Τι είναι καλό για την πιπεριά Winnie the Pooh: να γνωρίσετε την ποικιλία και να μάθετε πώς να την καλλιεργείτε σωστά
Η πιπεριά Winnie the Pooh είναι μια ανεπιτήδευτη και παραγωγική ποικιλία που είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο και σε ανοιχτό έδαφος. Έχει αποδειχθεί εξαιρετικό στις εδαφοκλιματικές συνθήκες της κεντρικής Ρωσίας. Αυτό το υβρίδιο, εκτός από την υψηλή του απόδοση, είναι ανθεκτικό σε πολλά παράσιτα και ασθένειες, γεγονός που προσελκύει την προσοχή των κηπουρών.
Όλα τα πιο σημαντικά πράγματα σχετικά με την τεχνολογία καλλιέργειας της ποικιλίας βρίσκονται στο άρθρο μας.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Κάθε καλλιεργητής λαχανικών θέλει να ανακτήσει τον χρόνο και την προσπάθεια που ξοδεύτηκε και να έχει μια πλούσια συγκομιδή πιπεριάς.. Στο θέμα αυτό σημαντικό ρόλο παίζει η επιλογή της ποικιλίας, λαμβάνοντας υπόψη τα κλιματικά χαρακτηριστικά της περιοχής. Η ποικιλία Winnie the Pooh είναι εξαιρετική για καλλιέργεια σε οποιαδήποτε περιοχή της Ρωσίας.
Το Pepper Winnie the Pooh εκτράφηκε από Μολδαβούς κτηνοτρόφους το 1980 για καλλιέργεια στο κεντρικό τμήμα της Ρωσίας. Αυτό είναι ένα υβρίδιο των ποικιλιών Lastochka και Bouqueten 3.
Χαρακτηριστικά και περιγραφή
Ο θάμνος είναι συμπαγής, τυπικός, χαμηλός. Αναπτύσσεται μέχρι 25-30 cm, τα κλαδιά πιέζονται σφιχτά στο στέλεχος. Οι καρποί στο φυτό είναι διατεταγμένοι σε τσαμπιά, γεγονός που συμβάλλει σε μια άφθονη συγκομιδή. Η ποσότητα του φυλλώματος στα κλαδιά είναι ελάχιστη.
Σπουδαίος! Είναι καλύτερο να φυτέψετε γλυκές πιπεριές μακριά από πικρές ποικιλίες, καθώς μπορεί να συμβεί διασταυρούμενη επικονίαση μεταξύ των φυτών και ως αποτέλεσμα, η γεύση όλων των καρπών θα αλλοιωθεί.
Χαρακτηριστικά γνωρίσματα
Τα ζουμερά και γλυκά φρούτα μπορούν να καταναλωθούν τόσο φρέσκα όσο και μετά από θερμική επεξεργασία. Οι καλλιεργητές λαχανικών εκτιμούν ιδιαίτερα τη γεύση του Winnie the Pooh και τη σάρκα των καρπών του με πάχος πολτού 5 mm. Το λαχανικό προσφέρεται καλά στη μεταφορά και αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Σε μια σημείωση. Για μια άφθονη συγκομιδή, οι θάμνοι πιπεριάς φυτεύονται όσο το δυνατόν πιο πυκνά. Δεδομένου ότι τα κλαδιά της καλλιέργειας πιέζονται σφιχτά στον κορμό, ανά 1 τετρ. m μπορεί να χωρέσει έως και 20-25 φυτά.
Χαρακτηριστικά και απόδοση καρπού
Οι καρποί αναμειγνύονται στους θάμνους, έχουν σχήμα αιχμηρού κώνου και φτάνουν τα 10 εκατοστά σε μήκος.. Σε διαφορετικά στάδια ωρίμανσης, το χρώμα του καρπού αλλάζει. Τα έτοιμα προς κατανάλωση λαχανικά έχουν κόκκινη απόχρωση· κατά την τεχνική ωρίμανση, οι πιπεριές είναι κυρίως κηρώδεις ή πράσινες.
Μέσο βάρος καρπού - 50 g. Ωριμάζουν σε μεγάλες παρτίδες, κάτι που είναι πολύ βολικό, αφού ολόκληρη η συγκομιδή συλλέγεται σε περίπου 3 φορές. Παραγωγικότητα - 5 κιλά ανά 1 τετρ. μ. Το φυτό είναι ανθεκτικό σε ασθένειες χαρακτηριστικές της πιπεριάς.
