Ανθεκτική και παραγωγική ποικιλία επιτραπέζιας πατάτας "Vector" από Λευκορώσους κτηνοτρόφους
Η πατάτα Vector, που εκτρέφεται από Λευκορώσους κτηνοτρόφους, έχει κερδίσει δημοτικότητα λόγω της γεύσης της, του ποσοστού επιβίωσής της σε διάφορες περιοχές και της διάρκειας ζωής της. Σε αυτό το άρθρο θα σας πούμε πώς να καλλιεργήσετε μια άφθονη συγκομιδή αυτής της ποικιλίας πατάτας χωρίς μεγάλη προσπάθεια.
Τι είδους πατάτα είναι αυτή;
Ο φορέας αναφέρεται σε ποικιλίες επιτραπέζιας πατάτας μέτριας όψιμης ωρίμανσης. Σε μόλις 5 χρόνια καλλιέργειας στη Ρωσία, έχει γίνει ευρέως διαδεδομένο σε όλες σχεδόν τις κλιματικές ζώνες.
Μεταξύ των επαγγελματιών, η ποικιλία είναι αναγνωρισμένη για την υψηλή περιεκτικότητά της σε άμυλο, η οποία της επιτρέπει να καλλιεργηθεί για επεξεργασία σε βιομηχανική κλίμακα. Οι ερασιτέχνες κηπουροί εκτίμησαν την ποικιλία για την απλότητα της γεωργικής τεχνολογίας και τις υψηλές αποδόσεις.
Προέλευση και ανάπτυξη
Η ποικιλία πατάτας Vector εκτράφηκε με πειραματική διασταύρωση της απλής πατάτας Zarevo με τον υβριδικό τύπο 1977-78 στο Ινστιτούτο Ερευνών Πατάτας που πήρε το όνομά της. Α. Γ. Λόρχα. Το 2014, παρουσιάστηκε το Vector στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας.
Χαρακτηριστικά και εμφάνιση
Ο φορέας είναι ανθεκτικός σε μια σειρά ασθενειών, προσαρμοσμένος σε διαφορετικούς τύπους εδάφους και ανθεκτικός σε δυσμενείς κλιματικές συνθήκες. Η αυξημένη αντοχή στον παγετό επιτρέπει την καλλιέργεια της ποικιλίας στις βόρειες περιοχές και την αντοχή στην ξηρασία - στις νότιες περιοχές.
Ένας θάμνος παράγει 12-15 στρογγυλούς οβάλ κόνδυλους. Το μέγεθος είναι μεσαίο, βάρος 90-150 g, η σάρκα και η φλούδα είναι κρεμώδες-ροζ χρώμα. Τα μάτια είναι μικρά.
Περιγραφή της ποικιλίας και φωτογραφία
Το φυτό είναι ημιόρθιο, μεσαίου μεγέθους, ύψους 60-70 cm.Τα φύλλα έχουν σκούρο πράσινο χρώμα, τα άνθη είναι μοβ. Ανθίζει και ωριμάζει μαζί. Δεν τραυματίζεται κατά τον μηχανικό καθαρισμό.
Η ποικιλία είναι υψηλής απόδοσης: Συλλέγονται 1,5-2 kg κονδύλων από κάθε θάμνο και έως 10 kg από 1 m². Όταν καλλιεργείται σε χωράφια σε βιομηχανική κλίμακα, η απόδοση είναι 40-70 τόνοι ανά στρέμμα, ανάλογα με τις κλιματικές συνθήκες.
Άλλες ποικιλίες πατάτας λευκορωσικής επιλογής:
Πρώιμη επιτραπέζια ποικιλία πατάτας "Palace"
Πώς να καλλιεργήσετε αυτή την ποικιλία
Το διάνυσμα είναι εύκολο να αναπτυχθεί, ακολουθώντας τους απλούς κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας που περιγράφονται παρακάτω.
Ημερομηνίες, σχήμα και κανόνες φύτευσης
Ανάλογα με την περιοχή ανάπτυξης, φυτεύεται το Vector τον Απρίλιο - Μάιο, στις βόρειες περιοχές - στα τέλη Μαΐου ή αρχές Ιουνίου. Μέχρι τη φύτευση, βεβαιωθείτε ότι η θερμοκρασία του εδάφους ανέρχεται στους +10°C.
