Ποικιλία πατάτας «Κράσα» με εξαιρετική παρουσίαση και εξαιρετική γεύση

Οι πατάτες Krasa απολαμβάνουν άξια δημοτικότητας στους λάτρεις των δικών τους λαχανικών λόγω της υψηλής προσαρμοστικότητάς τους στις κλιματικές συνθήκες και της απουσίας δυσκολιών στη φροντίδα.

Στο άρθρο θα δούμε τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας, τα χαρακτηριστικά της γεωργικής τεχνολογίας και θα μάθουμε τι σκέφτονται οι κηπουροί και οι καλοκαιρινοί κάτοικοι για την πατάτα Krasa.

Περιγραφή ποικιλίας πατάτας

Μεσοπρώιμη επιτραπέζια ποικιλία, που χαρακτηρίζεται από σταθερή απόδοση, παραγωγικότητα και εξαιρετική γεύση. Γνωστή ως ποικιλία με καλή ποιότητα διατήρησης και δυνατότητα μεταφοράς.

Προέλευση και ανάπτυξη

Εμφανίστηκε ως αποτέλεσμα της δουλειάς των καλύτερων Ευρωπαίων κτηνοτρόφων. Εγγεγραμμένος στο Ρωσικό Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Επιλογής το 2017.

Συνιστάται για καλλιέργεια στην Κεντρική περιοχή, αλλά καλλιεργείται με επιτυχία σε όλη τη Ρωσική Ομοσπονδία.

Διακριτικά χαρακτηριστικά, εμφάνιση

Με την κατάλληλη φροντίδα, οι πατάτες μεγαλώνουν οβάλ σε σχήμα, βάρους 300-400 g. Κόνδυλοι με μικρά, βαθιά μάτια, ανοιχτοκίτρινη σάρκα. Η φλούδα είναι πυκνή, λεία, από ανοιχτό ροζ έως κατακόκκινο. Η περιεκτικότητα σε άμυλο στους κόνδυλους είναι 15-19%, γεγονός που υποδηλώνει την καταλληλότητα των πατατών για ψήσιμο, βράσιμο, βράσιμο και τηγάνισμα. Ανθεκτικό σε παθογόνο μικροχλωρίδα, μηχανικές βλάβες, ξηρασία.

Χαρακτηριστικά γνωρίσματα:

• την ικανότητα ανάπτυξης σε όλες τις περιοχές της Ρωσίας με διαφορετικές καιρικές συνθήκες.
• σταθερότητα της καλλιέργειας.
• κατά τη θερμική επεξεργασία, οι κόνδυλοι δεν αλλάζουν χρώμα και δεν θρυμματίζονται.
• περιέχει βιταμίνη C?
• Καλλιεργείται με δύο μεθόδους - σπόρους και κόνδυλους.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά του φυτού

Οι θάμνοι είναι όρθιοι, δυνατοί, μέτρια απλωμένοι, με πυκνό στέλεχος. Το στέλεχος είναι ισχυρό. Η εφαρμογή αζωτούχων λιπασμάτων οδηγεί στην ανάπτυξη ακόμη πιο ισχυρών βλαστών, που φτάνουν τα 70 εκατοστά σε ύψος. Τα στεφάνια είναι μεσαίου μεγέθους με κόκκινες-βιολετί ταξιανθίες. Τα φύλλα σχηματίζονται το ένα απέναντι από το άλλο, με 3-7 πλευρικούς λοβούς, το χρώμα είναι πλούσιο πράσινο. Οι πολύσποροι καρποί μοιάζουν με μικρές, άγουρες ντομάτες. Ένας θάμνος είναι ικανός να παράγει 6-8 κόνδυλους.

Η συγκομιδή είναι 400-450 εκατοστά ανά στρέμμα, συλλέγεται 80-100 ημέρες μετά τη φύτευση. Οι δείκτες απόδοσης επηρεάζονται από τις κλιματικές συνθήκες, την κατάλληλη φροντίδα και τις συνθήκες καλλιέργειας.

Πώς να καλλιεργήσετε αυτή την ποικιλία

Οι πατάτες φυτεύονται με τον συνήθη τρόπο ή με σπόρους χρησιμοποιώντας συμβατικές αγροτεχνικές πρακτικές.

Σπουδαίος! Η φύτευση πατάτας με σπόρους βοηθά στην ανανέωση του υλικού φύτευσης και στην παραγωγή λαχανικών χωρίς παθογόνες ιδιότητες.

