεφίρ. Για να ικανοποιηθεί η πείνα, επιτρέπονται έως και 30 γραμμάρια ξηρών καρπών και αποξηραμένων φρούτων την ημέρα. Όλα τα άλλα προϊόντα απαγορεύονται.

Εάν έχετε χρόνιες παθήσεις του πεπτικού συστήματος, η παρακολούθηση μιας δίαιτας είναι ανεπιθύμητη ακόμη και κατά τη διάρκεια της ύφεσης. Μια αυστηρή δίαιτα και υψηλά επίπεδα στρες μπορεί να πυροδοτήσουν μια έξαρση.

Δίαιτα φαγόπυρου για τρεις ημέρες

Σε τρεις ημέρες μιας μονο-δίαιτας με φαγόπυρο, ο γαστρεντερικός σωλήνας καθαρίζεται από τις τοξίνες και η περίσσεια υγρών απομακρύνεται από τους μαλακούς ιστούς του σώματος.Ως αποτέλεσμα, υπάρχει μια επιτάχυνση του μεταβολισμού, λόγω της οποίας, μετά το τέλος της δίαιτας, θα συμβεί η διαδικασία αυτορρύθμισης του βάρους.

Πόσο συχνά να τρώτε

Σε μια μονο-δίαιτα, συνιστάται να διαιρέσετε 500-700 g σε 5-6 δόσεις. Δεν είναι επιθυμητό να τρώτε περισσότερα από 750-800 g την ημέρα, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει φούσκωμα, αίσθημα βάρους και δυσκοιλιότητα. Παράλληλα, σύμφωνα με τους κανόνες της διατροφής, επιτρέπεται η κατανάλωση δημητριακών σε απεριόριστες ποσότητες.

Σπουδαίος. Για ένα σνακ επιλέξτε αποξηραμένα φρούτα, πράσινο τσάι ή κεφίρ. Χάρη σε αυτή τη δίαιτα, μπορείτε να ικανοποιήσετε προσωρινά το αίσθημα της πείνας χωρίς να βλάψετε τα πεπτικά όργανα.

Πώς να μαγειρέψω

Κατά τη διάρκεια της μονο-δίαιτας, το φαγόπυρο παρασκευάζεται σε νερό σύμφωνα με τον ακόλουθο αλγόριθμο:

1. Ρίξτε 500 γραμμάρια δημητριακών σε 1,5 λίτρο ζεστό νερό.
2. Τυλίξτε το δοχείο με το φαγόπυρο σε μια πετσέτα και στη συνέχεια αφήστε το όλο το βράδυ. Σε αυτό το διάστημα, τα δημητριακά θα φουσκώσουν. Αυτή η μέθοδος μαγειρέματος ονομάζεται στον ατμό.
3. Το πρωί, μοιράστε τον όγκο των δημητριακών που προκύπτει σε 5-6 μερίδες. Απαγορεύεται η προσθήκη αλατιού ή προσθήκης σε πιάτο μπαχαρικά.

Συνιστάται να ρίχνετε βρασμένο ή στον ατμό φαγόπυρο με κεφίρ τις ημέρες της νηστείας. Αυτό το μείγμα βελτιώνει την εντερική κινητικότητα και αναπληρώνει τη μικροχλωρίδα του με bifidobacteria και γαλακτοβάκιλλους. Χάρη στο κεφίρ και το φαγόπυρο, ο γαστρεντερικός σωλήνας καθαρίζεται. Επιτρέπεται η προσθήκη ροφήματος γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση στα δημητριακά κατά τη διάρκεια μιας ήπιας δίαιτας.

Κατάλογος φαγητού

Εάν ακολουθείτε μια απαλή τριήμερη δίαιτα με φαγόπυρο, επιτρέπεται να συμπεριλάβετε επιπλέον προϊόντα στο μενού. Καταναλώνονται στο πρώτο μισό της ημέρας. Η δίαιτα είναι κλασματική, χωρίζεται σε 5-6 γεύματα την ημέρα, το διάστημα μεταξύ των οποίων είναι 2-3 ώρες.

Κεφίρ, φρούτα και έως 30 γραμμάρια ξηρών καρπών και αποξηραμένων φρούτων την ημέρα επιτρέπονται ως σνακ.Αφού ξυπνήσετε 20 λεπτά πριν φάτε πρωινό, συνιστάται να πίνετε έως και 250 ml νερό. Αυτό θα σας βοηθήσει να μειώσετε τις μερίδες του φαγητού σας.

Για να διατηρηθεί η ισορροπία νερού και ηλεκτρολυτών και να επιταχυνθεί ο μεταβολισμός, συνιστάται να πίνετε τουλάχιστον 1,5 λίτρο νερό την ημέρα. Δεν συνιστάται η σωματική άσκηση - το σώμα υπόκειται σε έντονο στρες, το άτομο αισθάνεται κουρασμένο και εξαντλημένο. Επομένως, δεν πρέπει να το υποβάλλετε σε πρόσθετα φορτία.