Η περίοδος ωρίμανσης της καλλιέργειας είναι από 105 έως 112 ημέρες από την εμφάνιση πλήρους βλαστών. Στις συνθήκες της μεσαίας ζώνης, οι σπόροι πιπεριάς φυτεύονται ως σπορόφυτα τον Φεβρουάριο-Μάρτιο και τον Ιούνιο μπορείτε ήδη να δοκιμάσετε τα λαχανικά.
Προετοιμασία για καλλιέργεια
Πριν από τη σπορά, οι σπόροι εμποτίζονται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Για αυτό θα χρειαστείτε 1 κουτ. Ανακατέψτε το φάρμακο σε 200 g καθαρού νερού. Μετά την επεξεργασία, οι σπόροι απλώνονται σε ένα στρώμα σε ένα υγρό πανί και καλύπτονται με αυτό. Αφήνονται σε αυτή τη θέση μέχρι την πλήρη βλάστηση. Κατά κανόνα, αυτό διαρκεί 1-2 ημέρες.
Αυτή τη στιγμή, οι καλλιεργητές λαχανικών μπορούν να ξεκινήσουν την προετοιμασία του μείγματος εδάφους. Είναι σημαντικό το υπόστρωμα να μην είναι πολύ πυκνό και να αφήνει την υγρασία να περάσει καλά. Πριν χρησιμοποιήσετε το έδαφος, είναι καλύτερο να το επεξεργαστείτε με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
Διαβάστε επίσης:
Τα οφέλη και οι βλάβες της πιπεριάς
Καλλιέργεια δενδρυλλίων
Είναι δυνατή η σπορά με ή χωρίς μάζεμα, θα μιλήσουμε για τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα και των δύο μεθόδων.
Με μια επιλογή
Αυτή η επιλογή είναι καλή επειδή η μεταμόσχευση πραγματοποιείται από ένα ολόκληρο χωμάτινο κομμάτι.. Σε αυτή την περίπτωση, οι ρίζες του φυτού δεν τραυματίζονται. Το μάζεμα γίνεται όταν εμφανιστούν δύο αληθινά φύλλα. Η βέλτιστη θερμοκρασία κατά τη διάρκεια της ημέρας είναι +22…+25°С, τη νύχτα έως +15…+18°С. Ο σπόρος φυτεύεται σε σειρές σε επίπεδα δοχεία· πρέπει να υπάρχει απόσταση τουλάχιστον 5 cm μεταξύ των σπόρων.
Το δοχείο καλύπτεται με μεμβράνη ή γυαλί από πάνω και τοποθετείται σε ζεστό μέρος.. Όταν εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί (μετά από 7-10 ημέρες), η μεμβράνη αφαιρείται και τα σπορόφυτα μεταφέρονται σε ένα φωτεινό δωμάτιο. Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε ξεχωριστά δοχεία, ένα βλαστάρι τη φορά, στο ίδιο επίπεδο (χωρίς να βαθαίνει το στέλεχος). Καθώς τα σπορόφυτα μεγαλώνουν, μεταφυτεύονται σε μεγαλύτερα δοχεία.
Προσοχή! Το έδαφος στην τοποθεσία δεν πρέπει να είναι υπερκορεσμένο με άζωτο, διαφορετικά το φυτό θα παχύνει, γεγονός που θα οδηγήσει σε μείωση της απόδοσης.
Χωρίς να μαζέψω
Σε αυτή την περίπτωση, οι σπόροι σπέρνονται αμέσως σε διαφορετικά δοχεία· για το σκοπό αυτό είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε κύπελλα τύρφης. Τους φυτεύουν δύο σπόρους τη φορά και στη συνέχεια αφαιρείται το ασθενέστερο δενδρύλλιο.
Σπουδαίος! Το χώμα δεν πρέπει να αφήνεται να στεγνώσει: πρέπει να είναι πάντα υγρό.
Για να αυξηθεί η προστατευτική ικανότητα και η ταχεία ανάπτυξη των φυταρίων, η θεραπεία πραγματοποιείται κάθε 10 ημέρες βιολογικό διεγερτικό "Epin-Extra". Αραιώνεται σε νερό σύμφωνα με τις οδηγίες.