Όταν φυτεύετε σπόρους, λάβετε υπόψη τα χαρακτηριστικά:

• για να αυξηθεί το ποσοστό βλάστησης, πριν από τη φύτευση στο έδαφος, οι σπόροι μουλιάζονται για αρκετές ημέρες σε ένα υγρό πανί.
• Στη συνέχεια οι σπόροι σκληρύνονται τοποθετώντας τους στο ψυγείο σε θερμοκρασία +1°C για 12 ώρες και μετά αφήνονται σε θερμοκρασία δωματίου για άλλες 12 ώρες.
• φυτεύτηκε 80 ημέρες πριν από τη φύτευση στον κήπο.
• για τη φύτευση υλικού σπόρων, επιλέξτε πολύ γόνιμο χαλαρό έδαφος, κατά προτίμηση στην ηλιόλουστη πλευρά του χώρου.
• οι σπόροι απλώνονται στην επιφάνεια του εδάφους χωρίς να θάβονται.
• καλύψτε το κρεβάτι με τους σπόρους που έχουν σπαρθεί και αφήστε για 1-2 εβδομάδες μέχρι να βλαστήσουν οι σπόροι.
• Περιοδικά, οι σπόροι ποτίζονται από ένα μικρό ποτιστήρι.

Άλλες ποικιλίες πατάτας:

Μεσαία πρώιμη, ανεπιτήδευτη πατάτα "Red Fantasy"

Η αγαπημένη ποικιλία πατάτας των αγροτών είναι η Alvara.

Υποσχόμενη, ανεπιτήδευτη και παραγωγική ποικιλία "Desire"

Ημερομηνίες, σχήμα και κανόνες φύτευσης

Οι χρόνοι φύτευσης εξαρτώνται από τη μέθοδο φύτευσης. Εάν το υλικό προετοιμαστεί εκ των προτέρων, οι σπόροι σπέρνονται στα τέλη Μαρτίου - αρχές Απριλίου. Οι κόνδυλοι στέλνονται στο έδαφος από τα τέλη Απριλίου έως τα μέσα Μαΐου.

Με τη μέθοδο του κονδύλου το υλικό τοποθετείται σε φωτεινό, ζεστό μέρος για βλάστηση 1-1,5 εβδομάδες πριν από τη φύτευση. Κατά τη διαδικασία βλάστησης, επιλέγονται κόνδυλοι με αδύναμα, μαύρα βλαστάρια - είναι ακατάλληλοι για φύτευση. Αμέσως πριν από τη φύτευση στο έδαφος, οι κόνδυλοι υποβάλλονται σε επεξεργασία με μυκητοκτόνο διάλυμα για πρόσθετη προστασία από ασθένειες και παράσιτα.

Κατά τη στιγμή της φύτευσης, βεβαιωθείτε ότι έχει περάσει η απειλή των νυχτερινών παγετών. Η θερμοκρασία την ημέρα θα πρέπει να είναι 15°C, η νυχτερινή θερμοκρασία +4°C. Η βέλτιστη θερμοκρασία του εδάφους που θερμαίνεται σε βάθος 50 cm είναι +7...+10°C.

Ανοίγονται τρύπες σε απόσταση 35-40 cm βάθος από μια ξιφολόγχη ενός φτυαριού, τοποθετείται χούμος στον πάτο και χύνεται 1 λίτρο ζεστό νερό. Οι κόνδυλοι τοποθετούνται στις τρύπες με τα φύτρα στραμμένα προς τα κάτω. Η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι 60-70 cm.

Φροντίδα

Όταν τοποθετείται το ριζικό σύστημα, ο κήπος δεν ποτίζεται. Αργότερα, το πότισμα πραγματοποιείται τακτικά μεταξύ των σειρών, αυξάνοντας κατά τη στιγμή της ανθοφορίας και σταματώντας πριν από τη συγκομιδή.

Ενδιάμεσα ποτίσματα για βελτίωση της ανταλλαγής και του σχηματισμού αέρα Για μεγάλους, υψηλής ποιότητας κόνδυλους, το χώμα χαλαρώνει και ξεριζώνει. Μην αφήνετε το κρεβάτι να ξεχειλίσει από ζιζάνια, καθώς με ένα πιο ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα και υψηλή ανάπτυξη είναι σε θέση να πνίξουν τους θάμνους της πατάτας, παίρνοντας θρεπτικά συστατικά και υγρασία για τον εαυτό τους.

Το ξεφύλλισμα ή το σάπιασμα πραγματοποιείται πολλές φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.. Το Hilling είναι ο σχηματισμός υψηλών κορυφογραμμών γης γύρω από κάθε θάμνο πατάτας. Το επίστρωμα καλύπτει το έδαφος γύρω από τους θάμνους με ένα στρώμα χόρτου, πριονίδι και άχυρο. Το επίστρωμα καθιστά δυνατό να γίνει χωρίς ζιζανίων και λοφίσκους και διατηρεί το επίπεδο υγρασίας στο έδαφος.