Διακοπή της δίαιτας

Για να αποθηκεύσετε το αποτέλεσμα, πρέπει να βγείτε σωστά. δίαιτες. Με μια απότομη επιστροφή στην προηγούμενη δίαιτα, το σώμα θα αναπληρώσει γρήγορα τα χαμένα αποθέματα ενέργειας και υγρών, γι' αυτό το περιττό βάρος μπορεί να επιστρέψει και ακόμη και να αυξηθεί. Ως αποτέλεσμα, ο μεταβολισμός επιβραδύνεται και μπορεί να αναπτυχθούν διαταραχές του ενδοκρινικού και του πεπτικού συστήματος.

Πρέπει να τηρούνται οι ακόλουθοι κανόνες:

1. Τις πρώτες τέσσερις ημέρες, είναι απαραίτητο να αυξηθεί σταδιακά η ημερήσια ενεργειακή αξία της δίαιτας στις 600 kcal. Στο μέλλον, θα χρειαστεί να αυξήσετε την περιεκτικότητά του σε θερμίδες κατά 100 kcal την ημέρα.Στόχος είναι να φτάσετε τις 1500 kcal την ημέρα για να μειώσετε το στρες στον οργανισμό. Μόλις ολοκληρωθεί η εργασία, μπορείτε να επιστρέψετε στο κανονικό μενού.
2. Οι ποικιλίες εισάγονται σταδιακά στο μενού. Πρώτα, τα λαχανικά και τα φυλλώδη λαχανικά περιλαμβάνονται στη διατροφή, μετά τα φρούτα και τα ελαφριά πρωτεϊνούχα τρόφιμα. Μετά από αυτό, επιτρέπεται η εισαγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων, κρέατος, άλλων δημητριακών, ξηρών καρπών και αποξηραμένων φρούτων στο μενού.
3. Κατά τη διάρκεια της εξόδου, δεν πρέπει να κάνετε ασκήσεις δύναμης ή να υπερβάλλετε τον εαυτό σας. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι το σώμα εξακολουθεί να μην παίρνει αρκετές θερμίδες και είναι υπό πολύ άγχος κάθε μέρα.

Πόσο μπορείτε να χάσετε σε μια τριήμερη μονο-δίαιτα φαγόπυρου;

Το φαγόπυρο περιλαμβάνεται στον κατάλογο των διαιτητικών υποαλλεργικών τροφών. Η κουλτούρα περιλαμβάνεται στη διατροφή των επαγγελματιών αθλητών κατά τη διάρκεια της ξήρανσης· μπορεί να καταναλωθεί χωρίς να βλάψει την υγεία κατά τη διάρκεια μονοδιατροφών χαμηλών θερμίδων. Σε αυτή την περίπτωση, η διάρκεια της απώλειας βάρους δεν πρέπει να υπερβαίνει τις τρεις ημέρες. Διαφορετικά, υπάρχει κίνδυνος εμφάνισης πεπτικών προβλημάτων: γαστρίτιδα, αυξημένη οξύτητα του γαστρικού υγρού, συχνές καούρες.

Η ποσότητα βάρους που χάνεται εξαρτάται άμεσα από το σωματικό βάρος που ήταν πριν από τη δίαιτα. Όσο περισσότερες εναποθέσεις λίπους στο σώμα, τόσο υψηλότερο θα είναι το αποτέλεσμα. Για παράδειγμα, για άτομα με κανονικό βάρος 60 κιλά και ύψος 170 cm, μια μονο-δίαιτα με φαγόπυρο για τρεις ημέρες θα είναι αναποτελεσματική - σε 72 ώρες το βάρος θα μειωθεί όχι περισσότερο από 500-800 g.

Με σωματικό βάρος 90 κιλά και ύψος 170 κιλά, ένα άτομο μπορεί να χάσει έως και 2-3 κιλά. Αυτό οφείλεται στον καθαρισμό του γαστρεντερικού σωλήνα από τις τοξίνες και στην απομάκρυνση της περίσσειας υγρών. Οι λιπώδεις μάζες πρακτικά δεν καταστρέφονται. Το όφελος μιας μονο-δίαιτας είναι η επιτάχυνση του μεταβολισμού, ο οποίος ενεργοποιεί τη διαδικασία αυτορρύθμισης του βάρους.Μετά από τρεις ημέρες με φαγόπυρο, πρέπει να μεταβείτε σε μια ισορροπημένη διατροφή για να έχετε περαιτέρω αποτελέσματα και να ακολουθήσετε έναν ενεργό τρόπο ζωής.

Βλάβες και αντενδείξεις στη μονο-δίαιτα

Υπάρχουν οι ακόλουθες αντενδείξεις για μια μονο-δίαιτα στο φαγόπυρο:

• υποόξινη ή υπερόξινη γαστρίτιδα.
• πεπτικό έλκος του στομάχου και του δωδεκαδακτύλου.
• γαστρεντερίτιδα;
• ασταθή ορμονικά επίπεδα.
• ανορεξία?
• πρόσφατη χειρουργική επέμβαση, κατάγματα, σοβαρή μολυσματική ασθένεια.
• παρατεταμένη εξάντληση του σώματος.
• σακχαρώδης διαβήτης τύπου 1 και 2.
• λήψη οποιωνδήποτε φαρμάκων?
• υπερτονική νόσος?
• η παρουσία κακοήθων νεοπλασμάτων.
• ανεπάρκεια βιταμινών ή μετάλλων στο σώμα.
• εγκυμοσύνη;
• παιδιά κάτω των 18 ετών.

