Τι είναι καλό για την ποικιλία καρπουζιού "Icarus" και γιατί αξίζει να καλλιεργηθεί
Τα καρπούζια καλλιεργούνται στη νότια και στη μεσαία ζώνη. Αυτή η καλλιέργεια είναι θερμόφιλη και έχει καλή απόδοση σε χαλαρά και γόνιμα εδάφη. Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς το καλοκαίρι χωρίς καρπούζι. Το γλυκό και ζουμερό φρούτο λαμβάνεται στα πικνίκ και στις επισκέψεις και από αυτό παρασκευάζονται φρουτοσαλάτες και κοκτέιλ.
Στο άρθρο θα δούμε την ποικιλία Icarus. Οι κηπουροί το εκτιμούν για την αντοχή του σε μυκητιασικές και ιογενείς ασθένειες, τις σταθερές αποδόσεις και την ικανότητα των καρπών να αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Περιγραφή της ποικιλίας καρπουζιού
Ο Ίκαρος στα μέσα της πρώιμης ωρίμανσης ωριμάζει σε 88-105 ημέρες από τη στιγμή που εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί. Φυτεύεται με σπορόφυτα ή σπόρους σε ανοιχτό έδαφος.
Χαρακτηριστικά γνωρίσματα
Οι βλεφαρίδες είναι μακριές, οι βλαστοί είναι λεπτοί και δυνατοί. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, γκριζοπράσινου χρώματος. Όταν σχηματίζονται μεγάλοι καρποί, απαιτείται στοίχημα και σχηματισμός θάμνων.
Σύνθεση, ιδιότητες, οφέλη, περιεκτικότητα σε θερμίδες
100 γραμμάρια καρπούζι περιέχουν 25 kcal. Οι καρποί είναι κατά 90% νερό και έχουν ενεργή διουρητική δράση. Κατάλληλο για διαιτητική διατροφή, έχει θετική επίδραση στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Το καρπούζι απομακρύνει τις τοξίνες από το σώμα, το κορεστεί με φυτικές ίνες και βιταμίνες A, B, C. Το καρπούζι περιέχει φολικό οξύ - βελτιώνει τη μνήμη, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και μειώνει τον κίνδυνο εγκεφαλικού.
Ενδιαφέρων! Το καρπούζι ονομάζεται «μούρο της νεότητας». Έχει θετική επίδραση στην κατάσταση του δέρματος, δυναμώνει τα νύχια και τα μαλλιά.
Χαρακτηριστικά και απόδοση καρπού
Βάρος καρπού - από 3 έως 6 κιλά. Το σχήμα είναι στρογγυλό, επίμηκες. Το χρώμα είναι πράσινο, με ασθενώς καθορισμένο πλέγμα.Η φλούδα είναι παχιά, καθιστώντας την καλλιέργεια κατάλληλη για μακροχρόνια αποθήκευση. Ο πολτός είναι κοκκώδης, ζαχαρώδης, χρώματος κόκκινου-βατόμουρου. Από έναν θάμνο αφαιρούνται από δύο έως πέντε μεγάλα φρούτα.
Σπόροι καρπουζιού
Οι σπόροι της ποικιλίας Icarus είναι μικροί και οβάλ σχήματος.. Έχουν καφέ απόχρωση και λεία επιδερμίδα. Το βάρος 1000 σπόρων είναι περίπου 70 g.
Πώς να καλλιεργήσετε μια ποικιλία μόνοι σας
Ο Ίκαρος παρουσιάζει την καλύτερη απόδοση όταν καλλιεργείται σε σπορόφυτα. Ας εξετάσουμε λεπτομερώς την τεχνολογία για την προετοιμασία δενδρυλλίων και την περαιτέρω φροντίδα.
