Γιατί αξίζει να καλλιεργήσετε υβριδικό πιπέρι "Atlant" και πώς μπορεί να σας εκπλήξει

Υβρίδιο του βουλγαρικού πιπέρι Ο Άτλας θα αντέξει το νυχτερινό κρύο και τους δυνατούς ανέμους, θα παράγει γλυκούς καρπούς και θα προσφέρει μια συγκομιδή για το έτος από δώδεκα θάμνους. Δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι η καλλιέργεια είναι τόσο δημοφιλής στους καλοκαιρινούς κατοίκους και στους επαγγελματίες αγρότες.

Τι άλλα χαρακτηριστικά έχει αυτό το λαχανικό, ποιες είναι οι συνθήκες φύτευσης και φροντίδας της πιπεριάς Άτλαντος, θα σας πούμε σε αυτό το άρθρο.

Τι είδους πιπέρι είναι αυτό

Γιατί το αγαπούν τόσο πολύ οι κηπουροί; υβρίδιο Πιπέρι Άτλαντος; Για να απαντήσουμε σε αυτό το ερώτημα, ας εξετάσουμε λεπτομερώς τα χαρακτηριστικά αυτού του πολιτισμού.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας

Το πιπέρι Atlant θεωρείται νωρίς σύμφωνα με την καρποφορία: οι καρποί εμφανίζονται ήδη την 120-125η ημέρα από την ημερομηνία σποράς. Είναι κατάλληλο για υπαίθρια καλλιέργεια ακόμα και σε εύκρατα κλίματα.

Χαρακτηριστικά γνωρίσματα

Ο Atlas έχει χαρακτηριστικά που τον κάνουν ελκυστικό:

• ένα μικρό στέλεχος, χάρη στο οποίο το φυτό κάνει συχνά χωρίς καλτσοδέτες και στηρίγματα.
• υπόκειται στους κανόνες φύτευσης και φροντίδας, ανέχεται τις εύκρατες κλιματικές συνθήκες (+20-25°C).
• εκτός από θερμοκήπια ή τέντες, το ανοιχτό έδαφος χωρίς φιλμ ή άλλες προστατευτικές συσκευές είναι επίσης κατάλληλο για αυτόν.
• δύναμη και μεγάλα φρούτα (γι 'αυτό το πιπέρι έλαβε το ψευδώνυμο "γίγαντας").
• υψηλή απόδοση.

Χαρακτηριστικά καρπού, απόδοση

Η πιπεριά Atlant έχει συμπαγείς θάμνους, καθένας από τους οποίους δίνει κατά μέσο όρο έως και 20 καρπούς. Το πάχος του τοιχώματος της πιπεριάς είναι 0,9-1,1 cm, το λαχανικό κόβεται εύκολα και δεν παραμορφώνεται όταν θερμαίνεται.

Οι καρποί είναι μεγάλοι και φτάνουν τα 23 εκατοστά σε μήκος και 10 εκατοστά σε πλάτος.Το βάρος είναι επίσης σημαντικό - έως 150 g, το καταγεγραμμένο βάρος ρεκόρ ήταν 400 g. Η πιπεριά είναι επιμήκης, η φλούδα είναι γυαλιστερή, πλούσιο κόκκινο.

Ο πολτός είναι ζουμερός και απαλός, έχει ευχάριστο φρέσκο ​​άρωμα. Κάθε καρπός έχει 2-3 θαλάμους στους οποίους αποθηκεύονται δεκάδες σπόροι.

Αναφορά. Το πιπέρι Atlant είναι πλούσιο σε μέταλλα και βιταμίνες· 100 g φρούτου περιέχει 200 ​​mg βιταμίνης C.

Εκτός από τις χαρακτηριστικές εξωτερικές και γευστικές του ιδιότητες, το Atlant διακρίνεται για την υψηλή του απόδοση. Η ενεργός περίοδος καρποφορίας εμφανίζεται 120-125 ημέρες μετά τη σπορά. Με την κατάλληλη φροντίδα, η σοδειά είναι άφθονη: 5 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. m σε ανοιχτό έδαφος. Σε συνθήκες θερμοκηπίου η συγκομιδή είναι ακόμη μεγαλύτερη.

