Είναι απαραίτητο να τσιμπήσετε τις πιπεριές: επιχειρήματα υπέρ και κατά, ένας οδηγός για τον σωστό σχηματισμό ενός θάμνου

Η πιπεριά είναι μια ιδιότροπη καλλιέργεια, απαιτητική για τις κλιματικές συνθήκες, τη σύνθεση του εδάφους και τη φροντίδα. Δεν είναι εύκολο για έναν άπειρο κηπουρό να καλλιεργήσει μια πλούσια σοδειά στο οικόπεδό του.

Μία από τις συνιστώμενες μεθόδους για την αύξηση της απόδοσης είναι το τσίμπημα των θάμνων. Το άρθρο θα σας πει εάν πρέπει να τσιμπήσετε τις πιπεριές και πώς να το κάνετε σωστά.

Πρέπει να τσιμπήσω πιπεριές;

Δεν υπάρχει σαφής απάντηση σε αυτό το ερώτημα. Όσοι καλλιεργούν αυτό το λαχανικό λαμβάνουν αποφάσεις με βάση τον σκοπό και τις συνθήκες καλλιέργειας, καθώς και τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας. Αρχικά, ας καταλάβουμε γιατί το τσίμπημα γίνεται γενικά.

Το νόημα της διαδικασίας

Το τσίμπημα περιλαμβάνει την αφαίρεση των κορυφαίων μπουμπουκιών (σημεία ανάπτυξης). Αυτή είναι μια από τις γεωργικές τεχνικές που στοχεύουν στη διαμόρφωση του φυτού μαζί με την αφαίρεση των περιττών βλαστών και φυλλώματος.

Σπουδαίος. Χάρη στο τσίμπημα, η ανοδική ανάπτυξη σταματά και ενεργοποιείται η ανάπτυξη θετών γιων, που δίνουν στον θάμνο μια σφαιρική εμφάνιση.

Το τσίμπημα πραγματοποιείται για να σταματήσει η ανάπτυξη νέων στελεχών. Έτσι, ο θάμνος κατευθύνει όλες τις δυνάμεις του στην ωρίμανση των ήδη σχηματισμένων καρπών. Αν αυτό δεν γίνει, τότε το φυτό θα σχηματίσει πολλούς καρπούς μικρούς και με λεπτά τοιχώματα.

Ποικιλίες που απαιτούν τσίμπημα

Οι εγχώριοι και ξένοι κτηνοτρόφοι έχουν αναπτύξει μια μεγάλη ποικιλία ποικιλιών καλλιεργειών. Μερικά από αυτά πρέπει να τσιμπηθούν. Σε αυτήν την περίπτωση, ο κατασκευαστής των σπόρων υποδεικνύει απευθείας στη συσκευασία πώς και πότε να σχηματιστεί ένας θάμνος.

Αυτά είναι, για παράδειγμα, ζωηρά υβρίδια που φτάνουν τα 2-3 μέτρα σε ύψος. Οι θάμνοι αυτών των φυτών έχουν πλούσιο πράσινο και χωρίς σχηματισμό θα αναπτυχθούν και θα αναπτυχθούν άσχημα. Αυτές οι ποικιλίες περιλαμβάνουν Κριός, Bosun, Πορτοκαλί θαύμα, Εμπρός, Ελέφαντας, Μπουρζουά, Εμπορος.

Σπουδαίος. Όλες οι ποικιλίες γλυκιάς πιπεριάς χωρίζονται σε απροσδιόριστες (χωρίς περιορισμούς στην ανάπτυξη της πράσινης μάζας) και καθορισμένες (η ανάπτυξη του θάμνου σταματά κατά την περίοδο καρποφορίας).

Πρέπει να διαμορφωθούν απροσδιόριστες ποικιλίες καλλιεργειών για να περιοριστεί η ανάπτυξη πράσινη μάζα, καλύτερος αερισμός και επιτάχυνση της ωρίμανσης των καρπών.

Μικρές καθορισμένες ποικιλίες σχηματίζουν συμπαγείς θάμνους ύψους 60-70 cm. Αυτά είναι, για παράδειγμα, Brother Fox, Eroshka, Chardash, Πινόκιο F1. Δεν απαιτούν υποχρεωτικό σχηματισμό και, αν ακολουθηθεί η τεχνολογία καλλιέργειας, αναπτύσσονται καλά και καρποφορούν χωρίς τσιμπήματα.