Αποχρώσεις της καλλιέργειας και πιθανές δυσκολίες, ασθένειες και παράσιτα

Ειδικοί Συνιστάται να φυτέψετε πατάτες στον κήπο όπου καλλιεργήθηκαν αγγούρια, όσπρια, κρεμμύδια, κολοκύθα, ραπανάκια, μαρούλι. Κάθε 3-4 χρόνια αλλάζει ο χώρος φύτευσης. Οι πατάτες της ποικιλίας Krasa φυτεύονται καλύτερα στα νότια, νοτιοανατολικά τμήματα της τοποθεσίας, με θάμνους που βρίσκονται στη βόρεια και βορειοδυτική πλευρά που προστατεύουν από τον άνεμο.

Οι πατάτες δεν πρέπει να φυτεύονται σε τρύπες ή άλλες κοιλότητες., καθώς η υπερβολική υγρασία οδηγεί σε διεργασίες σήψης. Το έδαφος που επιλέγεται είναι καλά αεριζόμενο, με επαρκή περιεκτικότητα σε οξυγόνο. Η Κράσα αγαπά το άφθονο πότισμα και ανταποκρίνεται σε αυτό με υψηλή απόδοση.

Η σίτιση πραγματοποιείται πολλές φορές ανά εποχήχρησιμοποιώντας ορυκτά και οργανικά λιπάσματα:

• Η κοπριά κοτόπουλου αραιώνεται με νερό σε αναλογία 1:15 και τοποθετείται σε ζεστό μέρος για 2-3 ημέρες, ποτίζεται 1 λίτρο ανά θάμνο.
• τέφρα - έως 10 κιλά ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα.
• ουρία ή νιτρικό αμμώνιο.
• αμμοφόσκα.

Η ποικιλία είναι γνωστή για την αντοχή της στις περισσότερες γνωστές ασθένειες σε γενετικό επίπεδο, επομένως σπάνια πραγματοποιείται προληπτική εργασία. Ωστόσο, εάν χρησιμοποιήθηκε υλικό σποράς ανεπαρκούς ποιότητας και δεν τηρήθηκαν συνθήκες αμειψισποράς, η πιθανότητα εμφάνισης ασθενειών αυξάνεται.

Ισχύουν:

• από ψώρα - "Maxim ή "Ditan"?
• για όψιμη λοίμωξη - "Ridomil" ή "Αχάτης".
• για Alternaria - 1% μείγμα Bordeaux, μια πορεία 4 φορές την εβδομάδα.

Σπάνια προσβάλλονται από παράσιτα, αν αυτό συμβεί, οι θάμνοι αντιμετωπίζονται με εντομοκτόνα ή μυκητοκτόνα:

• από το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο - "Iskra", "Aktara".
• από κάμπιες - "Danadim", "Zolon";
• από τυφλοπόντικες γρύλους - "Medvetox", "Medvetsid".

Συλλογή, αποθήκευση και χρήση των καλλιεργειών

Η συγκομιδή της πατάτας Krasa γίνεται με την τυπική μέθοδο 80-100 ημέρες μετά τη φύτευση. Σκάψτε τις πατάτες σε ξηρό, ζεστό καιρό, έτσι ώστε το λαχανικό να διαρκέσει περισσότερο.

Μετά τη συγκομιδή γίνεται η διαλογή της καλλιέργειας: χαλασμένοι, σάπιοι καρποί πετιούνται, κάποιοι κατάλληλου μεγέθους και καλής ποιότητας παραμερίζονται ως φυτευτικό υλικό για την επόμενη χρονιά, οι υπόλοιποι αφήνονται για κατανάλωση

Σπουδαίος! Για καλύτερη διατήρηση, οι κόνδυλοι ψεκάζονται με ασθενές διάλυμα θειικού χαλκού, τοποθετούνται σε ξύλινα κουτιά και αποθηκεύονται σε μέτρια υγρό υπόγειο.

Το Krasa αποθηκεύεται σε θερμοκρασία +2...+4°C για αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα - μέχρι την άνοιξη. Σε υψηλότερες θερμοκρασίες, οι κόνδυλοι αρχίζουν να φυτρώνουν και χάνουν την ποιότητά τους.

Διαβάστε επίσης:

Ανεπιτήδευτη ποικιλία πατάτας "Crimean Rose"

Πρώιμη επιτραπέζια ποικιλία πατάτας "Tiras"

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Η ποικιλία πατάτας Krasa δημιουργήθηκε με βελτιωμένες ποιότητες. Το επιτυχημένο αποτέλεσμα της καλλιέργειας επιβεβαιώνεται από την ένταξη της ποικιλίας στο Κρατικό Μητρώο Αναπαραγωγικών Επιτευγμάτων.