Προετοιμασία για καλλιέργεια

Πριν από τη φύτευση, προετοιμάζονται οι σπόροι. Ξεκινά τέλη Ιανουαρίου - αρχές Φεβρουαρίου. Εάν οι σπόροι πωλούνται μη απολυμανμένοι (κάτι που συμβαίνει επίσης), συνιστάται η επεξεργασία τους σε διάλυμα μαγγανίου. Στη συνέχεια, ένα διεγερτικό ή χυμός αλόης προστίθεται σε ένα δοχείο με νερό, όπου στη συνέχεια τοποθετούνται οι σπόροι για 10-12 ώρες. Μετά τη διαδικασία, οι σπόροι ξεπλένονται ξανά. Αυτά τα μέτρα θα προστατεύσουν το φυτό από ασθένειες και θα επιταχύνουν τη βλάστηση του υλικού.

Στη συνέχεια, οι σπόροι φυτεύονται σε γλάστρες τύρφης (διαμέτρου τουλάχιστον 10 cm), με δύο σπόρους σε ένα δοχείο. Η προτίμηση για γλάστρες τύρφης καθορίζεται από το γεγονός ότι το φυτό δεν αφαιρείται από αυτό κατά τη μεταφύτευση.

Αναφορά. Οι πιπεριές δεν ανέχονται τη μεταφύτευση (μάζεμα), επομένως είναι προτιμότερο να τοποθετείτε φυτευτικό υλικό σε πολλές γλάστρες. Το έδαφος πρέπει να είναι υγρό και το δοχείο με το φιλμ πρέπει να τοποθετείται σε ξηρό, ζεστό και σκοτεινό μέρος.

Το χώμα για γλάστρες μπορεί να αγοραστεί έτοιμο ή να κατασκευαστεί ανεξάρτητα από χούμο χλοοτάπητα ή εδάφους με την προσθήκη άμμου ποταμού.Για 1 m3 αυτού του μείγματος, προστίθενται 1-1,5 kg υπερφωσφορικού, 0,6-0,8 kg νιτρικού αμμωνίου, 0,8 kg χλωριούχου καλίου. Οι σπόροι θάβονται σε βάθος 1 εκ. Μετά από 40-50 ημέρες, τα τελειωμένα σπορόφυτα φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος.

Σπουδαίος! Δύο εβδομάδες πριν τη φύτευση, για να συνηθίσει το φυτό στη δροσιά, η πιπεριά βγαίνει καθημερινά έξω. Εάν αυτό δεν γίνει, τότε μετά τη φύτευση το φυτό θα βιώσει έντονο στρες και η ανάπτυξή του θα επιβραδυνθεί.

Καλλιέργεια δενδρυλλίων

Η φύτευση και η φροντίδα ενός φυτού είναι σημαντικά στάδια για την απόκτηση καλής συγκομιδής. Ας μιλήσουμε για τις λεπτότητες.

Φύτευση πιπεριάς

Ορισμένοι καλλιεργητές λαχανικών προτιμούν να καλλιεργούν πιπεριά Atlant χρησιμοποιώντας μάζεμα. Αυτός δεν είναι ο καλύτερος τρόπος: υπάρχει μεγάλος κίνδυνος βλάβης των ριζών του φυτού κατά τη μεταμόσχευση, γεγονός που θα οδηγήσει στον θάνατό του. Υπάρχουν όμως και πλεονεκτήματα: το φυτό λαμβάνει μια ευρεία περιοχή θρέψης και χώρο για ανάπτυξη.

Για να επιλέξετε σωστά το πιπέρι Atlant, θα αναλύσουμε τη δράση βήμα προς βήμα:

1. Συμπυκνώστε το χώμα στο προετοιμασμένο δοχείο, κάντε μια τρύπα στη μέση και βρέξτε το.
2. Αφαιρέστε προσεκτικά το δενδρύλλιο από το γενικό δοχείο χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα. Εάν αρπάξετε πολλά κομμάτια ταυτόχρονα, επιλέξτε τα πιο δυνατά.
3. Τοποθετήστε τα σπορόφυτα στην τρύπα έτσι ώστε οι ρίζες να βρίσκονται ομοιόμορφα και ευρύχωρα βαθιά στο χώμα.
4. Μην επιτρέπετε υπερβολικό βάθος φύτευσης· το βάθος που ήταν πριν από τη συλλογή είναι αρκετό.
5. Συμπυκνώστε απαλά το έδαφος γύρω από το δενδρύλλιο.
6. Ποτίστε τα φυτά ακριβώς στις ρίζες με μικρά ρεύματα νερού.

