Πώς και πότε να σχηματίσετε σωστά ένα πεπόνι σε ανοιχτό έδαφος
Το πεπόνι είναι ένα επιδόρπιο λαχανικό με πλούσια γλυκιά γεύση και λεπτό άρωμα. Παρά τη γλύκα του, θεωρείται διαιτητικό προϊόν, αφού αποτελείται κατά 90% από νερό και προάγει την πλήρη πέψη. Επιπλέον, είναι πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα.
Πατρίδα πεπόνια Η Κεντρική Ασία θεωρείται ζεστή, αλλά χάρη στα επιτεύγματα των σύγχρονων κτηνοτρόφων, αυτό το φυτό μελιού καλλιεργείται επίσης στην κεντρική Ρωσία. Ωστόσο, για να αποκτήσετε μια πλούσια συγκομιδή, πρέπει να γνωρίζετε τις αποχρώσεις της φροντίδας της καλλιέργειας. Ένα από αυτά είναι ο σχηματισμός ενός θάμνου.
Σε αυτό το άρθρο θα σας πούμε πώς να τσιμπήσετε ένα πεπόνι και πότε να αρχίσετε να σχηματίζεται στο ανοιχτό έδαφος.
Η σημασία του σωστού και έγκαιρου σχηματισμού του πεπονιού
Το πεπόνι καλλιεργείται τόσο σε ανοιχτό έδαφος όσο και σε θερμοκήπια. Η καλλιέργεια σπέρνεται σε προετοιμασμένο έδαφος με σπόρους ή φυτεύεται ως σπορόφυτα.
Κατά την καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος, η αφαίρεση των περιττών βλαστών από το πεπόνι είναι απαραίτητη προϋπόθεση για την απόκτηση καλής συγκομιδής.
Το τσίμπημα περιορίζει την ανάπτυξη της πράσινης μάζας του θάμνου και σας επιτρέπει να καλλιεργήσετε μεγαλύτερα φρούτα. Επιπλέον, τα πεπόνια θα ωριμάσουν νωρίτερα και θα έχουν πιο γλυκιά γεύση.
Κατά την καλλιέργεια μεγαλόκαρπων ποικιλιών αφαιρείται επίσης μέρος των ωοθηκών του καρπού. Απομένουν από 3 έως 6 φρούτα ανά θάμνο.
Ημερομηνίες φύτευσης και προετοιμασία του χώρου
Η τοποθεσία για φύτευση πεπονιών αρχίζει να προετοιμάζεται το φθινόπωρο. Λαμβάνοντας υπόψη τη νότια προέλευση του φυτού, επιλέξτε ένα ηλιόλουστο, ξηρό μέρος, προστατευμένο από ψυχρούς ανέμους.Εάν το έδαφος στον κήπο είναι αργιλώδες, προσθέστε επιπλέον άμμο ποταμού (περίπου 1 κουβά ανά 1 τ.μ.).
Η γη σκάβεται βαθιά και γονιμοποιείται. Το χούμο προστίθεται με ρυθμό 3–4 κιλά ανά 1 τ.μ. μ. Την άνοιξη, το κρεβάτι σκάβεται ξανά, προστίθενται καλιούχα και φωσφορικά λιπάσματα.
Στη νότια Ρωσία, το πεπόνι σπέρνεται με σπόρους σε ανοιχτό έδαφος στα τέλη Απριλίου - αρχές Μαΐου. Στην κεντρική ζώνη της χώρας μας η καλλιέργεια καλλιεργείται μόνο με σπορόφυτα.
Πρέπει να ξέρω! Σπόροι πεπονιούπου χρησιμοποιείται για σπορά πρέπει να είναι τουλάχιστον τριών ετών. Κυρίως αρσενικά φυτά αναπτύσσονται από φρέσκους σπόρους, επομένως δεν θα υπάρξει καλή συγκομιδή.
Τα δοχεία τύρφης είναι τέλεια για σπορόφυτα. Είναι βολικό να φυτεύονται τέτοια σπορόφυτα μαζί με γλάστρες και η τύρφη θα χρησιμεύσει ως πρόσθετο λίπασμα.
Βασικοί κανόνες για το σχηματισμό πεπονιού σε ανοιχτό έδαφος
Στην άγρια φύση, οι θάμνοι πεπονιού αναπτύσσονται πολύ. Αυτό εξηγείται από τη νότια καταγωγή του πολιτισμού. Ωστόσο, στο κλίμα μας δεν υπάρχουν προϋποθέσεις για το γέμισμα και την ωρίμανση όλων των καρπών στον θάμνο. Επομένως, απομένουν μόνο τα μεγαλύτερα και πιο υγιεινά, όχι περισσότερα από 3-4 ανά θάμνο.