Μια μονο-δίαιτα φαγόπυρου απαιτεί αυστηρό αυτοέλεγχο. Λόγω ενός απότομου περιορισμού της δίαιτας, μπορεί να βλάψει το σώμα. Τα πιο κοινά συμπτώματα είναι η μυϊκή αδυναμία, η ζάλη, η ναυτία και ο επιγαστρικός πόνος. Όσοι χάνουν βάρος νιώθουν συνεχή πείνα.

Προσοχή! Εάν προκύψουν προβλήματα υγείας, μεταβείτε αμέσως σε μια κανονική διατροφή. Συνιστάται να τρώτε ζωμό κότας ή άλλο ζεστό φαγητό. Συνιστάται η άρνηση περαιτέρω τήρησης της μονο-δίαιτας.

Τι λένε οι διατροφολόγοι για αυτή τη δίαιτα

Σύμφωνα με τους διατροφολόγους, μια δίαιτα εξπρές με φαγόπυρο σάς επιτρέπει να καθαρίσετε τα πεπτικά όργανα από τα υπολείμματα της χωνεμένης τροφής και τις τοξίνες που διαχωρίζονται από αυτά. Τα δημητριακά ομαλοποιούν την κινητικότητα του στομάχου και του εντερικού σωλήνα, η οποία έχει θετική επίδραση στη διαδικασία της πέψης και της απορρόφησης των θρεπτικών συστατικών. Τρεις ημέρες δίαιτας χαμηλών θερμίδων δεν θα δημιουργήσουν κανένα πρόβλημα υγείας.

Κριτικές και αποτελέσματα

Σύμφωνα με κριτικές από όσους χάνουν βάρος, η μονο-δίαιτα φαγόπυρου σάς επιτρέπει να χάσετε κατά μέσο όρο 1,5 κιλό.Μέσα σε τρεις ημέρες αισθάνεστε πεινασμένοι και υπάρχει μεγάλος κίνδυνος να φύγετε από τη δίαιτα χαμηλών θερμίδων.

Αναστασία, 24 ετών: «Η δίαιτα είναι γρήγορη· με τη σωστή κατανομή του φαγόπυρου, η πείνα γίνεται λιγότερο έντονη. Χρησιμοποίησα κεφίρ και φρούτα ως σνακ. Δεν συνιστώ να παίζετε αθλήματα ενώ χάνετε βάρος - θα χάσετε επιπλέον ενέργεια. Κατά τα άλλα ένιωθα υπέροχα· αντί να μαγειρεύω, είχα χρόνο να φροντίσω τον εαυτό μου. Στο τέλος της δίαιτας ένιωσα ανάλαφρη και σε ανεβασμένη διάθεση. Δεν έχασα πολλά - 700 γρ.

Αικατερίνα, 19 ετών: «Χρησιμοποιούσα μια δίαιτα εξπρές με φαγόπυρο ως αποφόρτιση πριν ξεκινήσω το κύριο πρόγραμμα απώλειας βάρους. Τα δημητριακά ολοκλήρωσαν το έργο τους - το σώμα καθαρίστηκε από τις τοξίνες, στο τέλος της τρίτης ημέρας ένιωσα ελαφρότητα στο σώμα, το πρήξιμο κάτω από τα μάτια και στους μηρούς εξαφανίστηκε. Το βάρος έπεσε κατά 400 γραμμάρια, αλλά είμαι ευχαριστημένος με το αποτέλεσμα».

Vlada, 34 ετών: «Η δίαιτα ήταν πολύ δύσκολη για μένα, στη δεύτερη προσπάθεια. Ένιωθα συνεχής πείνα, η απόδοσή μου έπεσε στο ελάχιστο. Η τρίτη μέρα ήταν εργάσιμη, μετά την οποία ήθελα απλώς να κοιμηθώ και ένιωθα εξαντλημένος. Οι ξηροί καρποί και τα αποξηραμένα φρούτα με έσωσαν για λίγο από την πείνα. Σε 72 ώρες έχασα 1,5 κιλό, δεν συνέχισα γιατί δεν μπορούσα να παραμείνω άλλο σε αυτή τη λειτουργία».

συμπέρασμα

Μια δίαιτα με φαγόπυρο για τρεις ημέρες δεν εξαλείφει τη μάζα λίπους. Είναι απαραίτητο για την επιτάχυνση του μεταβολισμού και τον καθαρισμό των τοξινών και της περίσσειας υγρών. Η δίαιτα είναι αυστηρή, όχι ποικίλη, επομένως είναι αρκετά δύσκολη η διατήρηση της δίαιτας. Η πείνα μπορεί να ικανοποιηθεί με φρούτα, ξηρούς καρπούς και κεφίρ. Εξαιρούνται οι αθλητικές δραστηριότητες.