Φύτευση και φροντίδα δενδρυλλίων
Τα σπορόφυτα απαιτούν δοχεία και χώμα. Ως δοχεία χρησιμοποιούνται ξύλινα κουτιά, πλαστικές κασέτες και γλάστρες. Το δοχείο πλένεται και σκουπίζεται στεγνό. Το χώμα λαμβάνεται από τον κήπο, γονιμοποιείται με τύρφη και χούμο και ποτίζεται με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
Στο δοχείο χύνεται χώμα και γίνονται αυλακώσεις βάθους 1 εκ. Τοποθετούνται 2-3 σπόροι στο καθένα, ραντίζονται με χώμα και ποτίζονται με χλιαρό νερό. Πριν από τη φύτευση, οι σπόροι απολυμαίνονται με διάλυμα μείγματος Bordeaux ή χυμού αλόης: τοποθετούνται σε υφασμάτινη σακούλα και βυθίζονται στο υγρό για 40 λεπτά.
Τοποθετήστε τα σπορόφυτα σε ένα ζεστό και ηλιόλουστο περβάζι. Σε συννεφιασμένο καιρό παρέχεται επιπλέον φωτισμός με φυτολάμπες. Ποτίστε τα σπορόφυτα με ζεστό και καθαρό νερό κάθε 5 ημέρες. Λιπάνετε δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση με υγρή κοπριά κοτόπουλου. Η επόμενη σίτιση εφαρμόζεται μετά από 15 ημέρες - χρησιμοποιήστε νιτρικό αμμώνιο ή υπερφωσφορικό. Ο Ίκαρος φυτεύεται στον κήπο από τις 25 Μαΐου έως τις 5 Ιουνίου.
Σπουδαίος! Το καρπούζι φυτεύεται σε εύφορα λοφώδη κρεβάτια. Πριν από τη φύτευση, το έδαφος σκάβεται και καθαρίζεται από υπολείμματα και ζιζάνια. Για τη βελτίωση της ποιότητας του εδάφους, προστίθεται το ορυκτό βερμικουλίτη. Κάνει το έδαφος πιο θρεπτικό και ελαφρύτερο.
Βήμα-βήμα καλλιέργεια και φροντίδα
Την πρώτη εβδομάδα μετά τη φύτευση, οι θάμνοι καλύπτονται με πολυαιθυλένιο ή μεμβράνη. - προστατεύουν το φυτό από πιθανούς παγετούς. Ποτίστε το καρπούζι το πρωί με νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Περίπου 1 λίτρο νερού καταναλώνεται ανά φυτό. Αν βρέχει συχνά, η ποσότητα του νερού μειώνεται.
Βελτιώστε την ποιότητα του εδάφους και τη θρέψη του Icarus μέσω της χαλάρωσης. Τα κρεβάτια χαλαρώνουν πριν το πότισμα σε βάθος όχι μεγαλύτερο από 15 εκ. Η χαλάρωση κάνει το έδαφος ελαφρύ και εξαφανίζει τα ζιζάνια και τα παράσιτα. Χρησιμοποιήστε μια μεταλλική τσουγκράνα ή τσάπα για χαλάρωση.
Ένα σημαντικό στάδιο στη φροντίδα του καρπουζιού είναι η εφαρμογή οργανικών και ορυκτών λιπασμάτων.. Το φυτό ανταποκρίνεται ευνοϊκά στη λίπανση με κοπριά, γρασίδι, vermicompost, αλάτι καλίου και άζωτο. Συνιστάται η εναλλαγή οργανικής ύλης και μετάλλων. Το διάστημα μεταξύ των διαδικασιών είναι δύο εβδομάδες. 10 μέρες πριν τη συγκομιδή διακόπτεται η λίπανση και το πότισμα.