Κατά την καλλιέργεια δενδρυλλίων χωρίς συλλογή, σε ανοιχτό έδαφος, χρησιμοποιείται ένας διαφορετικός αλγόριθμος ενεργειών:

1. Τα σπορόφυτα τοποθετούνται κάθε 40-45 cm το ένα από το άλλο, αφήνοντας απόσταση σειρών 60-65 cm (το πιπέρι απλώνεται και απαιτεί μεγάλη επιφάνεια).
2. Δεν φυτεύονται περισσότερα από 4 σπορόφυτα για κάθε 1m2.
3. Μετά τη φύτευση τα φυτά σκιάζονται για 4-5 ημέρες ώστε να προσαρμοστούν ευκολότερα στις νέες συνθήκες.
4. Τα ταχέως αναπτυσσόμενα σπορόφυτα απαιτούν στοίχιση.

Περαιτέρω φροντίδα

Για να αποκτήσετε μια συγκομιδή, συνιστάται να ακολουθήσετε ορισμένους κανόνες για τη φροντίδα του φυτού:

• Δώστε στις πιπεριές άφθονο ηλιακό φως, τουλάχιστον 12 ώρες την ημέρα. Εάν αυτό δεν είναι δυνατό, χρησιμοποιήστε λαμπτήρες LED ή άλλο τεχνητό φωτισμό. Μην τα τοποθετείτε πολύ κοντά στο φυτό για να αποφύγετε εγκαύματα.
• Ταΐστε 3-4 φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου του φυτού. Ένα μείγμα καλίου-φωσφόρου (10 g μονοφωσφορικού καλίου ανά κουβά νερό) είναι κατάλληλο για την πιπεριά Atlant.
• Περιοδικά ποτίζετε το φυτό με ζεστό νερό. Το κρύο νερό εμποδίζει την ανάπτυξη και αν είναι πολύ ζεστό, η πιπεριά θα αρχίσει να σαπίζει.
• Οι ταχέως αναπτυσσόμενοι θάμνοι είναι δεμένοι σε πασσάλους.
• Συνιστάται η εβδομαδιαία λίπανση των πιπεριών χρησιμοποιώντας νερό με περιττώματα (περιττώματα κοτόπουλου προστίθενται στο νερό σε αναλογία 1:4).
• Τακτική αφαίρεση των ζιζανίων στα οποία οι πιπεριές είναι ευαίσθητες.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας και πιθανές δυσκολίες

Το πιπέρι Atlant είναι ανεπιτήδευτο στην καλλιέργεια, αλλά υπάρχουν ορισμένες αποχρώσεις:

1. Εάν φυτέψετε σπορόφυτα σε θερμοκήπιο νωρίς την άνοιξη, υπάρχει πιθανότητα να συγκομίσετε διπλή συγκομιδή πριν από το φθινόπωρο. Η δεύτερη συγκομιδή είναι ακόμη πιο γενναιόδωρη από την πρώτη.
2. Προσοχή στην ώρα επιβίβασης. Η βροχή, ο παγετός και το χαλάζι είναι καταστροφικά για τους νεαρούς βλαστούς.
3. Για τους εκκολαφθέντες σπόρους, ο αερισμός και το πότισμα πραγματοποιούνται καθημερινά, ώστε το φυτό να μην αντιμετωπίζει έλλειψη αέρα.

Τυπικές ασθένειες και παράσιτα

Παρά την αντοχή του Atlas στις ασθένειες και τα παράσιτα, τα τσιμπούρια παραμένουν οι κύριοι εχθροί του. αφίδες, πεταλούδες λευκής μύγας και μολύνσεις. Για να προστατεύσετε το φυτό από αυτές τις κακοτυχίες, λαμβάνονται προληπτικά μέτρα: οι θάμνοι πιπεριάς ψεκάζονται με έγχυμα αχύρου ή σκόρδου. Όταν χρησιμοποιείτε το χημικό "Fitoverm", μην το αφήνετε να έρθει σε επαφή με τα φύλλα.

Εάν το φυτό έχει προσβληθεί από αφίδες, τότε στο αρχικό στάδιο αρκούνται με διάλυμα σαπουνιού πλυντηρίου (200 g αλεσμένου σαπουνιού ανά 10 λίτρα ζεστού νερού), το οποίο χρησιμοποιείται για την επεξεργασία των καρπών μετά το πότισμα. Το προϊόν έχει ένα μειονέκτημα - το διάλυμα ξεπλένεται εύκολα από τη βροχή, επομένως προσέχετε τις καιρικές συνθήκες και τις προβλέψεις.