Φροντίδα δενδρυλλίων
Η οργάνωση των ευνοϊκών συνθηκών για τα φυτά έχει ως εξής:
- Τα σπορόφυτα τοποθετούνται σε ένα ζεστό δωμάτιο χωρίς ρεύματα.
- απαιτούμενη θερμοκρασία αέρα – +15…+22°C;
- για πρόσθετο φωτισμό, χρησιμοποιείται τεχνητός φωτισμός με τη μορφή λαμπτήρων LED ή λαμπτήρων φθορισμού.
- το περιοδικό πότισμα πραγματοποιείται μέτρια (καθώς προστίθεται το έδαφος και πάντα με ζεστό, καθιζάνον νερό).
- 2 εβδομάδες μετά την εμφάνιση 2-3 φύλλων, τα σπορόφυτα τροφοδοτούνται: περίπου 0,5 κουταλάκι του γλυκού ουρία και 2,5 ml χουμικού καλίου χρησιμοποιούνται ανά 10 λίτρα νερού.
Σκλήρυνση δενδρυλλίων
Πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων σε ένα εξοχικό σπίτι, πρέπει να σκληρυνθούν. Η εκδήλωση ξεκινά 2 εβδομάδες πριν από τη φύτευση. Τα δοχεία με σπορόφυτα βγαίνουν έξω. Στην αρχή αφήνονται στον καθαρό αέρα για 4-5 λεπτά αυξάνοντας σταδιακά αυτό το διάστημα.
Σπουδαίος! Η χρήση κρύου νερού από βρύση ή πηγάδι για άρδευση είναι απαράδεκτη, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε σήψη των ριζών, μυκητιακές ασθένειες και θάνατο των φυτών.
Φύτευση δενδρυλλίων
Για την καλλιέργεια πιπεριών σε ανοιχτό έδαφος διαθέστε ένα ηλιόλουστο μέρος, προστατευμένο από τον άνεμο.
Η καλλιέργεια τοποθετείται στο κρεβάτι όπου προηγουμένως καλλιεργούνταν φασόλια, μπιζέλια ή λάχανο. Τέτοιες πρόδρομες ουσίες δημιουργούν ευνοϊκές συνθήκες για το πιπέρι. Το κρεβάτι είναι προεμπλουτισμένο με κομπόστ. Τα φυτά φυτεύονται πυκνά, θάβονται μέχρι τα φύλλα και το έδαφος συμπιέζεται.
Για να τονωθεί η καρποφορία και η ταχεία ανάπτυξη των θάμνων, συλλέγονται τακτικά λοβοί και κόβονται οι βλαστοί, τα οποία βρίσκονται κάτω από τη διχάλα του κεντρικού στελέχους. Η ωοθήκη εξακολουθεί να μην σχηματίζεται εκεί.
Σπουδαίος! Για να συνηθίσει το φυτό στο νέο κλίμα, καλό είναι να προστατέψετε τα σπορόφυτα πιπεριάς με μεμβράνη για μερικές ημέρες μετά τη φύτευσή τους σε ανοιχτό έδαφος.
Περαιτέρω φροντίδα
Η ολοκληρωμένη φροντίδα περιλαμβάνει περιοδικό πότισμα, λίπανση και σωστή προσοχή στο έδαφος.
Οι πιπεριές ποτίζονται 2-3 φορές την εβδομάδα με ζεστό, καθιζάνον νερό.. Την καλοκαιρινή περίοδο, οι φυτεύσεις ποτίζονται συστηματικά, αλλά μέτρια - η υπερβολική υγρασία βλάπτει τις ρίζες.Για τις πιπεριές, ο ιδανικός τύπος άρδευσης είναι η στάγδην άρδευση.
Το πιπέρι δεν ανέχεται καλά τις ξηρές επιφάνειες του εδάφους.. Σε αυτή την περίπτωση, θα ρίξει τις ταξιανθίες και το φύλλωμά του. Επομένως, μετά τη φύτευση των φυτών, αλείψτε αμέσως τα κρεβάτια με λίπασμα, τύρφη ή χούμο. Το καλοκαίρι, το ξηρό γρασίδι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως σάπια φύλλα. Μετά από κάθε πότισμα, πραγματοποιείται ρηχή χαλάρωση του εδάφους και ταυτόχρονα απαλλαγείτε από τα ζιζάνια.
