Φαγόπυρο για απώλεια βάρους: μπορείτε να το φάτε το βράδυ;

Το φαγόπυρο είναι η βάση πολλών δίαιτων απώλειας βάρους. Το ίδιο το φαγόπυρο είναι ένα υγιεινό και δημοφιλές προϊόν. Ανήκει σε δημητριακά και μη φυτά. Λόγω της επικράτησης του, το φαγόπυρο έχει λάβει την ιδιότητα ενός πραγματικά δημοφιλούς προϊόντος. Αγαπιέται όχι μόνο για τις θρεπτικές του ιδιότητες, αλλά και για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες. Αλλά το προϊόν σας βοηθά πραγματικά να χάσετε βάρος;

Χημική σύνθεση και θρεπτική αξία του φαγόπυρου

100 g δημητριακών περιέχει 75 g υδατάνθρακες. Και αυτό είναι περίπου το 81% της συνολικής ενέργειας από τη μερίδα ή 300 kcal. Θερμιδική περιεκτικότητα του προϊόντος είναι 346 kcal.

Σύνθεση από φαγόπυρο:

• πρωτεΐνες – 11,73 g – 15,6%;
• λιπαρά – 2,71 g – 3,2%;
• υδατάνθρακες – 74,95 g – 24,2%;
• νερό – 8,41 γρ.

Το φαγόπυρο δεν περιέχει λιποδιαλυτές βιταμίνες. Μεταξύ των υδατοδιαλυτών βιταμινών μπορείτε να βρείτε βιταμίνες Β (1, 2, 3, 4, 5, 6 και 9):

• Β1 – 18,7%;
• Β2 – 20,8%;
• Β3 – 32,1%;
• Β4 – 10,8%;
• Β5 – 24,7%;
• Β6 – 27,2%;
• Β9 – 10,5%.

Όσον αφορά τα μικρο- και τα μακροστοιχεία, το προϊόν περιέχει επίσης πολλά από αυτά:

• μαγνήσιο - 230 mg;
• ασβέστιο - 18 mg;
• κάλιο - 460 mg;
• ψευδάργυρος – 2,4 mg;
• σελήνιο - 8,2 mg;
• φώσφορος - 347 mg;
• σίδηρος – 2,2 mg;
• χαλκός - 1,1 mg;
• μαγγάνιο - 1,4 mg.

Το φαγόπυρο έχει μέσο όρο γλυκαιμικός δείκτης – η ένδειξη κυμαίνεται μεταξύ 55-60 μονάδων. Συνιστάται να συμπεριληφθεί στη διατροφή των ατόμων με διαβήτη.

Χρήσιμες ιδιότητες του φαγόπυρου

Τα οφέλη των δημητριακών έχουν αποδειχθεί επιστημονικά. Η κατανάλωση του προϊόντος είναι ευεργετική για όλους, συμπεριλαμβανομένων εκείνων που θέλουν να χάσουν βάρος. Το φαγόπυρο δίνει μια αίσθηση πληρότητας και τροφοδοτεί τον οργανισμό με χρήσιμες ουσίες:

1. Επιταχύνει το μεταβολισμό.
2. Μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης.
3. Δρα ως αντικαταθλιπτικό.
4. Βοηθά στην καταπολέμηση της κούρασης.
5. Ο χυλός φαγόπυρου βοηθά στην καταπολέμηση των καρκινικών κυττάρων.
6. Βοηθά σε διαταραχές του ανοσοποιητικού και οίδημα.
7. Η τακτική κατανάλωση φαγόπυρου συμβάλλει στη φυσιολογική λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα.
8. Τα δημητριακά περιέχουν μεγάλη ποσότητα φυτικής πρωτεΐνης. Μια εξαιρετική επιλογή για όσους δεν τρώνε κρέας.
9. Το φαγόπυρο έχει υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, αλλά δεν συμβάλλει στην αύξηση βάρους - αργοί υδατάνθρακες καταναλώνονται σταδιακά.
10. Το προϊόν είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες. Αφαιρεί τέλεια τα απόβλητα και τις τοξίνες και καθαρίζει το σώμα.

Μπορώ να το χρησιμοποιήσω το βράδυ το βράδυ όταν χάνω βάρος;

Το υπερβολικό βάρος είναι ένα πρόβλημα που αφορά όχι μόνο τις γυναίκες, αλλά και τους άνδρες. Όλοι θέλουν να έχουν ένα όμορφο και λεπτό σώμα. ΚΑΙ Ανάμεσα σε όλες τις δίαιτες ξεχωρίζει ιδιαίτερα δίαιτα φαγόπυρου.

Αναφορά. Οποιαδήποτε δίαιτα περιορίζει το φαγητό πριν τον ύπνο. Οι μόνες εξαιρέσεις είναι ορισμένα προϊόντα: κεφίρ, νερό, γιαούρτι, smoothies φρούτων.