Ενδιαφέρων! Οι έμπειροι κάτοικοι του καλοκαιριού καθορίζουν το χρονοδιάγραμμα φύτευσης πατάτας από το μέγεθος του φύλλου σημύδας. Εάν έχει φτάσει το μέγεθος ενός κέρματος πέντε καπίκων, σημαίνει ότι η γη έχει ζεσταθεί στην απαραίτητη θερμοκρασία για τη φύτευση πατάτας.
2-3 εβδομάδες πριν την αποβίβαση βγήκε από την αποθήκευση και μεταφέρθηκε σε ένα ζεστό, φωτισμένο μέρος. Σε αυτό το διάστημα, οι κόνδυλοι θα φυτρώσουν, θα πρασινίσουν και θα είναι έτοιμοι για φύτευση.
Για υλικό φύτευσης επιλέξτε υγιείς (χωρίς ατέλειες) κόνδυλους μεσαίων και μεγάλων μεγεθών, στα οποία υπάρχουν τουλάχιστον τρία βλαστάρια. Όσο περισσότερα υπάρχουν, τόσο πιο ισχυρό αναπτύσσεται το φυτό. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να μαζέψετε τα λάχανα από τον κόνδυλο. Αυτό είναι το πιο απαραίτητο συστατικό του υλικού φύτευσης.
Η ποικιλία είναι ευαίσθητη στην πυκνότητα φύτευσης, επομένως είναι σημαντικό να ακολουθείτε ένα σαφές μοτίβο. Η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι τουλάχιστον 70 cm, μεταξύ των κονδύλων - 40-50 cm.Αυτό το σχέδιο τοποθέτησης προάγει την καλύτερη διείσδυση του αέρα στο έδαφος και την ευκολία ανύψωσης.
Υπάρχουν δύο επιλογές για φύτευση πατάτας:
- Η παραδοσιακή μέθοδος συνίσταται στη διάνοιξη τρυπών σε βάθος 5 εκατοστών, την τοποθέτηση φυτευτικού υλικού σε αυτές και την επικάλυψη με χώμα.
- Εάν το έδαφος είναι πυκνό, τότε χρησιμοποιήστε έναν καλλιεργητή για να κόψετε ραβδώσεις ύψους 10 cm και βυθίστε τον κόνδυλο στην κορυφογραμμή σε βάθος 6-10 cm.
Αυτές οι δύο επιλογές κατάλληλο για κηπουρούς που καλλιεργούν πατάτες σε μικρές ποσότητες για προσωπική κατανάλωση.
Οι αγρότες φυτεύουν πατάτες χρησιμοποιώντας μηχανοποιημένες μεθόδους. Οι υψηλές κορυφογραμμές, οι οποίες λαμβάνονται με μηχανοκίνητο εξοπλισμό, ζεσταίνονται πιο γρήγορα, δεν περιέχουν υπερβολική υγρασία και το έδαφος είναι κορεσμένο με αέρα. Σε τέτοιες συνθήκες, το ριζικό σύστημα αναπτύσσεται εντατικά.
Φροντίδα
Ο φορέας είναι ανεπιτήδευτος στη σύνθεση του εδάφους. Το ελαφρύ και γονιμοποιημένο χώμα όμως του ταιριάζει περισσότερο. Για να γίνει αυτό, προσθέστε 3 κιλά χούμο και 100 γραμμάρια στάχτη ξύλου για κάθε 1 m². Τα πιο κατάλληλα εδάφη είναι τα αργιλώδη και αμμώδη εδάφη, καθώς και το μαύρο έδαφος.
Πατάτα ανταποκρίνεται στο πότισμα στο στάδιο του μπουμπουκιού και της ανθοφορίας. Ποτίζεται 4-5 φορές κατά τη διάρκεια της σεζόν. Εάν είναι βροχερό καλοκαίρι, μειώστε τη συχνότητα του ποτίσματος.
Σπουδαίος! Μην αφήνετε το νερό να λιμνάζει στο έδαφος. Διαφορετικά, οι προκύπτοντες νεαροί κόνδυλοι θα αρχίσουν να σαπίζουν. Αλλά η ξήρανση του εδάφους θα επηρεάσει αρνητικά την ανάπτυξη του φυτού.
Ο έλεγχος των ζιζανίων είναι ουσιαστικό μέρος της φροντίδας της πατάτας. Για να εξασφαλιστεί ότι τα θρεπτικά συστατικά φθάνουν στην καλλιέργεια, τα ζιζάνια αφαιρούνται όπως εμφανίζονται.