Συνιστάται η προσθήκη οργανικής ύλης και γενικών ορυκτών ενώσεων στο έδαφος ως επικάλυψη.. Οι φυτεύσεις γονιμοποιούνται όχι περισσότερο από μία φορά κάθε δύο εβδομάδες. Στις αρχές Ιουνίου χρησιμοποιείται αζωτούχο λίπανση. Στο μέλλον, κάνουν μια επιλογή υπέρ των θρεπτικών συστατικών καλίου και φωσφόρου. Στη φάση της ενεργού ανθοφορίας, λιπάνετε με οργανική ύλη - προσθέστε φλόγκο αραιωμένο σε αναλογία 1:10 ή περιττώματα πτηνών αραιωμένα με νερό σε αναλογία 1:15.
Σπουδαίος! Οι συμπαγείς θάμνοι χαμηλής ανάπτυξης της ποικιλίας Winnie the Pooh δεν χρειάζονται καλτσοδέτα.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας της ποικιλίας και πιθανές δυσκολίες
Η γη για καλλιέργεια θα πρέπει να προετοιμαστεί κατάλληλα. Ως έδαφος φύτευσης για σπορόφυτα, χρησιμοποιήστε μια σύνθεση που πωλείται σε εξειδικευμένα καταστήματα ή προετοιμάστε την μόνοι σας.
Το μείγμα παρασκευάζεται από τα ακόλουθα συστατικά:
- κομπόστ (2,5 kg);
- vermicompost (2,5 kg);
- τύρφη (5 κιλά);
- τέφρα (200-250 g).
Εάν χρειάζεται λιγότερο ή περισσότερο χώμα, ακολουθούνται αυτές οι αναλογίες κατά την προετοιμασία.. Το έδαφος πρέπει να είναι θρεπτικό, χαλαρό και να αναπνέει. Η φρέσκια κοπριά ή το μερικώς αποσυντεθειμένο λίπασμα δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για σπορόφυτα.
Ασθένειες και παράσιτα χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Οι λευκές μύγες και οι αφίδες είναι τα πιο κοινά παράσιτα της πιπεριάς.. Εάν οι ανεπιθύμητοι «επισκέπτες» δεν εντοπιστούν εγκαίρως, η συγκομιδή θα επιδεινωθεί.Για προστασία, χρησιμοποιήστε σκόνη καπνού ή τέφρα ξύλου. Επίσης καλές θεραπείες είναι το υγρό σαπούνι (200 ml σαπουνιού πλυντηρίου 72% ανά κουβά νερό) ή το έγχυμα σκόρδου (200 g θρυμματισμένο κρεμμύδι ή σκόρδο ανά 10 λίτρα υγρού).
Τα καταλληλότερα χημικά – “Barrier”, “Barrier”, “Oxychom” και “Fundazol”.
Ένα άλλο κοινό παράσιτο είναι το άκαρι της αράχνης.. Τα φυτά προστατεύονται από αυτό με τη χρήση εντομοκτόνων. Για να αντιμετωπίσετε τις πιπεριές κατά των ακάρεων, χρησιμοποιήστε ένα διάλυμα από κρεμμύδι, σκόρδο, πικραλίδα ή υγρό σαπούνι.
Σπουδαίος! Ο μαρασμός των φυτών συμβαίνει συχνά λόγω του βερτιτσιλλίου. Κατά κανόνα, ο αιτιολογικός παράγοντας αυτής της ασθένειας βρίσκεται στο έδαφος. Καταπολεμούν τη μόλυνση με Alirin ή Glamir. Ένα δισκίο του προϊόντος διαλύεται σε 2 λίτρα νερό και τα κρεβάτια ποτίζονται για προληπτικούς σκοπούς.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Θετικές πτυχές της ποικιλίας Winnie the Pooh:
- δυνατότητα συγκομιδής σε διάφορα στάδια.
- πρώιμη ωρίμανση?
- αυξημένη καρποφορία?
- δυνατότητα μεταφοράς φρούτων·
- μεγάλη διάρκεια ζωής των λαχανικών?
- δεν χρειάζεται καλτσοδέτα?
- καλή βλάστηση σπόρων?
- ανεπιτήδευτο στις κλιματολογικές συνθήκες.
- εμπορεύσιμη κατάσταση?
- εξαιρετική γεύση?
- ευελιξία στην εφαρμογή?
- συμπαγή των θάμνων?