Σχετικά με άλλες ποικιλίες και υβρίδια καρπουζιού:
Μια ποικιλία για τις βόρειες περιοχές της χώρας - καρπούζι "Sugar Baby"
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας και πιθανές δυσκολίες
Ένα μήνα μετά τη φύτευση στο έδαφος, σχηματίζεται το φυτό. Οι πλαϊνοί βλαστοί αφαιρούνται, αφήνοντας 2-3 ισχυρούς μίσχους. Οι βλεφαρίδες ξετυλίγονται και τοποθετούνται στο έδαφος, πασπαλισμένες με άμμο σε πολλά σημεία. Εάν δεν σχηματίσετε το φυτό, όλη η διατροφή θα δαπανηθεί για την ανάπτυξη πράσινης μάζας και το σχηματισμό πολλών μικρών υπανάπτυκτων καρπουζιών.
Αν οι καρποί είναι βαρείς και κείτονται στο έδαφος, οι κηπουροί τους κατασκευάζουν ένα στήριγμα από κόντρα πλακέ ή ξύλινες σανίδες. Διαφορετικά, τα καρπούζια θα έρθουν σε επαφή με βρεγμένο χώμα, γεγονός που θα οδηγήσει στον σχηματισμό λοιμώξεων, ιών ή μυκήτων.
Σπουδαίος! Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στο σάπιασμα.Το μούλτι είναι ένα μείγμα φύλλων, χόρτου, άμμου, πριονιδιού και άλλων φυτικών στοιχείων. Συνιστάται να πασπαλίζετε τη βάση του στελέχους με σάπια φύλλα μετά από κάθε πότισμα. Τρέφει το έδαφος και συγκρατεί την υγρασία.
Ασθένειες και παράσιτα
Ποικιλία Ίκαρος ανθεκτικό στις ασθένειες, όμως, λόγω απότομων αλλαγών του καιρού και υψηλής υγρασίας τα φυτά μπορεί να αρρωστήσουν:
- σήψη ρίζας. Οι ρίζες καλύπτονται με ελαφριά επίστρωση και γίνονται σκληρές και πυκνές. Για την πρόληψη, χρησιμοποιείται συμπλήρωμα ιωδίου και για θεραπεία, το φάρμακο "Quadris".
- Μωσαϊκό καπνού. Εμφανίζεται με τη μορφή δικτύου με σχέδια σε φύλλα και μίσχους. Για θεραπεία και πρόληψη, χρησιμοποιείται ψεκασμός με μείγμα Bordeaux ή διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
- ωίδιο. Η λευκή επικάλυψη στα φύλλα εμφανίζεται λόγω ζέστης και βροχής. Για την πρόληψη, το έδαφος, τα εργαλεία κήπου και οι σπόροι απολυμαίνονται πριν από τη φύτευση. Για θεραπεία, χρησιμοποιήστε προϊόντα "Maxim" ή "Commander".
Μεταξύ των παρασίτων που σημειώνονται είναι οι αφίδες πεπονιού. Το έντομο τρέφεται με χυμό φυτών και προκαλεί ασθένειες. Συνιστάται να επιθεωρείτε τακτικά τα κρεβάτια, καθώς είναι δύσκολο να δείτε μικρά σκνίπες με γυμνό μάτι. Το ξεφορτώνονται ψεκάζοντας με διάλυμα σαπουνιού ή στάχτης.
Ένα άλλο παράσιτο είναι το άκαρι της αράχνης.. Τυλίγει τα φύλλα με ιστούς αράχνης και τρέφεται με φυτά. Οι θάμνοι μαραίνονται, οι καρποί χάνουν την ελαστικότητα και τη γεύση τους. Για την καταπολέμηση, χρησιμοποιήστε ένα διάλυμα θειικού χαλκού ή το φάρμακο "Decis".
Συγκομιδή και εφαρμογή
Συγκομιδή τέλη Αυγούστου - αρχές Σεπτεμβρίου. Τα ώριμα φρούτα αναγνωρίζονται από τη λάμψη, το ξηρό στέλεχος και τον θαμπό ήχο όταν χτυπηθούν. Τραβήξτε τα καρπούζια μαζί με την ουρά και σκουπίστε με μια στεγνή, καθαρή πετσέτα.