Χαρακτηριστικά διαμόρφωσης πολιτισμού
Το τσίμπημα των θάμνων πεπονιού είναι μια από τις κύριες γεωργικές πρακτικές που σας επιτρέπει να καλλιεργείτε μεγάλα φρούτα. Αυτή η διαδικασία δεν πρέπει να υποτιμάται. Χωρίς αυτό, απλά δεν θα υπάρξει καλή συγκομιδή.
Ο σχηματισμός ενός φυτού συνίσταται στην αφαίρεση της περίσσειας των ωοθηκών και στην έγκαιρη τσίμπημα των περιττών βλαστών.
Επιπλέον, το τσίμπημα βοηθά στη ρύθμιση της ανάπτυξης των αμπελιών και στην καθοδήγηση τους έτσι ώστε να μην επικαλύπτονται οι αποστάσεις των σειρών.
Μέθοδοι σχηματισμού
Όταν καλλιεργείται σε ανοιχτό έδαφος, η καλλιέργεια σχηματίζεται με δύο τρόπους: κάθετη και οριζόντια.
Η κάθετη μέθοδος περιλαμβάνει την κατασκευή ενός ισχυρού πλαισίου στο οποίο δένονται σχοινιά ή σύρματα. Το ύψος της κατασκευής είναι περίπου 2 μ. Το κάτω άκρο κάθε σχοινιού κρέμεται στο πεπόνι. Οι χαλαρές βλεφαρίδες και οι νεοεμφανιζόμενοι βλαστοί τυλίγονται σε ένα σχοινί.
Το προφανές πλεονέκτημα αυτής της μεθόδου είναι ότι το φυτό λαμβάνει περισσότερο φως, γεγονός που έχει θετική επίδραση στην απόδοση. Επιπλέον, η φροντίδα των θάμνων είναι πολύ απλοποιημένη.
Με την οριζόντια μέθοδο σχηματισμού, η καλλιέργεια αναπτύσσεται ελεύθερα στο έδαφος. Λάβετε υπόψη ότι το πεπόνι απαιτεί μεγάλη έκταση για την ανάπτυξη και τη διακλάδωση των αμπελιών.
Σχήματα σχηματισμού
Ο σχηματισμός του φυτού πραγματοποιείται με τσίμπημα των βλαστών. Οι υβριδικές και οι μη υβριδικές ποικιλίες έχουν διαφορετικά μοτίβα σχηματισμού.
Στις υβριδικές ποικιλίες, το κύριο αμπέλι δεν είναι τσιμπημένο - τα θηλυκά λουλούδια βρίσκονται πάνω του. Στα μη υβριδικά, ο κύριος βλαστός είναι τσιμπημένος, αφήνοντας 2-3 πιο ανεπτυγμένους πλευρικούς βλαστούς.
Στάδια της διαδικασίας
Ο σχηματισμός ενός θάμνου ξεκινά νωρίς, ακόμη και στο στάδιο της καλλιέργειας δενδρυλλίων. Όταν στο βλαστάρι έχουν σχηματιστεί 3-4 αληθινά φύλλα, ο κύριος βλαστός αναπτύσσεται στη μασχάλη του κύριου φύλλου. Είναι αμέσως τσιμπημένος.
Μετά από αυτή την επέμβαση σχηματίζονται πλευρικοί βλαστοί στις μασχάλες των κάτω φύλλων. Σε αυτούς τους πλευρικούς κλάδους θα σχηματιστούν στη συνέχεια οι περισσότεροι καρποί.
Κατά την καλλιέργεια πεπονιού σε ανοιχτό έδαφος, απομένουν 2-3 από τους πιο δυνατούς βλαστούς από τους πρώτους πλαϊνούς βλαστούς. Αυτό είναι το δεύτερο στάδιο σχηματισμού θάμνων.
Το τρίτο στάδιο πραγματοποιείται στην αρχή του σχηματισμού των ωοθηκών. Σε αυτό το τελευταίο στάδιο, όλες οι υπανάπτυκτες βλεφαρίδες και τα κλαδιά χωρίς ωοθήκες αφαιρούνται ανελέητα.