- αντοχή στις περισσότερες ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία έχει ελάχιστα μειονεκτήματα. Εκτός από το μικρό μέγεθος του καρπού, ελάττωμα θεωρείται το γεγονός ότι κατά την καλλιέργεια του λαχανικού σε ανοιχτό έδαφος, η καλλιεργητική περίοδος αυξάνεται σε 120-130 ημέρες.
Καλό να ξέρω:
Μέτρα για την καταπολέμηση του φουζάριο μαρασμού του πιπεριού
Γιατί οι πιπεριές δεν ανθίζουν σε ένα θερμοκήπιο: προσδιορισμός της αιτίας του προβλήματος
Κριτικές από κηπουρούς
Πολλοί καλλιεργητές λαχανικών επιλέγουν την ποικιλία πιπεριάς Winnie the Pooh λόγω της γεύσης, της ευκολίας καλλιέργειας και της άφθονης συγκομιδής.. Οι κριτικές σχετικά με αυτό είναι ως επί το πλείστον θετικές, επειδή αυτή η καλλιέργεια είναι ανθεκτική στις ασθένειες και εύκολη στη φροντίδα. Ας εξετάσουμε μερικές απόψεις εκείνων που καλλιέργησαν αυτήν την ποικιλία.
Svetlana, Voronezh: «Οι γείτονές μου κάποτε με συμβούλεψαν να καλλιεργήσω πιπεριές Winnie the Pooh. Φύτεψα τους σπόρους χωρίς μούσκεμα, γι' αυτό μάλλον δεν φύτρωσαν όλοι. Τα σπορόφυτα ήταν δυνατά. Το μεταφύτευσα στο θερμοκήπιο γύρω στα μέσα Μαΐου. Η συγκομιδή έχει μεγαλώσει όπως στη φωτογραφία, οι καρποί είναι προσεγμένοι και ομοιόμορφοι. Έχουν γλυκιά γεύση. Συνιστώ σε όλους!».
Άννα, Βόλγκογκραντ: «Μεγάλωσα το Winnie the Pooh μέσα από σπορόφυτα, το άφησα λίγο πολύ: μερικοί από τους θάμνους σχημάτισαν ωοθήκες. Φυτεύεται στο έδαφος στις 25 Μαΐου. Το φυτό έχει ριζώσει τέλεια. Οι καρποί εμφανίστηκαν στα τέλη Ιουλίου-αρχές Αυγούστου. Οι θάμνοι έχουν μεγαλώσει περίπου 30-35 εκ. Οι πιπεριές έχουν γλυκιά και ζουμερή γεύση. Όσο για μένα, η καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας είναι μια διαδικασία έντασης εργασίας»..
Peter, Belgorod: «Φυτεύω την ποικιλία Winnie the Pooh εδώ και 7 συνεχόμενα χρόνια. Το φυτεύω στο θερμοκήπιο στα μέσα Απριλίου. Από όλες τις ποικιλίες μου, αρχίζει να καρποφορεί πρώτα. Περίπου οκτώ φρούτα αναπτύσσονται σε έναν θάμνο. Δεν παρατήρησα ιδιαίτερες δυσκολίες στην ανάπτυξή του. Το μόνο είναι το ύψος των θάμνων που φτάνουν τα 40-45 εκ. Γι' αυτό τσιμπάω τις κορυφές για να πάνε όλες οι ευεργετικές ιδιότητες στους καρπούς και όχι στην πράσινη μάζα. Οι φρέσκες πιπεριές είναι ζουμερές και νόστιμες, αλλά η γυναίκα μου και εγώ μπορούμε να διατηρήσουμε το μεγαλύτερο μέρος της σοδειάς»..
συμπέρασμα
Η ποικιλία πιπεριάς Winnie the Pooh έχει κερδίσει θετικές κριτικές. Οι καλλιεργητές λαχανικών ισχυρίζονται ότι η καλλιέργεια δίνει εξαιρετική συγκομιδή στις συνθήκες των Ουραλίων και στα βόρεια. Μπορεί να φυτευτεί με ή χωρίς μάζεμα, σε θερμοκήπιο ή σε ανοιχτό έδαφος. Μπορείτε να φυτέψετε όσο το δυνατόν πιο πυκνά, γεγονός που θα αυξήσει την παραγωγικότητα. Οι καρποί είναι από τους πρώτους που ωριμάζουν. Μια ανεπιτήδευτη καλλιέργεια με ισχυρή ανοσία παράγει καρπούς υψηλής ποιότητας και εξαιρετικής γεύσης.