Κηπουροί και γεωπόνοι Σημειώστε την απουσία ελλείψεων σε αυτή την ποικιλία. Εφόσον τηρούνται οι κανόνες καλλιέργειας και φροντίδας, η συγκομιδή αντιστοιχεί σε όσα αναγράφονται στο μητρώο.

Πλεονεκτήματα:

• υψηλό βάρος ωριμασμένων κονδύλων.
• σταθερή συγκομιδή?
• υψηλή ποιότητα διατήρησης?
• εξαιρετική γεύση?
• αντοχή σε μηχανικές βλάβες και ασθένειες.
• διατήρηση της παρουσίασης?
• αντίσταση του θάμνου στη στέγαση.

Για ποιες περιοχές ταιριάζει καλύτερα;

Ποικιλία πατάτας Krasa κατάλληλο για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές των χωρών της ΚΑΚ. Ανάλογα με τον τόπο καλλιέργειας διαφέρει ο χρόνος φύτευσης και η ποσότητα ποτίσματος.

Η προτιμώμενη περιοχή για την καλλιέργεια της ποικιλίας είναι η Κεντρική. Στην περιοχή της Μόσχας, όπου το επίπεδο υγρασίας στο έδαφος είναι σχετικά υψηλό, μπορεί να είναι δύσκολο να αναπτυχθεί το Krasa, επομένως η φύτευση γίνεται σε λόφο, το έδαφος χαλαρώνει πιο συχνά για να εξασφαλιστεί η πρόσβαση οξυγόνου στους κόνδυλους.

Η μέση περίοδος ωρίμανσης επιτρέπει την καλλιέργεια στις βόρειες περιοχέςΩστόσο, για να διατηρηθεί η συγκομιδή, τα κρεβάτια πατάτας καλύπτονται με φιλμ ή αγροϊνές, ώστε οι πιθανοί παγετοί να μην καταστρέψουν τους θάμνους.

Κριτικές αγροτών

Οι κηπουροί και οι νοικοκυρές εκτιμούν ιδιαίτερα την ποιότητα της πατάτας Kras και τις προτείνουν για φύτευση στα οικόπεδά τους.

Gennady, Torzhok: «Φύτεψα για πρώτη φορά το Krasu στον κήπο μου πριν από δύο χρόνια. Πήρα μεγάλους, νόστιμους κόνδυλους το φθινόπωρο. Είμαι ευχαριστημένος με το αποτέλεσμα. Σκοπεύω να διπλασιάσω τον αριθμό των προσγειώσεων».

Galina, Pudozh: «Έψαχνα πολύ καιρό για μια ποικιλία που δεν μουσκεύει όταν μαγειρεύεται. Έχοντας δοκιμάσει την ποικιλία Krasa, αρκέστηκα σε αυτήν. Μου αρέσει η λεία επιδερμίδα και η ροζ σάρκα, όπως στη φωτογραφία στο Διαδίκτυο. Μπορείτε είτε να το τηγανίσετε είτε να το μαγειρέψετε στο σακάκι του. Μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα μέχρι την επόμενη συγκομιδή»..

Νικολάι, Βόλχοφ: «Έμαθα για τη μέθοδο καλλιέργειας πατάτας από σπόρους. Στην αρχή δεν το πίστευα, αλλά αποφάσισα να το ελέγξω στο Kras. Για σύγκριση, άλλα φύτεψα με κόνδυλους και άλλα με σπόρους. Το αποτέλεσμα ήταν εκπληκτικό: οι πατάτες που καλλιεργήθηκαν από σπόρους δεν έμοιαζαν καθόλου διαφορετικές από αυτές που καλλιεργήθηκαν με άλλο τρόπο, και την επόμενη άνοιξη διατηρήθηκαν καλύτερα. Τώρα, μία φορά κάθε τρία χρόνια, ενημερώνω το υλικό φύτευσης με αυτόν τον τρόπο, αν παρατηρήσω ότι οι κόνδυλοι γίνονται μικρότεροι»..

συμπέρασμα

Η νέα ποικιλία πατάτας Krasa είναι μια ακόμη επιτυχία στην εκτροφή φυτών.Η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη στη φροντίδα, προσαρμόζεται καλά σε αντίξοες καιρικές συνθήκες και έχει σταθερή ανοσία. Είναι προικισμένο με εξαιρετική γεύση και παράγει σταθερά υψηλές αποδόσεις. Η ικανότητα να αναπτύσσεται σε όλες τις περιοχές το καθιστά ελκυστικό σε πολλούς κηπουρούς.