Αν διαβάσετε προσεκτικά σύνθεση φαγόπυρου, μπορείτε να δείτε την υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Η κατανάλωση φαγόπυρου τη νύχτα δεν συνιστάται· μπορεί να οδηγήσει σε υπερβολική αύξηση βάρους.

Είναι δυνατόν να τρώτε μετά τις 6 το απόγευμα όταν χάνετε βάρος;

Δεν προτείνεται! Οι υδατάνθρακες δεν θα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τις ανάγκες του ξύπνιου σώματος. Η απώλεια βάρους δεν θα είναι τόσο αποτελεσματική όσο θα ήθελε το άτομο που χάνει βάρος. Η βέλτιστη ώρα για να πάρετε το χυλό φαγόπυρου είναι το πρωινό και το μεσημεριανό γεύμα.

Τρόπος χρήσης

Όταν χάνετε βάρος, συνιστάται να μαγειρεύετε χυλό με νερό ή απλά ατμός δικα τους. Αποδεικνύεται ένα απλό και με λίγες θερμίδες πιάτο. Είναι καλύτερο να μαγειρέψετε τα δημητριακά στον ατμό όλη τη νύχτα. Το τελικό προϊόν χωρίζεται σε πολλά γεύματα.

Πότε είναι η καλύτερη στιγμή για να φάτε φαγόπυρο όταν χάνετε βάρος;

Η ποσότητα του χυλού που μπορείτε να τρώτε την ημέρα εξαρτάται από τη διατροφή που χρησιμοποιείτε.. Οι αργοί υδατάνθρακες δεν μπορούν να εξαντληθούν γρήγορα, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι τα δημητριακά μπορούν να καταναλωθούν σε κιλά. Είναι σημαντικό να υπολογίσετε την περιεκτικότητα σε θερμίδες του χυλού με άλλα προϊόντα.

Στο νερό

Δεν συνιστάται να μαγειρεύετε χυλό φαγόπυρου ενώ χάνετε βάρος.. Το φαγόπυρο που εμποτίζεται σε νερό είναι πολύ πιο υγιεινό από το βρασμένο φαγόπυρο, γιατί... διατηρεί όλες τις ευεργετικές του ουσίες. Συνιστάται να τρώτε 3-4 ώρες πριν τον ύπνο (για παράδειγμα, ένα άτομο πηγαίνει για ύπνο στις 23:00, που σημαίνει ότι το τελευταίο γεύμα πρέπει να είναι στις 19:00-20:00).

Στο κεφίρ

Χυλός στο κεφίρ – ο πιο δημοφιλής τρόπος για να απαλλαγείτε γρήγορα από το περιττό λίπος στο σώμα. Το ίδιο το φαγόπυρο είναι ξηρό, αλλά με το κεφίρ αποδεικνύεται εύθρυπτο και υγιές. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε ένα προϊόν με χαμηλά λιπαρά. Το χυλό μπορεί να χυθεί με κεφίρ ή απλά να ξεπλυθεί.

Τι κακό μπορεί να προκαλέσει το φαγόπυρο;

Πρώτα απ 'όλα, είναι σημαντικό να παρακολουθείτε την ποσότητα του φαγητού που τρώτε.για την πρόληψη αλλεργικής αντίδρασης: φαγούρα, πρήξιμο των χειλιών κ.λπ. Μπορεί επίσης να εμφανιστούν κράμπες στο στομάχι. Η δίαιτα με φαγόπυρο μπορεί να είναι επιβλαβής για τους διαβητικούς και τα άτομα που πάσχουν από σοβαρές παθήσεις του γαστρεντερικού σωλήνα.

Σπουδαίος! Η δίαιτα με το φαγόπυρο αντενδείκνυται σε έγκυες γυναίκες και σε όσους θηλάζουν.

Άλλες πιθανές αντενδείξεις:

1. Διαβήτης.
2. Νεφρικές παθήσεις.
3. Συγκοπή.
4. Υπέρταση και υπόταση.
5. Διαταραχές του γαστρεντερικού σωλήνα.
6. Διαθεσιμότητα έντονης προπόνησης.

συμπέρασμα

Το φαγόπυρο είναι ένα υγιεινό, ασφαλές και νόστιμο προϊόν που χρησιμοποιείται συχνά για απώλεια βάρους. Το σώμα όχι μόνο θα λάβει χρήσιμες ουσίες, αλλά και θα απαλλαγεί από τοξίνες και απόβλητα, καθώς και από το υπερβολικό λίπος.Το πιο σημαντικό είναι να ακολουθείτε τους κανόνες χορήγησης και να μην τρώτε υπερβολικά.