Πώς και πού να τσιμπήσετε ένα πεπόνι
Οι βλαστοί αφαιρούνται προσεκτικά για να μην τσιμπήσουν το κύριο στέλεχος του φυτού. Τα πλαϊνά κλαδιά που αναπτύχθηκαν μετά την αφαίρεση του κύριου βλαστού είναι τσιμπημένα πάνω από το φύλλο 4-6.
Αφού σχηματιστούν οι καρποί στον θάμνο και αρχίσουν να φουσκώνουν, τα καρποφόρα κλήματα τσιμπάνε. Κόβουμε την αμπέλου 3-4 φύλλα πάνω από τον καρπό.
Αφήνουμε 2-3 πεπόνια σε ένα φυτό αν είναι μεγάλη καρποφορία και 4-6 αν οι καρποί είναι μεσαίου μεγέθους.
Για την προστασία από ασθένειες και παράσιτα, τα σημεία κοπής υποβάλλονται σε επεξεργασία με μείγμα θείου, άνθρακα και ασβέστη. Τα εξαρτήματα αναμειγνύονται σε ίσα μέρη και οι κατεστραμμένες περιοχές λιπαίνονται.
Σίτιση πριν και μετά το τσίμπημα
Όλες οι εργασίες στο έδαφος, συμπεριλαμβανομένης της λίπανσης, πραγματοποιούνται μέχρι να κλείσουν τα φύλλα του θάμνου. Τα λιπάσματα εφαρμόζονται 2-3 φορές. Πριν από την πρώτη αφαίρεση των βλαστών, το πεπόνι γονιμοποιείται με Kemira, Kristalon και νιτρικό αμμώνιο.
Όταν αρχίζουν να σχηματίζονται μπουμπούκια στα αμπέλια, οι θάμνοι ποτίζονται με διάλυμα οργανικών λιπασμάτων.
Τέλος, εφαρμόζονται φωσφορικά-καλιούχα λιπάσματα. Η λίπανση γίνεται 3-4 εβδομάδες μετά τη φάση εκβλάστησης.
Τα πιο συνηθισμένα λάθη
Το βήμα δεν είναι η απλούστερη αγροτεχνική τεχνική. Αν γίνει λάθος, η ποσότητα και η ποιότητα της συγκομιδής μειώνεται.
Παραθέτουμε τα κύρια λάθη που κάνουν οι κηπουροί:
- Τσίμπημα ενός θάμνου πεπονιού με τον ίδιο τρόπο όπως ένας θάμνος καρπούζι. Αν και πεπόνι και καρπούζι - σχετικά φυτά, η καρπόδεση σε αυτά εμφανίζεται διαφορετικά. Στο καρπούζι, οι καρποί σχηματίζονται στον κύριο βλαστό, και στο πεπόνι - στους πλευρικούς βλαστούς.
- Πύκνωση φυτεύσεων. Οι θάμνοι πεπονιού χρειάζονται πολύ χώρο για να αναπτυχθούν και να αναπτυχθούν. Ακόμη και το τσίμπημα, που πραγματοποιείται σύμφωνα με όλους τους κανόνες, δεν θα βοηθήσει να έχετε καλή συγκομιδή εάν τα φυτά φυτευτούν πολύ πυκνά.
- Ανεπαρκής αφαίρεση βλαστών. Δεν έχει νόημα να γλιτώσετε τις επιπλέον βλεφαρίδες. Διαφορετικά, όλα τα θρεπτικά συστατικά θα πάνε στα φύλλα και τους μίσχους, θα σχηματιστούν λίγες ωοθήκες και οι καρποί θα είναι μικροί και χωρίς ζάχαρη.
Διαβάστε επίσης:
Πώς να μαγειρέψετε μια απλή αλλά πολύ νόστιμη μαρμελάδα πεπόνι.
συμπέρασμα
Ο σχηματισμός ενός θάμνου πεπονιού είναι απαραίτητη προϋπόθεση για την απόκτηση μιας πλούσιας συγκομιδής γλυκών, αρωματικών φρούτων. Η διαδικασία τσιμπήματος πραγματοποιείται τακτικά καθ' όλη τη διάρκεια της ανάπτυξης της καλλιέργειας.
Κατά μέσο όρο, δεν απομένουν περισσότεροι από 3-4 καρποί ανά φυτό. Ακολουθώντας αυτούς τους απλούς κανόνες θα σας βοηθήσει να καλλιεργήσετε ένα νόστιμο και υγιεινό επιδόρπιο λαχανικό στον κήπο σας.