Ένα αφέψημα αψιθιάς θα βοηθήσει κατά των ακάρεων της αράχνης: βράστε 1 κιλό θρυμματισμένη αψιθιά σε μικρό όγκο ζεστού νερού σε χαμηλή φωτιά, αφήστε το αφέψημα σκεπασμένο για 30 λεπτά, φιλτράρετε και αραιώστε με 10 λίτρα νερό.

Για να παρασκευάσετε ένα βάμμα καπνού κατά των κροτώνων, χρησιμοποιήστε μισό κουταλάκι του γλυκού σκόνη καπνού ανά 10 λίτρα χώματος.

Χρησιμοποιείται επίσης αραιωμένο γάλα: νερό με γάλα σε αναλογία 4:1. Στην καταπολέμηση της πεταλούδας της λευκής μύγας, η οποία γεννά προνύμφες στα φυτά, είναι κατάλληλα μόνο τα εντομοκτόνα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Το Atlant είναι δημοφιλές μεταξύ των καλλιεργητών λαχανικών λόγω των πλεονεκτημάτων του:

• κατάλληλο για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος, σε θερμοκήπιο ή κάτω από τέντα.
• μεγάλα φρούτα και καλή απόδοση.
• τα φρούτα χρειάζονται πολύ χρόνο αποθηκεύονται, χωρίς να καλυφθεί με λεκέδες και φιλμ.
• γεύση και εξωτερικά χαρακτηριστικά.
• εύκολο στη φροντίδα?
• Δεν είναι απαραίτητο το δέσιμο ή η στήριξη του φυτού, κάτι που οφείλεται στην αντοχή των στελεχών.

Υπάρχουν όμως και αρκετά μειονεκτήματα:

• Το πιπέρι χρειάζεται συνεχώς τροφοδοσία και λίπασμα, χωρίς τα οποία είναι αδύνατη μια πλούσια συγκομιδή.
• πολλές ώρες ημέρας (12 ώρες), κάτι που είναι δύσκολο να παρασχεθεί χωρίς ειδικούς λαμπτήρες.

Κριτικές

Το Atlant καλλιεργείται σε πολλές περιοχές της Ρωσίας και η διαφορά στις κλιματικές συνθήκες καθορίζει σε μεγάλο βαθμό τους δείκτες απόδοσης. Εξαιτίας αυτού, οι κριτικές από τους καλοκαιρινούς κατοίκους είναι ανάμεικτες.Ωστόσο, το μεγαλύτερο μέρος των σχολίων είναι θετικά.

Νικολάι, Κρασνοντάρ: «Στην περιοχή μου, το Atlant καλλιεργείται μόνο σε θερμοκήπιο. Φύτεψα περίπου 20 θάμνους και αυτό παρείχε στον εαυτό μου μια συγκομιδή για όλο το χρόνο».

Irina, Μόσχα: «Το πιπέρι μπορεί να αντέξει ακόμα και το νυχτερινό κρύο αν καλυφθεί. Είμαστε ευχαριστημένοι με τη συγκομιδή: οι συγγενείς ρώτησαν από πού βρήκαν τόσο νόστιμες πιπεριές για γεμιστά πιάτα».

Έλενα, Nizhnekamsk: «Αγόρασα πιπεριές για το θερμοκήπιό μου. Η ανάπτυξη προχώρησε χωρίς προβλήματα, αλλά προσωρινά δεν είχαμε πρόσβαση σε ηλεκτρική ενέργεια και χωρίς φως το φυτό άρχισε να μαραίνεται. Ευτυχώς βρήκα τρόπο να τον αποκαταστήσω. Αλλά στο τέλος της χρονιάς η συγκομιδή ήταν μικρότερη από την αναμενόμενη».

συμπέρασμα

Το γλυκό πιπέρι Atlant έχει πλούσια σύνθεση βιταμινών και διακρίνεται από μεγάλα και ζουμερά φρούτα με πλούσια γεύση. Παρά την απαιτητική φύση των δενδρυλλίων, ο ενήλικος Atlant είναι ανεπιτήδευτος και θα δώσει εξαιρετική συγκομιδή. Επιπλέον, σε συνθήκες θερμοκηπίου μπορείτε να απολαύσετε τα αποτελέσματα της εργασίας σας ακόμη και δύο φορές το χρόνο.