Προσοχή. Με πυκνές φυτεύσεις καθοριστικών παραγόντων, ο σχηματισμός θάμνων πρέπει ακόμα να πραγματοποιηθεί. Αυτό θα παρέχει πρόσβαση αέρα και φωτός σε όλα τα φυτά.

Οι συμπαγείς διακοσμητικές ποικιλίες δεν χρειάζονται επίσης περιορισμούς ανάπτυξης, που προορίζεται για καλλιέργεια σε μπαλκόνια και περβάζια παραθύρων. Πρόκειται για ποικιλίες όπως Treasure Island, Watercolor, Curiosity, Carat, Etude. Οι μεσαίου μεγέθους θάμνοι πρέπει να αφαιρούνται μόνο από άγονους βλαστούς, γεγονός που θα βελτιώσει τον φωτισμό και τον φυσικό αερισμό τους.

Σε ποιες περιπτώσεις είναι απαραίτητο το τσίμπημα;

Όταν απαντάτε στο ερώτημα εάν πρέπει να τσιμπήσετε ή όχι, αξίζει επίσης να λάβετε υπόψη τις καιρικές συνθήκες. Με υψηλή υγρασία σε συνδυασμό με υψηλή θερμοκρασία αέρα, ο σχηματισμός εκτελούνται θάμνοι πιπεριάς για την πρόληψη μυκητιακών ασθενειών.

Εάν το καλοκαίρι αποδειχθεί ξηρό και ζεστό, τότε δεν πρέπει να αραιώσετε την πράσινη μάζα των θάμνων. Το πλούσιο φύλλωμα σκιάζει τους θάμνους από τον ήλιο και εμποδίζει την εξάτμιση της υγρασίας του εδάφους.

Αν δεν τσιμπήσετε τις πιπεριές

Παραμέληση της διαδικασίας τσιμπήματος κατά την καλλιέργεια ψηλών ποικιλιών οδηγεί στις ακόλουθες συνέπειες:

• ανεπαρκώς ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα - ως αποτέλεσμα, ο θάμνος λαμβάνει ανεπαρκές νερό και θρεπτικά συστατικά.
• μείωση των δεικτών απόδοσης - νέοι βλαστοί αναπτύσσονται από μεσογονάτια, στα οποία σχηματίζονται πρόσθετοι καρποί.
• χωρίς τσίμπημα, οι ψηλές ποικιλίες αυξάνουν ενεργά την πράσινη μάζα, ο θάμνος γίνεται ισχυρός και οι καρποί γίνονται μικροί και με λεπτά τοιχώματα.
• Χωρίς σχηματισμό, οι θάμνοι μεγαλώνουν πολύ, γεμίζουν κόσμο και τα φυτά αρχίζουν να πονάνε.

Εάν ο κατασκευαστής των σπόρων συνιστά τη διαμόρφωση των φυτών, δεν πρέπει να αγνοήσετε αυτές τις συστάσεις.

Χρονοδιάγραμμα της διαδικασίας

Αρχίζουν να τσιμπάνε τις κορυφές αφού εμφανιστούν 5-7 φύλλα.. Κατά κανόνα, αυτή τη στιγμή οι θάμνοι μεγαλώνουν σε 15-20 cm και αρχίζουν να διακλαδίζονται, χωρίζονται σε δύο κλάδους.

Σε αυτό το πιρούνι εμφανίζεται ένα μπουμπούκι κορώνας, το οποίο αφαιρείται για να επιτρέψει την περαιτέρω ανάπτυξη του θάμνου.. Κάθε κλαδί θα σχηματίσει καρπούς και λόγω αυτού θα αυξηθεί η συνολική σοδειά.

Προσοχή. Εάν θέλετε να πάρετε σπόρους πιπεριού, τότε αφήστε το μπουμπούκι της κορώνας σε 1-2 θάμνους. Παράγει τους πιο υγιεινούς σπόρους.

Αμέσως μετά τη συλλογή ή τη μεταφύτευση του φυτού, δεν πρέπει να το ενοχλήσετε.. Εξάλλου, το τσίμπημα είναι ένα τραύμα για τον θάμνο και το φυτό δεν χρειάζεται πρόσθετες δοκιμές κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.

Ένα άλλο σημάδι ότι ήρθε η ώρα να αρχίσετε να διαμορφώνεστε – χρώση του μεσογονάτου.

Μπορεί να είναι χρήσιμο:

Κανόνες φύτευσης πιπεριών: προετοιμασία, χρονοδιάγραμμα και αποχρώσεις της διαδικασίας

Οδηγίες για την καλλιέργεια νόστιμων πιπεριών

Οδηγία βήμα προς βήμα

Το τσίμπημα είναι μια μακρά διαδικασία που συνεχίζεται μέχρι ο θάμνος να φτάσει στο επιθυμητό ύψος.. Περιλαμβάνονται σχέδια για τη διαμόρφωση φυτών σε ένα, δύο και τρία στελέχη.