Το Hilling πραγματοποιείται 2-3 φορές ανά σεζόν:
- Όταν τα φυτά φτάσουν σε ύψος 20-25 cm, καλύψτε τα σπορόφυτα με χώμα σχεδόν εντελώς.Κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας, το έδαφος είναι κορεσμένο με οξυγόνο, το φυτό προστατεύεται από πιθανούς παγετούς και οι κόνδυλοι δεν θα καταλήξουν έξω καθώς μεγαλώνουν.
- Η επαναλαμβανόμενη αναρρίχηση πραγματοποιείται 2-3 εβδομάδες μετά την πρώτη.
- Εάν το ύψος των κορυφών της πατάτας το επιτρέπει και οι σειρές δεν είναι κλειστές, ανηφορίστε για τρίτη φορά (περίπου ένα μήνα μετά τη δεύτερη ανύψωση).
Αποχρώσεις της καλλιέργειας και πιθανές δυσκολίες, ασθένειες και παράσιτα
Δεν υπάρχουν ειδικές αγροτεχνικές τεχνικές για την καλλιέργεια Vector.. Το κλειδί της επιτυχίας είναι το υγιές υλικό φύτευσης, η έγκαιρη φύτευση και το πότισμα, το βοτάνισμα και το ξεφύτρισμα.
Δυσκολίες προκύπτουν όταν εμφανίζονται φυτικές ασθένειες και παράσιτα. Σε σπάνιες περιπτώσεις, ο φορέας είναι ευαίσθητος σε:
- Το ρυτιδωμένο μωσαϊκό είναι μια ιογενής ασθένεια που μεταδίδεται από τις αφίδες, τα σκαθάρια της πατάτας του Κολοράντο και τους κοριούς. Η ασθένεια εμφανίζεται συχνότερα σε θερμά και ξηρά κλίματα. Εκδηλώνεται με κατσαρώματα και αλλαγή χρώματος των φύλλων. Αυτό εμποδίζει την ανάπτυξη του φυτού και μειώνει την απόδοση. Για να αποφευχθεί η μαζική εξάπλωση της ασθένειας, αφαιρούνται οι άρρωστοι θάμνοι.
- Το μωσαϊκό με ταινίες είναι μια ιογενής ασθένεια που εμφανίζεται κατά τη φύτευση μολυσμένων κονδύλων ή τη χρήση βρώμικων εργαλείων. Μην παραμελείτε προληπτικά μέτρα: επιθεωρήστε προσεκτικά το υλικό φύτευσης, χρησιμοποιήστε επεξεργασμένο εξοπλισμό.
Η ποικιλία έχει ανθεκτικότητα στην ψώρα, στο έλκος πατάτας, στην όψιμη λοίμωξη και στην λοίμωξη Alternaria. σταθερή ανοσία.
Διαβάστε επίσης:
Τα πιο επικίνδυνα παράσιτα:
- Ο κάνθαρος της πατάτας του Κολοράντο και οι αδηφάγες προνύμφες του, που προκαλούν τεράστια ζημιά στα φυτά τρώγοντας πράσινη μάζα.Εάν το έντομο έχει εγκατασταθεί στις κορυφές και η περιοχή φύτευσης της πατάτας είναι μικρή, τα έντομα συλλέγονται με το χέρι. Τα εντομοκτόνα χρησιμοποιούνται ως έσχατη λύση, αφού με τη βροχή μπαίνουν στο έδαφος και διατηρούν τις τοξικές τους ιδιότητες για μεγάλο χρονικό διάστημα.
- Το Wireworm είναι η προνύμφη ενός σκαθαριού που διαπερνά έναν κόνδυλο, κάνει περάσματα εκεί και χαλάει την εμφάνιση. Για την αποτελεσματική καταπολέμησή του την άνοιξη, πριν από τη φύτευση πατάτας, πραγματοποιείται βαθύ σκάψιμο του εδάφους και καταστρέφονται τυχόν προνύμφες και σκαθάρια που συναντήσουν.
- Ένας γρύλος τυφλοπόντικας που καταστρέφει τα πάντα στο πέρασμά του. Για την απώθηση των εντόμων, ψιλοτριμμένα τσόφλια αυγών σκορπίζονται στο έδαφος.
Συλλογή, αποθήκευση και χρήση των καλλιεργειών
Η περίοδος ωρίμανσης του φορέα είναι 80-110 ημέρες. Η συγκομιδή της πατάτας ξεκινά σύμφωνα με τις ημερομηνίες φύτευσης και τις εξωτερικές πινακίδες - κατάθεση θάμνων. Επιλέξτε μια ξηρή ηλιόλουστη μέρα. Η σκαμμένη σοδειά αποξηραίνεται στον καθαρό αέρα για 3-4 ώρες, οι προσβεβλημένοι κόνδυλοι πετιούνται και οι υπόλοιπες πατάτες αφήνονται για αποθήκευση.