Τα φρούτα είναι κατάλληλα για μακροχρόνια αποθήκευση - γι 'αυτό τοποθετούνται σε υπόγειο ή κελάρι με υγρασία αέρα όχι μεγαλύτερη από 80%. Η συγκομιδή μπορεί να αποθηκευτεί έως και τέσσερις μήνες.
Από τον πολτό παρασκευάζονται γλυκά, δροσιστικά επιδόρπια. - σερμπέτι, smoothies, κοκτέιλ. Το καρπούζι είναι επίσης κατάλληλο για την προετοιμασία πρωτότυπων σαλατών και σνακ. Η γεύση του ταιριάζει αρμονικά με ελιές, ζαμπόν Πάρμας και καρύδια.
Ενδιαφέρων! Από φλούδες καρπουζιού ετοιμάζοντας γλυκιά μαρμελάδα. Οι κρούστες βράζονται με ζάχαρη σε χαμηλή φωτιά για να δημιουργηθεί μια πηχτή λιχουδιά. Σερβίρετε το πιάτο με τηγανίτες ή ντόνατς.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Μεταξύ των ελλείψεων που σημειώθηκαν τις απαιτήσεις της ποικιλίας στην περιοχή ανάπτυξης και τη γονιμότητα του εδάφους. Δεν θα είναι δυνατό να έχουμε πλούσια σοδειά σε ξερά και λιγοστά εδάφη.
Εν Ο Ίκαρος έχει μια σειρά από πλεονεκτήματα:
- ευελιξία χρήσης·
- γλυκό και ζουμερό πολτό?
- σταθερή απόδοση?
- μακροχρόνια αποθήκευση?
- αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα.
Κριτικές
Ας μελετήσουμε τις κριτικές των Ρώσων καλοκαιρινών κατοίκων για την ποικιλία καρπούζι Icarus. Ας μάθουμε αν είναι ευχαριστημένοι με τη σοδειά ή όχι.
Evgeniy, Κρασνοντάρ: «Εξαιρετική ποικιλία, τη φυτεύω 10 χρόνια. Τα καρπούζια είναι βελούδινα και γλυκά. Το τρώμε φρέσκο, η γεύση είναι εξαιρετική. Φυτεύω σε ανοιχτά κρεβάτια, λιπαίνω με ουρία και αφεψήματα βοτάνων»..
Ιρίνα, Σαράτοφ: «Μου άρεσε η ποικιλία Icarus. Μάζεψα 9 μεγάλα φρούτα από τον κήπο, που το καθένα ζύγιζε περίπου 5 κιλά. Μερικά αφέθηκαν για αποθήκευση. Η γεύση είναι καλή, η γλυκύτητα μέτρια».
Ksenia, Μόσχα: «Το καρπούζι μου Ίκαρος μεγάλωσε άσχημα: οι θάμνοι είναι αδύναμοι, οι βλαστοί είναι λεπτοί και εύθραυστοι. Ο καρπός πήζει αργά. Δεν μου άρεσε η γεύση, ήταν νερουλή.».
συμπέρασμα
Το καρπούζι Ίκαρος αγαπιέται από έμπειρους κηπουρούς και αρχάριους κηπουρούς.Το φυτό δεν απαιτεί ειδικές δεξιότητες για τη φροντίδα - το κύριο πράγμα είναι να ποτίζετε έγκαιρα τα κρεβάτια με ζεστό νερό και να εφαρμόζετε οργανικά και μεταλλικά λιπάσματα.
Η γεύση του καρπού είναι απαλή και γλυκιά, η σάρκα είναι σαρκώδης. Χάρη στο παχύ φλοιό, η καλλιέργεια διατηρείται μέχρι το χειμώνα. Η ποικιλία είναι καθολική στη χρήση - κατάλληλη για την προετοιμασία διαφόρων πιάτων και την κατανάλωση φρέσκου.