Υπάρχουν διάφορα στάδια στο σχηματισμό ενός θάμνου πιπεριάς:

1. Τσιμπώντας το μπουμπούκι της κορώνας στην πρώτη διχάλα του στελέχους. Αυτός ο οφθαλμός περιέχει μια ανασταλτική ουσία που δεν επιτρέπει στον θάμνο να καρποφορήσει πλήρως. Όταν φυτεύουμε νωρίς, για να επιβραδύνουμε την ανάπτυξη του φυτού, αφήνουμε για λίγο το μπουμπούκι.
2. Τσιμπώντας τα περιττά στελέχη. Στον θάμνο αφήνονται 2-3 κύριοι βλαστοί, οι οποίοι αναπτύσσονται πλήρως και διαμορφώνουν το σχήμα. Αφήστε τα πιο δυνατά κλαδιά. Το τσίμπημα θα δώσει ώθηση στο σχηματισμό πλευρικών βλαστών που σχηματίζουν τον θάμνο.
3. Αφαίρεση άκαρπων βλαστών και κάτω φύλλων. Άγονα κλαδιά και υπερβολικό φύλλωμα σκιάζουν το φυτό και αφαιρούν θρεπτικά συστατικά. Η αφαίρεσή τους βελτιώνει την κυκλοφορία του αέρα και την πρόσβαση στο φως.
4. Τσίμπημα σκελετικών κλαδιών. Οι σκελετικοί βλαστοί τσιμπούνται αφού έχουν σχηματιστεί αρκετοί καρποί στον θάμνο. Κατά μέσο όρο, μένουν 20-25 φρούτα σε έναν θάμνο. Χάρη σε αυτό, οι πιπεριές θα γίνουν μεγαλύτερες και πιο σαρκώδεις. Οι σχηματισμένοι θάμνοι με φρούτα φαίνονται στη φωτογραφία.

Το τσίμπημα επαναλαμβάνεται καθώς μεγαλώνουν νέοι μίσχοι.. Δεν κόβονται περισσότερα από 2-3 φύλλα και όχι περισσότεροι από ένας θετός γιος από ένα φυτό την ημέρα. Εάν αφαιρέσετε περισσότερα ταυτόχρονα, η πιπεριά μπορεί να αρρωστήσει και να πεθάνει.

Συμβουλές και κόλπα

Οι συστάσεις από έμπειρους κηπουρούς θα βοηθήσουν τους αρχάριους να αποφύγουν προβλήματα κατά τη διάρκεια της διαδικασίας.:

• το φυτό σχηματίζεται σταδιακά - εάν αφαιρέσετε όλα τα πλεονάζοντα στελέχη ταυτόχρονα, θα μαραθεί και θα πεθάνει.
• Τα θετόγονα αφαιρούνται μόλις εμφανιστούν.
• Το τσίμπημα δεν πραγματοποιείται αμέσως μετά το πότισμα, ενώ τα φυτά είναι ακόμα υγρά, καθώς μπορεί να υπάρχουν παθογόνα στο νερό.
• Μετά τη διαδικασία, τα φυτά επίσης δεν ποτίζονται για αρκετές ημέρες - έτσι θα ανακάμψουν πιο γρήγορα.
• αφαιρούνται οι μίσχοι και τα φύλλα από το κρεβάτι του κήπου.
• σχηματίστε μόνο υγιή φυτά, τα άρρωστα μπορεί να μην επιβιώσουν στις δοκιμές και να πεθάνουν.
• χρησιμοποιήστε ένα αιχμηρό, απολυμασμένο όργανο για να αφαιρέσετε τα στελέχη και τα φύλλα.
• Είναι χρήσιμο να επεξεργαστείτε τις κομμένες περιοχές με θρυμματισμένο ενεργό άνθρακα για απολύμανση.

συμπέρασμα

Το σχηματισμό πιπεριών είναι η αφαίρεση των περιττών σημείων ανάπτυξης προκειμένου να αυξηθεί η παραγωγικότητα. Κάθε κηπουρός αποφασίζει μόνος του αν θα κλαδέψει ή όχι. Ταυτόχρονα λαμβάνονται υπόψη τα ποικιλιακά χαρακτηριστικά της καλλιέργειας και οι συνθήκες καλλιέργειας.