Το Vector ανήκει σε ποικιλίες μεγάλης διάρκειας και σε βέλτιστη θερμοκρασία και υγρασία διαρκεί μέχρι την επόμενη συγκομιδή.
Αναφορά. Η ποικιλία είναι ιδανική για την παρασκευή πουρέ πατάτας, τηγανιτές πατάτες και πατατάκια και είναι απαραίτητη για την παραγωγή ξηρού αμύλου.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Αυτός ο νεαρός αυτή η ποικιλία πατάτας προσελκύει απλούς κηπουρούς και επαγγελματίες αγρότες με τις ιδιότητές της:
- αντοχή στις περισσότερες ασθένειες της πατάτας.
- ανεπιτήδευτο στο έδαφος και το κλίμα, αντοχή στον παγετό και την ξηρασία.
- υψηλή παραγωγικότητα?
- εξαιρετική γεύση?
- υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο.
- διατήρηση της ποιότητας έως και 97%·
- ικανότητα διατήρησης της παρουσίασης κατά τη μεταφορά.
Μεταξύ των ελλείψεων:
- δεν ανήκει σε καθολικές ποικιλίες για μαγειρική χρήση - θρυμματίζεται όταν μαγειρεύεται λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε άμυλο.
- παίρνει πολύ χρόνο για να ωριμάσει.
Για ποιες περιοχές ταιριάζει καλύτερα;
Πλέον Οι ακόλουθες περιοχές θεωρούνται ευνοϊκές για την ανάπτυξη του Vector:
- Κεντρικός;
- Volgo-Vyatsky;
- Περιοχές της Κεντρικής Μαύρης Γης.
Η ποικιλία καλλιεργείται με επιτυχία στα Ουράλια, τη Σιβηρία και ακόμη και στη βόρεια Ρωσία.
Κριτικές αγροτών
Παρά τη νεολαία της ποικιλίας, Το Potato Vector έχει ήδη κερδίσει τις καρδιές πολλών κηπουρών.
Vadim, Voronezh: «Οι πατάτες Vector μεγαλώνουν στη φάρμα μου εδώ και τρία χρόνια. Η απόδοση είναι εξαιρετική, η μηχανοποίηση για τη συγκομιδή λειτουργεί καλά. Οι κόνδυλοι σχεδόν δεν τραυματίζονται. Μετά από τρία χρόνια καλλιέργειας, ούτε ο κάνθαρος της πατάτας του Κολοράντο δεν μπόρεσε να τον νικήσει. Καλή ποικιλία!».
Victor, Mogilev: «Αναπτύσσουμε vector σε βιομηχανική κλίμακα στο χωράφι προς πώληση. Το ανακυκλώνουμε για άμυλο. Αφήνουμε μερικά για τον εαυτό μας. Κίτρινη σάρκα, καλή γεύση πατάτας, μόνο που βράζει λίγο περισσότερο από όσο θα θέλαμε.».
Ivan Konstantinovich, περιοχή Ryazan: «Καλλιεργώ την ποικιλία στο χωράφι προς πώληση. Η απόδοση είναι υψηλή και η εμπορεύσιμη απόδοση είναι επίσης εξαιρετική. Δεν έχω προβλήματα με τα παράσιτα· έμαθα να τα καταπολεμώ πριν εμφανιστούν. Η μεταφορά του Vector είναι εύκολη, οι κόνδυλοι δεν καταστρέφονται κατά τη μακροχρόνια μεταφορά. Το καλλιεργώ για περισσότερα από 5 χρόνια, οπότε μπορώ να σας δώσω μια αξιολόγηση. Η αγορά ξεπουλά γρήγορα».
συμπέρασμα
Η νεαρή και πολλά υποσχόμενη ποικιλία πατάτας Vector είναι κατάλληλη για καλλιέργεια τόσο σε φάρμες όσο και σε ιδιωτικές φάρμες. Η γεωργική τεχνολογία είναι απλή και απλή και δεν απαιτεί πολλή εργασία. Η συγκομιδή είναι σταθερή κάτω από οποιεσδήποτε καιρικές συνθήκες και σε διαφορετικές κλιματικές ζώνες.